cukinia - 19119 przepisów (strona:187/1275)

Torcik warzywny z pesto 281

żeby wybierać warzywa podobnej szerokości, aby tort podczas pieczenia nie przechylił się. Ja dodatkowo podałam torcik z grzankami z bagietki i kiełkami. Torcik warzywny (8 porcji): 2 bakłażany 2 cukinie 4 jędrne i twarde pomidory 2 kule dobrej jakości mozzarelli buffalo 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka bazylii sól morska świeżo(...)wierzchu olejem aromatyzowanym bazylią i czosnkiem oraz ponownie solimy (tym razem delikatnie). Posypujemy pieprzem. Wstawiamy do piekarnika na 15-20 minut. W tym czasie w takie same plastry kroimy cukinię, pomidory i mozzarellę. Gdy bakłażan się upiekł, zdejmujemy plastry, a na blaszce układamy cukinię. Skrapiamy ją olejem podobnie jak bakłażana i solimy oraz pieprzymy. Wstawiamy na 15 minut do piekarnika

Poezja smaku
Garść wakacyjnych fotek i zapiekanka 229

lubi. Mam nadzieję, że zanim skończy się lato zdążę się nimi z Wami podzielić. W przeciwnym wypadku poczekają do następnego roku. Tym czasem zapraszam na zapiekankę z cukinii i bakłażana. Jest nieco pracochłonna i raczej nie nadaje się na upalne dni. Ja wykorzystałam chwilowe ochłodzenie, w przeciwnym wypadku nie byłabym w stanie spędzić tyle czasu w gorącej kuchni przy rozgrzanej(...)patelni ;-) Zapiekany bakłażan i cukinia z czerwonym pesto składniki; 2 średnie cukinie 2 bakłażany 2-3 kulki mozzarelli tarty parmezan oliwa do smażenia sól, pieprz   składniki na pesto: 1,5 słoika suszonych pomidorów świeża bazylia ( ja używam połowę takiej z doniczki) 1-2 łyżek kaparów 0, 5 ząbka czosnku sól, pieprz 2 łyżki orzeszków pinii wykonanie: Wszystkie składniki

Przysmaki Karolki
Risotto z kwiatami cukini 253

kwiatami cukini.  Przepis jest bardzo prosty i zaręczam, że w 20 minut możecie wyczarować pyszne i zdrowe danie. Nie ma przecież nic lepszego jak sezonowe, świeże produkty. Cukinie najlepsze s ą    gdy na ich koncu twki jeszcze okwiat. Tylko wtedy owoc ma delikatną skórkę, więc nie trzeba jej obiera ć , a nie uformowana jeszcze komora nasienna, pozwala(...)jeść ją nawet na surowo… Zapraszam serdecznie.) Risotto z kwiatami cukini Składniki na 4 osoby: - 4 małe cukinie z kwiatami - 10 kwiatów cukini - 300 g ryżu , mój vialone Nano, musi być taki żeby wchłaniał sos i sie nie zlepiał. - 4 łyżki oleju rzepakowego - 1 cebula - 3/4 szklanki białego wytrawnego wina, - 150 g chudej, surowej wędzonki pokrojonej w drobną kosteczkę

Mia Cucina Sofieta
Zatrzymac lato 211

wplywem tej tesknoty przygotowalam przepyszne tarteletki z cukini. Niestety ten brak slonca sprawil, ze moje zdjecia sa dosc ponure i daleko im do idealu. W tym roku cukinia bardzo czesto goscila w moim domu. Az trudno w to uwierzyc, ale jeszcze rok temu nie zaliczalam sie do jej fanow. Alez ja bylam glupia! Cukinia to w tej chwili jedno(...)moich ulubionych warzyw. Do tego daje tyle mozliwosci. Chce sie wiec cieszyc nia jak najdluzej. Tarteletki z cukinia skladniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 duza cukinia 1 zabek czosnku 1 cebula 1 pomidor 1 jajko 50g sera gouda - startego na duzych oczkach sol, pieprz okolo 0,5 lyzeczki chili tymianek oregano wykonanie: Tarteletki wykladamy ciastem francuskim, na ktorym ukladamy papier

Przysmaki Karolki
Na śniadanie...omlet :-) 226

bardziej czasochłonne śniadania. To już nie są tylko płatki z mlekiem i pita w pospiechu kawa.  Dziś mieliśmy ochotę na jajka, ale zamiast tradycyjnej jajecznicy był omlet z cukinią, na który już teraz wszystkich zapraszam i życzę smacznego :-)   Omlet z cukinią na 4 osoby 6 jaj + 2 białka 1 mała cukinia 1 łyżka serka homogenizowanego szczypior(...)dymki 1 łyżka pietruszki 1 ząbek czosnku sól i pieprz oliwa do smażenia wykonanie: Cukinie myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Czosnek siekamy. Cukinie i czosnek podsmażamy przez chwilę na 1 łyżce oleju. Jajka miksujemy z serkiem. Dodajemy zioła i podsmażoną wcześniej cukinie, którą odsączamy z oleju. Na końcu dodajemy białka ubite na piane. Doprawiamy solą i pieprzem

Przysmaki Karolki
Warzywne szaszłyki 316

swoje grille i delektują się smakołykami. Do obowiązkowej kiełbaski czy kaszanki warto dodać trochę koloru i witamin. Dzisiaj polecam zrobić pyszne szaszłyki warzywne, które zaskoczą podniebienie :) Składniki: 2 średnie cukinie, seler naciowy, pomidorki cherry, koktajlowe, papryka żółta i papryka czerwona czerwona cebula marynata: olej, papryka słodka, suszone oregano,  szczypta vegety, pieprz, bazylia, ewentualnie płatki chilli sok z cytryny, patyczki(...)szaszłyków. Warzywa myjemy, cebulę i cukinię obieramy i wydrążamy pestki z cukinii i papryki. Kroimy na cząstki podobnej wielkości i kolejno zaczynając od cukinii nabijamy na patyczek. U mnie kolejność była następująca: cukinia, żółta papryka, seler, pomidor cherry, cebula, cukinia, papryka czerwona, seler, pomidor koktajlowy, cebula... Szaszłyki układamy na aluminiowych tackach i smarujemy wcześniej przygotowaną marynatą. Pieczemy aż warzywa zmiękną

Pudełko rozmaitości
Kremowe tortellini z pomidorami i cukinią 16

samej patelni podgotujemy tortellini, a na koniec wszystko krótko dusimy w aksamitnym sosie na bazie kremowego serka i parmezanu. Minimum wysiłku, maksimum smaku! Danie jest bardzo uniwersalne – zamiast cukinii możesz dodać szpinak, a jeśli nie masz jednego rodzaju pomidorów, nic nie szkodzi – i tak będzie pysznie. To szybka, codzienna opcja, która sprawdzi się na przepyszny obiad w kilka chwil. Składniki(...)duże porcje): 250g gotowych tortellini – u mnie z szynką 1 mała cukinia 150g pomidorków koktajlowych – u mnie różnokolorowe 6 suszonych pomidorów z oleju 1 mała cebula 1 duży ząbek czosnku łyżeczka ziół prowansalskich 400ml bulionu – użyłam takiego ze słoiczka 100g kremowego serka śmietankowego sól i pieprz do smaku 3 łyżki tartego parmezanu i trochę do posypania

Smaczna Strona
Cukinia marynowana w carry 21

Składniki : ok. 2 kg cukinii 5 szklanek wody 1 łyżka soli  3 łyżeczki przyprawy carry (może też być gyros) czosnek 3/4 szklanki octu 10 % 1 niepełna szklanka cukru Przygotowanie; Cukinię umyć i pokroić dowolnie, u mnie w kostkę i dłuższe kawałki, czosnek obrać Przygotować słoiki , włożyć  do nich cukinię cukinię i zalewę Do odmierzonej wody dodać cukier, ocet(...)Wlać zalewę i zakręcić słoiki dekielkami Słoiki włożyć do garnka z gorącą wodą ( jeśli wlewaliśmy gorącą zalewę)i pasteryzujemy ok. 10 - 12 min. Przepis znalazłam na blogu Ania Gotuje Cukinię włożyłam w dwóch wersjach; z carry i z gyrosem. Za jakiś czas przekonam się która smakuje mi bardziej :) Na moim blogu jest też przepis w którym wykorzystałam cukinię podobnie

Proste Potrawy
Makaron z pesto szpinakowym i cukinią 47

Wtedy szybki obiad z pesto sam się robi. Można sobie zaserwować samo pesto z makaronem, ale ja lubię sobie dodać jakieś dodatkowe warzywo – w tym wypadku jest to cukinia, ale słodkie pomidorki koktajlowe też byłyby pyszne. I oczywiście feta na wierzchu, świetnie pasuje – kremowa i słona, idealne wykończenie tego dania. Składniki (na 2 duże porcje): 180g makaronu(...)mnie rigatoni 200g cukinii 2 garści świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku 2 czubate łyżki tartego parmezanu 3 łyżki dobrej jakości oliwy z oliwek łyżka zwykłej oliwy z oliwek łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku około 50g sera feta do posypania   Nastawiamy wodę na makaron – gdy zacznie się gotować, solimy, wrzucamy makaron, gotujemy al dente. Przed

Smaczna Strona
Jajka sadzone na cukinii z fetą 65

Magda Moje ostatnie uzależnienie śniadaniowe – sadzone jajka na podsmażanej cukinii z serem feta – no po prostu coś przepysznego. Jeśli znacie te zwykłe sadzone albo te tylko na fecie, to koniecznie dodajcie tartej cukinii – to jest ten warzywny dodatek którego tym jajkom brakowało. Rozpływające się żółtko, kremowa feta, aromatyczna podpieczona cukinia i kawałek bułeczki – to jest kęs(...)idealny. W moim przypadku na wierzchu jeszcze szczypta chili – nie zaszkodzi, zaskoczy. Składniki (na 1 dużą porcję): 200g startej na tarce cukinii 50g sera fata 2 jajka łyżka oleju sól i pieprz od smaku szczypta chili pieczywo do podania   Startą na tarce cukinie odciskamy w rękach. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cukinię – doprawiamy odrobiną pieprzu

Smaczna Strona
Dieta KETO WEGE przepisy + pomysły na obiad bez mięsa, czyli jak wygląda wegetariańska dieta nikskowęglowodanowa: Wskazówki + ja 67

musi oznaczać nudy ani braku satysfakcji kulinarnej. W menu nadal pozostają do dyspozycji wegetariańskie produkty, które z łatwością włączysz do niskowęglowodanowego jadłospisu takie jak: Warzywa niskowęglowodanowe: brokuły, kalafior, cukinia, awokado, ciemnozielone warzywa liściaste, ogórki, papryka i inne Owoce niskowęglowodanowe: truskawki, jagody, maliny, porzeczki, cytrusy Tłuszcze roślinne: kokos i jego przetwory, olej lniany, oliwki oraz oliwa z oliwek, orzechy i nasiona(...)item id="30004"] [wprm-recipe-roundup-item id="31247"] [wprm-recipe-roundup-item id="15815"] [wprm-recipe-roundup-item id="30487" summary="<p>Hit lata, czyli spaghetti z cukinii z fetą i pomidorkami. Jest to szybki i lekki niskowęglowodanowy obiad bazujący na lokalnych, sezonowych składnikach. W dodatku całkiem wegetariański! No i do tego pyszny, wprost rozpływający się w ustach

Modern Cave Girl
Leczo z cukinią i kiełbasą 141

Leczo z cukinią i kiełbasą – idealne danie na obiad lub kolację! Szybkie w przygotowaniu, aromatyczne i pełne warzyw. Czas przygotowania:  45 minut Ilość porcji: 3-5 osób Trudność przygotowania:  średnie SKŁADNIKI : 1 duża cukinia 2 zielone papryki 1 czerwona papryka 3 duże cebule 1 cerwona cebula 5 pomidorów 2 ząbki czosnku 500 g kiełbasy 4 łyżki koncentratu pomidorowego(...)ostrej papryki 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka oregano 1/3 łyżeczki pieprzu 1. W garnku na oleju podsmażamy drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek. 2. Następnie dodajemy pokrojoną paprykę, a potem cukinię. W międzyczasie sparzamy pomidory i obieramy je ze skóry. 3. Na patelni podsmażamy kiełbasę i dodajemy do garnka z warzywami. Dodajemy również pokrojone pomidory, wszystkie przyprawy oraz koncentrat pomidorowy

karolgotuje
Rumsztyk z cukinią, pieczarkami i serem 175

Rumsztyk z cukinią, pieczarkami i serem W sezonie na cukinie dodaję ją prawie do wszystkiego. Dziś pomysł na soczyste i rumiane kotlety z dodatkami. Są naprawdę pyszne. Polecam!     Składniki: ok 0,5 kg mięsa mielonego 1 jajko Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 2 łyżki bułki tartej 1 cebula pół szklanki tartej cukinii 2-3 pieczarki(...)żółtego sera Dodatkowo: bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia     *** Cebulę kroimy w kostkę podsmażamy, a gdy się zeszkli odkładamy do przestudzenia *** *** Cukinię i pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Do mięsa dodajemy jajko, starte warzywa, podsmażoną cebulę, bułkę tartą i przyprawy – do smaku *** *** Wszystko razem dokładnie mieszamy *** *** Masę dzielimy na około 6 części. Każdą

Blog z Apetytem
Chili sin carne z cukinią 104

Chili sin carne z cukinią Chili sin carne – jak sama nazwa wskazuje to wegetariańskie a nawet wegańskie chili bez mięsa. To warzywna wersja klasycznej wersji chili con carne . Dzisiaj bardzo prosta wersja, bardziej łagodna i minimalistyczna w przyprawy, stworzona na rodzinne potrzeby, tak by i dzieci ją jadły. Zadziałała, także bardzo polecam osobom, które lubią łagodnie doprawione dania. Sos idealnie(...)komponuje się z ugotowanym ryżem na sypko PRZEPIS CHILI SIN CARNE Z CUKINIĄ Składniki: 2 cebule 3 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy 1 cukinia ćwiartka papryki – u mnie pomarańczowa – można pominąć 2 puszki pomidorów siekanych w sosie własnym lub 2 słoiki wekowanych – przepis 2 szklanki ugotowanej (lub 2 puszki) fasoli białej 1 szklanka kukurydzy mrożonej lub z puszki

Dorota Smakuje
SPAGHETTI Z SUROWEJ CUKINII Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI, FETĄ I BAZYLIĄ 77

Kolorowa, zdrowa, wegetariańska sałatka z surowej cukinii, pomidorków koktajlowych, bazylii i orzeszków piniowych, z dodatkiem fety i bazylii, podana z dressingiem z oliwy z oliwek, kaparów, koperku i syropu z agawy – to moja propozycja na dziś. Jeśli dysponujecie spiralizerem, możecie sporządzić spaghetti z surowej cukinii, które wizualnie będzie się ładnie prezentowało na talerzu, a jeśli nie, możecie pokroić cukinię(...)tarki do warzyw. Ta sałatka będzie również dobrze smakowała z prostym dressingiem z oliwy z oliwek i soku z cytryny. Przygotowanie : 10 min. Porcja dla 4 osób  : ● 2 cukinie ● 250 g pomidorków koktajlowych ● 150 g fety ● ½ pęczka bazylii ● 50 g orzeszków piniowych Na dressing : ● 5 łyżek oliwy z oliwek ● 1 łyżka musztardy Dijon ● 2 łyżki kaparów ● 2 łyżki

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska