coś dobrego - 576 przepisów (strona:19/39)

Dzisiaj dopadło mnie ogromne lenistwo. Aż wstyd o tym pisać, ale dzisiaj marzę tylko o tym by leżeć do góry brzuchem i nic nie robić. Niestety

niestety trudno jest uzyskać na niej taki efekt puszystości jak na pszenicy. Już sobie nawet odpuściłam próby uzyskania idealnie puszystego ciasta drożdżowego na orkiszu, w końcu coś za coś... Zdecydowanie wolę bowiem orkisz, nawet jeśli to ciasto ma być bardziej zbite...a tu taka miła niespodzianka... zupełnie niespodziewanie, bardzo miłe zaskoczenie. Moje ciasto jest bez jajek, bez laktozy, może być(...)więc i wegańskie (gdy użyjemy mleka roślinnego), choć wersja na mleku krowim bez laktozy, była jednak lepsza, ale gdy ktoś ma ograniczenia dietetyczne, wersja bezmleczna jest również bardzo dobra. Po prostu gdy nie można tego co się lubi, musi nas zadowolić to co możemy... To ciacho pierwszego dnia po prostu rozpływa się w ustach, swoje testowałam jeszcze gorące- było bajeczne

gotowania i pieczenia. Wiele bym się chciała jeszcze nauczyć, uwielbiam oglądać piękne zdjęcia kulinarne, sama niestety nie potrafię takich robić. Myślę, że do tego trzeba mieć „to coś”, taki zmysł może trochę artystyczny. Ze mnie artysta nigdy nie był i nie będzie. Jestem typowym ścisłowcem Dzisiejsze ciasto jest diabelskie, Devil’s Food Cake, usłyszałam o nim, szukałam(...)takich w których jest czekolada, po takie, w których jest samo kakao. Ja przedstawiam Wam swoją wersję Devil’s Food Cake, które podbiło nasze podniebienia, jest diabelnie dobre:) Składniki: - 55 g czekolady gorzkiej; - 55 g czekolady mlecznej; - 1/2 szklanki śmietany 18%; - 100 g cukru trzcinowego; - 300 g mąki pszennej tortowej; - 3 łyżki kakao; - szczypta soli; - 1 łyżeczka sody

Jeżeli tutaj trafiłaś/trafiłeś to znaczy, że chcesz coś zmienić w swoim życiu. Pewnie chętnie też poznasz doświadczenia osoby takiej jak Ty, która pewnego dnia postanowiła zrezygnować z obiadów na dowóz lub mało wartościowych kanapek i dań gotowych.  Początkowo, gdy postanowiłam zacząć przygotowywać jedzenie do pracy miałam w domu jedynie zwykłe pojemniki plastikowe. Wiecie, takie w które pakuje(...)się z domu żywność np. do lodówki. Taki pojemnik na początek jest bardzo dobrą opcją, bo chodzi głównie o wyrobienie sobie nawyku zabierania jedzenia do pracy. Jednak po jakimś czasie zauważyłam, że pojedyncza komora pudełka mnie ogranicza. Zaczęłam szukać innych pojemników i z zazdrością spoglądałam na ofertę kolorowych, ale także dość drogich lunchboxów. Obecnie wciąż jestem na etapie poszukiwania tego

Gazpacho z czereśniami, przepis Asi nagrodzony w mojej akcji "¡Viva España!" - klik Dzień dobry, Jedną z zalet blogowania jest możliwość nawiązywania przyjaźni ze wspaniałymi osobami, często z bardzo daleka. Kilka miesięcy temu, dzięki prowadzonej przeze mnie akcji "¡Viva España!" trafiłam na bloga Smak Hiszpanii , który zachwycił mnie pięknymi zdjęciami oraz przyciągnął perspektywą bliższego poznania hiszpańskiej kuchni. Choć z natury(...)należącym do pewnej andaluzyjskiej rodziny. Miałam nieograniczony dostęp do wszystkich produktów i gotowych potraw, które tam przygotowywano…i chyba najbardziej zaskoczyły mnie tzw. potajes y platos de cuchara , czyli coś w rodzaju gęstych zup czy gulaszy mięsnych lub rybnych, z warzywami i często z roślinami strączkowymi. Nie miałam pojęcia o istnieniu tego typu dań w hiszpańskiej kuchni i to właśnie

kruchość zawdzięcza ogromnej ilości cukru a właściwie syropu na bazie cukru - karmelu. Jak zwał tak zwał, ja wolę pójść na kompromis, przygotować taką chałwę i mieć świadomość, że jem coś zarówno pysznego jak i wartościowego, nie od dziś wiadomo przecież, że sezam jest skarbnicą wapnia, żelaza, magnezu i wielu witamin (A, E, B...). Również spożywanie ksylitolu wyjdzie nam na zdrowie(...)mniej kalorii niż cukier i zapobiega próchnicy. Tak przygotowana chałwa może także służyć jako nadzienie do różnych smakołyków lub smarowidło do chleba. Jej przygotowanie to dosłownie kilka minut, wystarczy dobry blender i kilka składników. Składniki: 160 g sezamu 2 łyżki ksylitolu 2 łyżki tahiny 1,5-2 łyżki oleju sezamowego Przygotowanie: Sezam zmiksować w blenderze najdrobniej jak się da (można

wyjatkowy sposob. Razem z Mezem uwazamy, ze Walentynki to my mamy przez caly rok. Pokusilam sie jednak na to by z tej okazji przyrzadzic cos wyjatkowego, innego niz zwykle, cos co oboje bardzo lubimy.Przepis na te cudowne babeczki wypatrzylam w jednym z programow Gordona Ramsay'a i od razu wiedzialam, ze beda na takie niecodzienne okazje. Bo coz moze(...)rozplywajaca sie w ustach czekolada. Jej slodycz to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. To doskonala droga do serca mezczyzny wprost przez jego zoladek ;)Czekoladowe babeczki skladniki:50 g gorzkkiej czekolady dobrej jakosci, najlepiej z minimum 70% kakao50g masla50g maki60g cukru pudru1 jajko1 zoltkokakao do posypania foremekcukier puder do dekoracjiwykonanie:Czekolade i maslo roztapiamy w miseczce w kapieli wodnej. Odstawiamy

muzycznych, natomiast sobota na doznaniach smakowych. Ale za to jakich!CHMIELARNIA Multitap w Warszawie to bardzo niepozorne miejsce. Ukryte w piwnicy Domu Wędkarza przed niepożądanymi gośćmi. Gdyby nie Mateusz, dobry kumpel i spec od piwa, z którym (wraz z jego dziewczyną) bawiliśmy się na koncercie i który znał to miejsce z pewnych źródeł, pewnie nigdy bym tam nie trafiła. Pierwsze(...)przez niego nabawiłam się zboczenia, w wyniku którego nie piję piw koncernowych (czyt. Tyskie, Lech, Żywiec, Żubr...), które są średniej jakości i produkowane masowo. Wolę dać więcej i wypić coś na wysokim poziomie, co dostarczy naprawdę zaskakujących wrażeń. Niewiele jest takich specjalistycznych miejsc. W Warszawie m.in. Chmielarnia, gdzie piwne królestwo połączono z kuchnią tajsko-nepalską.Podeszła do nas kelnerka, wręczyła

Dziś mam dla Was kolejny przepis na Święta, tym razem coś słodkiego.  Właściwie to połączenie słodyczy i cierpkiego smaku cytryn z dodatkiem imbiru - ciasto jest fajną alternatywą dla wszystkich ciast czekoladowych z pomarańczami, bo choć smaczne - mogą się w końcu każdemu znudzić. To jak, skusicie się w te Święta na małą zmianę? :) Składniki (na ciasto): 1 kostka masła(...)gramów) 6 łyżek stołowych wody 1,5 szklanki cukru 1 cukier z prawdziwą wanilią 4 łyżki stołowe dobrej jakości kakao 4 całe jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka suszonego imbiru (można więcej) 1 słoik cytrynek z imbirem i miodem w syropie Składniki (na czekoladowy ganache): 100 g gorzkiej czekolady 150 g mlecznej czekolady

ładnym opakowaniu 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6     5. Duży słoik masła orzechowego Chyba nie ma osoby, która by go nie lubiła. Najlepiej kupić takie o dobrym składzie (odsyłam Was do wpisu, który może pomóc w wyborze – jak wybrać masło orzechowe? ). Nie musi to być popularne masło z orzechów ziemnych – polecam mniej znane(...)Torba na zakupy W czym najlepiej nosić zdrowe zakupy, jeśli nie w materiałowej torbie wielokrotnego użytku? Wybór wzorów na rynku jest ogromny, dla każdego znajdzie się coś ciekawego.  1, 2 , 3 , 4 , 5 , 6   7. Sezonownik Przepięknie ilustrowany kalendarz, który jak sama nazwa wskazuje stanowi także pewnego rodzaju przewodnik po sezonowych warzywach i owocach. Idealny dla fana kuchni

ładnym opakowaniu 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6     5. Duży słoik masła orzechowego Chyba nie ma osoby, która by go nie lubiła. Najlepiej kupić takie o dobrym składzie (odsyłam Was do wpisu, który może pomóc w wyborze – jak wybrać masło orzechowe? ). Nie musi to być popularne masło z orzechów ziemnych – polecam mniej znane(...)Torba na zakupy W czym najlepiej nosić zdrowe zakupy, jeśli nie w materiałowej torbie wielokrotnego użytku? Wybór wzorów na rynku jest ogromny, dla każdego znajdzie się coś ciekawego.  1, 2 , 3 , 4 , 5 , 6   7. Sezonownik Przepięknie ilustrowany kalendarz, który jak sama nazwa wskazuje stanowi także pewnego rodzaju przewodnik po sezonowych warzywach i owocach. Idealny dla fana kuchni

bardzo istotne. Chińskie przysłowie, na poparcie tej tezy, mówi: Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi. źródło: Wikipedia Śniadanie dodaje energii, poprawia nastrój, a dobry humor pozwoli skuteczniej zmagać się z codziennymi zadaniami. Osoby regularnie jadające śniadania są bardziej odporne na stres, rzadziej chorują (ich układ immunologiczny działa efektywniej), są bardziej optymistycznie nastawione do życia(...)posiłek powinien dostarczać dużej dawki węglowodanów złożonych (które podnoszą poziom cukru i dostarczają energii na długo), białka i wapnia.  źródło: http://www.jak-to-zrobic.pl Tym razem postawiłam na urozmaicenie.  Coś sycącego, ale lekkiego.  ZIOŁOWA JAJECZNICA Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI. (autorski;) 4 jajka cebula szklanka pomidorków koktajlowych zioła (suszone lub świeże), np. koperek, bazylia, oregano itd. sól, pieprz łyżeczka czosnku granulowanego

sobotę staram upiec się coś słodkiego, tym razem padło na "mamo zrób mi chleb cynamonowy" Moi wszyscy domownicy kochamy cynamon, więc nie czekałam długo i zabrałam się za  pieczenie chleba. W domu obowiązkowo muszą znajdować się drożdże oraz kilka rodzai mąk. Testowałam kilka przepisów, zwłaszcza jeden okazał się być totalną klapą. Na ratunek przyszła niezawodna Nigella Lawson oboje(...)córka ją kochamy:). Ważne też jest w tym przepisie czas czekania już po dobrej godzinie możemy zajadać pyszności.. Uwielbiamy  chrupiący wierzch chlebka,  .......a szkoda, że nie można przekazać tego cudownego aromatu unoszącego się po całym domu.SKŁADNIKI z tej porcji zrobiłam 2 chlebki (z tradycyjnej keksówki)- 700 gram przesianej mąki (użyłam typ 550)- 100  gram cukru

już często podkreślałam, nie przepadam za "słoikowymi" produktami. Z rzadka zdarza mi się kupić coś gotowego,lubię bowiem wiedzieć, co znajduje się w tym, co akurat mam na talerzu.Wyjątkiem są produkty do dań orientalnych, które ciężko przyrządzić w domu, bądź zabierają dużo czasu.Postanowiłam więc wziąć udział w kampanii marki PATAK'S, firmy ABC Food Polska Sp.zo(...)Kiedyś już miałam okazjękorzystać z produktów firmy, m.in. z serii Blue Dragon, która naprawdę przypadła mi do gustu. Dlaczego więc, skorospodziewam się dobrych produktów, nie przyłączyć się do akcji?Dostałam kartonik ze słoiczkami produktów, a w paczce znalazł się m.in. słodki chutney z mango, którego użyłam do poniższego dania.Przyznaję, przepis nie jest nie wiadomo jak wymyślny. Ostatnio, z przyczyn

prawdziwy znawca, pewnie by mnie wyśmiał, że to nie przystoi, że piwo / napój piwny o owocowym smaku to jakbyśmy pili oranżadę,  jestem w końcu kobietą i lubię, kiedy coś smakuje słodko i owocowo.Ponadto ma piękny, różowo-pomarańczowy kolor, na którego widok już się uśmiecham. Płyn jest klarowny i przejrzysty, a osadu, o którego możliwości wystąpieniu informuje producent, brak.Po otwarciu(...)mgnieniu oka.Jak to Somersby, nie ma dużej mocy. Ale uważam, że 4,5 % objętości alkoholu jak na taki napój, gdzie zaledwie ok. 43 % zawartości to piwo,  ma dobrą moc. Już wiem, czym będę raczyć siebie i swoich znajomych na wspólnych spotkaniach.Najlepiej smakuje mocno schłodzony z kostkami lodu (niestety nie widać tego u mnie na zdjęciach,przyczyny techniczne), ale rzeczywiście

Do tej pory tylko raz jadłam szparagi i mówiąc uczciwie sposób ich podania nie podbił mojego serca. Pomyślałam, że muszę im dać drugą szanse. Wprawdzie P

Kolejna odsłona dania z kurkami na moim blogu. Dlaczego? Bo je lubię :) Bo sezon na nie trwa zbyt krótko. Propozycja śniadaniowa lub kolacyjna, myślę, że przypadnie