ciasto - 162258 przepisów (strona:1627/10818)

produkty spożywcze, bakalie, kolorowe lukry, polewy, świąteczne foremki... i bardzo dużo fajnych gadżetów do dekorowania, dzięki którym Wasze wypieki będą wyglądały jakby wyszły spod ręki mistrza cukiernika :).  Składniki: Ciasto czekoladowe bez mąki 6 jaj "L" 80 g cukru 200 g czekolady deserowej 50 g masła Ganasz czekoladowy 200 g śmietanki 30%  200 g czekolady deserowej  2 łyżki(...)wlewamy rozpuszczoną czekoladę z masłem. Całość bardzo delikatnie mieszamy.  Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia równomiernie rozsmarowujemy masę. Pieczemy w temperaturze 180°C przez 10-12 minut, następnie ciasto odstawiamy do wystygnięcia.  Ciasto wyjmujemy z blachy i kładziemy na desce.  Śmietankę zagotowujemy z miodem. Do śmietanki wrzucamy pokruszoną czekoladę, po chwili mieszamy do momentu całkowitego rozpuszczenia czekolady

Kawałki jabłek otulone maślanym ciastem z dodatkiem twarogu. Mięciutkie, jabłkowe, ze słodką polewą, polecam szczególnie dzieciom. Ósemki jabłek są zawinięte w formie grubych paluchów, więc łatwe są do trzymania i nie trzeba otwierać szeroko buzi :) 2 1/2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 150 g twarogu zmielonego 1 jajko 1 żółtko(...)jabłka POLEWA: 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki soku z czarnej porzeczki Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać zimne masło i pozostałe składniki, oprócz jabłek. Zagnieść ciasto i odstawić na 15 min do lodówki. W tym czasie można obrać i pokroić jabłka w ósemki, wycinając gniazda nasienne. Ciasto rozwałkować na grubość 3-4 mm i pociąć na paski

były jedynie dodatkiem do różnego rodzaju mięs, natomiast faworki powstały przez nieuwagę pewnego cukiernika. Te dwa popularne smakołyki występują na całym świecie w najrozmaitszych odmianach. Francuska kokardka z ciasta pączkowego Faworki to pochodzące z Litwy i Niemiec delikatne w smaku, kruche ciastka kształtem przypominające wstążkę. Ich powstanie - według legendy było przypadkiem. Pewnemu cukiernikowi do tłuszczu, w którym smażył pączki wpadł(...)płatek pączkowego ciasta i pod wpływem wysokiej temperatury powyginał się w fantazyjny kształt przypominający tasiemkę. Tak powstały faworki. Przepis od tego czasu był wielokrotnie modyfikowany. Ponieważ ciasto drożdżowe było za ciężkie i wchłaniało zbyt dużo tłuszczu próbowano przyrządzać je z ciasta lanego i biszkoptowego. Ostatecznie faworki najlepiej smakowały wykonane z tzw. zbijanego ciasta śmietanowego. Polska nazwa faworków pochodzi od francuskiego

moim domy na świątecznym stole rzadko gości. Może nie znalazłam jeszcze tego jedynego przepisu i powalającego smaku. Wciąż poszukuję i testuję różne przepisy . Dziś skusiłam się na babkę parzoną. Ciasto drożdżowe przygotowywane nieco inna metodą. Babka wyszła dorodna , wyrosła ponad formę. Jest puszysta , smaczna , dla mnie nieco sucha i  mało słodka . Dobrym uzupełnieniem byłaby warstwa słodkiego lukru. Przechowywana(...)przykryciem następnego dnia smakowała jeszcze lepiej niż zaraz po upieczeniu , co w przypadku ciast drożdżowych jest rzadkością. Składniki : (na 2 babki i średnicy foremki  20cm ) 1,5 szklanki mleka 3 szklanki (500g) mąki 7 dkg świeżych drożdży 8 łyżek cukru 125 g roztopionego masła 6 żółtek 3-4 garści rodzynek skórka otarta z jednej dużej pomarańczy.  Wykonanie : Drożdże

podanych poniżej składników wyszło 11 bułek po 100 g. SKŁADNIKI Na podmłodę 220 ml wody 3-4 g drożdży 220 g mąki pszennej chlebowej typ 750 Na ciasto właściwe 200 ml wody 10 g drożdży 100 g otrębów pszennych (u mnie 60 g pszennych, 40 g orkiszowych) 300 g mąki pszennej chlebowej typ 750 100 g mąki pszennej razowej(...)miski. Dodać otręby, wymieszać i zostawić na minutę. Po tym czasie dodać pozostałe składniki (mąkę typ 750, mąkę razową, sól) i podmłodę. Dobrze wymieszać i zagnieść jednolite i elastyczne ciasto. Otręby powinny wchłonąć sporą ilość wody, więc może się okazać, że nie ma konieczności dodatkowego podsypywania ciasta mąką (ja nic nie podsypywałam). Ciasto można zagniatać na stolnicy lub blacie kuchennym

czekoladową: 45 g cukru pudru 60 g masła 2 łyżki kakao ciemnego 2 łyżki mleka Link do filmu z przygotowania: Kruche babeczki z masą orzechową Przygotowanie: Najpierw przygotuję kruche ciasto na babeczki, ciasto można przygotować ręcznie pocierając składniki dłońmi a następnie zagnieść lub posiekać nożem a następnie zagnieść albo można użyć do przygotowania ciasta miksera. Na blat wysypuję mąkę dodaję(...)niej cukier puder, szczyptę soli i masło. Składniki łączę ze sobą pocierając je dłońmi (po połączeniu ciasto przypomina kruszonkę). Następnie na środek dodaję żółtko, łyżkę śmietany i zagniatam ciasto, do momentu aż składniki się połączą. Tak przygotowane ciasto zawijam w folię spożywczą i odkładam w chłodne miejsce na około 30 minut aby odpoczęło. W tym czasie gdy ciasto odpoczywa przygotuję

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis jest prosty, a efekt przepyszny! Kruche ciasto, soczyste jabłka i masa orzechowa z żurawiną - idealnie współgrają ze sobą. Ciasto nie jest za słodkie i zapewniam, że każdy zachwyci się jego smakiem. U mnie cała porcja nie starcza na jeden dzień! (Tortownica o średnicy 18-20 cm) Ciasto: 340g mąki 80g masła/margaryny 1/3 szklanki cukru(...)śmietany 18% (płaska) 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Wnętrze: 3 jabłka (średnie) 1 puszka masy orzechowej ( Helio ) 50g suszonej żurawiny ( Helio ) Dodatkowo: orzechy włoskie ( Helio ) suszona żurawina ( Helio ) Przygotować ciasto. Wszystkie składniki zagnieść i wylepić nim boki oraz dno tortownicy. (Formę wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować tłuszczem.) Ciasto odstawić do lodówki - na około 10-15 minut

Proste kruche ciasto z owocami + delikatna masa kokosowa .... dla mnie zestawienie idealne :)  Niezbyt słodkie (a takie właśnie lubię najbardziej), z warstwą aromatycznych jagód (inne owoce sprawdzają się równie dobrze), proste, szybkie w przygotowaniu ... no i pyszne w smaku.  Przekonałam Was? ;-)  Składniki na ciasto: 1.5 szkl. mąki p szennej 1.5 szkl. mąki krupczatki 200g zimnego masła (margaryny) pokrojonego(...)Kiedy są już ubite dodajemy po łyżce naszej masy kokosowej. Dodatkowo : 3 łyżki kaszy manny dowolne owoce (u mnie 300g mrożonych jagód) Wykonanie:  Wszystkie składniki przewidziane na kruche ciasto wykładamy na stolnicę (blat kuchenny) i wyrabiamy do połączenia się składników. Po dokładnym wyrobieniu ciasto dzielimy na 2 części : większą (ok. 2/3) i mniejszą (ok. 1/3). Mniejszą wkładamy do zamrażalnika

mamy weselsze miny. Na smutki jest idealna, na osłodzenie życia genialna. Dlatego warto czasem skusić się na takie słodkości, które dodadzą nam mnóstwo radości. Życzę smacznego - słodkiego :) Składniki: na ciasto: 200 g gorzkiej czekolady 70% kakao, 100 g migdałów w kostce, 100 g mąki pszennej, 170 g masła, 3 jajka, 220 g cukru białego, ½ płaska łyżeczka soli, 1 płaska łyżeczka(...)proszku do pieczenia, ponadto: 100 g półgorzkiej czekolady 50% kakao, płatki migdałowe do dekoracji, 1 łyżka kakao. Przygotowanie: Tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Czekoladę na ciasto dzielimy na kawałeczki i rozpuszczamy z masłem  w kąpieli wodnej. Często mieszamy i pozostawiamy do lekkiego przestygnięcia. Suche składniki: mąkę mieszamy z solą i proszkiem do pieczenia. Jajka miksujemy

Karmelizowane gruszki, masa budyniowa oraz kruchy mocno kakaowy spód, ciekawe połączenie, chociaż przyznam że mi do końca nie przypadło to ciasto do gustu. Za to mój małżonek rozpływał się w zachwytach nad tą tartą :) Przepis znaleziony jak zwykle na blogu  Doroty Składniki na kruche ciasto: 160 g mąki pszennej 30 g kakao 60 g cukru pudru szczypta soli(...)masła 1 łyżka kwaśniej śmietany 18% 1 żółtko Mąkę i kakao przesiewamy, dodajemy masło siekamy. Następnie dodajemy sól, żółtko, cukier i śmietanę, szybko zagniatamy do połączenia się składników.  Ciasto owijamy w folię i wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto cienko rozwałkowujemy i wykładamy nim wysmarowaną masłem i oprószoną mąką formę. Ciasto ponownie schładzamy w lodówce. Ciasto

Genialne ciasto świąteczne - mak, kruche ciasto, czekolada i aromatyczna konfitura z bzu. Smakuje wyśmienicie, a dzięki budyniowi po prostu rozpływa się w ustach.  Składniki: (tortownica 22cm) 3 żółtka 120g zimnego masła 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g mąki 4 łyżki maku  opakowanie budyniu czekoladowego  konfitura z czarnego bzu Zimne masło zagniatamy szybko z żółtkami(...)makiem, cukrem, proszkiem do pieczenia i mąką. Formujemy dwa rulony, jeden kawałek ciasta wsadzamy do zamrażarki, a drugi do lodówki. Po 30 minutach kawałkiem ciasta z lodówki wykładamy tortownicę i podpiekamy na złoto (około 15min) w temperaturze 190*C. Upieczony spód studzimy, na letnim rozsmarowujemy konfiturę (jedną łyżkę konfitury odkładamy do budyniu). Budyń przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu

uzyskania gładkiej masy. Następnie dodajemy po jednym żółtku, miksujemy jeszcze minutę po dodaniu ostatniego żółtka. Dodajemy połowę czerwonego barwnika, miksujemy. Resztę barwnika dodajemy partiami, do uzyskania pożądanego koloru ciasta. Odkładamy mikser.  Tortownicę dokładnie smarujemy masłem, obsypujemy kaszą manną.  Mąki mieszamy, przesiewamy i partiami dodajemy do ciasta. Łączymy z masą jajeczną za pomocą szpatułki, dzięki czemu masa zbytnio(...)opadnie. Gotowe ciasto wlewamy do tortownicy, pieczemy przez 40 minut w temperaturze 170*C - do suchego patyczka. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika. Po upieczeniu wyjmujemy z pieca, obracamy wierzchem w dół i studzimy na kratce. Ostudzone ciasto przecinamy na pół.  Kremówkę miksujemy na gęsty krem, pod koniec ubijania zmniejszamy obroty miksera i dodajemy partiami mascarpone, na koniec łyżkę cukru

Lubicie ciasta miodowe? A co powiecie na to,aby miodowe placki były przełożone dwiema różnymi masami? :) oczywiście najlepsze są na 2,3 dzień pomimo tego że zaraz po upieczeniu twardnieją.Placki przełożone masami miękną.Przygotowane surowe ciasto należy chłodzić 24 godziny a więc pamiętajcie o wcześniejszym przygotowaniu ;) Wymiary blaszki: 24x29 cm Temp. pieczenia: 180 C Czas pieczenia: 3x20 minut Składniki(...)Ciasto: 3 szklanki mąki 3 żółtka 4 łyżki płynnego miodu 200 g masła 4 łyżki mleka łyżeczka sody oczyszczonej  1/2 szklanki cukru orzechy włoskie ( do dekoracji) Masa 1: szklanka mleka 3 łyżki kaszy manny 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki margaryny Masa 2: 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 budyń waniliowy Sposób przygotowania: Ciasto: Przesiewamy mąkę z sodą

wyobrażam sobie, żeby przepisu na pierogi nie zacząć od pieśni pochwalnej na temat samego ciasta :) I wiem już, że do tego ciasta przekonała się niejedna osoba. Jest elastyczne, mięciutkie i po ugotowaniu pierogi się nie sklejają.  Pierogi bardzo lubię! Tylko nie jem ich teraz tyle, ile jadłam kiedyś :) Kocham ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami. Uwielbiam z owocami(...)Truskawki, wiśnie, śliwki, jabłka - to wszystko można upchać w cieście pierogowym. Nie przepadam za pierogami ze szpinakiem, ale chyba na dobre jeszcze nie trafiłam, a sama jeszcze nie próbowałam zrobić. Zainspirowały mnie pierogi z soczewicą, na pewno kiedyś zrobię! I jak kiedyś potrafiłam usiąść i zjeść michę jak dla drwala, tak teraz wystarczą mi 3-4 sztuki, żeby zaspokoić pierogową