Ciasto, które zachwyca swoim kolorem i smakiem. Roladki zatopione w malinowej galaretce przykryte miodowym ciastem z bezą! Składniki: Ciasto miodowe: 300 g mąki tortowej, 2 łyżeczki miodu, 1 płaska łyżeczka sody, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 jajko, 100 g margaryny 1/2 szklanki cukru pudru na bezę: 4 białka 3/4 szklanki cukru pudru szczypta soli łyżka mąki ziemniaczanej łyżka(...)octu lub soku z cytryn Ciasto na rolady: 3 szkl. mąki tortowej, 1/2 kostki margaryny, 4 łyżki kwaśnej śmietany, 2 małe jajka, 1/2 szkl. cukru pudru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 1 litr mleka, 6 łyżek cukru, 1 budyń waniliowy, 1 cukier waniliowy, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki tortowej, 1/2 kostki margaryny Dodatkowo: powidła truskawkowe
Podróż w kulinariaKolorowy tort inspirowany ciastem o nazwie „Leśny mech”, który swój piękny, zielony kolor zawdzięcza szpinakowi. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił to na prawdę wart jest spróbowania. W moim torcie pomiędzy zielonym warstwami znalazły się galaretki z truskawkami i brzoskwiniami. Dzięki temu tort zrobił się kolorowy, owocowy i bardzo przyjemny w smaku, dlatego polecam go na urodziny dziecka. Mój(...)solenizant skończył 4 lata :) ach… CIASTO ZE SZPINAKIEM: 5 jajek 1 szklanka cukru 250 g margaryny lub masła 250 g szpinaku świeżego 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1 szklanka mąki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia GALARETKA TRUSKAWKOWA: 450 g truskawek mrożonych 1 galaretka truskawkowa 1/2 szklanki wody 1 łyżka cukru GALARETKA BRZOSKWINIOWA: 480 g brzoskwiń z syropu
https:KKuchniaMniamKolejne ciasto z zeszytu mojej mamy, do którego miałam dwa podejścia, ponieważ w oryginale ciasto nazywało się „Kruche z owocami i pianę”. A więc pierwszy raz zrobiłam je z wiśniami i niestety okazało się, że soczyste owoce się nie nadają. Spód po kilku godzinach cały podmókł, dlatego(...)jeżeli będziecie chcieli użyć innych owoców niż jabłka miejcie to na uwadze. Ciasto jest bardzo dobre, nie za słodkie i proste w wykonaniu. Jeśli macie ochotę na szarlotkę, zachęcam do wypróbowania przepisu i pozostawienia komentarza czy smakuje Wam taka wersja, czy bardziej tradycyjna szarlotka? Czas wykonania: 2 h 30 min Ilość porcji
KuchniaWeDwoje.plJeśli jeszcze nie wybraliście przepisu, a lubicie mocno aromatyczną masę makową, z dużą ilością bakalii, to mam dla Was propozycję na makowiec z kruszonką, zrobiony na cieście kruchym. Makowiec ma postać tarty, jest jednak troszkę wyższy. Masa makowa jest bardzo wilgotna i aromatyczna. A co najważniejsze, ciasto jest bardzo proste do zrobienia. Może się skusicie? Składniki(...)ciasto: 200 g mąki pszennej (typ550) 80 g cukru 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej wanilii (używam bakalii i przypraw firmy Skworcu ) 100 g zimnego masła 2 żółtka Składniki na kruszonkę: 50 g mąki 30 g cukru 35 g zimnego masła 1/4 płaskiej łyżeczki mielonej wanilii Składniki masy makowej: 200 g maku 120 g cukru 100 g rodzynek (u mnie
Smak mojego domulata... aż w końcu się za niego zabrałam i okazało się, że nie jest taki trudny jak mogłoby się wydawać. Widziałam w sieci wiele przepisów na to okazałe ciasto, ale oczywiście musiałam zrobić je po swojemu. Jako baza posłużyło mi drożdżowe ciasto z przepisu mojej babci - jest niezawodne! Wykorzystuję je i do słodkich bułeczek, i do wytrawnych pasztecików. Nadzienie(...)łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki rodzynek sułtańskich garstka posiekanych orzechów włoskich 2-3 krople zapachu migdałowego 1 łyżeczka powideł śliwkowych sok z cytryny Dodatkowo: jajko do posmarowania ciasta Przygotowanie: Drożdże rozrobić w połowie szklanki ciepłego mleka z dodatkiem łyżeczki cukru i 1 łyżki mąki. Odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut aż zwiększy swoją objętość i się spieni
Kulinarne InspiracjeJesień, to sezon na jabłka i nawet nie wyobrażacie jak jest wstyd przyznać, że tylko na początku listopada upiekłem pierwsze ciasto z jabłkami w sezonie. Było to ciasto z jabłkami, orzechami i solonym karmelem. Solony karmel już od dawna jest bardzo uwielbianym przez mnie składnikiem i to właśnie on czyni z prostego ciasta wyborny deser. Przygotowanie tego ciasta, to dosłownie(...)chwila czasu, a wypiek tak przypada wszystkim do gustu, że znika naprawdę szybko. Te ciasto naprawdę spodoba się osobom, które lubią gdy w cieście jest więcej jabłek, niż ciasta. Lecz wiadomo, że w ciastach z dużą ilością jabłek często powstaje zakalec... Z tym ciastem tego nie będzie! Wystarczy pamiętać, aby użyć jabłek bardziej suchych, które pasują do wypieków
Kuchnia Łukaszazlikwidować. Nie chciałam, aby te przepisy gdzieś się zapodziały, więc przenoszę je wszystkie tutaj. Oto 8 pomysłów na oryginalne i pyszne kolacje ze strony ALE Ciachoo! 1) CIASTO FRANCUSKIE Z WYTRAWNYM FARSZEM Uwielbiam ciasto francuskie pod każdą postacią... na słodko i na słono. Wychodzą z niego pyszne i szybkie desery oraz przekąski. Staram się, aby leżało(...)mnie w lodówce na czarną godzinę. Muszę przyznać, że nigdy nie próbowałam robić sama ciasta francuskiego. Przeraża mnie czas jego wykonania (ok. 12 godzin !). Zawsze kupuję ciasto świeże, nie mrożone. Dziś przedstawię szybki pomysł na pyszną kolację- ślimaczki z ciasta francuskiego z farszem z szynki, sera i pomidorów suszonych. Idealnie pasują do sałatki np. greckiej zamiast pieczywa. Dobrze smakują
Kuchnia MagdaLenyzlikwidować. Nie chciałam, aby te przepisy gdzieś się zapodziały, więc przenoszę je wszystkie tutaj. Oto 8 pomysłów na oryginalne i pyszne kolacje ze strony ALE Ciachoo! 1) CIASTO FRANCUSKIE Z WYTRAWNYM FARSZEM Uwielbiam ciasto francuskie pod każdą postacią... na słodko i na słono. Wychodzą z niego pyszne i szybkie desery oraz przekąski. Staram się, aby leżało(...)mnie w lodówce na czarną godzinę. Muszę przyznać, że nigdy nie próbowałam robić sama ciasta francuskiego. Przeraża mnie czas jego wykonania (ok. 12 godzin !). Zawsze kupuję ciasto świeże, nie mrożone. Dziś przedstawię szybki pomysł na pyszną kolację- ślimaczki z ciasta francuskiego z farszem z szynki, sera i pomidorów suszonych. Idealnie pasują do sałatki np. greckiej zamiast pieczywa. Dobrze smakują
Kuchnia MagdaLenyJuż dawno udowodniono, że marchewka idealnie pasuje do ciast, deserów i przeróżnych słodyczy. Ma bardzo ciekawy słodkawy, lekko gorzki smak, który idealnie wykrywa wszystkie swoje walory smakowe w ciastach. Dziś mam dla was jedno z najlepszych ciast marchewkowych jakie udało mi się zrobić - jaglane ciasto marchewkowe! Jest naprawdę wyjątkowe, bo smakuje inaczej niż tradycyjny ,,carrot cake" (ciasto marchewkowe(...)zepsuty... Trzeba było znaleźć jakieś wyjście i dałem pełną wolę wyobraźni, użyłem z tych składników jakie miałem pod ręką i w końcu jak już wspomniałem wyszło jedno z najlepszych ciast jakie kiedykolwiek robiłem! Ciasto składa się ze spodu herbatnikowego i łagodnego ciasta marchewkowego z dodatkiem kaszy jaglanej. W połączeniu smakują po prostu wybornie! Może trzeba trochę poczekać podczas robienia
Kuchnia ŁukaszaSuper proste ciasto, nie wymagające dużego nakładu pracy to na pewno ciasto ze śliwkami i kruszonką. Baaaardzo, bardzo lubię ciasto ze śliwkami , więc kiedy jest sezon na śliwki to muszę się nimi nacieszyć. Ciasto na niedzielę jest idealne. Najlepsze są dojrzałe śliwki, z których pestka wyskakuje jak z procy. Bez problemu można je rozerwać na dwie połówki. Granatowe(...)środku żółte, słodkie i soczyste owoce. Jakby ktoś postawił przede mną kosz dojrzałych śliwek, to zjadłabym je z ochotą. No cóż te parę śliwek, których mi zostało wykorzystałam do ciasta. Ciasto na delikatnym kruchym spodzie ze słodką kruszonką. Czas na niedzielną kawę i kawałek ciasta ze śliwkami. Ciasto ze śliwkami Składniki: Forma 25 cm x 25 cm 250 g pszennej
codojedzeniaCiasto marchewkowe oblane czekoladą! O mamunciu jakie pyszne!!! Bardzo długo zabierałam się do wykonania tego ciasta, może zbyt długo. Ale muszę Wam powiedzieć, że chciałam wymyślić przepis na to ciasto, który będzie spełniał kilka warunków. Po pierwsze ciasta ucierane wcale nie należą do łatwych lubią być zbyt wilgotne, bądź zbyt suche, już kilka razy jadłam ciasto marchewkowe i było jako(...)tako dobre, ale mnie nie zachwycało. Zazwyczaj było co tu dużo gadać zbyt wilgotne, zbyt maziste. Nie lubię takich ciast. Dlatego do pieczenia tego ciasta podchodziłam wciąż z dystansem. Ale zawsze musi być kiedyś ten pierwszy raz. I jest! Wiedziałam, że ciasto musi być przede wszystkim bardzo puszyste, lekkie, a nie mokre i ciężkie, delikatnie aromatyczne, z nutką korzennych przypraw
SMYKWKUCHNICiasta drożdżowe często są szybko suche, jednak to ciasto jest pełne owoców. Co sprawia że nie jest suche i długo świeże. Gruszki oskrobać i pokroić na plasterki. Przygotowanie ciasta – mąkę, cukier, sól, drożdże i cynamon mieszamy razem. W małym garnuszku podgrzewamy masło z mlekiem na małym ogniu. Masło powinno się rozpuścić, nie zagotowywać. Letnie mleko wlać do suchych składników(...)Dokładnie wyrobić ciasto, jak każde ciasto drożdżowe. Około 4 minut, następnie włożyć ciasto do lekko natłuszczonej olejem miski, przykryć folią spożywczą i zostawić do wyrośnięcia. Thermomix – wszystkie składniki ciasta wrzucić do naczynia miksującego, czas 3 minuty, naczynie zamknięte, interwał – reszta jak wyżej Po wyrośnięciu podzielić ciasto na dwie części i rozwałkować. Pociąć ciasto na kwadraty o wymiarach
Kuchnia PokoleńOstatnio jagody są wszędzie! Uwielbiają je wszyscy, jak maluchy tak i starsze osoby. Dziś mam dla Was pyszny przepis z wykorzystaniem jagód (borówek) - ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i jagodami! Jest to po prostu niesamowite połączenie, każdy smak dopełnia się nawzajem, a całość smakuje nieziemsko. Uwielbiam takie ciasta jak te, robi się je dosyć szybko, a wyglądem i smakiem zachwycą(...)prostu każdego, przecież trudno uprzeć się pysznemu ciastu czekoladowemu, które jest przełożone puszystym kremem i udekorowane borówkami, oraz mięta. Uwierzcie to jest niemożliwe! Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i jagodami - przepis: Składniki: Ciasto czekoladowe: 250 g gorzkiej czekolady o zawartości kakao nie mniej 60% 200 g masła 6 jaj 250 g cukru (szklanka) 2 łyżki rozpuszczalnej kawy 1/4 szklanka mleka
Kuchnia Łukaszakombinacja smaków jest zakazana dla osób na diecie, bo uwierzcie nie oprzecie się pokusie i z postanowień noworocznych nic wam nie wyjdzie. To idealne ciasto dla tych, którzy zamrażają lato i podobnie jak ja, o każdej porze roku mogą wyjąć z zamrażarki borówki o smaku lata. To wreszcie ciasto dla tych, którzy po prostu muszą je zjeść za wszelką cenę(...)będziecie żałować) i pognają kupić borówki, które może już nie pachną tak latem, ale wciąż są dostępne w sklepach. To deser wart grzechu, gdzie jeden kawałek to zaledwie wstęp Ciasto można zarówno zrobić w formie do tarty (idealnie, aby spód był wyjmowany), bądź w tortownicy. Ja wybrałam drugą opcję (forma o średnicy 22 cm) Składniki na kruche ciasto
gutfutmojprzepisna.pl | Tartaletki z pomarańczowym budyniem i bezikami Kolejny pomysł na wykorzystanie ciasta kruchego, tym razem z formie małych tartaletek. U mnie wersja z budyniem pomarańczowym i bezikami. Ciasto jest dość słodkie, mocno czuć lekko gorzki smak skórki pomarańczowej, przełamany słodyczą bezy. Całość bardzo fajnie się komponuje. Zachęcam do upieczenia. Fajnie się prezentują. Składniki na ok 10 szt. o średnicy(...)mąki pszennej 100 g zimnego masła lub oleju kokosowego 1 jajko rozmiar L 1 łyżka cukru pudru szczypta soli 1-2 łyżka zimnej wody (tylko w przypadku gdy ciasto nie chce się skleić w kulkę) Składniki na budyń (budyniu może trochę zostać): sok wyciśnięty z 3 pomarańczy, dopełnić resztę mlekiem tak aby było w sumie 600 ml skórka otarta
moj przepis na