cukier - 7600 przepisów (strona:22/507)

świeżych drożdży lub 7g (opakowanie) drożdży suszonych typu instant 500g mąki pszennej, tortowej + 2/3 łyżki do rozczynu 3/4szkl. ciepłego mleka + 0,5 szkl. do rozczynu  60g cukru + 2 łyżeczki do rozczynu   ziarenka wydrążone z 1 średniej laski wanilii lub 1-2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią odrobina soli do rozczynu pół obranego, dużego jabłka odmiany(...)mąki do posmarowania i oprószenia formy pół łyżeczki imbiru, pół łyżeczki kardamonu, pół łyżeczki roztartych nitek szafranu, szczypta kurkumy cynamon do obtoczenia  kilka gałązek świeżego tymianku (opcjonalnie)  cukier puder do posypania Przygotowanie:  Jeśli do dyspozycji mamy świeże drożdże zaczynamy od sporządzania zaczynu (przy drożdżach suszonych pomijamy tą czynność): do miski rozkruszamy 25g drożdży i rozcieramy

budyniem według przepisu mojej mamy. Bywało też tak, że piekłam go co tydzień:) Kruche ciasto, dużo jabłek i ciepły budyń, smaki moje dzieciństwa;):) Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej, szklanka cukru, 3 jajka, 250g masła lub margaryny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia .     Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, jajka oraz posiekane masło. Wszystko połączyć(...)23x33cm, mniejszą zaś owinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażalnika.     Masa jabłkowa: 1 kg jabłek, 2 i 1/2 szklanki mleka, 2 budynie owocowe, łyżeczka masła, cukier waniliowy oraz cukier do budyniu.     Jabłka obrać, pokroić w dość duże plastry i ułożyć na cieście. Posypać je cukrem waniliowym. Budynie ugotować na mleku z cukrem według przepisu

skleiłam;) Masą pokryłam tort składający się z ciemnego biszkoptu oraz kremu maślanego kawowo-orzechowego:) Jest bardzo elegancki, polecam go więc na szczególne okazje:) Biszkopt: 6 jajek, 3/4 szklanki cukru, czubata szklanka mąki pszennej, 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej, 1,5 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia.     Białka ubić na sztywno, stale ubijając, stopniowo dodawać cukier. Mąki przesiać wraz(...)temp. 180st, do tzw. suchego patyczka. Ostudzić i przekroić na trzy części.       Krem: 200g masła, 175g margaryny, 2 żółtka, budyń waniliowy, szklanka mleka, 1/2 szklanki cukru, 2 łyżki orzechowego cappuccino, 2 łyżki zmielonych orzechów laskowych (użyłam BackMit), 70ml likieru amaretto, dżem z czarnej porzeczki  .       Likier amaretto zmieszać z 50ml przegotowanej zimnej wody

muszę je piec na wszelkie zloty rodzinne. Pyszny kakaowy biszkopt, masa śmietanowa a na wierzchu słodka, ciągnąca się krówka i chrupiące ziarna słonecznika... Pychota!! Biszkopt: 5 jajek, szklanka drobnego cukru do wypieków, szklanka mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, budyń śmietankowy (40g). Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodawać po 1 żółtku. Mąkę przesiać wraz(...)przelać na przygotowaną blaszkę o wym. 25x36cm.  Piec 30 min w temp. 180st.  Ostudzić i przekroić na dwie części. Krem: 1/2 l śmietany 30%,  5 łyżek cukru pudru, 2 śmietan-fixy,  Śnieżka. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder oraz Śnieżkę, na koniec dodać śmietan- fixy.  Kremem przełożyć ciasto. Schłodzić. Wierzch: puszka

jeśli więc lubicie jabłeczniki, na pewno zasmakuje Wam także to ciasto:) Ja podaję je z odrobiną bitej śmietany... Ciasto: 250g masła lub margaryny, 250g mąki krupczatki, żółtko, szczypta soli, cukier waniliowy, 3 łyżki cukru pudru. Mąkę zmieszać z cukrem pudrem, szczyptą soli oraz cukrem waniliowym. Dodać żółtko oraz posiekane masło. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Uformować kulę, owinąć a folię spożywczą(...)tortownicy o śr. 24 cm, formując mały rant.  Ciasto nakłuć widelcem.  Nadzienie: 500g obranego miąższu z dyni,  budyń waniliowy,  2 jajka,  żółtko,  70g cukru,  łyżeczka cynamonu,  1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej,  1/2 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego,  275ml śmietany 18%. Miąższ dyni pokroić w kosteczkę. Ugotować ją w niewielkiej ilości wody, około

bezy, pyszny krem angielskie z nutką Amaretto oraz słodki karmel i chrupiące płatki migdałowe... Krem i karmel opływa bezy, stąd taka nazwa... Bezy: 8 białek, 1/2 łyżeczki soli, szklanka cukru, 1/2 laski wanilii, łyżeczka mąki ziemniaczanej. Białka ubić na sztywno ze solą. Stopniowo dosypywać cukier. Ubijać około 8 minut. Na koniec dodać nasiona z wanilii i mąkę ziemniaczaną.  Pianę(...)wyłożoną papierem do pieczenia.  Piec około 40minut w temp. w 150st. Ostudzić w uchylonym piekarniku. Krem angielski: 4 żółtka,  1 i 3/4 szklanki mleka,  1/2 szklanki cukru,  1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej,  1 i 1/2 łyżeczki likieru Amaretto,  1/2 laski wanilii. W 1/2 szk. mleka rozrobić żółtka z mąką kukurydzianą i cukrem. Resztę mleka zagotować

jagód. Dzięki masie serowej ciasto drożdżowe nie było suche a jagody nadały letniego klimatu... Inspiracja Ciasto: 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej,  50g świeżych drożdży,  1/2 szklanki cukru,  150g masła lub margaryny,  4 żółtka,  łyżka cukru waniliowego,  szklanka mleka,  szczypta soli,  skórka starta z 1 cytryny. Drożdże utrzeć z łyżeczką cukru. Zalać(...)ciepłym mlekiem, dodać 3 łyżki mąki, wymieszać i odstawić na 15minut, by drożdże zaczęły pracować. Resztę mąki przesiać, dodać wyrośnięty zaczyn oraz żółtka utarte z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać szczyptę soli oraz skórkę startą z cytryny. Wyrobić. Na sam koniec dodać stopione, przestudzone masło. Zagnieść gładkie ciasto. Przykryć lnianą ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce. Masa serowa

szarlotka jest zupełnie inna... A czy lepsza? Sami oceńcie... Inspiracja Ciasto: 200g masła,  jajko,  2 i 1/2 szklanki mąki pszennej,  2 łyżki kakao,  szklanka cukru pudru,  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,  2 łyżki śmietany 12 %. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodać cukier puder, jajko i śmietanę, połączyć czubkiem noża. Na koniec(...)blaszkę o wym. 23x33 cm wyłożyć ciasto z lodówki, nakłuć widelcem. Piec około 12minut w temp. 180st.  Masa:  5 jabłek,  2 szklanki mleka,  3/4 szklanki cukru,  2 łyżki mąki ziemniaczanej,  2 łyżki kaszy manny,  budyń waniliowy,  łyżeczka cynamonu,  2 łyżki cukru waniliowego.    W 1/2 szklanki mleka rozpuścić budyń

pasją solenizanta jest gra na gitarze, dlatego postanowiłam to jakoś wykorzystać i upiekłam takie właśnie tort. Mam nadzieję, że smakował:)) Biszkopt:  7 jajek, 1 i 1/3 szklanki cukru,  1 i 1/2 szklanki mąki pszennej,  1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,  łyżeczka proszku do pieczenia,  1/2 szklanki nalewki z czarnej porzeczki,  3 łyżki zimnej przegotowanej wody. Białka(...)ubić na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier. Mąki przesiać, zmieszać z proszkiem do pieczenia. Do białek dodawać na przemian po jednym żółtku i po trosze mąki. Ciasto przelać do przygotowanej formy o wym. 25x36cm. Piec ok. 35min w temp. 175st.  Ostudzić i wyciąć kształt gitary. Następnie przekroić je na 3 części. Dwie części nasączyć nalewką zmieszaną

ciasto jest jeszcze ciepłe! Ciasto: 200g masła lub margaryny,  2 i 1/2 szklanki mąki pszennej,  5 żółtek,  2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 3 czubate łyżki cukru pudru.  Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodać żółtka, posiekane masło. Zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, owinąć w folię spożywczą i włożyć na godzinę(...)zamrażalnika. Następnie 2/3 ciasta zetrzeć na dno przygotowanej formy o wym. 23x33cm. Piec około 20 minut w temp. 180st. Dodatkowo:  5 białek,  150g cukru,  2 łyżki cukru waniliowego,  2 budynie waniliowe,  1/2 szklanki oleju rzepakowego,  1/2 kg jagód,  1/2 kg truskawek. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier oraz cukier

prostu upiec do popołudniowej kawy:) Do ich nadziania wykorzystałam Serek Wieluń, który otrzymałam do przetestowania. W połączeniu z serkiem homogenizowanym wspaniale sprawdził się roli nadzienia;) Dodatkowo rogaliki posypałam cukrem perlistym i odrobiną cynamonu. Ciasto: 500g mąki,  jajko,  30g świeżych drożdży,  190ml letniego mleka,  75g masła,  2 łyżki cukru,  szczypta soli,  pół laski wanilii(...)letniego mleka dodać drożdże i 2 łyżki mąki. Odstawić, by drożdże zaczęły pracować. Mąkę przesiać, dodać sól, cukier i nasiona wanilii. Dodać jajko, masło i wyrośnięty zaczyn. Zagnieść gładkie ciasto, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Nadzienie: 100 g serka twarożkowo - kanapkowego Wieluń,  150g serka homogenizowanego waniliowego,  czubata łyżka cukru,  pół laski wanilii

Ciasto piekłam już dwa razy i na pewno jeszcze wiele razy zagości an naszym stole... Ciasto: 5 jajek,  1 i 1/2 szklanki mąki,  1 i 1/2 szklanki cukru, 3/4 szklanki oleju rzepakowego,  1/2 szklanki wody,  łyżeczka proszku do pieczenia,  łyżeczka sody oczyszczonej,  5 łyżek kakao. Olej, wodę, szklankę cukru i kakao zagotować, przestudzić. Białka(...)ubić na sztywno z resztą cukru. Dodawać kolejno żółtka. Dodać przestudzoną mieszankę. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną.Dodać do masy, krótko zmiksować. Ciasto przelać na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blaszkę o wym. 25x36cm.  Piec około 40 minut w temp. 180st.  Ostudzić, przekroić na pół.  Poncz: 1/2 szklanki nalewki z czarnej porzeczki

Zwykłe kruche ciasto, duuuużo truskawek i chrupiąca kruszonka. Nie wymaga zbyt wiele pracy a jest naprawdę smaczne;)) Idealnie nadaje się do zabrania na wycieczkę. Ciasto: 450g mąki pszennej, 110g cukru pudru,  4 żółtka,  łyżeczka proszku do pieczenia,  300g masła,  1/2 laski wanilii.  Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać żółtka oraz posiekane masło, cukier puder(...)godzinę do lodówki. Następnie ciastem wyłożyć dno natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy o wym.23x33 cm. Nakłuć widelcem i oprószyć delikatnie kaszą manną. Owoce: 1kg truskawek,  2 łyżki cukru. Owoce umyć i odszypułkować, pokroić w ćwiartki i odsączyć. Zasypać cukrem, wymieszać i równomiernie rozłożyć na cieście. Kruszonka: 150g mąki pszennej,  100g cukru pudru,  2 łyżki cukru waniliowego

laka, na ktorej pasa sie konie. Moje ciasto smakuje wspaniale w takim plenerze. Uwielbiam lato! Ciasto z malinami i polewa mascarpone skladniki ciasto ucierane: 200g miekkiego masla 250g cukru (dalam mniej) 1 cukier waniliowy 4 jajka 250g maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia masa serowa 100g serka mascarpone 100g gestej smietany 1 zoltko 2 lyzki maki ziemniaczanej 3 lyzki cukru(...)125g zmielonych orzechow laskowych okolo 800g malin (dalam mrozone) wykonanie: Maslo ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym do chwili az powstanie kremowa masa. Dodajemy kolejno jajka i nadal ucieramy ciasto. Na koncu dodajemy make wraz z proszkiem do pieczenia. Dokladnie mieszamy. Ciasto przekladamy na natluszczona blache i podpiekamy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C W tym czasie robimy