Świąteczny keks z bakaliami 204ękką margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę,nadal ucierając połączyć z wbijanymi kolejno żółtkami.Mąkę przesiać przez sito i jednym ruchem wsypać do masy.Dokładnie ucierać aż ciasto będzie puszyste i jednolite.Odsączone bakalie oprószyć mąką i dodać do ciasta z proszkiem do pieczenia i pozostałym rumem po odsączeniu.Dokładnie wymieszać.Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli(...)delikatnie połączyć z ciastem.Do wysmarowanej formy keksowej wyłożyć ciasto (powinno sięgać do 3/4 wysokości) .Piec 45-55 minut w 180-200C. Dekoracja: 5 łyżek dżemu morelowego 1 łyżka dżemu truskawkowego owoce kandyzowane Dżemy przełożyć na patelnie i smażyć aż odparuje woda i zacznie gęstnieć.Masę wyłożyć na wierzch ciasta i posypać kandyzowanymi owocami
Anielskie wypieki
Kruche ciasteczka z bezą 291żeby dotrwały do świąt, to dobrze je schowajcie przed domownikami, lub od razu zróbcie z podwójnej ilości składników 😍. Kruche ciasteczka z bezą Czas przygotowania: 1,5 godziny Składniki Ciasto: 500 g mąki pszennej 3 żółtka 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki gęstej śmietany 18% 2 łyżeczki cukru wanil 100 g masła 100 g margaryny 100 g smalcu Beza(...)białka 1 szklanka cukru Dodatkowo: orzechy laskowe lub włoskie Wykonanie: Zimny tłuszcz siekamy, następnie dodajemy pozostałe składniki ciasta i szybko zagniatamy. Ciasto formujemy w kulę i wkładamy na 30 minut do lodówki. W międzyczasie szykujemy bezę. W czystej misce ubijamy białka. Po około 3 minutach, gdy pianka będzie już lekko sztywna, partiami dodajemy cukier i dalej ubijamy, aż do uzyskania
Kulinarne przygody Gatity
Świąteczne pierniczki bezglutenowe – prosty przepis krok po kroku 230cały czas mieszając. Kiedy składniki się połączą, odstawiamy je do przestudzenia. Do przestudzonej mieszanki, dodajemy jajko oraz śmietanę i mieszamy do połączenia składników. Dodajemy mąki oraz sodę i wyrabiamy ciasto – najpierw łyżką, a później rękami. Z ciasta formujemy kulę i wkładamy na 15 minut do lodówki. Po tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i zabieramy się do przygotowywania naszych(...)pierniczków. Blat posypujemy mąką ryżową i wałkujemy porcję ciasta na grubość około 0,5 cm. Z rozwałkowanego ciasta, przy pomocy foremek wykrawamy wybrane kształty. W pierniczkach przeznaczonych do powieszenia na choinkę robimy dziurkę Wykrojone pierniki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika na 12 minut. Po tym czasie wyciągamy pierniczki z piekarnika, wykładamy na talerz
Okiem Blondynki by McBlondi
Mini-serniczki z masą kajmakową 286Jeżeli planujemy niewielką ilość osób na święta, alternatywą dla sernika pieczonego w dużej blaszce - są mini serniczki. Mała forma i niezwykły smak, na pewno przypadną do
Świat Ciasta
Kruche ciasteczka z nutellą 206będą miękkie a wyszły bardzo kruche. Ja właśnie takie lubię. Pyszne w smaku, polecam. Do miski wrzucić wszystkie składniki i za pomocą miksera z końcówką do wyrabiania gęstych ciast utrzeć ciasto na gładką masę. Bez problemu uzyskacie taką masę. Wyjąć ciasto z miski i uformować kulę. Za pomocą łyżeczki nabierać ciasta i ukulać kulę w dłoni. Blaszkę wyłożyć papierem
Kuchnia Pokoleń
Tarta francuska z cukinią, bakłażanem, pomidorem i mozzarellą 187oliwy. Jestem pewna, że tarta w takim wydaniu zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia. Składniki (22 cm x 32 cm): 1 płat 25 cm x 42 cm (275 g) gotowego ciasta francuskiego 0,5 średniej cukinii 0,5 małego bakłażana 1 pomidor malinowy 2 kulki (po 125 g) mozzarelli 1-2 ząbki czosnku świeżo mielony pieprz sól (świetnie sprawdzi się ziołowa(...)nasienne). 3) Mozzarellę osuszyć ręcznikiem papierowym i podobnie jak poprzednie składniki cieniutko pokroić na plasterki. 4) Formę nasmarować tłuszczem (zamiast tłuszczu można podłożyć papier do pieczenia) i wyłożyć schłodzonym ciastem francuskim. 5) Na cieście francuskim układamy naprzemiennie wszystkie składniki po kilka lub kilkanaście plasterków. Na koniec brzegi ciasta zawinąć do środka. 6) Całość oprószyć świeżo mielonym pieprzem (nie solimy przed
Fitsweet.me
Ciasto Raffaello 202zaglądają tutaj miłośnicy kokosowych łakoci? Bo rozsławione kilka lat temu, domowe Raffaello, teraz już klasyk internetu, dedykuję właśnie im. Ciasto jest mocno kokosowe, bardzo kremowe i wbrew pozorom wcale nie za słodkie… niebo w gębie i wcale to co pisze nie jest przesadą, bo wygląda lekko jak puch… jak pierzaste obłoki. Myślę, że zachwyci amatorów sławnych pralinek(...)równomiernie rozprowadzić, na to kolejna warstwa herbatników, 1/3 masy budyniowej, kolejna warstwa herbatników i zakończyć resztą masy budyniowej. 9) Całość posypać mielonymi migdałami i wiórkami kokosowymi. 10) Gotowe ciasto przed podaniem odstawić do lodówki, do schłodzenia (ok. 3-4 h). Przechowywać w lodówce. Artykuł Ciasto Raffaello pochodzi z serwisu FitSweet
Fitsweet.me
śledzie po sułtańsku 335składniki: ok. 500 filetów śledziowych, marynowanych w occie lub solonych 2 cebule 100 g rodzynek 200 g przecieru pomidorowego 2 łyżki ketchupu, pikantnego 3 łyżki oleju
Domowy Smak Jedzenia
Markizy z kremem kokosowym i dżemem 271roku upiekłam markizy kokosowe z dżemem. No i już wiem, że będą zajmować one pierwsze miejscu na liście. Muszę wam powiedzieć, że znikają w oka mgnieniu. Składniki: Ciasto: 380 g mąki pszennej 380 g masła 300 g wiórków kokosowych 120 g cukru pudru 50 g kakao 2 małe jajka lub 1 duże Krem kokosowy: 250 ml mleka 1 łyżka cukru(...)kopiaste łyżki wiórków kokosowych 100 g masła 60 g cukru pudru Polewa: 50 g czekolady gorzkiej 50 g czekolady mlecznej Dodatkowo: dżem truskawkowy Łowicz kokos do obtaczania Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Umieścić wszystkie składniki w misie miksera i zmiksować na jednolite i gładkie ciasto. Z ciasta uformować kulkę owinąć folią spożywczą i włożyć
Ala piecze i gotuje
ŚNIEŻNE BABECZKI 178Niezwykle łatwe w przygotowaniu babeczki i bardzo smaczne. A w dodatku stanowią ozdobę świątecznego stołu. SKŁADNIKI Ciasto: 250g mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 90g cukru 1 jajko 80ml oleju 150g śmietany 30% 1 op. polewy i dekoracji mlecznej Helio Dodatkowo: gęsty lukier WYKONANIE Ciasto: W 1 misce łączymy suche składniki. W 2 mokre. Do płynnych(...)składników dodajemy suche i mieszamy. Ciasto przekładamy do papilotek i pieczemy w 180 stopniach ok. 20 min. Krem: Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy serek, delikatnie mieszamy. Wystudzone babeczki dekorujemy lukrem, ozdabiamy śnieżynkami. Do ciasta użyłam Polewy i dekoracji Helio (która ma wiele zastosowań) zamiast czekoladowych kropelek
słodki bratek
Świąteczne pierniczki (nocne) 204chyba nawet ochoty, za to ja bardzo lubię zapach pieczonego piernika i choć dekoracja nad tymi małymi cudami zajmuje parę godzin to warto! Robiłam różne pierniczki ale to ciasto na nie jest chyba najlepsze, są mega kruchutkie i pachną miodem jeszcze zdążycie je upiec, a czemu nocne ? Po zrobieniu ciasto musi „dojść „ w lodówce i wtedy takie dobrze schłodzone ładnie(...)dwie godziny do lodówki aby nieco stężała, po upływie tego czasu masę wyjąć z rondelka owinąć folią spożywczą, włożyć powrotem do lodówki na całą noc. Następnego dnia porcjami wałkować ciasto na grubość około 3-4 mm lekko podsypując mąką-ale gdy ciasto jest dobrze schłodzone nie ma takiej potrzeby bo dobrze się wałkuje. Foremkami do pierniczków wycinać dowolne kształty, układać
Wanilia i Kardamon
keks budyniowy 224Kocham keksy. To jedno z moich ulubionych "suchych" ciast. Koniecznie z dużą ilością bakalii i lekką nutką alkoholu, tym razem likieru pomarańczowego ( a przeważnie rumu). Keks z tego przepisu na strukturę podobną do babki piaskowej. Dlatego przy pieczeniu trzeba pilnować, żeby go nie przeciągnąć, bo może wyjść zbyt suchy. Na Święta to pozycja obowiązkowa. *keksówka 30 cm Składniki(...)miski i ubijając dosypywać cukier, ubijać aż masa będzie gęsta i puszysta. Wsypać mąki, wlać masło i dodać startą skórkę z cytryny. Krótko zmiksować. Dodać bakalie i wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do blaszki wyścielonej papierem i piec w 180*C około 40 minut (do suchego patyczka). Wystudzone ciasto polać po wierzchu likierem, powoli, żeby wsiąkł do środka. Cukier puder
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Bułeczki figowe 230najlepiej błyskawicznych 100 g mąki orkiszowej 300 ml letniej wody 2 płaskie łyżeczki soli 25 g świeżych drożdży W misce łączymy wodę, z drożdżami i pozostałymi składnikami (oprócz owoców). Ciasto wyrabiamy ok 10 minut. Jeśli jest zbyt luźne dosypujemy kolejne 50 g mąki. Powinno być gładkie. Figi zalewamy gorąca wodą. Moczymy 3 minut a następnie odcedzamy, drobno kroimy i dodajemy(...)ciasta. Mieszamy i odstawiamy ciasto na godzinę do wyrośnięcia. Ciasto przekładamy na stolnicę, dzielimy na kawałki. Z każdego kawałka formujemy kuleczkę. Układamy bułeczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawiamy na 30 minut by urosły. Bułeczki posypujemy mąką i pieczemy w piecu nagrzanym do 220 st.C. Studzimy na kratce. Lata 80 te muzycznie sa mi bliskie... czemu? nie wiem
Dzieje kuchennej Wiewióry
Tort Migdałowy Malakoff 322lśniąca. Następnie dodać żółtka i dalej mieszać mikserem na jasną, kremową masę. 3. Mąkę przesiać na wierzch jajecznej masy i delikatnie, ale dokładnie wymieszać łyżką lub szpatułką. 4. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 23-24cm wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównać. Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 25 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego(...)prażyć je przez, aż ładnie się przyrumienią ( patrz FILM ). Zdjąć z ognia i przesypać na talerz, odstawić do całkowitego ostygnięcia. 7. Ostygnięty biszkopt wyjąć z blaszki (nożem oddzielić ciasto od brzegu tortownicy), zdjąć papier i biszkopt włożyć z powrotem do blaszki (pod biszkopt proszę włożyć papier). 8. Wymieszać razem sok pomarańczowy i sok cytrynowy, jeśli nie będzie razem 130ml
Mała Cukierenka
Sernik z polewą krówkową 450Jeszcze jeden sernik. Tym razem na kakaowym spodzie, oblany masą krówkową. Ciasto: 3 jajka 10 dag margaryny 3/4 szklanki cukru pudru 3 łyżki mąki tortowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki gęstej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka kakao Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego President 1 szklanka cukru + 2 łyżki(...)mleka) po kilka kropel olejku migdałowego i śmietankowego Dodatkowo: 1 puszka masy krówkowej Utrzeć margarynę z cukrem. Stopniowo dodawać pozostałe składniki. Ciasto umieścić w blaszce (34x25 lub trochę mniejszej) wyłożonej papierem do pieczenia. Żółtka z 1 szklanką cukru miksować do białości. Dodać proszek budyniowy, następnie ser oraz pozostałe składniki
Praktyczna pl