Sernik na kruchym cieście z nutą kawy i słodką żurawiną. Witajcie w słoneczną niedzielę. Pogoda zachęca do siedzenia na tarasie z kawusią i jakimś słodkim akcentem. Jako wielbicielka serników wpadłam wczoraj na pomysł połączenia go z kawą. Maślane kruche ciasto z kremowym serkiem śmietankowym i mascarpone, do tego aromat kawy i słodka żurawina stworzyła niebanalny smak! Wartości odżywcze(...)kawałka (24): 212 kcal B 7 g W 11 g T 15 g Składniki: ciasto: 400 g mąki (u mnie orkiszowa) 2 jajka 200 g masła zimnego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g cukru pudru (zmielony słodzik) masa: 500 g twarogu śmietankowego** 250 g mascarpone* 3 jajka* pół szklanki cukru pudru (zmielony słodzik) 1 budyń śmietankowy
zdrowo i aktywnieSernik na kruchym cieście z nutą kawy i słodką żurawiną. Witajcie w słoneczną niedzielę. Pogoda zachęca do siedzenia na tarasie z kawusią i jakimś słodkim akcentem. Jako wielbicielka serników wpadłam wczoraj na pomysł połączenia go z kawą. Maślane kruche ciasto z kremowym serkiem śmietankowym i mascarpone, do tego aromat kawy i słodka żurawina stworzyła niebanalny smak! Wartości odżywcze(...)kawałka (24): 212 kcal B 7 g W 11 g T 15 g Składniki: ciasto: 400 g mąki (u mnie orkiszowa) 2 jajka 200 g masła zimnego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g cukru pudru (zmielony słodzik) masa: 500 g twarogu śmietankowego** 250 g mascarpone* 3 jajka* pół szklanki cukru pudru (zmielony słodzik) 1 budyń śmietankowy
Zdrowie i pysznie na talerzutureckiego śniadania bez pieczywa, a konkretniej tureckich "obwarzanków" (chociaż obwarzanki to nie są, bo ciasta na simity nie gotujemy przed pieczeniem). Simit i turecka herbata to połączenie niepowtarzalne, nierozerwalne i wprost genialne! Składniki (7 sztuk): - 12 g świeżych drożdży lub 1.5 łyżeczki drożdży instant - 0.5 łyżeczki cukru - 1/3 szklanki mleka roślinnego (my użyliśmy owsianego) - 325 g mąki(...)międzyczasie mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy sól i cukier, później drożdże, wodę i oliwę. Dokładnie mieszamy, najpierw łyżką, a następnie wyrabiamy ręką przez przynajmniej 5-6 minut. Ciasto powinno zrobić się elastyczne. Przykrywamy folią lub ściereczką i odstawiamy na 1.5 - 2 godziny. Przez ten czas objętość ciasta powinna się podwoić. 3) Przygotowujemy naczynie z sezamem (na przykład talerz - na tyle
Roślinożerni urlopowiczesmaku, łyżeczka oliwy (5g) 100 g musu jabłkowego 10 g masła orzechowego Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przyprawami, następnie dodaj wodę. Całość połącz w gładkie, lejące się ciasto. Odstawi na chwilę. Ciasto wlej na patelnie i smaż 4-5 minut, aż brzegi całkowicie się zetną. Następnie przerzuć na drugą stronę i smaż jeszcze około 1 minutę. Podawaj musem(...)dodaj eytrol, cukier waniliowy, sól i sodę. Całość wymieszaj. Mleko kokosowe wymieszaj z rozpuszczonym olejem kokosowym i octem. Do suchych składników dodaj składniki mokre. Całość wymieszaj dokładnie. Następnie do ciasta dodaj jabłka oraz rodzynki. Ponownie wymieszaj. Masę przełóż do papilotek. Piecz ok. 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Obiad: Kokosowe curry ze szpinakiem i ciecierzycą [560 kcal
365 dni dookoła kuchniKurczaczki w cieście Chrupiące i soczyste kąski drobiowe. Uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Świetnie smakują z domowym sosem czosnkowym PRZEPIS TUTAJ (klik) . Polecam! Składniki: 1 filet z kurczaka 200ml mleka 100ml wody 1 łyżeczka soli Ciasto: 1 jajko ok 100 ml mleka pół szklanki mąki pół łyżeczki soli pół łyżeczki słodkiej papryki mielonej szczypta ostrej papryki(...)przez około 15 minut. Następnie kurczaka odcedzamy i osuszamy *** *** Płatki kukurydziane przekładamy do woreczka i rozbijamy tłuczkiem do mięsa *** *** W miseczce mieszamy jajko z mlekiem, mąką i przyprawami – ciasto powinno mieć konsystencje gęstszą od ciasta naleśnikowego *** *** Do ciasta przekładamy kawałki kurczaka, mieszamy *** *** Na talerz wysypujemy płatki oraz bułkę tartą, mieszamy *** *** Następnie kawałki kurczaka wyjmujemy widelcem kolejno z ciasta
Blog z Apetytemdomowym zaciszu. Tym bardziej, że będzie to wersja niskoweglowodanowa tego włoskiego klasyka, jakim jest focaccia. Tak, tak – takie cuda można stworzyć będąc na diecie ketogenicznej ! Trzeba tylko bardzo chcieć! Ciasto powstało z mąki lnianej, a dokładniej ze zmielonego lnu złotego. Oprócz standardowych pomidorków oraz –ewentualnie – oliwek , dorzuciłam dodatkowo szparag i. No bo przecież mamy sezon, a szparagi i pomidory(...)szparagami i pomidorkami? Bo mi bardzo! Focaccia ze szparagami i pomidorami Włoski klasyk w wersji keto? Czemu nie? Ta keto focaccia ze szparagami i pomidorkami udowadnia, że można! Puszyste ciasto z chrupką skórką, w którym zatopione zostały pomidorki, szparagi oraz oliwki jest wspaniałą imitacją oryginalnego ciasta i to bez węgli, drożdży i glutenu! Dania Przekąska Kuchnia Włoska Keyword finger food
Modern Cave Girlpropozycja trochę dla leniwych, bowiem nie wymaga on od nas wyrabiania. Wiele osób rezygnuje z przygotowania pieczywa w domu , ponieważ obawia się wyrabiania i przyklejającego się do rąk ciasta. W tym przepisie wystarczą nam składniki na chleb, miska i drewniana łyżka. Jeśli lubicie możecie do ciasta dodać ulubione dodatki np. pestki słonecznika albo dyni. Zobacz: Jak przygotować zakwas na chleb(...)Ciasto możecie przygotować wieczorem, a następnego dnia rano przełożyć je do keksówki i wstawić do piekarnika, a po ok. 1 godzinie będziecie mieli pyszny chleb . Składniki 300g mąki pszennej 200g mąki razowej 7g drożdży instant 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżeczki soli 3 łyżki oliwy 500 ml letniej wody Sprawdź przepis na: Domowy chleb na zakwasie Dodatkowo ziarna słonecznika albo
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!rabarbarem są Chelsea buns, czyli pyszne bułeczki drożdżowe. W sezonie, robię je własnie, z pyszna frużelina rabarbarowa i rabarbarowa glazura…… są pyszne! Bardzo je Wam polecam. SKŁADNIKI: CIASTO: 500 G MAKI PSZENNEJ 1 PLASKA ŁYŻECZKA SOLI 15 G ŚWIEŻYCH DROŻDŻY 1 JAJKO 1/4 SZKLANKI OLEJU 1/2 SZKLANKI SŁODZONEGO MLEKA SKONDENSOWANEGO 3/4 SZKLANKI CIEPLEJ WODY FRUŻELINA(...)ŁYŻKI SOKU Z CYTRYNY 2 ŁYŻKI MAKI ZIEMNIACZANEJ GLAZURA: 4 CZUBATE ŁYŻKI CUKRU PUDRU 2 ŁYŻKI FRUŻELINY Z RABARBARU 1 ŁYŻKA SOKU Z CYTRYNY ZOBACZ RÓWNIEŻ FILM WYKONANIE: CIASTO : DO MISKI WLAĆ CIEPŁĄ WODĘ, SKONDENSOWANE MLEKO, OLEJ ORAZ JAJKO. CAŁOŚĆ DOBRZE WYMIESZAĆ. DO WYMIESZANYCH SKŁADNIKÓW DODAĆ DROŻDŻE I DOBRZE JE ROZPUŚCIĆ. NASTĘPNIE DO MISKI PRZESIAĆ MAKE, DODAĆ SOL I CIASTO
Pani M - kuchnia smakowitalodówce mam zapasik drożdży, więc postanowiłam upiec szybkie bułki, które pamiętam z dzieciństwa. Nie są to tzw. bułki połówkowe, a bułki, w których uwydatniają się warstwy ze składania ciasta podczas formowania. Można je oczywiście uformować w klasyczne kulki, pamiętając o wydłużeniu czasu pieczenia o ok. 2 minuty. Składniki (na 8 bułek): 35 g drożdży łyżeczka cukru 140 ml mleka(...)namnożenia drożdży. Mąkę wymieszać z solą w dużej misce. Do suchych składników dolać zaczyn drożdżowy i 100 ml wody. Wymieszać drewnianą łyżką. Wszystkie składniki nie połączą się w kulę ciasta. To normalne . Odstawić na 15 minut do autolizy. Do ciasta dolać resztę wody i wyrobić gładkie ciasto. Na koniec dodać masło i ponownie wyrobić. Ciasto przykryć ściereczką i ostawić
Weekendy w domu i ogrodziemnie typ 1850, ale może być niższy). Dzięki dodatkowi masła i żółtek są niesamowicie delikatne, pulchniutkie i mięsiste zarazem. Będą świetne na śniadanie lub jako bułeczki do burgerów. Ciasto należy wyrabiać długo i cierpliwie. Na początku jest trochę luźne, ale po około 10 minutach wyrabiania mikserem (z końcówką w postaci haka), zrobi się elastyczne, gładkie i będzie odchodziło(...)ścianek miski. Najlepiej nie dosypywać mąki, a raczej wydłużać czas wyrabiania. Ważne jest także długie wyrastanie ciasta, które powinno podwoić, a nawet potroić swoją objętość. Uformowane bułeczki przed wstawieniem do pieca także powinny mieć czas na napuszenie. W połowie czasu wyrastania, można zacząć rozgrzewać piekarnik. Tak więc, aby cieszyć się perfekcyjnie wyrośniętymi i leciutkimi bułkami, musimy uzbroić się
cool and mintyNiedawno był przepis na bułki, który po lekkiej modyfikacji stał się recepturą na domowy chlebek z garnka z chrupiącą skórką. Podobnie jak w przypadku bułek i tutaj ciasta nie trzeba wyrabiać! Zaletą tego chlebka jest też to, że można go zrobić w ciągu kilku godzin, gdzie pracy jest na kilka minut, a reszta to czekanie aż ciasto wyrośnie i upiecze(...)która o rozmiarze nie większym niż średnica garnka. Do większej miski przesiewamy mąkę, dodajemy drożdże, sól i mieszamy. Dolewamy gorącej wody z kranu (nie z czajnika!) i delikatnie mieszamy. Ciasto będzie klejące i takie ma być Odstawiamy na blacie kuchennym na około 3 godziny do wyrośnięcia. Uwaga: nie stawiamy na grzejniku, tylko w temperaturze pokojowej. Po upływie tego czasu
Lamarida.plUwielbiam ten czas kiedy można piec ciasta z własnymi owocami. Stary przepis na pyszne ciasto z rabarbarem, który dostałam od babci nie ma sobie równych, dlatego w sezonie korzystam z niego bardzo często. Polecam :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI: 4 jaja 0/5 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru pudru 1 cukier waniliowy 1.5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)7min); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Dodawaj powoli olej ciągle miksując; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. Przesianą mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodawaj po łyżce do ciasta ciągle ubijając; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 4. Ciasto przelej do blaszki wyłożonej papierem. Na wierzchu poukładaj kawałki rabarbaru. Wszystko posyp cynamonem i wstaw do nagrzanego do 180 st C piekarnika
Prosty przepis nanadzieję, że „bałagan” na zdjęciu nie zniechęci Was i zechcecie przygotować sobie taką słodką przekąskę. Uniwersalne ciasto francuskie, kwaśny rabarbar i słodka czekolada oraz maziaje z lukru tworzą naprawdę fantastyczną całość. Wg mnie takie rożki z ciasta francuskiego z rabarbarem i czekoladą najlepiej smakują po lekkim przestudzeniu, lub całkiem na drugi dzień, kiedy ciasto nieco zmięknie. To oczywiście(...)tylko moje zdanie, bo niektórym domownikom nie uśmiechało się czekać i częstowali się od razu;) 1 op. ciasta francuskiego xxl 2 łodygi rabarbaru 1 op. cukru wanilinowego 1 łyżka cukru 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej około 50 g białej czekolady 1 jajko Lukier: 2-3 łyżki cukru pudru 1/2 łyżki mleka Oczyszczony rabarbar kroimy na malutkie kawałki. Oprószamy cukrem
Smaki Na Talerzufetą) – 30g masła do posmarowania placków 250g mąki przesiać do głębokiej miski, zrobić dołek, wlać kefir, wkruszyć drożdże, dodać sól i cukier i wszystko dokładnie wymieszać łopatką kuchenną. Ciasto wychodzi luźne i takie powinno być. Miskę przykryć czystym ręcznikiem kuchennym i odstawić na około 1 godzinę. Po tym czasie dodać resztę przesianej mąki (najpierw 150g, jeśli będzie nadal się(...)kleić dodać jeszcze 50g mąki), wymieszać i zagnieść ciasto. W trakcie zagniatania dodać olej i wyrabiać przez około 7-10 minut. Na początku ciasto będzie się kleiło do rąk, ale nie dodawajcie więcej mąki, z każdą minutą wyrabiania ciasto będzie coraz bardziej gładkie i elastyczne. Wyrobione ciasto włożyć do miski, przykryć ręcznikiem kuchennym i odstawić w ciepłe miejsce na około
Smaki Arminekolejny super przepis ze starego zeszytu mojej mamy. Kiedy zrobiłam to ciasto po raz pierwszy znajomi się zachwycali. Teraz piekę je na wszystkie rodzinne imprezy - tak wszystkim smakuje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI: BISZKOPT: 3 jajka 1/3 szklanki cukru pudru 0.5 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia KREM RÓŻOWY: 2 kisiele żurawinowe 2 galaretki (ja dałam brzoskwiniowe(...)Dodaj cukier puder i dalej miksuj aż do rozpuszczenia cukru; 2. Wlej żółtka i miksuj aż do połączenia składników; 3. Dodaj przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj ciasto drewnianą łyżką - dokładnie, ale delikatnie; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 4. Przelej ciasto do blaszki wyłożonej papierem i wstaw do nagrzanego do 180 st C piekarnika
Prosty przepis na