ciasto - 160969 przepisów (strona:980/10732)

Focaccia typu Genovese (genueńska) 51

sprawia, że ​​jest ona wyjątkowo smaczna i miękka. Opierałem się na przepisie Iana Spamatti: https://youtu.be/bZ0NzRQSUnE Proporcje składników podałem na focaccie o rozmiarze 30x40 cm i wadze ciasta około 600 g. Dzień wcześniej przygotować zaczyn poolish: 116 g mąka pszenna silna min. 13% białka, włoska typu 0 lub nasza typ 550-650 116 g woda o temperaturze(...)instant W wodzie rozpuścić dokładnie drożdże,  następnie dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Nie wyrabiać. Zaczyn umieścić w lodówce na 16-18 h w temperaturze 4-6C. Ciasto: cały zaczyn poolish z lodówki po 16-18 h 235 g mąka pszenna ok. 11% białka, włoska typu 0 lub 00, albo nasza typ 450-650 2 g drożdże świeże (dodać

Przepisy na domowy ser i chleb
Ciasto na Halloween – tort z opłatkiem 42

położyć opłatek na tort? Czy jest to trudne? Na te i inne pytania odpowiem Wam w dzisiejszym wpisie. A do tego będzie przepis na pyszny tort na czekoladowym wilgotnym cieście z masą z masła orzechowego. Czas przygotowania: 60 min Czas oczekiwania: min. kilka godz. Czas pieczenia: 45-50 min   Składniki: (na tort o średnicy 20 cm, przelicznik na inne(...)foremki znajdziesz tutaj ) Ciasto czekoladowe: 200 g mąki 50 g kakao 180 g cukru 2 g proszku do pieczenia ( 1/3 łyżeczki) 6 g sody oczyszczonej (1 łyżeczka) szczypta soli 2 jajka 150 ml maślanki 50 ml oleju 150 ml gorącej wody Masa z masłem orzechowym: 150 g miękkiego masła 100 g cukru pudru 1 łyżeczka esencji waniliowej 150 g serka

Słodki Blog
Fale dunaju z owocami, kremem budyniowym i galaretką 48

ciasto to klasyka. W moim domu gościło już w różnym wydaniu , najlepiej smakuje z galaretką na wierzchu lub po prostu czekoladową polewą. Jest nieskomplikowane i dość szybkie do przygotowania. Posmakuje tym który nie lubią przesadnie kremowych ciast.   Składniki na blaszkę 25/35 cm Ciasto ucierane: 5 jajek 2,5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej ¾ szklanki drobnego cukru(...)masę. Wlać olej delikatnie wymieszać na niskich obrotach miksera.   Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia, dodawać łyżka po łyżce do masy jajecznej mieszając . Połowę ciasta wylać do wyłożonej pergaminem blaszki o podanych wymiarach, do reszty ciasta dodać kakao, wymieszać. Wylać na jasne ciasto, powciska w ciasto pokrojone gruszki o raz jabłko. Piec około 40 minut

Wanilia i Kardamon
Ciasto z figami 42

początek jesieni, to sezon i wysyp nie tylko dyni, ale również fig. Te małe owoce są dostępne w przystępnych cenach właśnie w tym okresie, praktycznie w każdym supermarkecie. Dzisiejsze ciasto figowe , to połączenie tradycyjnego ucieranego ciasta z egzotycznymi jak na nasz klimat owocami. Ciasto z figami Puszyste, wilgotne i obsypane kruszonką… Takie proste i klasyczne ciasta lubię najbardziej. Dzisiaj(...)zrobiłem kruszonkę na mące pszennej, ale miałem okazję robić ją również na mące migdałowej… Jedna i druga smakuje i pasuje do tego ciasta wspaniale! Lubisz takie proste ucierane ciasta? Zobacz koniecznie mój przepis na ciasto z borówkami oraz babkę cytrynową z makiem , która świetnie sprawdzi się nie tylko od święta. Ciasto z figami – KĄCIK PORAD Moja foremka miała

Blendman
Światowy Dzień Chleba. Chleb Orkiszowy z marchewką i tartym jabłkiem 48

110g startego jabłka /1 małe jabłko, starte ze skórką na tarce jarzynowej/, Wszystkie składniki mieszamy w misce, przykrywamy folią i pozostawiamy na minimum 12 godzin w ciepłym miejscu.  Ciasto właściwe  Cały zaczyn,  170g startej marchwi na tarce jarzynowej,  400g mąki orkiszowej białej typ 630, 1 łyżeczka miodu, 11g soli, / 2% użytej mąki do wypieku /, 150g ciepłej(...)wody, drożdże suszone wymieszane z wodą, 1/2 łyżeczki opcjonalnie. dodatkowo, mąka do podsypywania, w trakcie przekładania i formowania ciasta. Składniki ciasta właściwego łączymy i wyrabiamy do dobrego połączenia około 10 minut. Pozostawiamy ciasto przykryte, na około 2,5-godziny.   W czasie tych 2,5 godzin: Po 50 minutach, wyjmujemy ciasto z miski na omączony blat, rozklepujemy, składamy

Leśny Zakątek
Pyszne ciasto marchewkowe 46

Pyszne ciasto marchewkowe Jest wilgotne, pełne chrupiących orzechów i niebiańsko smaczne. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 200ml oleju ok 300g obranej marchewki ok 150 g orzechów (u mnie laskowe i włoskie) ok 50g rodzynek (lub żurawiny) 2,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Dodatkowo: 1/3 szklanki soku(...)jabłkowego lub pomarańczowego – do nasączenia ciasta Krem: 250g serka mascarpone 250ml słodkiej śmietanki 30 lub 36% 2 łyżki cukru pudru       *** Marchew ścieramy na tarce o małych oczkach – wyjdą około 2 szklanki startej marchewki *** *** Orzechy kroimy na kawałki *** *** Całe jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę *** *** Cały czas miksując wlewamy cienkim strumieniem olej *** *** Dodajemy startą marchewkę

Blog z Apetytem
Pizza neapolitańska 41

raczej niskiej klasy piekarnik i rozgryzłam, jak można w takowym osiągnąć to co widzisz na zdjęciach :) Wszystkimi wskazówkami dzielę się poniżej. Rzecz NAJWAŻNIEJSZA ! Przed przystąpieniem do robienia ciasta koniecznie zakup wagę jubilerską ! Znajdziesz u mnie przepisy na pyszne, kreatywne, a zarazem proste i szybkie potrawy, a także e-booki kulinarne. Zajrzyj do zakładki  SKLEP ! Składniki (na 2 pizze(...)możesz odważoną wodę wstawić wcześniej do lodówki. Do mąki wlej wodę z drożdżami i wymieszaj. Wlej oliwę i dodaj sól. Wymieszaj do połączenia składników, a następnie zagniataj na blacie ciasto przez 5-10 minut lub wyrób w robocie. Ciasto przełóż do plastikowego naczynia (ja używam większego pojemnika do przechowywania żywności) i szczelnie przykryj pokrywką. Pozostaw ciasto na 8 godzin

Delicious Place
Szarlotka z pianką i kruszonką 41

Tradycyjne ciasta są najlepsze i ja bardzo lubię do takich „starych” przepisów wracać. Jednym z nich jest klasyczna szarlotka z białkową pianką. To ciasto nigdy się nie nudzi i z roku na rok z przyjemnością je powtarzam. Szarlotka ta jest z dużą ilością jabłek oraz lekką białkową pianką. Jest to ciasto, które obowiązkowo trzeba zrobić w okresie jesiennym(...)Smakuje wszystkim, i dorosłym i dzieciom. Ciasto jest pyszne i zyskuje z każdym kolejnym dniem. Początkowo może się nieco kruszyć, ale w kolejnych dniach nabiera właściwej konsystencji i pełni smaku. Ciasto: 3 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki cukru pudru 200 g masła 4 żółtka Masa jabłkowa: 1,3 – 1,5 kg jabłek

Smaki Na Talerzu
Tarte tatin z gruszkami 47

Kolejne pyszne ciasto z sezonowych owoców to tarte tatin z gruszkami. Gruszki w cieście są smaczne ale trzeba je odpowiednio przyrządzić. Lubię gruszki karmelizować jak w tym cieście. Mają wtedy więcej smaku. Najlepiej karmelizować je na żeliwnej patelni, którą można włożyć do piekarnika. Tak, pieczenie tarte tatin rozpoczyna się na kuchence, a kończy w piekarniku. Tarte tatin to bardzo smaczne(...)ciasto, które jest niczym innym jak odwróconą tartą. Jadłam wiele tarte tatin. Odwiedzając Paryż kilka lat temu koniecznie musiałam spróbować ten oryginalny wypiek. Tarte tatin można upiec z różnymi owocami. Piekłam tarte tatin z brzoskwiniami jak również z innymi owocami. Tarte tatin z gruszkami żeliwna patelnia o średnicy 26 cm Składniki: 240 g pszennej mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia

codojedzenia
KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI, BEZĄ I MIGDAŁAMI. IDEALNE CIASTO NA JESIEŃ. 130

Kruche ciasto ze śliwkami to taka klasyka września, myślę, że w większości polskich domów, chociażby raz ląduje na stole. Ja przepisem na to ciasto dzieliłam się z Tobą już jakiś czas temu na moim koncie na Instagramie . Zachęcam Cię do obserwowania mojego profilu, ponieważ tam przepisy lądują na bieżąco i dodatkowo codziennie na stories pokazuje krok po kroku(...)częściej natomiast publikować reelsy, gdzie pokazuje Ci wykonanie dań krok po kroku. Zachęcam Cię do obejrzenia - zobaczysz, jak niewiarygodnie smacznie możesz gotować w bardzo prosty sposób.  Ciasto wyszło mi przepyszne i bardzo zachęcam do jego wykonania. Film krok po kroku - CIASTO ZE ŚLIWKAMI, BEZĄ I MIGDAŁAMI. PRZEPIS NA CIASTO: składniki: 350 g mąki 2 zółtka 120g cukru 1/2 łyżeczki

SMYKWKUCHNI
Ciasto ze śliwkami 367

Proste i pyszne ciasto na jogurcie ze śliwkami bez użycia miksera. Z łatwo dostępnych składników, bez dodatku jajek. To puszyste ciasto z owocami, które przygotujesz także z innymi owocami, nawet mrożonymi. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na ciasto ze śliwkami bez jajek i bez miksera. Ciasto ze śliwkami SKŁADNIKI: 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli(...)zastąpić śmietaną 12 %. Wszystkie składniki mieszam do połączenia rózgą kuchenną. Dno tortownicy wykładam papierem do pieczenia, zamykam obręcz. Boki smaruję masłem. Śliwki myję, przekrawam na pół, wyjmuję pestkę. Ciasto wylewam do tortownicy, wyrównuję. Na wierzchu układam śliwki skórką do dołu. Piekarnik nagrzewam do temp. 180 st. C, grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Tortownicę z ciastem wstawiam na środkową półkę

Zasmakuj Kuchni
Szybkie ciasto z owocami, tym razem śliwki 44

Ciasto pycha, będzie u mnie gościć często. Ciasto długo świeże i nic suche. Polecam Jogurt wylać do innego naczynia, umyć. Kubek po jogurcie musi służyć jako miarka składników. Wykonanie – biała ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Następnie podczas ubijania wsypywać powoli cukier. Podczas ubijania dodać po jednym żółtku. Ubijać dalej ale już na wolniejszych obrotach i powoli wlewać(...)olej i jogurt. Dokładnie wmieszać. Mąkę i proszek do pieczenia dodawać partiami do ciasta, dokładnie wymieszać. Blaszkę o wymiarach 20×25 wyłożyć papierem do pieczenia i wlać do niej ciasto. Na górze rozłożyć śliwki, skórką do dołu. Pieczenie – blaszkę włożyć do średnio nagrzanego piekarnika i piec 50-60 minut w temperaturze 180 C. Sprawdzić stan upieczenia patyczkiem, musi

Kuchnia Pokoleń
Murzynek z kremem wg siostry Anastazji 50

Murzynek to jak dla mnie jedno ze smaczniejszych ciast. Jest smaczne, nie przesłodzone, wilgotne. Chyba nie da się go nie lubić. Najczęściej kojarzy nam się w wersji solo, czyli samo kakaowe ciasto. Jest to jednak świetna baza do przekładania go różnymi masami. Dziś jedna z takich propozycji – murzynek przełożony cytrynową pianką. Polecam! Ciasto: 250 g masła 1 szkl. drobnego(...)kakaowej dodajemy żółtka, mieszamy rózgą kuchenną. Następnie dodajemy ekstrakt waniliowy oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, ponownie mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Delikatnie łączymy z masą kakaową. Ciasto przelewamy do blaszki (21x32cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut. Po przestudzeniu kroimy na dwa blaty. Galaretki rozpuszczamy

Smaki Na Talerzu
Słonecznikowiec – ciasto bez pieczenia 41

Słonecznikowiec to pyszne, warstwowe ciasto, które łączy w sobie słodką masę kajmakową, lekko kwaśny dżem truskawkowy oraz prażone, chrupiące ziarna słonecznika. Całość smakuje wybornie. Ciasto jest sycące, słodkie, ale nie przesłodzone. Mniam, mówię Wam niebo w gębie! Słonecznikowiec to bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Słonecznikowiec to ciasto bez pieczenia , które zrobisz w dosłownie 30 minut, nie licząc oczywiście(...)czasu tężenia masy w lodówce. Słonecznikowiec to ciasto idealne na urodziny, święta, po prostu na każdą okazję. Polecam wypróbować już dziś. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na słonecznikowiec – ciasto bez pieczenia: 400 g herbatników kakaowych 400 g masy kajmakowej 500 g serka mascarpone 330 ml śmietanki 36% 3 łyżki cukru pudru mały słoiczek dżemu truskawkowego (około 220 g) Karmelizowany słonecznik

Gotuj z Prezesem