Cukinia faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem czarnuszki

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem czarnuszki

Czarnuszkę uwielbia się lub nie znosi . Ja należę do tej pierwszej grupy i jestem zdania, że umiejętnie użyta potrafi wydobyć z potrawy zupełnie inny smak. Tak właśnie stało się przy faszerowaniu cukinii mięsem mielonym, chciałam to zmodyfikować i sprawić, aby tak popularne danie cukinia + mięso mielone, nabrało innego smaku. Moja sympatia do czarnuszki - pomijając walory smakowe - ma konkretne powody. Jej nasiona zawierają naturalny środek przeciwbólowy . Czarnuszka ma działanie regulujące miesiączkę , jak również... czytaj dalej...