ciasto - 162020 przepisów (strona:1630/10802)

domu! Będzie zdrowo i pysznie ;) Składniki: (na 8 sztuk)   Zaczyn: 20 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 100 ml ciepłego mleka 100 g mąki pszennej typ 750   Ciasto właściwe: wyrośnięty zaczyn z powyższego przepisu 100 ml śmietanki 30% 3 żółtka 350 g mąki pszennej typ 500 1/2 łyżeczki soli (5 g) 80 g miękkiego masła   Dodatkowo: białko(...)posmarowania bułek sezam do posypania     Przygotowanie:   Zaczyn: Składniki dobrze wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na około 30-60 minut do wyrośnięcia.  Ciasto właściwe: Do zaczynu dodać pozostałe składniki ciasta i wszystko dobrze wyrobić rękami lub mikserem z końcówkami do ciasta drożdżowego do uzyskania jednolitego, sprężystego i nieklejącego się ciasta. Ważne, by miękkie masło dodawać

Tarte flambée (inaczej flammkuchen) to tradycyjne alzackie danie, coś na wzór pizzy, na cienkim chlebowym cieście z cebulą, kwaśną śmietaną, serkiem i boczkiem. Nazwa ta po polsku oznacza dosłownie „płonące ciasto” i coś w tym jest, gdyż flammekuchen piecze się w bardzo wysokiej temperaturze. Najlepiej smakuje oczywiście na ciepło, kilka minut po wyjęciu z piekarnika. Przepis pochodzi(...)powodu boczek musiałam zastąpić czymś innym. Wybór padł na najzwyklejsze kabanosy i myślę, że sprawdziły się równie dobrze. Serdecznie polecam!      Składniki: (na 8 sztuk)   Ciasto: 10 g świeżych drożdży 300 ml letniej wody 500 g mąki pszennej typ 750 1/2 łyżeczki soli (5 g)   Nadzienie: 4 duże cebule 2 łyżki masła 200 g kwaśnej

Ostatnio na blogu umieściłam przepis na ciasto z wiśniami. Nadal pozostaję w temacie owoców sezonowych i dziś zaprezentuję kolejny pomysł na wykorzystanie wiśni w pysznym deserze. Ciasto kruche z delikatną pianką - idealne do popołudniowej kawy. Oczywiście do jego przygotowania możemy wykorzystać różne owoce (nie muszą to być wiśnie) nawet te mrożone, albo ulubiony dżem czy powidła. W zimie często przygotowuję(...)ciasto z dżemem z aronii lub borówek. Również smakuje wyśmienicie. Składniki na ciasto : 3 szkl mąki 250 g margaryny 5 żółtek 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia  3 łyżki cukru Z podanych składników zagnieść ciasto, 1/3 schłodzić w lodówce. 2/3 ciasta rozwałkować tak aby wyłożyć nim dno i boki formy o wymiarach

Puszysta, pachnąca, a do tego kolorowa chałka znika ze stołu w mgnieniu oka.   Składniki:   Ciasto białe: 2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki drobnego cukru 120 ml mleka 30 g roztopionego masła 4 g drożdży szczypta soli   Ciasto zielone: 2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki drobnego cukru 120 ml mleka 30 g roztopionego masła 4 g drożdży szczypta(...)soli  1 łyżka herbaty matcha w proszku Ciasto brązowe: 2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki drobnego cukru 120 ml mleka 30 g roztopionego masła 4 g drożdży szczypta soli 1 łyżka kakao   K ażde ci asto przygotowujemy oddzielnie. Mleko podgrzewamy i dodajemy do drożdży. W sy pujemy cukier, sól, mąkę, roztopione masło i wyrabiamy. Ciasto powinno być gładkie

drugiej misce mieszamy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, którą następnie stopniowo dodajemy do ubitych jajek z cukrem wraz z masą czekoladową. Wszystko razem delikatnie mieszamy, aż powstanie jednolite ciasto. Ciasto wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.  Moja tortownica ma średnicę 26 cm, więc czas pieczenia wyniósł 35 min, im mniejsza tortownica tym czas pieczenia będzie się wydłużał(...)polecam aby ciasto kontrolować wykałaczką. Po wyjęciu ciasta z piekarnika ostudzamy je 30 min w formie. Następnie wyciągamy ciasto z formy, wycinamy do równego okręgu nierówności powstałe po papierze do pieczenia i przekrawamy na dwa placki.  Powstałe okruchy nie wyrzucamy, przydadzą nam się do dekoracji. Placki pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy

puszystą masę, dodać jajka i  aromat rumowy, ucierać przez chwilę, po czym wsypać wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę i dokładnie zmiksować.  Z misy miksera wyjąć połowę ciasta.  Do pozostałej części ciasta dodać kakao i krem (lub syrop) czekoladowy, wyrobić do uzyskania jednolitego koloru. Oba ciasta zagnieść ręcznie. Po połączeniu ciasto będzie wyglądało, jakby ktoś pomalował(...)nierównomiernie pędzelkiem.  Z ciasta  uformować wałek o średnicy około 2,5 cm i odcinać plastry o grubości 4-5 mm. Można też ugniatać w dłoniach ciasteczka  przypominające wyglądem niewielkie kamienie (pamiętając przy tym aby były mniej więcej tej samej wielkości) lub rozwałkować ciasto i wykrawać foremkami ulubione kształty. Piec około 15 minut  na wyłożonej papierem

inny, warto wypróbować i przekonać się, który przypadnie Wam bardziej do gustu. Jagodzianki z poniższej receptury wychodzą mięciutkie i po brzegi nadziane jagodami. Przygotowuje się je tak jak klasyczne ciasto drożdżowe, a więc potrzeba nieco cierpliwości, aby ciasto wyrosło. Warto jednak poczekać i spróbować pierwszą jagodziankę jeszcze na ciepło - niebo w gębie ;) Z podanego przepisu można przygotować 8 sztuk . Jagodzianki(...)Składniki: CIASTO DROŻDŻOWE 300g mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 5 i 1/2 łyżki domowego cukru waniliowego (lub zwykłego) 1 żółtko 10g drożdży świeżych 30g masła szczypta soli NADZIENIE 200g jagód 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki domowego cukru waniliowego LUKIER 1/2 szklanki cukru pudru 1-2 łyżki gorącej wody białko wymieszane z odrobiną mleka do posmarowania bułeczek Wykonanie: - składniki

roku. Z mięsem, z grzybami, z serem, z twarogiem, czy na słodko z jagodami lub innymi owocami. Pierogi są o tyle wdzięczne, że możemy je faszerować naprawdę do woli. Ciasto jest elastyczne i pasuje do każdego farszu. Do ciasta na pierogi dodałam 2 jajka, jeśli nie macie nie musicie ich dodawać, za to dodajcie nieco więcej wody. Na 4 szklanki(...)mąki wychodzi 1 i 1/2 szklanki wody. Składniki: ciasto: 1 kg mąki pszennej 1,5 szklanki przegotowanej letniej wody 2 jajka farsz: 500 g gotowanego mięsa wieprzowego, np. z łopatki lub karczku 300 g pieczarek 1 jajko 2 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, majeranek, lubczyk, papryka słodka i ostra masło klarowane Wykonanie: Składniki na ciasto dokładnie wyrobić na gładkie

cukrem pudrem. Dodajemy stopniowo jajka za każdym razem dokładnie miksując. Następnie dodajemy skórkę z cytryny i miksujemy. Na końcu dodajemy przesiane suche składniki i delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Na wierzchu równomiernie wykładamy agrest. Pieczemy w 170 st. C przez ok. 40 min., lub do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu delikatnie wyciągamy(...)ciasto z foremki i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz

Pojawiły się jagody! Część zjadłam bez żadnych dodatków, a pozostałe postanowiłam zapiec w cieście. No dobrze, plany były bardziej ambitne, ale nic z nich nie wyszło. Do masy dodałam serek mascarpone, można go pominąć. Masę słodziłam dosyć oszczędnie, warto więc sprawdzić czy jest wystarczająco słodka. Deser polałam musem z malin - można też posypać cukrem pudrem lub podać z bitą śmietaną(...)opłukać, odcedzić. Posmarować masłem okrągłą, ceramiczną formę do tarty o średnicy ok 23 cm. Ułożyć jagody w naczyniu, skropić sokiem z cytryny i posypać łyżką ksylitolu lub cukru. Przygotować ciasto. Wymieszać jajka z pozostałym cukrem,solą i serkiem. Dodać mąkę, mleko, ponownie mieszać do połączenia składników. Używałam blendera z końcówka do ubijania piany. Ciasto będzie podobne do ciasta naleśnikowego tylko

Połączenie kruchego ciasta i prażonych jabłek chyba zna każdy i jak większość pewnie bardzo lubi, ale połączenie kruchego ciasta, prażonych jabłek i gałki zimnych lodów pewnie nie każdy miał okazję spróbować. Polecam więc pyszne ciasto, nasza wspaniałą szarlotkę z dodatkiem bardzo zimnych lodów !!! Nie ma nic lepszego, tego po prostu trzeba spróbować :) Składniki: 300 g mąki pszennej 200 g zimnego(...)mieszam z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dodaję żółtka i mieszam , a następnie wiórki zimnego masła. Całość szybko szybko siekam, aż składniki połączą się ze sobą i zagniatam ciasto. Owijam szczelnie w folię spożywczą i schładzam w lodówce najlepiej całą noc. Blaszkę o wym. 24x36cm wykładam  papierem do pieczenia, zimne ciasto dzielę na dwie części, jedna trochę większa

jogurt grecki","1 1\/4 szklanki m\u0105ka owsiana","1 szklanka maliny","3 listki \u017celatyna","2-3 \u0142y\u017cki erytrol (lub inne s\u0142odziwo)"],"recipeInstructions":["Wszystkie sk\u0142adniki na ciasto \u0142\u0105czymy w zwart\u0105 mas\u0119, kt\u00f3r\u0105 wk\u0142adamy do lod\u00f3wki na ok. 30 minut. Po tym czasie wyk\u0142adamy ciastem foremki do tarteletek lub jedn(...)jogurtem i erytrolem. Jogurt wlewamy do wystudzonych spod\u00f3w, dodajemy maliny. Wk\u0142adamy do lod\u00f3wki na ok. 1 godzin\u0119, a\u017c masa jogurtowa st\u0119\u017ceje."],"recipeCategory":"Ciasto","recipeCuisine":"S\u0142odko\u015bci"} Owsiana tarta z jogurtem i malinami Danie Ciasto Kuchnia Słodkości Porcje 4 porcje Porcje 4 porcje Składniki ciasto 1/4 szklanki mąka migdałowa lub zmielone migdały

Kiedy nagle znika lato, trzeba poszukać letnich klimatów gdzieś poza aurą. Chociaż od nocy leje, zimno jak jesienią, mam dzisiaj do zaproponowania bardzo wakacyjne ciasto. Nazwałam je mianem "porzeczkowy rarytas". Postanowiłam zaryzykować i udokumentować je już przy pierwszym wykonywaniu, czyli z myślą, że jeżeli efekt końcowy będzie odpowiedni, umieszczę go tu lub zapomnę, przy negatywnej ocenie familii. Przecież żyjemy też(...)serio, bez prób. Mamy prawo do błędów, mówi się nawet, że bywają niezłym nauczycielem, oczywiście wówczas, gdy mamy ochotę ich wciąż nie powielać. Zatem wymyśliłam sobie takie kruche ciasto w letniej odsłonie z kwaskowymi czerwonymi porzeczkami i wyszło świetnie. A zupełnie nieprzypadkowo wpisuje się doskonale w patriotyczny koloryt ostatnich tygodni. Kibicujemy wciąż naszym! Piłkarskie emocje minęły, lekkoatleci poszaleli pięknie

Oprócz tego można przygotowywać różne desery, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i kolorem. Owocowe koktajle, domowe lody i sorbety to wspaniała propozycja na upalne dni. Natomiast wyśmienite torty, ciasta i ciasteczka z owocami sezonowymi idealnie uzupełniają spotkania w gronie rodzinnym. Nasza dzisiejsza propozycja to czekoladowe ciasto z wiśniami i delikatnym kremem. Dzięki połączeniu kwaśnych owoców i słodkiego kremu uzyskujemy(...)słodkie, nie za kwaśne ciasto w sam raz dla każdego smakosza. Skusisz się ? :) Składniki na ciasto: 3 jaja 230 g mąki krupczatki 20 g kakao 100 g margaryny 1 szkl. cukru pudru 1/2 szkl. mleka 4 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy Margarynę utrzeć z  cukrem pudrem. Miksując wkładać po jednym żółtku oraz po łyżce oleju

Idealne połączanie czekoladowego ciasta, bitej śmietany i troszeczkę alkoholu, sprawia że to ciasto jest wyjątkowo pyszne. W smaku przypomina tort Czarny Las. Gorąco polecam! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority(...)ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Ciasto czekoladowe z pijanymi wiśniami Składniki: (na biszkopt) 150g masła 150 g mąki 120g cukru 100 g mlecznej czekolady 1 czubata łyżka kakao 6 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo