Ostatnio pisałam Wam o tym, jak bardzo lubię kolor pomarańczowy na stole. Na razie nic sie nie zmieniło i pomarańczowa faza trwa. Dzisiaj zapraszam na pyszną
dolcevitainmykitchenprzez sitko. Jajko, mleko oraz olej łączymy z sobą za pomocą trzepaczki do uzyskania jednolitej masy. Przelewamy masę do suchych składników i mieszamy trzepaczką do momentu otrzymania gładkiego, lśniącego ciasta. Odstawiamy ciasto na około 5-10 minut. Banany kroimy na plasterki, na patelni rozgrzewamy łyżkę masła, dodajemy banany i cukier, lekko mieszamy (banany muszą leżeć w jednej warstwie), smażymy banany(...)około 1 minuty na małym ogniu. Po minucie odwracamy banany na drugą stronę i ponownie smażymy minutę. Patelnię teflonową rozgrzewamy, z ciasta formujemy na patelni placki o grubości około 4-5 mm i smażymy na średnim ogniu do momentu, aż na górze placka nie będzie już widać surowego ciasta, przewracamy placki na drugą stronę i smażymy już tylko chwilkę, około
KulinarneImpresje.plMój najlepszy i sprawdzony przepis na tradycyjnego murzynka. Ten przepis na ciasto murzynek krąży w mojej rodzinie od pokoleń. Do murzynka zawsze dawało się 5 jajek i 5 łyżek kakao oraz pół szklanki wody. Z biegiem lat zmieniały się tylko proporcje cukru. Kiedyś było to aż 1,5 szklanki. Teraz wystarczy dodać 3/4 szklanki cukru, by murzynek był wystarczająco słodki(...)czekoladowy. Jeśli lubicie takie wilgotne ciasta czekoladowe, to z pewnością spodoba Wam się też przepis na moje wilgotne ciasto z dżemem, czyli ciasto czekoladowe z konfiturą ze śliwek
AniaGotuje.plproszku do pieczenia 150 ml letniej wody 1 łyżka kakao 1 łyżka cynamonu 30 g cukru brązowego 1 łyżka oleju kokosowego szczypta soli Sposób przygotowania: Z podanych składników wyrób ciasto – będzie dość twarde. Gotowe ciasto zawiń w foliowy woreczek i odczekaj 20 minut – dzięki temu łatwiej będzie Ci formować kulki. Po tym czasie uformuj kulki (odrywaj po troszkę(...)ciasta). Możesz też uformować inne kształty – na przykład rozwałkować ciasto i pokroić na kwadraty (co będzie znacznie szybsze ). Gotowe płatki wyłóż na blachę do pieczenia (najlepiej tak, aby się nie dotykały) i piecz około 10 minut w 180 stopniach Celsjusza. Jeśli zdecydujesz się na inne, większe kształty czas pieczenia wydłuży się. Upieczone płatki nie będą tak miękkie
Via Gustochciałabym bardzo podziękować, za to, że jesteście i mam dla kogo działać. A teraz zapraszam na muffinki, mocno czekoladowe i takie ciasteczkowe. Zapraszam :) Pozdrawiam Was :) Iza :) Składniki: Ciasto: 3 jajka 20 dag masła lub margaryny pół szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 szklanka mąki tortowej pół szklanki mąki ziemniaczanej 2 lekko kopiaste łyżki ciemnego kakao 2 płaskie małe(...)proszku do pieczenia 2 ciasteczka typu ,,Oreo'' Krem: 250 ml śmietanki kremówki 30 % cukier puder do smaku 2-3 ciasteczka typu ,,Oreo'' Dodatkowo: 12 ciasteczek typu ,,Oreo'' Wykonanie: 1. Ciasto: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wbijamy stopniowo po jednym jajku i ucieramy, wsypujemy obie mąki, kakao i proszek do pieczenia i dokładnie
Izabelawkuchniłyżeczka proszku do pieczenia można dodać jakieś przyprawy w zależności od upodobań cebula ( a właściwie kilka) Przygotowanie: Cebulę obieram i kroję w krążki. W misce mieszam składniki na ciasto, musi być gęściejsze niż ciasto na naleśniki. Wrzucam cebulę do ciasta i delikatnie mieszam, tak żeby ciasto oblepiło dokładnie cebulę. Formuję coś co przypomina placuszki i wrzucam na gorący tłuszcz
cinnamonandmintfoodpół łyżeczki soli * łyżka octu * łyżeczka proszku do pieczenia * 1 l oleju * cukier puder do posypania Przygotowanie: W misce wymieszać mąkę, śmietanę, żółtka, sól ocet, proszek do pieczenia. Zagniatamy ciasto. Blat posypujemy odrobiną mąki. W całości rozwałkowujemy na cienkie ciasto ok 1-2 mm. Ciasto pokroić najpierw na paski o szerokości ok. 3 cm a następnie na prostokąty(...)romby. Każdy kawałek naciąć na środku i przez nacięcie przeciągnąć jeden koniec ciasta . Faworki smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron ( około 2 minuty strona). Wyjmować łyżką cedzakową i odsączyć na ręczniku papierowym z tłuszczu. Na koniec posypać cukrem pudrem. Smacznego
Kulinarne przygodyPolecam każdemu miłośnikowi szarlotki! :) Składniki: I. Ciasto: 250 g mąki 3 żółtka 125 g cukru pudru 125 g masła kilka kropel aromatu śmietankowego II. Nadzienie i wykończenie: 5 dużych jabłek odmiany szara reneta cukier puder cynamon sok z cytryny Sposób przygotowania: Z podanych składników wyrabiamy ciasto kruche. Wkładamy do woreczka i schładzamy w lodówce. Piekarnik rozgrzewamy(...)Schłodzone ciasto dzielimy na 2 części i rozwałkowujemy na placki. Jed nym z nich wykładamy spód natłuszczonej formy i umieszczamy w piekarniku na kilka minut. W tym cza sie my jemy i obieramy jabłka. Kroi my je w cienkie plasterki (nie muszą być równe) . Wrzucamy je do miseczki i skrapiamy sokiem z cytryny , aby nie ciemniały. Doprawiamy cukre
DominikaDolciPyszne pierożki ze szpinakiem. Idealne jako samodzielne danie, lub dodatek do zup kremów. Składniki: I. Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej typ 750 1 szklanka mąki razowej typ 1850 1 łyżeczka soli morskiej 2 łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego 10 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 3/4 szklanki ciepłego mleka 2 łyżki oliwy truflowej 1 roztrzepane żółtko do posmarowania, przed pieczeniem płatki(...)zasypujemy cukrem i zlewamy 3 łyżeczkami ciepłego mleka. Mieszamy, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut. Do mąki wlewamy spienione drożdże i oliwę. Zaczynamy wyrabiać ciasto, stopniowo dolewając pozostałą część mleka. Ma być miękkie i elastyczne. Przekładamy je do naoliwionej miski, przykrywamy i odstawiamy na 1,5 godziny. Ze szpinaku pozbywamy się nieładnych liści i ogonków
DominikaDolciPyszna i aromatyczna szarlotka w sam raz na chłodne dni. Składniki: I. Ciasto: 350 g mąki 150 g brązowego cukru 1 szklanka orzechów włoskich 150 g zimnego masła 3 duże żółtka kilka kropel aromatu rumowego II. Nadzienie: 7 jabłek (szara reneta) sok z cytryny cukier puder cynamon przyprawa karmel i wanilia do deserów (opcjonalnie) III. Piana(...)puder do posypania Sposób przygotowania: Orzechy prażymy na suchej patelni i rozdrabniamy na pyłek. Wrzucamy do miski. Dodajemy przesianą mąkę, brązowy cukier, masło, żółtka i aromat rumowy. Wyrabiamy ciasto kruche. Dzielimy na 2 części, umieszczamy w woreczkach i odstawiamy do lodówki. Umyte i obrane jabłka kroimy w cienkie plasterki, wkładamy do miski i skrapiamy sokiem z cytryny. Doprawiamy cukrem
DominikaDolciWielkie Chocolate Chip Cookie, z czekoladowym nadzieniem, czekoladkami Kinder i truskawkami. :) Bardzo proste i efektowne. Prawdziwy raj dla łasuchów. :) Składniki: I. Ciasto: 170 g (3/4 szklanki) miękkiego masła 200 g (1 szklanka) brązowego cukru 1 duże jajo 1 żółtko 2 łyżeczki domowego ekstraktu waniliowego 250 g (2 szklanki) mąki 2 łyżeczki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki soli(...)ekstrakt waniliowy. Miksujemy do połączenia składników. Do osobnej miski przesiewamy mąkę, skrobię kukurydzianą, sodę, oraz sól. Suche składniki łączymy z mokrymi i ponownie miksujemy na małych obrotach. Do ciasta wrzucamy 3/4 podanej ilości pokrojonej czekolady. Mieszamy silikonową łopatką. Ciasto ważymy ( mi wyszło 880 g) i dzielimy na 2 części ( po 440 g). Umieszczamy je w rantach. Ma dość stałą konsystencję
DominikaDolcifont:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Składniki: I. Ciasto: 125 g mąki pszennej 100 g masła 50 g cukru pudru 1 żółtko szczypta soli 9 g herbaty jaśminowej II. Krem: 250 ml mleka 3,2% 60 g cukru pudru(...)cukrem pudrem, a następnie z żółtkami. Herbatę mielimy i oczyszczamy z małych gałązek. Przesiewamy ją z mąką i solą do miski. Dodajemy wcześniej utarte składniki i krótko wyrabiamy ciasto. Przekładamy do woreczka i wkładamy na noc do zamrażarki. Żelatynę namaczamy w wodzie z lodem. Do rondelka wlewamy mleko. Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż na pół. Górną częścią noża zeskrobujemy ziarenka
DominikaDolciPrzepraszam Was za długą nieobecność, ale kiepsko było u mnie z czasem. :P Dziś prosta i pyszna, ale jak elegancka tarta ze świeżymi porzeczkami. :) Składniki: I. Kruche ciasto: 300 g mąki 200 g masła 100 g cukru pudru 1 żółtko (ok. 20 g) szczypta soli II. Krem karmelovy: 75 g mleka 3,2% 20 g żółtka 30 g cukru(...)Ucieramy masło z cukrem. Dodajemy żółtko oraz sól i ucieramy jeszcze chwilkę. Ręcznie zagniatamy z mąką, owijamy w folię i odkładamy do lodówki na 30 minut. Gdy ciasto odpocznie, rozwałkowujemy je tak, aby wyścieliło dno i boki okrągłej formy o średnicy 18 cm. Spód dociskamy i nakłuwamy widelcem, a boki wyrównujemy. Ponownie odkładamy do lodówki
DominikaDolciczasu poświęcam na bloga, gdyż szykują się u mnie duże zmiany. 16 sierpnia wyjeżdżam do Włoch. :) Mam nadzieję, że dużo się nauczę i moje marzenia się spełnią. Składniki: I. Ciasto: 300 g mąki 200 g masła 1 żółtko (ok. 20 g) szczypta soli II. Farsz: 3 jajka 150 g śmietankowego serka topionego garść startego(...)czerwonej cebuli sól pieprz olej rzepakowy 100 g szynki serrano Sposób przygotowania: Masło ucieramy, dodajemy żółtko i sól. Ponownie miksujemy. Przesiewamy mąkę i jeszcze raz krótko przekręcamy. Dogniatamy ciasto ręką, wkładamy do woreczka i odstawiamy do lodówki na ok. 40 minut. Cukinię myjemy, kroimy w talarki i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Czerwoną cebulę również kroimy i podsmażamy. Dodajemy cukinię
DominikaDolciugotować, wystudzić, wyjąć z nich żółtka i przetrzeć przez sitko. Masło z cukrem utrzeć do powstania jasnej i puszystej masy. Dodać pozostałe składniki i zagnieść dokładnie do połączenia. Ciasto przełożyć do woreczka foliowego i schłodzić w lodówce minimum 2 godziny. Formę o wymiarach 25x40, wyłożyć papierem do pieczenia. 2/3 zimnego ciasta rozwałkować na wielkość blachy. Pozostałą część(...)ciasta rozwałkować tworząc wałeczki, i ułożyć z nich kratkę na wcześniej rozwałkowanym cieście. Schłodzić w lodówce przez godzinę. Pieczemy z termoobiegiem w temperaturze 190 stopni przez 5 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 180 i pieczemy ok 20 minut, do złotego koloru. Wystudzić. Lukier cytrynowy: 100 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Składniki umieścić w miseczce i rozetrzeć
kulinarnyswiatdomi