ciasto - 160969 przepisów (strona:1622/10732)

chwile i przeszłam szmat kilometrów po górskich szlakach. Mało tego, udało mi się nawet pobiegać ;-) Teraz mogę tylko powspominać planując kolejne wojaże, w czym pomaga mi smak szarlotki - najpopularniejszego ciasta w górskich schroniskach. Zadziwiające ileż różnych smaków może mieć to tradycyjne ciasto! Szarlotka z kawałkami jabłek SZARLOTKA Z KAWAŁKAMI JABŁEK Składniki na blachę  25 x 35 Na ciasto(...)masła roślinnego    3 łyżeczki mielonego cynamonu    3 goździki Z mąki, masła roślinnego, żółtek, śmietany, cukru pudru, proszku do pieczenia i cukru wanilinowego zagniatamy ciasto, wkładamy w woreczek foliowy i chowamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Jabłka myjemy, obieramy kroimy na ćwiartki i pozbawiamy gniazda nasiennego - kroimy w kostkę (niezbyt drobno). Z lodówki wyjmujemy ciasto, oddzielamy

Mazurek to obok babki i sernika tradycyjne wielkanocne ciasto. Ma być niski, bardzo słodki, kolorowo udekorowany i obowiązkowo musi mieć bakalie. Przez lata nie piekłam mazurków, jakoś tak się działo, że ustępowały miejsca innym wypiekom. W tym roku jednak naszło mnie na mazurki i będzie ich na pewno kilka. Robi się je bardzo fajnie, bo wystarczy kruche ciasto posmarować czekoladą(...)dżemem i udekorować. Taki kolorowy mazurek będzie na pewno ładną ozdobą stołu. A co do tego konkretnego ciasta to smakuje trochę jak snickers- łączy w sobie orzechy, kajmak i czekoladę. Polecam zwłaszcza wielbicielom tego popularnego batonika.  Składniki: na ciasto: 300 g mąki 200 g masła 100 g cukru pudru 1 żółtko szczypta soli na wierzch: 75 g czekolady

Babka drożdżowa- królowa polskiego, wielkanocnego stołu! Wilgotna, aromatyczna, a ponadto pulchna, miękka i z mnóstwem rodzynków w środku. Dodatek kurkumy do ciasta nadaje babce ładnego żółtawego kolorku. Babkę przygotować można również ze świeżych drożdży. Pamiętajcie jednak, by dać ich 2x więcej niż suchych i przed dodaniem do reszty składników sporządzić z nich rozczyn ! Serdecznie polecam!     Składniki(...)Ciasto: 400 g mąki pszennej 20 g suchych drożdży 1 jajko 1 żółtko 150 g cukru szczypta soli 100 g rodzynek 1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego 3/4 szkl ciepłego mleka 1/4 łyżeczki kurkumy skórka otarta z 1 cytryny 110 g stopionego masła   Dodatkowo: masło i bułka tarta do formy cukier puder lub lukier do dekoracji babki

Hamuje on też rozwój wrzodów żołądka i nieweluje skutki stresu. Zmielony amarantus jest świetnym substytutem jajek (podobnie jak zmielone siemię lniane) - klei się, co ułatwia tworzenie na jego bazie ciasta na placki i naleśniki, to szczególnie informacja dla wegan.   CHLEB BEZGLUTENOWY Z PRAŻONYM AMARANTUSEM Składniki: 2 duże garści ziaren amarantusa 250 g mąki z niepalonej kaszy gryczanej(...)studzimy. Po ostudzeniu mielimy ziarna na mąkę. Do dużej miski przesypujemy wszystkie składniki, mieszamy je ze sobą dokładnie i powoli wlewamy wodę, nie całą na raz. Dokładnie mieszamy ciasto drewnianą łyżką, aż do uzyskania gładkiej, gęstej masy o konsystencji budyniu. Jeśli masa jest za gęsta dolewamy wody, jeśli za rzadka dosypujemy skrobi ziemniaczanej. Po wymieszaniu ciasta przykrywamy miskę folią spożywczą

Cake Pops to po prostu ciasto na patyku. Dzisiaj mam dla Was wielkanocną wersję tych "lizaczków" :) Słodkie jajeczka obtoczone w białej czekoladzie i kolorowej posypce. Dzieci je uwielbiają! Do ich przygotowania możecie użyć suchego ciasta, np. pozostałości po babce piaskowej  lub biszkoptu . Cake Pops to świetny sposób na ich kreatywne wykorzystanie. Polecam!     Składniki: (na ok. 20 sztuk(...)Ciasto: 200 g suchego ciasta, np. babka piaskowa , biszkopt itp. 100 g kremowego serka, np. mascarpone 50 g białej czekolady   Dodatkowo: 200 g białej czekolady 1 łyżeczka oleju kolorowa posypka patyczki lub słomki     Przygotowanie:   Ciasto: Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Ciasto pokruszyć w misce. Dodać do niego serek oraz roztopioną czekoladę (1 łyżkę odstawić

takie dni, gdy tylko coś słodkiego może przywrócić nam humor. Mam dla Was dzisiaj rewelacyjny sernik szachownica. Składa się z czekoladowego ciasta typu murzynek oraz puszystego sera. Pieczony jest w taki sposób, by po pokrojeniu na kawałki przypominał szachownice. Robiłam go już wiele razy i z czystym sumieniem powiem, że jest jednym z najbardziej lubianych serników w moim domu. Dodatkowo(...)zasmakuje i gościć będzie w Waszych domach nie tylko od święta. Bardzo polecam!  Ps. Sernik robiłam z połowy porcji, dlatego na zdjęciu obrazującym paski ciasta jest ich tak mało, bo aż 8 :) Korzystając z całego przepisu wyjdzie ich około 20.     Składniki: (na blaszkę o wymiarach 24x35 cm)   Ciasto czekoladowe: 150 g masła 1/3 szkl

Macie ochotę na pyszny deser, którym będziecie mogli się cieszyć, bez wizji późniejszych ogromnych wyrzutów sumienia? Świetnie trafiliście! Od razu zaznaczę, że nie jest to ciasto dietetyczne, jednak w porównaniu z oryginalnym przepisem, wyrzuty sumienia możemy mieć nieco mniejsze. Dlaczego? A no na przykład dlatego, że masło zostało zastąpione zdrowym olejem kokosowym, a zamiast masy krówkowej lub karmelowej przygotowujemy masę(...)daktylową - równie słodką i smaczną, ale o wiele zdrowszą.  Wiele osób pewnie ucieszy również fakt, że jest to ciasto, które przygotowujemy bez pieczenia, więc nie potrzebujemy do jego wykonania piekarnika. Czego potrzebujemy? spód:  - 2 opakowania ciasteczek zbożowych (jedno opakowanie może być z czekoladą) - 4 łyżki oleju kokosowego góra: - 2 szklanki namoczonych daktyli + woda po namoczeniu - 1 łyżka

moje drugie podejście do wielkanocnego koszyczka z ciasta drożdżowego. Nie ma co ukrywać, nie jest idealny :) Mimo to i tak jestem zadowolona- przynajmniej przypomina koszyk :D Taki koszyczek jest znakomitą ozdobą świątecznego stołu. Nie jest przeznaczony do zjedzenia, gdyż po kilku dniach robi się naprawdę twardy. Mówię Wam, goście będą zachwyceni! Szczerze polecam!     Składniki: Ciasto(...)szkl ciepłej wody 1/2 szkl ciepłego mleka szczypta soli 1 duże jajko 1/4 szkl oleju   Dodatkowo: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania koszyka Przygotowanie: Ciasto: Cukier rozpuścić w ciepłym mleku. Następnie dodać drożdże i 1 łyżkę mąki, wymieszać do całkowitego rozpuszczenia się drożdży. Odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce do "ruszenia drożdży

mrożonego groszku zielonego, 300 g mrożonej marchewki mini, 2 łyżki masła klarownego, 1 płaska łyżeczka cukru, 1   płaska łyżeczka soli, szczypta mielonej ostrej papryki, 1 jajko, na ciasto kruche (okrągła forma o średnicy 24 cm): 200 g mąki pszennej, 100 g schłodzonego masła, 1 żółtko, szczypta soli, szczypta cukru, opcjonalnie 1-2 łyżki wody, masa: 1 łyżka posiekanego świeżego(...)rozmarynu, 2 jajka, 150 ml śmietany 18%, ½ łyżeczki kurkumy, 50 g tartego sera żółtego, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku. Przygotowanie: Ciasto: Z wszystkich składników: mąki, żółtka, soli, wody, masła wyrabiamy gładkie, jednolite ciasto. Formułujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki na ok. 30 min, aby się schłodziło. Nagrzewamy piekarnik do temp

Znane i lubiane pierogi ruskie dość często goszczą na naszym stole. Jak wiadomo przy pierogach jest sporo pracy: wyrabianie ciasta, przygotowanie farszu, potem lepienie i gotowanie… Wychodzę więc z założenia, że lepiej zrobić ich więcej za jednym zamachem, niż się rozdrabniać ;) Wówczas część pierogów przeznaczam do bieżącego spożycia, a resztę mrożę, do czego również i Was zachęcam. Wtedy nie straszne(...)już są napady wilczego głodu, gdy lodówka świeci pustkami. Zawsze macie w zanadrzu pyszne pierożki, które wystarczy tylko wrzucić na kilka minut do wrzątku :) Przepis na ciasto przetestowałam już wielokrotnie. Uważam, że to najlepsze ciasto pierogowe jakie miałam okazję robić. Bardzo łatwo się z nim „pracuje”. Jest bardzo elastyczne, a po ugotowaniu mięciutkie, ale nie rozpadające się. Na farsz składają

produkty spożywcze, bakalie, kolorowe lukry, polewy, świąteczne foremki... i bardzo dużo fajnych gadżetów do dekorowania, dzięki którym Wasze wypieki będą wyglądały jakby wyszły spod ręki mistrza cukiernika :).  Składniki: Ciasto czekoladowe bez mąki 6 jaj "L" 80 g cukru 200 g czekolady deserowej 50 g masła Ganasz czekoladowy 200 g śmietanki 30%  200 g czekolady deserowej  2 łyżki(...)wlewamy rozpuszczoną czekoladę z masłem. Całość bardzo delikatnie mieszamy.  Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia równomiernie rozsmarowujemy masę. Pieczemy w temperaturze 180°C przez 10-12 minut, następnie ciasto odstawiamy do wystygnięcia.  Ciasto wyjmujemy z blachy i kładziemy na desce.  Śmietankę zagotowujemy z miodem. Do śmietanki wrzucamy pokruszoną czekoladę, po chwili mieszamy do momentu całkowitego rozpuszczenia czekolady

Kawałki jabłek otulone maślanym ciastem z dodatkiem twarogu. Mięciutkie, jabłkowe, ze słodką polewą, polecam szczególnie dzieciom. Ósemki jabłek są zawinięte w formie grubych paluchów, więc łatwe są do trzymania i nie trzeba otwierać szeroko buzi :) 2 1/2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 150 g twarogu zmielonego 1 jajko 1 żółtko(...)jabłka POLEWA: 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki soku z czarnej porzeczki Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać zimne masło i pozostałe składniki, oprócz jabłek. Zagnieść ciasto i odstawić na 15 min do lodówki. W tym czasie można obrać i pokroić jabłka w ósemki, wycinając gniazda nasienne. Ciasto rozwałkować na grubość 3-4 mm i pociąć na paski

były jedynie dodatkiem do różnego rodzaju mięs, natomiast faworki powstały przez nieuwagę pewnego cukiernika. Te dwa popularne smakołyki występują na całym świecie w najrozmaitszych odmianach. Francuska kokardka z ciasta pączkowego Faworki to pochodzące z Litwy i Niemiec delikatne w smaku, kruche ciastka kształtem przypominające wstążkę. Ich powstanie - według legendy było przypadkiem. Pewnemu cukiernikowi do tłuszczu, w którym smażył pączki wpadł(...)płatek pączkowego ciasta i pod wpływem wysokiej temperatury powyginał się w fantazyjny kształt przypominający tasiemkę. Tak powstały faworki. Przepis od tego czasu był wielokrotnie modyfikowany. Ponieważ ciasto drożdżowe było za ciężkie i wchłaniało zbyt dużo tłuszczu próbowano przyrządzać je z ciasta lanego i biszkoptowego. Ostatecznie faworki najlepiej smakowały wykonane z tzw. zbijanego ciasta śmietanowego. Polska nazwa faworków pochodzi od francuskiego

moim domy na świątecznym stole rzadko gości. Może nie znalazłam jeszcze tego jedynego przepisu i powalającego smaku. Wciąż poszukuję i testuję różne przepisy . Dziś skusiłam się na babkę parzoną. Ciasto drożdżowe przygotowywane nieco inna metodą. Babka wyszła dorodna , wyrosła ponad formę. Jest puszysta , smaczna , dla mnie nieco sucha i  mało słodka . Dobrym uzupełnieniem byłaby warstwa słodkiego lukru. Przechowywana(...)przykryciem następnego dnia smakowała jeszcze lepiej niż zaraz po upieczeniu , co w przypadku ciast drożdżowych jest rzadkością. Składniki : (na 2 babki i średnicy foremki  20cm ) 1,5 szklanki mleka 3 szklanki (500g) mąki 7 dkg świeżych drożdży 8 łyżek cukru 125 g roztopionego masła 6 żółtek 3-4 garści rodzynek skórka otarta z jednej dużej pomarańczy.  Wykonanie : Drożdże