ciasto - 162322 przepisów (strona:3911/10822)

Drożdże rozpuść w 50 ml ciepłej wody i szczyptą cukru. Odstaw na 20 minut. Mąkę przesiej, dodaj do niej sól, pozostały cukier, rozpuszczone drożdże, oliwę i pozostałą wodę. Wyrób ciasto ( dobrze wyrobione ciasto powinno być gładkie, lśniące i łatwo odchodzić od ręki). Wyrobione ciasto przykryj ściereczką i odstaw na mniej więcej 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Rozgrzej piekarnik(...)minimum 250 stopni (ja piekę w maksymalnej temperaturze piekarnika). Stół posyp mąką, ciasto podziel na dwie części i każdą z nich rozwałkuj na cienki placek. Przełóż na formę do pieczenia pizzy lub blachę piekarnika. Wierzch pizzy skrop delikatnie oliwą oraz posyp startym czosnkiem i solą. Ułóż dodatki: pokrojoną w plasterki obraną gruszkę, pokrojoną w plastry czerwoną cebulę, pokruszoną mozzarellę oraz

użyjemy domowych powideł bez dodatku cukru, otrzymamy wypiek w całości bezcukrowy. Lukier nie jest konieczny, bez niego rogaliki są wystarczająco słodkie (moje dziecię miało wersję bez lukru....), a do ciasta możemy dodać ksylitol. Przepis dostałam od Teściowej, dzięki Babcia I. ;-) Dodam jeszcze, że błyskawicznie i bardzo łatwo się je przygotowuje, tak naprawdę to dzieło mojej najmłodszej latorośli, m.in.dlatego rogaliki powstawały(...)kilka minut. W misie miksera umieścić wszystkie składniki, tj. mąkę, żółtka, szczyptę soli, cukier lub ksylitol, pokrojone masło oraz drożdże rozpuszczone w śmietanie i przy pomocy haka wyrobić gładkie ciasto. Można również zagnieść ciasto ręcznie. Od razu dzielimy ciasto na kilka mniejszych kawałków i partiami rozwałkowujemy na cienkie płaty (staramy się, by po rozwałkowaniu powstał prostokąt). Każdy rozwałkowany płat dzielimy

waniliowego 100 ml oleju 250 ml mleka 100 g czekolady deserowej   Na początek wymieszaj w misce wszystkie suche składniki.   Następnie dodaj wszystkie składniki płynne.   Ciasto dokładnie mieszaj rózgą lub łyżką do uzyskania jednolitej gładkiej masy.   Po łyżce ciasta nałóż do papierowej papilotki, na środku każdej babeczki wetknij po kostce(...)czekolady.     Czekoladę przykryj dodatkową porcją ciasta, tak aby wypełniło papilotkę do 3/4 wysokości. Piecz w 180°C przez 25-30 minut. Tryb “góra – dół” Pod koniec pieczenia dobrze jest ukłuć drewnianym patyczkiem babeczkę, aby sprawdzić czy w środku nie ma surowego ciasta.   Dziecinnie proste muffinki

pełnoziarnistą. Same zalety! Idealne na śniadanie lub do zabrania na drugie śniadanie do szkoły lub pracy. Buły są absolutnie rewelacyjne, naprawdę warto je upiec - bardzo polecam! Składniki na ciasto: 400 g mąki orkiszowej (300+100) 170 ml mleka kokosowego 30 g drożdży 1 łyżka miodu 1 płaska łyżeczka soli 1 jajko+1żółtko Składniki na nadzienie: 200-250 g jarmużu(...)patelnię wyłożyć jarmuż i przesmażyć razem. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatałową. Odstawić do ostudzenia mleko delikatnie podgrzać w rondelku. Z częścią mleka "upłynnić" drożdże. wszystkie składniki na ciasto umieścić w misie robota i zagnieść hakiem gładkie, sprężyste ciasto nie klejące się do brzegów misy. Przykryć i odstawić do podwojenia objętości wyrośnięte ciasto powtórnie zagnieść. Rozwałkować na stolnicy na grubość

Ananasy w cieście to klasyczny deser wywodzący się z kuchni azjatyckiej. Ciasto połączone ze świeżym, słodkim i dojrzałym ananasem, posypane wiórkami kokosowymi i cukrem pudrem to ciekawa propozycja małej słodkości. Składniki: 170g mąki pszennej 140ml mleka 2 jajka 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 4 łyżki wiórków kokosowych 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 świeży, dojrzały(...)szczyptą soli, wiórkami i cukrami. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i całość dokładnie wymieszać. 3. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju kokosowego, plastry ananasa obtoczyć w cieście i smażyć na złoty kolor z obydwu stron. 4. Gotowe ananasy w cieście posypać cukrem pudrem

Pyszna, wyrazista i rozgrzewająca zupa, która jest bardzo prosta w przygotowaniu. Nie musimy ganiać po sklepach w poszukiwaniu nietypowych i drogich składników, sprawdźcie sami:)  Składniki

temp. pokojowej 1 łyżka spirytusu, wódki czy octu 2 paczki smalcu (może być też olej) cukier puder do posypania ulubiona konfitura Wszystkie składniki umieścić na stolnicy i połączyć zagniatając ciasto. Wstawić ciasto do lodówki. Po tym czasie ciasto dobrze wybić wałkiem przez ok 20 minut w celu pojawienia się pęcherzyków powietrza. Ponownie zawinąć folią i wstawić do lodówki na kolejne(...)minut.  Schłodzone ciasto bardzo cienko rozwałkować. Wyciąć okrągłe paski w trzech różnych rozmiarach, każdy z nich lekko naciąć po bokach. Na największy okrąg położyć mniejszy, a na wierzchu najmniejszy. Na środku docisnąć dosyć mocno palcem, aby placuszki razem się skleiły. Smażymy z obu stron na gorącym tłuszczu na złoty kolor. Smażenie zaczynamy od strony gdzie są przyklejone do siebie

składniki: 1000 ml rosołu lub bulionu warzywnego 400 g dyni, obranej i wypestkowanej 25 g suszonych grzybów 50 g marchewki 50 g pasternaka 50 g selera

składniki: 1000 ml rosołu 1 puszka pomidorów w zalewie 1 łyżka koncentratu pomidorowego 30% 1 żółtko 2 ząbki czosnku 60 ml śmietany 18% sól, pieprz do

Kolejna szybka i niezwykle aromatyczna przekąska na karnawał i nie tylko. Efektowna. W sam raz do ręki!  Ciasto francuskie gra pierwsze skrzypce w karnawale, choćby dlatego, że wymaga tylko otwarcia paczki, rozłożenia, pokrojenia, nadziania, upieczenia i tyle! Dziś nadziałam ciasto francuskie hummusem premium z dodatkiem suszonych pomidorów i nadałam całości kształt pierożków! Składniki rolka ciasta francuskiego hummus premium(...)suszonymi pomidorami 1 jajo Rozwinąć rolkę ciasta francuskiego, pokroić w kwadraty. Każdy kwadrat posmarować rozbełtanym jajkiem z solą i pieprzem. Łyżeczką nakładać hummus. Sklejać i dociskać widelcem,smarować jajem. Piec około 10-15 minut w piekarniku. Smaczne są tak ciepłe jak zimne

Serce rafaello z kremem kokosowym na śnieżce to ładniejsza wersja mojego pierwszego w życiu tortu! Tort rafaello zrobiłam na moje 18-te urodziny. Na szczęście w

klasykę, bo to ona zawsze zwycięża smakiem i aromatem. Pamiętajmy też o paru trikach doświadczonych kucharek na pyszne racuchy: do rozczynu należy dodać 2 łyżki mąki, a mąkę do ciasta należy przesiać, wtedy racuchy będą pulchniejsze, jabłka albo kroimy w kostkę albo ścieramy na tarce z dużymi oczkami, Oczywiście jak zawsze czekamy na Wasze komentarze, jak smakowały racuchy(...)cukrem i łyżką ciepłego mleka, odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Wyrośnięty rozczyn dodajemy do mąki, wlewamy resztę mleka, dodajemy żółtka z dwóch jajek i sól. Dokładnie mieszamy. Ciasto przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ubijamy pianę z dwóch białek. Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plastry. Gdy ciasto będzie wyrośnięte, dodajemy pianę z białek i plastry

Dzień dobry. Naszło mnie na kluchy ;-) Do przygotowania tego dania użyłam mięsa rosołowego. Trochę czasu wymaga przygotowanie takich knedli, ale warto. Są pyszne i syte. Składniki: Ciasto:  1 kg ziemniaków mąka pszenna mąka ziemniaczana 1 jajko sól Farsz: ok 400g mięsa z rosołu (już bez kości) - najlepiej mieszane drobiowo-wołowe 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej(...)miałam mięso z udek i malutkiego żeberka wieprzowego, więc farsz wyszedł sypki. Dlatego rosół był potrzebny. W przeciwnym razie trudno będzie zlepiać knedle, jeśli farsz się wysypuje. 3. Zrobić ciasto. Postąpić podobnie jak robi się kluski śląskie - ziemniaki przełożyć do miski, podzielić na 4 części, jedną wyciągnąć i wyłożyć na pozostałe ziemniaki. W puste miejsce wsypać mąkę pszenną

Ciasto marchewkowe jest znane od średniowiecza, a popularność zyskało w XX wieku na całym świecie, zwłaszcza w Anglii i USA. Popularne jest również w Polsce,a dziś ciasto jest właśnie Dzień Ciasta Marchewkowego. Forma o wymiarach 12 x 21 cm 2 jajka 1 szkl. cukru 3/4 szkl.oleju 1 szkl.mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku

Prawdziwy barszcz ukraiński Tradycyjny barszcz ukraiński, narodowe danie naszych sąsiadów często gości także na polskich stołach. Ta pyszna i pożywna zupa może być przygotowana na wywarze