Ciasto ucierane zawsze wychodzi, z ręką na sercu mogę to powiedzieć. Chyba jeszcze nigdy nie wyszedł mi zakalec! Ponadto jest niezwykle "elastyczne", można dodać do jego wnętrza wszystko, czego tylko się zapragnie - jagody, truskawki, maliny albo tak, jak ja, gruszkę i jabłko. No i oczywiście, bo o niej nie można zapomnieć - KRUSZONKĘ. W ten sposób powstanie bajecznie smaczne(...)ciasto ucierane z gruszką, jabłkiem i... cynamonem! A, że ja cynamon dodaję ostatnimi czasy praktycznie do wszystkiego, to i tu nie mogło go zabraknąć. UCIERANE CIASTO Z GRUSZKĄ, JABŁKIEM I CYNAMONEM (Keksówka o wymiarach 30 x 11 cm) 4 duże jajka 150 g cukru 150 g miękkiego masła 250 g mąki pszennej 4 łyżki kwaśnej śmietany
W kuchni Karmel-itkiWróciliśmy do domu, chciałam coś do kawy czy herbaty, szybko zagniotłam ciasto i usmażyłam taratuszki. U na instagram w stories wrzuciłam:) I tak Was wczoraj te taratuszki zaciekawiły, że dostałam kilka wiadomości z pytaniem "co to??" I to to ja rozumiem, i po to tu jestem :) Postanowiłam więc nie czekać z przepisem, żebyście też mogli sprawić sobie i bliskim trochę(...)szklanki mąki (plus do podsypywania) 1 łyżeczka sody szczypta soli olej rzepakowy do smażenia Jogurt, jajko, sól, masło i cukier roztrzepać, wlać spirytus, wsypać przesianą mąkę z sodą. Zagnieść ciasto. Ciasto będzie dość luźne, lekko klejące. Przykryć go bawełnianą ściereczką i odstawić na 30 minut. Stolnicę oprószyć mąką. Wyłożyć ciasto, dłońmi rozpłaszczyć na grubość do 1cm. Nożem pokroić w paski
Obiad gotowyPropozycja na przekąskę, do pracy, szkoły. Parówka w innym wydaniu bo smażona w cieście naleśnikowym. Szybkie, proste a jakie dobre. składniki ciasto: 60 g mąki pszennej 60 g mąki kukurydzianej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia sól, pieprz 1 łyżeczka papryki wędzonej 1 jajko 140 mililitrów piwa 2 łyżki parmezanu startego 4 parówki dip: 1 łyżka śmietany gęstej(...)łyżka mąki pszennej 0,7 litra oleju Sałatka: kapusta pekińska, oliwki czarne, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, ogórek zielony,pomidory suszone, oliwa od pomidorów suszonych, koperek suszony, natka pietruszki. Ciasto: Do miski wsypuję mąki, dodaję proszek do pieczenia, jajko,paprykę wędzoną, piwo, sól, pieprz, parmezan i miksuje ciasto mikserem. Ma być gęste, ale lejące delikatnie. Parówki kroję na pół, chyba
wesoła kuchniasoli morskiej szczypta pieprzu Wykonanie Do dużej misy wsyp drożdże. Zasyp je 1/2 łyżeczki cukru, solą i zalej wodą (300ml). Wolno miksując, dodawaj partiami mąkę, aż powstanie ciasto. Wyrabiaj je kilka minut (8min), aż stanie się gładkie i sprężyste. Ciasto zostaw w misie, oprósz mąką, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 1,5-2 h, aby podwoiło(...)swoją objętość. Wyrośnięte ciasto przełóż na stolnicę podsypaną mąką. Rozwałkuj ciasto na prostokąt, rozsmaruj na nim delikatnie oliwę z oliwek, wyłóż pokrojone na kawałki oliwki i mozzarellę, posyp oregano i tymiankiem. Zaczynając od dłuższego boku, zroluj ciasto w wałek. Odkrawaj 6cm kawałki i układaj farszem do góry w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj tortownicę i odstaw w ciepłe miejsce
Raj dla Podniebienianaturalnych przypraw z dodatkiem czosnku, bez zbędnych ulepszaczy i chemii jest w tym wypadku przysłowiową wisienką na torcie, podobnie jak przyrumieniony plaster boczku... :) Składniki na ok 25 sztuk Ciasto: 400g mąki 200ml wrzącej wody ⅓ łyżeczki soli 1 łyżka oleju Farsz: 100g kaszy gryczanej prażonej 150g białego sera (twarogu) 150g wędzonego boczku 1 cebula 20g rukoli 1 łyżeczka przyprawy Vegeta(...)czasie zestawiamy z palnika i pozostawiamy nadal pod przykryciem na kolejne 10 minut. Studzimy. Ciepłe, ale nie gorące składniki łączymy z twarogiem, posiekaną drobno rukolą oraz przyprawami. Ciasto: Mąkę, wrzątek, olej i sól wyrabiamy do momentu uzyskania gładkiego ciasta. Odkładamy na min. pół godziny pod przykryciem, dzięki czemu ciasto odpocznie i stanie się bardziej elastyczne. Po tym czasie wałkujemy
Kuchnia w czekoladziePizza z kurczakiem w aromatycznej przyprawie do gyrosa. Niewiele dodatków, a taka prosta pizza jest na prawdę bardzo smaczna. Wszystko za sprawą odpowiednio dobranych przypraw. Porcje ciasta można podzielić na dwie części i uformować z nich dwie małe pizzerinki. CIASTO NA PIZZĘ: 1 1/2 szklanki mąki pszennej typ 500 1/2 szklanki wody 12,5 g drożdży świeżych 2 łyżki oliwy(...)Odstawić do momentu, aż się spienią. Do miski przesiać mąkę, dodać sól i zaczyn. Wymieszać, a kiedy składniki się połączą, dodać oliwę. Zagniatać, aż oliwa całkowicie się wchłonie, a ciasto stanie się sprężyste. Przykryć bawełnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 1 godzinę. Ciasto powinno podwoić objętość. W tym czasie możemy przygotować dodatki do pizzy. Fileta z kurczaka
https:KKuchniaMniamPizza Pizza to potrawa kuchni włoskiej, jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych i lubianych dań na całym świecie. Składniki Ciasto do pizzy 1 ½ szklanki mąki pszennej 150 ml wody 25 g świeżych drożdży 2 łyżki oliwy ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli Sos pomidorowy 1 puszka pomidorów 2 łyżeczki majeranku 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy ½ łyżeczka soli ½ łyżeczka cukru ½ łyżeczka pieprzu(...)czosnkowy 2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 1 jogurt naturalny sól pieprz Przygotowanie Mąkę wsypać do dużej miski i dodać drożdże, następnie, oliwę , cukier sól i stopniowo wodę. Następnie ciasto należy dobrze wyrobić, jeżeli przykleja się do ręki trzeba dodać jeszcze troszkę mąki. Miskę z ciastem należy przykryć szmatką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę. Kiedy ciasto
4stronykuchni.plKubeczkowe ciasto, bo odmierzane kubeczkiem po jogurcie.Już takie podobne jest na blogu, tym razem dodałam do ciasta posypkę kolorową do ciasta, następnym razem dam ciut więcej. 1 kubeczek 200 g jogurtu 1 kubeczek oleju 1,5 kubeczka cukru 3 kubeczki mąki 3 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego kolorowa posypka(...)ciasta Do miseczki wyłożyć jogurt, kubeczka po jogurcie użyć do odmierzenia oleju, wlać do miseczki z jogurtem, dodać jajka, rozbełtać łyżką. Kubeczek po jogurcie umyć, wytrzeć, odmierzyć potrzebną ilość cukru i mąki, wsypać do drugiej miski, dodać proszek do pieczenia, wymieszać. Suche składniki połączyć z mokrymi, dodać ekstrakt waniliowy, wymieszać.Na koniec dodać posypkę i ponownie wymieszać.Ciasto wylać
Moje domowe kucharzeniekogoś czekamy i nie wiemy o której nasz gość czy domownik przybędzie – można ją w każdej chwili odgrzać w piekarniku. Wytrawna tarta z musem z dyni – ciasto: 250 g mąki (1,5 szklanki) 120 g zimnego masła 1 żółtko opcjonalnie: 1-2 łyżki zimnej wody duża szczypta soli Wytrawna tarta z musem z dyni – nadzienie(...)zmniejszą swoją objętość). Podsmażamy na dużym ogniu, starając się rzadko mieszać, aby nie puściły dużo wody. Na koniec, gdy zmiękną i lekko się zarumienią, lekko solimy. Zdejmujemy z ognia. Ciasto: Do mąki dodajemy posiekane masło, żółtko i szczyptę soli. Wyrabiamy ręcznie lub w malakserze gładkie ciasto. Gdyby składniki nie chciały się połączyć, dodajemy 1-2 łyżki lodowatej wody. Kulę
Poezja smakucukru, odstawiam w ciepłe miejsce, by "ruszyły". Mąkę, cukier, sól, cukier waniliowy, żółtka, olej, mleko i zaczyn drożdżowy umieszczam w misce i wyrabiam mikserem, końcówką z hakami, na gładkie ciasto. Przykrywam ściereczką i odstawiam na godzinę do wyrośnięcia. Twaróg miksuję z cukrem, wanilią, jajkiem i suchym budyniem (do masy twarogowej możecie dodać otartą skórkę z cytryny lub kandyzowaną z pomarańczy(...)Wyrośnięte ciasto odpowietrzam energicznie je zagniatając. Lekko podsypuję mąką i wałkuję dość cienko w kształt kwadratu. Na środek rozwałkowanego ciasta wykładam połowę masy serowej, przykrywam ciastem z jednej strony. Na górę wykładam resztę masy i przykrywam pozostałym ciastem (wychodzi płaska rolada - trzy warstwy ciasta, pomiędzy nimi dwie warstwy sera). Ostrym nożem tnę paski - z tej porcji wycięłam 10, każdy
babka w formiecukrem i dwoma łyżkami mąki, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 15 minut. Do miski wsypać mąkę, dodać margarynę, nasz rozczyn i resztę składników, wszystko dokładnie wyrobić, ciasto ma być pulchne, w razie potrzeby podsypać mąką, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę, ma podwoić swoją objętość. Następnie ciasto przełożyć na stolnicę lub posypany mąką
KUCHNIA POLSKAdrożdże. Zostawić na 5 minut. Po tym czasie dodać pozostałą wodę, mleko, oliwę z oliwek, sól oraz połowę mąki. Wymieszać. Dodać pozostałą mąkę. Zmiksować aż składniki połączą się a ciasto będzie kleiste. Na blat wysypać odrobinę mąki. Ugniatać ciasto aż będzie gładkie i giętkie. Pozostawić ciasto pod przykryciem na 1,5 godziny. Po tym czasie rozwałkować ciasto na prostokąt. Nałożyć(...)ciasto warstwę sosu pieczarkowego oraz posypać parmezanem. Zwinąć chleb na kształt rolady. Przełożyć ciasto do keksówki. Przykryć i odstawić na pół godziny. Na koniec posmarować żółtkiem i posypać parmezanem. Piec w temp 180 st. przez 40 minut
Kuchnia w oparachcytrynowy kandyzowana skórka pomarańczowa mak suchy wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z cukrem, mlekiem oraz dwiema łyżkami mąki i odstawiamy do podrośnięcia. Następnie jajka, żółtka, sól, mąkę, spirytus i wyrabiamy ciasto. Pod koniec wyrabiania dodajemy roztopione masło. Przekładamy do oprószonej mąką miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok. 60-90min.) Następnie przekładamy ciasto na oprószoną mąką
Domowy Smak Jedzeniamoże to najszybszy obiad jaki możecie wykonać, ale jest warty tego, żeby spędzić przy nim chwilę czasu. Na początku należy usmażyć naleśniki na słono, nawet dzień wcześniej. Jak zrobić ciasto na naleśniki? Przepis na naleśniki jest banalnie prosty. Wystarczy kilka składników, zazwyczaj podaję Wam prosty przepis na naleśniki, z którego wychodzą pyszne naleśniki, takie cienkie naleśniki idealne do krokietów. Usmażone(...)Odpowiedzi na te pytania znajdziecie w dalszej części posta. Pieczarki smażone smakują najlepiej, podobnie jak kiełbasa i cebula. Dlatego w tym przepisie przygotujemy je właśnie w taki sposób. Potrzebujemy: Ciasto na naleśniki (naleśniki przepis podstawowy): 500 ml wody gazowanej 250 g mąki pszennej 3 jaja 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki soli Nadzienie do naleśników na słono: 1 brokuł
MamaOskarkadobry pomysł na urozmaicenie rodzinnego weekendu. Przepis jest tak prosty, że z powodzeniem w wykonaniu tego smakołyku mogą pomóc dzieci. Zrobione razem z mamą, tatą, siostrą czy babcią ciasto, to dla najmłodszych powód do dumy. Każdemu należy się odrobina słodkości i radości w sercu mroźnej zimy! Rafaello Składniki: 3 szklanki mleka ¾ szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 3 żółtka(...)pół, aby zapełnić całą powierzchnię blaszki. Na krakersach rozprowadzamy pierwszą część kremu, następnie ponownie warstwa krakersów, druga warstwa kremu, 3 warstwa krakersów i 3 warstwa kremu. Tak przygotowane ciasto posypujemy uprażonymi wiórkami kokosowymi, wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc, wówczas ciasto zrobi się miękkie i wilgotne. Jeśli ktoś woli słodsze ciasta, można do kremu zamiast ¾ szklanki cukru dodać całą
KulinarneImpresje.pl