Torcik jogurtowy Monte to biszkoptowe ciasto orzechowe przełożone masą jogurtową z dodatkiem deserów mlecznych Monte. Ciasto jest lekkie i bardzo przyjemnie się go je 😉 Nie jest też przesłodzone. Ze względu na to, że desery Monte zawierają w składzie sporą ilość cukru, to masy dodatkowo nie słodziłam, dlatego po wymieszaniu jogurtu naturalnego z deserami warto spróbować czy taki smak nam odpowiada(...)Ciasto było czystą improwizacją i powstało z tego co znalazłam w szafce i lodówce, a efekt przerósł moje oczekiwania. Miało być po prostu "coś" słodkiego do kawy, a wyszło super ciachoo! Składniki: Biszkopt: 4 jajka 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki octu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g zmielonych orzechów włoskich szczypta soli Masa: 400 g gęstego
Kuchnia MagdaLenyodstawiamy na 10-15 minut do wyrośnięcia. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, mieszamy. Dodajemy wyrośnięty rozczyn z drożdży oraz pozostałą wodę. Wyrabiamy przy użyciu końcówki do ciast drożdżowych tzw. haka, przez około 10 minut, aż ciasto zacznie odstawać od ścianek misy. Na koniec ciasto oprószamy mąką i zagarniając dłońmi pod spód formujemy kulę. Polewamy 1 łyżką oliwy, przykrywamy(...)ściereczką lub folią spożywczą i odstawiamy na 2 godziny do wyrośnięcia. Czystą ściereczkę rozkładamy na blacie i oprószamy mąką lub otrębami. Wyrośnięte ciasto wyjmujemy na oprószony mąką blat, zagarniając boki ciasta pod spód formujemy kulę. Układamy na przygotowanej wcześniej, czystej ściereczce, oprószamy mąką lub otrębami, przykrywamy drugą ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Na 30 minut
cool and mintyrazy w sezonie. Do tego kubek mleka, kawa lub herbata w zależności co kto lubi. Najlepsza drożdżówka jest w tym samym dniu i nie może zabraknąć chrupiącej kruszonki. Składniki: Ciasto drożdżowe: 35 g świeżych drożdży 250 ml mleka 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 0,5 łyżeczki soli 90 g masła 1 jajko(...)Wlać rozczyn i miksować do połączenia się składników. Następnie wlać rozpuszczone letnie masło i miksować na wolnych obrotach około 10 minut aż składniki dobrze się połączą i będzie jednolite ciasto. Ciasto będzie dosyć rzadkie ale nie dosypujemy mąki. Przykrywamy misę ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce aż ciasto wyrośnie i podwoi swoją objętość. W tym czasie śliwki przekrawamy na połówki
Ala piecze i gotujeserii "Z warzywnika na talerz". Tym razem z malutkimi cukiniami - soczystymi i słodziutkimi po upieczeniu. Cukinie rozłożyłam promieniście na kształt dziecięcego obrazka ze słońcem, które dziś intensywnie operuje. Składniki : Ciasto 15 g drożdży pół łyżeczki cukru 300 g mąki chlebowej typ 720 170-200 ml wody pół łyżeczki soli pół łyżeczki suszonego oregano łyżka oliwy Dodatki 5 mini cukinii(...)wody. Dodać cukier. Wymieszać. Powierzchnię posypać szczyptą mąki. Odstawić do rozmnożenia drożdży. Mąkę chlebową wymieszać z solą i suszonym oregano. Do suchych składników dodać namnożone drożdże. Wymieszać. Wyrabiać ciasto ręką, stopniowo dolewając wodę. Ilość dodanej wody zależy do wilgotności mąki i powietrza w kuchni. Na koniec wyrabiania ciasta dodać łyżkę oliwy. Wyrobić ciasto delikatnie, przykryć wilgotną ściereczką i odstawić
Weekendy w domu i ogrodzieSzarlotka z pianką i kruszonką Ciasta z jabłkami można piec praktycznie przez cały rok, ale jesień to czas, kiedy wśród wypieków naprawdę królują szarlotki i jabłeczniki. Tym razem proponuję szarlotkę na kruchym cieście z pianą oraz kruszonką na wierzchu. To ciasto jest naprawdę doskonałe – idealnie nadaje się do podania jako elegancki deser
Korniszonkiwejść do kuchni i przygotować pyszną domową pizze. Uwierzcie mi, że jest to naprawdę proste, a smak… Zresztą sami spróbujcie. My ją uwielbiamy. Chwila na wyrobienie i wyrastanie ciasta, kilka prostych dodatków, parę minut w piekarniku i… domowa pizza gotowa. Polecam Składniki: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej niepełna szklanka ciepłej wody 1 łyżeczka oliwy 2 małe szczypty(...)mnie: Ketchup Kielecki o smaku śliwkowym Sos Kielecki Czosnkowy* Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże, 2 małe szczypty soli ziołowej, ciepłą wodę (nie gorącą) i zaczynamy wyrabiać ciasto. W trakcie dodajemy 1 łyżeczkę oliwy. Ciasto powinno być miękkie plastyczne. Tworzymy kulę, odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce na około 1 h. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Grzanie góra-dół
Słodkie okruszkipropozycja na pyszną tartę. Śliczna kolorowa bo użyłam małych pomidorków koktajlowych. Do pomidorków dorzuciłam trochę słonego serka a cały farsz doprawiałam suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. składniki: kruche ciasto 250 mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 jajko szczypta soli farsz ok 220 g pomidorków koktajlowych 100 g sera feta lub sałatkowego 5 kopiastych łyżek śmietany 18 % 2 jajka(...)łyżki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią Przygotować kruche ciasto na spód. Mąkę wymieszać z solą. Dodać zimne pokrojone masło oraz jajko i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto owinąć folią i odłożyć do lodówki na 30 minut do schłodzenia. Potem schłodzonym ciastem wylepić formę do tarty. Na dnie nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 C i piec aż ciasto
Monia miesza i gotujePuszysty sernik z mlekiem w proszku Delikatny i puszysty serniczek z polewą czekoladową, który wprost rozpływa się w ustach… Do wypieku ciasta użyłam foremki o wymiarach 26 x 26 cm. Składniki: ok 20 sztuk herbatników 1 kg mielonego sera z wiaderka 1 szklanka cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 6 jajek 2 budynie śmietankowe lub waniliowe(...)moja ma wymiary 26×26 cm) wykładamy papierem do pieczenia i dno smarujemy masłem lub margaryną *** *** Na natłuszczonym dnie blaszki układamy herbatniki *** *** Gotową masę serową wykładamy na herbatniki. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez 1 godzinę *** *** Po upieczeniu sernik zostawiamy w uchylonym piekarniku do wystudzenia. Gdy ciasto ostygnie przygotowujemy polewę. do garnuszka wkładamy
Blog z Apetytemzabrała całe pudełko żeby poczęstować koleżanki. Ten przepis jest świetny do wykorzystania kiedy chcemy coś upiec z dzieckiem. Nawet trzylatek spokojnie poradzi sobie z lepieniem kulek z ciasta. Będzie z tego świetna zabawa. A z doświadczenia wiem, że dzieciaki uwielbiają bawić się w kuchni a to co same ugotują smakuje im najbardziej. Składniki na około 70 ciasteczek(...)cukru pudru 2 opakowania budyniu śmietankowego 3 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka cynamonu Mąkę przesiać na stolnicę, dodać żółtka, zimne posiekane masło, cukier puder i proszek budyniowy. Szybko zagnieść ciasto. Z ciasta oderwać kawałek (wielkości mniej więcej 1/5 całości) i wmieszać do niego cynamon. Pozostałe ciasto połączyć z kakao. Z kakaowego ciasta lepić kulki wielkości kasztana. Z cynamonowego ciasta
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaskórka jest chrupiąca za sprawą naturalnych cukrów w owocach. Mogą to być jabłka, gruszki, winogrona i wiele innych. Najlepiej dodawać do zaczynu zmiksowane lub starte owoce. Dodanie owoców do ciasta właściwego, wpływa bardziej na smak niż na jego fermentację. Chleb na zaczynie z gruszką Potrzebujemy: 85g zakwasu z mąki żytniej razowej, 200g mąki żytniej typ 720, 200g wody, 300g(...)startej dobrze dojrzałej gruszki razem ze skórką / najlepiej Klapsa /, Składniki łączymy i pozostawiamy, najlepiej na noc, do przefermentowania na 15-16godzin. Ciasto właściwe: · 785g zaczynu / całość /, · 280g mąki orkiszowej jasnej, ewentualnie pszennej chlebowej, · 500g mąki
Leśny Zakątekboczkiem i cebulą Quiche z pora z pieczarkami Quiche z kozim serem i suszonymi pomidorami Quiche ze szpinakiem i mozzarellą Quiche Lorraine Składniki Ciasto: jajko łyżka mleka 150g masła 250g mąki łyżeczka soli łyżeczka cukru Nadzienie: 1/2 pęczka natki pietruszki 150 g pieczarek 2 czerwone cebule 1 duży por (biała część(...)cebulą wykonanie: Masło posiekać razem z mąką w misce dodać cukier i sól. W osobnej miseczce rozbić jajko z mlekiem, dodać do mąki. Wszystko razem zagnieść, ale nie traktować ciasta zbyt mocno i zbyt długo. Wstawić na godzinę do lodówki. W tym momencie ugotować szpinak razem z czosnkiem i zostawić do całkowitego ostygnięcia. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim ceramiczną formę
Delusional TrineCiasto Prince Polo bez pieczenia to pyszny smakołyk składający się z herbatników, mlecznej masy z dodatkiem popularnych wafelków oraz bitej śmietany i czekolady. Ciasto jest dość słodkie, aczkolwiek bardzo smaczne, idealne na rodzinne spotkanie lub jako przekąska do popołudniowej kawy. składniki na formę 24 x 26 cm 350 g kakaowych herbatników 200 g masła 1/2 szklanki mleka(...)wysokim naczyniu ubijamy schłodzoną śmietanę kremówkę, pod koniec ubijania wsypujemy cukier puder oraz śmietan- fixy. Ubitą śmietanę wykładamy na warstwie ciastek i równomiernie ją rozprowadzamy a na wierzch ciasta ścieramy na tarce o małych oczkach gorzką lub mleczną czekoladę. Gotowe ciasto wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Artykuł Ciasto Prince Polo bez pieczenia + film pochodzi z serwisu Smakowite
Smakowite Daniaważną uroczystość rodzinną czy święta bożonarodzeniowe bez przepysznego sernika na stole. Niezwykle smaczny jest nieco inny od tradycyjnego, sernik z budyniem czekoladowym. sernik z masą budyniową Sernik to smaczne ciasto znane w kuchni od dawnych czasów. Już nasze babcie często piekły przepyszne serniki po wiedeńsku. Prócz tradycyjnych serników, których głównym składnikiem jest zmielony ser z kostki, obecnie nie brakuje przepisów(...)bardziej innowacyjne, bardzo ciekawe ciasta. Można tutaj wymienić smaczne serniki z kokosem czy brzoskwiniami. Coraz częściej nowoczesne panie domu przyrządzają aromatyczny sernik z masą budyniową. sernik z budyniem czekoladowym Tradycyjne ciasto kruche zostało w tym wydaniu wzbogacone masą budyniową, która znajduje się pomiędzy warstwą sera, a kruchym ciastem. Sernik z budyniem czekoladowym po upieczeniu jest bardzo lekki oraz
sierotka maRysia w kuchniUwielbiam kanie i kiedy jest na nie sezon - przygotowuję je na mnóstwo sposobów. Są przepyszne i niezastąpione! Tym razem chcę Wam zaprezentować kanie w cieście, jedną z najprostszych wersji. Smakują naprawdę rewelacyjnie i doskonale sprawdzą się jako przekąska lub jeden z posiłków głównych. Pycha! Zerknijcie też na moje inne propozycje z kanami w roli głównej - klik . 3 duże kanie Ciasto(...)mleka około 8 łyżek mąki pszennej (płaskich) 1/2 łyżeczki soli (lub według smaku) 2-3 szczyty pieprzu 1 szczypta sody oczyszczonej Ponadto: olej do smażenia Przygotować ciasto. Wszystkie składniki należy porządnie wymieszać i doprawić według własnego smaku. (Ciasto powinno posiadać konsystencję gęstej śmietany.) Kapelusze grzybów należy dokładnie umyć oraz osuszyć. (Można też wymoczyć w mleku. Bardzo duże
Di gotujeProste domowe ciasto, którego nie może zabraknąć jesienią. Jeśli użyjecie soczystych aromatycznych gruszek to gwarantuję, że zachwycicie się jego smakiem. Kruszonka dzięki dodatkowi ciastek ma niepowtarzalny smak, tak jak "stokłoski ", ciastka mojego dzieciństwa. *foremka 23*23 cm Składniki: na ciasto: 225 g masła 225 g mąki 225 g cukru pudru 4 jajka 4 łyżki mleka łyżeczka cukru(...)łyżeczki cynamonu Miękkie masło rozetrzeć. Następnie ucierając dodać cukier puder a kiedy masa będzie puszysta wbijać po jednym jajku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wsypać do ciasta, dodać sól i mleko. Zmiksować krótko ale dokładnie. Przełożyć ciasto do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Posypać cynamonem. Gruszki obrać, wydrążyć i pokroić na ćwiartki. Ułożyć na cieście. Herbatniki
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia