UNIWERSALNE BUŁECZKI DROŻDŻOWE

UNIWERSALNE BUŁECZKI DROŻDŻOWE

Przepis na : śniadanie

Miękkie i pachnące bułeczki drożdżowe. Ładnie wyrośnięte, lekkie i delikatne jak piórko. Najlepsze zaraz po upieczeniu. Dobre zarówno ze słodkimi jak i słonymi dodatkami. Idealne do domowych burgerów. Krótko podgrzane, na dobrze rozgrzanej patelni, będą dobre przez kilka kolejnych dni. SKŁADNIKI 400 g mąki pszennej 1 i 1/2  łyżeczki soli 25 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych 1 łyżka cukru 2 żółtka 75 g miękkiego smalcu lub masła 250 ml lekko ciepłej wody WYKONANIE Żółtka oraz smalec wyjmujemy z lodówki i ... czytaj dalej...