Szarlotka 287jabłek cukier waniliowy łyżka bułki tartej cynamon Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, następnie posiekać nożem z margaryną. Dodać żółtka, całe jajka, cukier, cukier waniliowy, śmietanę i wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce, odcisnąć sok i wymieszać z bułka tartą, cukrem i cynamonem. Ciasto podzielić na dwie części, pierwszą rozwałkować i wyłożyc(...)blaszki, na to dać obrane jabłka i przykryć drugą rozwałkowaną częścią ciasta – ponakłuwać je widelcem. Piec ok godziny
Moje Wyroby
Mini drożdżówki z truskawkami 409jędrne i świeże truskawki nie powinny wam sprawić żadnego problemu. Dla dorosłych mini drożdżówki można posypać cukrem pudrem. Dzieci zajadają się nimi nawet bez słodkiej posypki. Z podanych proporcji ciasta wychodzi 16 małych drożdżówek. 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka soli 3 łyżki cukru 0,5 szklanki mleka roślinnego (owsiane doskonale się sprawdza(...)miski, dodajemy sól i mieszamy. Do mąki wrzucamy 3 łyżki cukru, żółtko, 3 spore łyżki margaryny bezmlecznej oraz pół szklanki mleka roślinnego. Na wierzch wrzucamy rozkruszone drożdże. Zagniatamy dokładnie ciasto (nie powinno kleić się do rąk). Miskę przykrywamy wilgotną ściereczką i ustawiamy w ciepłym miejscu (np. na garnku z gorącą wodą) na co najmniej pół godziny. W międzyczasie myjemy truskawki
Dieta bez mleka
Knedle z truskawką 216knedelki :) Składniki : ok. 40 dag ugotowanych , zmielonych ziemniaków( jeszcze starych!) ok. 5 dużych łyżek mąki ziemniaczanej ok. 5-6 łyżek mąki pszennej 1 dużo jajko, sól mąka do podsypania ciasta podczas wyrabiania 13 truskawek Przygotowanie: Do zmielonych ziemniaków dodałam mąki, jajko i sól, zagniotłam ciasto podobnie jak na kopytka Umyłam średniej wielkości truskawki i osuszyłam je na ręczniku papierowym Wałek(...)ciasta podzieliłam na 13 części i rozgniotłam je na krążek delikatnie, a potem kładłam truskawkę i zaklejałam ją w cieście dość ściśle- na kulkę Gotowałam w posolonym wrzątku ponad 5 min. Można podać z bułką tartą z masełkiem albo ze słodkim sosem truskawkowym
Proste Potrawy
Cytrynowe babeczki 269Cytrynowe babeczki. Uwielbiam cytrynowe wypieki. Ciasta, ciasteczka, babeczki, a nawet serniki. Dziś zapraszam Was na proste cytrynowe babeczki. Lekko orzeźwiające, delikatne, idealne na deser. Do tego odrobina bitej śmietany i listki świeżej melisy lub mięty. Dla mnie idealnie. Dla mojej rodziny chyba też, bo babeczki jak zawsze zniknęły w mgnieniu oka. Ostatnio testuje mój piekarnik parowym Electrolux(...)już Wam nie raz wspominałam. Ale należy pamiętać, że piekarnik jest przeznaczony przede wszystkim do idealnych wypieków. Funkcja StreamBake jest wspaniała, warto z niej korzystać. Parowe pieczenie wspomaga wyrastanie ciasta, wypieki są delikatne i miękkie w środku, gorące powietrze tworzy też chrupiącą skórkę. Ja najczęściej używam tej funkcji, gdy przygotowuję drożdżowe wypieki. Ale i przy tradycyjnych ciastach, babkach i babeczkach
Słodkie okruszki
Jak zrobić idealne kruche ciasto? 170Kruche ciasto wykorzystywane jest nie tylko w kuchni polskiej, ale w większym lub mniejszym stopniu na całym świecie. U nas najczęściej służy do przyrządzania kruchych babeczek, szarlotek czy jako spód do serników. W USA dla przykładu również używają go do swojej wersji szarlotki – Apple pie – z charakterystyczną kratką na wierzchu. We Francji pojawia [...] Artykuł Jak zrobić idealne kruche(...)ciasto? pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.pl
Bankietowe babeczki nadziane kolorową salsą z łososiem 232Kruche, chrupiące, wytrawne babeczki z łososiem w towarzystwie dojrzewającego w słońcu, soczystego mango, zdrowego awokado, delikatnie pikantnej, orzechowej rukoli i orzeźwiającego granatu to świetny pomysł imprezowej przystawki. Składniki: Ciasto: 220g mąki pszennej 100g masła 2 jajka 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli masło do wysmarowania foremek Kolorowa salsa z łososiem: 300g wędzonego na zimno łososia Mowi(...)granat 1 garść rukoli 1 garść kolendry otarta skórka z 1 limonki sok z 1/2 limonki 2 łyżki miodu 4 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Wykonanie: 1. Ciasto: Mąkę przesiać do miski, dodać sól, proszek do pieczenia, masło i wszystko posiekać siekaczką. Dodać jajka, zagnieść na jednolite ciasto, wyrobić, owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez około
Szalona Kuchnia Eweliny
ZIELONA TARTA Z ŁOSOSIEM I SZPARAGAMI 202MOWI IS GOODNESS. Przepisy przepełnione dobrem na portalu Durszlak.pl postanowiłam Was zaskoczyć! Przygotowałam dla rodziny przepyszną tartę, która nie tylko zaskoczyła wszystkich swoim smakiem, ale i wyglądem! Chrupiące, kruche ciasto w połączeniu z kremowym twarożkiem, świeżymi szparagami, ziołami i najlepszym łososiem jaki dotychczas jadłam tworzy fantastyczną całość, której nikt się nie oprze! Spróbujcie i Wy! Ps. Tak jak Wam pisałam(...)składników odżywczych, które umożliwiają prawidłowe funkcjonowanie ciała na najwyższych obrotach. Zdecydowanie jest to marka godna polecenia! Ps. to właśnie dzięki łososiom MOWI moja mama polubiła wędzonego łososia! SKŁADNIKI: KRUCHE CIASTO: * mąka pszenna – 500 g * masło – 200 g * śmietana kwaśna 18% – 2 łyżki * żółtko – 2 szt * sól – 1 łyżka * woda – 100 ml NADZIENIE: * łosoś wędzony na zimno MOWI PURE
Ostra na Słodko
Drożdżowe z rabarbarem 219Mąkę przesiać. Do dużej miski wsypać 1 szklankę mąki, dodać pokruszone drożdże, cukier, letnie mleko i roztrzepane jajka oraz olej i sól. Następnie wsypać pozostałą mąkę. Wyrobić elastyczne ciasto. Przykryć lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 3 godziny, aby wyrosło. Po tym czasie ciasto jeszcze chwilę wyrabiać i przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem. Rabarbar umyć, obrać(...)skórki i pokroić na mniejsze kawałki. Rozłożyć na cieście. Przygotuj kruszonkę. Mąkę wymieszać z cukrem, dodać masło. Wszystko ucierać palcami aż powstaną grudki. Posypać ciasto równomiernie i wstawić do piekarnika. Piec w piekarniku ok 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjąć i wystudzić, Artykuł Drożdżowe z rabarbarem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFE
Dieta bezglutenowa – jadłospis na 7 dni w stylu śródziemnomorskim 333Chleb Rustykalny ). Mi najbardziej do gustu przypadł Bezglutenowy Chleb Owsiany z dużą ilością ziaren, który zdobył pierwsze miejsce w konkursie Najsmaczniejsze Pieczywo Bezglutenowe 2018. Bezglutenowe dzieci szczególnie ucieszy oferta ciast, słodkich wypieków oraz tortów, a nawet bułek do hamburgerów i mini pizzy. Cały asortyment posiada certyfikat Przekreślonego Kłosa i jest wypiekany w osobnej, dedykowanej piekarni. Jeżeli nie jesteście(...)suszone pomidory pokrojone w paski oraz ostatnią porcję bulionu, gotuj jeszcze 2 minuty. Dodaj posiekane zioła, kozi ser, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj i podawaj. Podwieczorek: Bezglutenowe Ciasto Bananowe Putka + garść borówek Kolacja bezglutenowa: Zapiekanki z pieczarkami, szpinakiem i żółtym serem Składniki / na 2 porcje: cebula - 1 mała sztuka pieczarki - 4 sztuki - 150 g oliwa
Chilli Czosnek i Oliwa
Rogaliki Drożdżowe Makowo - Migdałowe 178między czasie dodajemy migdały mielone oraz bakalie i ewentualnie esencje migdałową. 2. Białko ubijamy na sztywno i dodajemy do wystudzonego maku. Masę odstawiamy do lodówki na czas przygotowania ciasta na rogaliki. Ciasto 3. Mleko podgrzewamy tak aby nie było gorące, rozpuszczamy w nim drożdże wraz z 1/2 łyżeczki cukru i odst. do wyrośnięcia. 4. Do miski dajemy mąkę, szczyptę soli(...)żółtko oraz cukier. 5. Kiedy zaczyn drożdżowy wyrośnie dajemy go do suchych składników w misie i zaczynamy wyrabiać ciasto ( u mnie robot ). W trakcie wyrabiania dolewamy olej lub masło. Odstawiamy je na 30-40 min do podwojenia objętości. 6. Po wyrośnięciu lekko zagniatamy ciasto odgazowując je i dzielimy na 3 części. Wałkujemy na grubość około 3-4 mm. Następnie przykładamy
Gotowanie...to proste !
Naleśniki z kaczką 251ketchupem. Zapraszam do wypróbowania przepisu i podzielenia się swoją opinią w komentarzach. Naleśniki 250 g mąki 250 g wody gazowanej 250 ml mleka 2 jajka 1 łyżka oleju sól Ciasto Wszystkie składniki dokładnie roztrzepać trzepaczką aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Odstawić na 15 minut, aby ciasto "odpoczęło" Na rozgrzaną patelnię posmarowaną delikatnie tłuszczem wlewać małe porcje ciasta
O kuchni z uczuciem
BUŁKI POZNAŃSKIE / Z PRZEDZIAŁKIEM 207wody. Odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. Do miski przesiewamy pozostałą mąkę, dodajemy sól, mieszamy. Dodajemy rozczyn z drożdży oraz pozostałe mleko i jajko. Miksujemy przy użyciu końcówki do ciast drożdżowych, tzw. haka, przez około 10 minut. Stopniowo, cały czas miksując, łyżka po łyżce dodajemy miękkie masło lub cienkim strumieniem wlewamy roztopione. Miksujemy 5 minut. Oprószonymi mąką dłońmi zagarniamy(...)ciasto pod spód tworząc kulę. Przykrywamy ściereczką, odstawiamy na 1-2 godziny do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyjmujemy na oprószony mąką blat i formujemy wałek, który kroimy na 9 równych części. Każdą oprószamy mąką i zaciągając ciasto z góry pod spód, formujemy w dłoniach zgrabną bułeczkę. Oprószamy mąką, układamy na blaszce z wyposażenia piekarnika, wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując
cool and minty
Proste ciasto z truskawkami na oleju 312Wilgotne ciasto z truskawkami, do tego jest bardzo proste w przygotowaniu. Jeśli nie masz pomysłu, co upiec na weekend, a też nie chcesz nic skomplikowanego, to ten przepis na pewno przypadnie Ci do gustu. Ciasto idealnie nadaje się też do zabrania na piknik. W przepisie truskawki można zastąpić też malinami lub śliwkami. Proste ciasto z […] Artykuł Proste ciasto
Pink Envelope
Tort makowy z kajmakowymi kremami 156kajmak. W tym połączeniu zakochałam się w Boże Narodzenie, kiedy przygotowałam makowca z polewą kajmakową i postanowiłam zainspirować się tymi smakami nim przy torcie. Tort makowy z kajmakowymi kremami Ciasto: 200 g maku 250 ml wody 250 ml mleka 200 g cukru 125 g margaryny (w temperaturze pokojowej) 6 jajek łyżka miodu kopiata łyżka kaszy mannej kopiata łyżeczka proszku(...)dodajemy stopniowo żółtka cały czas ucierając. Kolejno dodajemy mak i mieszamy. W drugiej misce ubijamy na sztywno białka. Pianę stopniowo dodajemy do masy maskowej i delikatnie mieszamy. Następnie gotowe ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Pieczemy w nagrzanym do 150°C (z termoobiegiem) piekarniku do suchego patyczka (u mnie zajęło to około 50 minut). Upieczony pozostawiamy do całkowitego
PatiGotuje