Gala, Jonaprince czy Golden Delicious. Antonówka to stara odmiana, która sprawdza się nie tylko w postaci chrupiących chipsów jabłkowych oraz przetworów na zimę. Możesz ją dodawać do wszystkich ciast z jabłkami, szarlotek i tart. Golden Delicius mają słodko-winny smak i cudowny aromat. To kruche jabłka idealne do suszenia oraz strudla z jabłkami, szarlotki i tarty. Stanowią(...)też doskonały dodatek do sałatek oraz kaczki z jabłkami. Jonaprince - to kolejna odmiana o słodko-kwaśnym smaku i twardym miąższu. Świetna do suszenia oraz do tarty, szarlotki i wszelkich ciast z jabłkami. Nadaje się także do musów i racuchów. Lobo - kruche i kwasowe jabłka, idealne do chipsów jabłkowych oraz musu jabłkowego i innych przetworów. Gala - to dość
Cztery FajeryGruzińska specjalność Pierożki chinkali z mięsem. Pierogi w kształcie sakiewki wypełnione mięsem i bulionem podane z dużą ilością grubo mielonego świeżego pieprzu. ok 20-25 pierożków chinkali Ciasto 500-600 gramów mąki pszennej 1 jajko szczypta soli ok. 300 ml gorącej wody 5 łyżek roztopionego masła Farsz 400-500 gramów mielonego mięsa z łopatki 1 duży pęczek zielonej(...)przegryzły. Mąkę przesiać do miski dodać jajko, sól, roztopione masło, wymieszać. Następnie wlać wolnym strumieniem bardzo ciepłą wręcz gorącą wodę i ponownie wymieszać. Całość przełożyć na blat i zagniatać ciasto tak długo aż składniki się połączą a ciasto będzie gładkie. Jeżeli ciasto zbyt mocno klei się do rąk to podsypujemy mąką. Ciasto przełożyć z powrotem do miski i przykryć folią
Andzia PichciProste paszteciki imprezowe Szukacie prostego przepisu na paszteciki? Polecam Wam dzisiejszą wersję. Prosto i pysznie Idealne, gdy szukamy szybkiego pomysłu na coś dobrego na imprezę Wystarczy przygotować ciasto, nadziać całość pysznym pasztetem z kurkami, upiec i podawać Tak przygotowane paszteciki smakują idealnie same lub w towarzystwie domowych sosów, a nawet ketchupu. Idealne na przyjęcie, sylwestra lub spotkanie z przyjaciółmi. Można(...)też podać na obiad Spróbujcie. Składniki: Ciasto na paszteciki: 500 g mąki pszennej 8 g suszonych drożdży instant 250 ml mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko klasy M mała szczypta soli 3 szczypty cukru Dodatkowo: około 150-200 g pasztetu z kurkami Olewnik 1 jajko do posmarowania pasztecików sezam do posypania Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże instant, cukier
Słodkie okruszkikruche ciasto jest bardzo smaczne. Pachnie cynamonem i orzechami, a śliwki to wspaniały dodatek. Składniki na ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej, u mnie 1 szklanka tortowej i pół szklanki krupczatki 1 duże jajko szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu i tyle samo proszku do pieczenia 115 g zimnego masła pół szklanki zmielonych orzechów, u mnie włoskie pół szklanki(...)połączyć z proszkiem i cynamonem oraz solą Dołożyć masło i posiekać lub szybko połączyć palcami z w/w składnikami Dodać orzechy, potem cukier oraz jajko i ponownie dokładnie połączyć składniki Ciasto podzielić na 2 części tj. na większą na spód ciasta i mniejszą na wierzch Większą wylepić foremkę o wymiarach 20x20 cm, a drugą odłożyć na czas przygotowania farszu do zamrażalnika
Proste Potrawytakie przepisy, bez których nie wyobrażam sobie jesieni. Jednym z nich jest właśnie ciasto kefirowe ze śliwkami. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Fajnie smakuje i oczywiście jest bez dodatku cukru Jak zwykle osłodziłam je szczyptą sproszkowanej stewii. Do ciasta możemy oczywiście dodać inne owoce, ale o tej porze roku szczególnie polecam Wam śliwki Ciasto kefirowe ze śliwkami – składniki(...)temperaturze pokojowej, 1/2 szklanki oleju rzepakowego, 2 szklanki mąki orkiszowej jasnej ( tutaj kilka słów o mące orkiszowej), 2 łyżeczki proszku do pieczenia, około 1/5 łyżeczki sproszkowanej stewii, 10 śliwek. Ciasto kefirowe ze śliwkami – sposób przygotowania Najpierw wrzucam do miski wszystkie suche składniki, czyli mąkę, proszek do pieczenia oraz stewię. Dokładnie wszystko mieszam. Następnie do drugiej miski wlewam kefir, olej
Natka Pietruszkioraz – zamiast rozmarynu – aromatycznej szałwii. Focaccię warto pokroić w paski lub kwadraty. Taki płaski chlebek maczany w delikatnej oliwie lub oliwie smakowej smakuje świetnie! Focaccia SKŁADNIKI NA CIASTO: 400 g mąki pszennej tortowej lub włoskiej typ 00 250 ml ciepłej wody 8 g suchych drożdży płaska łyżeczka soli ½ łyżeczki cukru 2 łyżki oliwy DODATKI: 6 pomidorków koktajlowych garść(...)gałązka świeżego 5 łyżek oliwy + 1 łyżka wody PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki sypkie połącz w głębszej misce, dodaj olej i wodę, mieszaj krótko łyżką, następnie rękoma wyrób elastyczne ciasto odchodzące od dłoni. Gotowe ciasto odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 60 minut. Możesz je wstawić do lekko nagrzanego piekarnika, np. do temp. 30 st. C, nie wyższej. Po tym czasie
Zasmakuj KuchniOprócz fazy na różne wydania karpatki/tortów, mamy też pomysły na ciasta z kruchych blatów przekładane kremem budyniowym. Zaczęło się od chęci spróbowania stworzenia swojej nieco zdrowszej wersji "miodownika" (zdjęcie/link na samym dole wpisu). Dalej już poszalałyśmy kreując własne połączenia smaków ciągle w podobnym klimacie. Dziś czas na wegańską karmelowo-fistaszkową wersję. Można to skomentować jednym słowem.... CUDO! 💜 Składniki(...)misce wymieszać mąkę owsianą, kukurydzaną, gryczaną, ziemniaczaną oraz sodę. 3. Do suchych składników dodać zawartość garnuszka. Nieco przemieszać i dodać rozmieszane śmietankę roślinną. Całość dokładnie zagnieść. 4. Ciasto powinno być dość plastyczne i dać się rozwałkować między dwoma kawałkami papieru do pieczenia. Wycinać kwadraty o wymiarach 17x17 cm (my użyłyśmy takiej deseczki jako szablon). Miejsca gdzie będzie trzeba dolepić ciasto
Candy PandasTaka pizza z patelni to super rozwiązanie na szybki obiad lub kolację. Można zrobić na grubszym cieście, ale wtedy trzeba podwoić składniki. My chcieliśmy taką na cieniutkim. To ciasto jest pyszne, takie parowane, delikatne, a od spodu lekko zrumienione. Kto nie próbował to bardzo polecam. Potrzebujemy: Na ciasto: 1 jajko 4 łyżki mąki tortowej 4 śmietany 18 % sól do smaku(...)miękkości, przyprawiamy do smaku ulubionymi ziołami i przyprawami i odsączmy z nadmiaru tłuszczu. Studzimy. Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach, tofu kroimy w małą kosteczkę. 2. Ciasto: Składniki ciasta miksujemy na gładkie bez grudek ciasto. 3. Smażenie: Patelnię o średnicy około 17 cm skrapiamy oliwą i rozgrzewamy. Następnie wlewamy ciasto, na ciasto układamy dodatki, cebulę, tofu
IzabelawkuchniSprawdzony przepis na pieczone pierogi w kruchym cieście to propozycja na pyszną przekąskę . My do farszu użyliśmy warzyw i pieczarek. Bez wątpienia wyszły pyszne! Z zewnątrz kruchutkie, we wnętrzu soczyste i aromatyczne . Ci ,którzy wolą z mięsem, oczywiście mogą nieco urozmaicić farsz i dodać na przykład mięso z gotowanego kurczaka. Można również dodać kiełbasę, ser lub inny klasyczny dodatek. Pieczone(...)warzywami i grzybami będą świetną propozycją na obiad wegetariański dla wszystkich, którzy nie jadają mięsa. Dla części z nas mogą być pomysłem na smaczne danie postne. Jeśli lubisz kruche ciasto i wszelkie domowe pierogi, to przepis na pieczoną ich wersję powinien Cię zainteresować. Zapraszamy! PIECZONE PIEROGI W KRUCHYM CIEŚCIE Składniki: Ciasto: mąka: 2 szklanki jajko: 1 szt. masło
Kuchnia Na WypasieCześć Kochani, dziś bardzo łatwy przepis na pyszne, pulchniutkie jabłka w cieście. W minioną niedzielę oglądałam masterchefa, i tam zawodnicy je robili Szczerze powiedziawszy zapomniałam o tym przepisie, i dzięki programowi postanowiłam go przypomnieć. Takie jabłka smakują jak racuchy, są pulchniutkie i pyszne. Można je podawać posypane cukrem pudrem, z bitą śmietaną itp. Zapraszam Tradycyjnie zapraszam(...)jajka -2 łyżki oleju -3/4 szkl mleka -1,5 szkl mąki pszennej tortowej -1 łyżeczka proszku do pieczenia -2 łyżki cukru -łyżeczka cukru waniliowego Składniki na ciasto dajemy do miski i miksujemy na gładkie ciasto. Ciasto wychodzi lekko gęste, ale takie ma być. Dzięki takiej konsystencji pięknie otuli jabłka a nie spłynie z nich. Ciasto odkładamy na jakieś
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuGłosów: 5 Average: 5 /5] składniki na ciasto: 500 g mąki 250 ml mleka 25 g drożdży 80 g cukru 100 g masła, roztopionego 1/2 łyżeczki cynamonu 1 szczypta soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z letnim mlekiem, 2 łyżkami cukru oraz 3 łyżkami mąki i odstawiamy do podrośnięcia. W dużej misce mieszamy pozostałą mąkę z solą(...)oraz z cynamonem. Dodajemy podrośnięty zaczyn, pozostały cukier i mieszamy w trakcie wyrabiania dodajemy masło. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i pozostawiamy do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. U mnie rosło ok. 60 min. Następnie ciasto przekładamy na lekko oprószoną mąką stolnicę i wałkujemy na prostokąt ok. 50×40 cm. Na całej powierzchni rozsmarowujemy nadzienie cynamonowe i zwijamy ciasto
Domowy Smak JedzeniaSernik bezglutenowy to idealne ciasto dla osób, które unikają glutenu w swojej diecie. Ale nie tylko. Poznaj najlepsze przepisy na ciasta bezglutenowe! Ciasta bezglutenowe, czyli takie, do których nie dodaje się tradycyjnej mąki pszennej lub żytniej są coraz częściej spotykane. Choć upieczenie ciasta bez mąki pszennej może wydawać się nie lada wyzwaniem, w rzeczywistości jest łatwe i, w wielu przypadkach(...)bardzo szybkie! Ciasta bezglutenowe . Jakiej mąki użyć? Wiele osób z różnych względów unika spożywania glutenu. Jakie produkty zawierają gluten? Gluten zawierają m.in. pszenica i jej odmiany, czyli np. durum czy orkisz, a także jęczmień, żyto, owies. Z tego względu z diety bezglutenowej należy wykluczyć mąkę pszenną, żytnią, jęczmienną, a także płatki pszenne, owsiane, kaszę mannę oraz kuskus, pęczak, musli, kasze
Moja smaczna kuchniaodstawiamy do wystudzenia. Do misy robota, albo na stolnicę (zależy jak kto robi) dajemy mąkę, sól, cukier i mieszamy. 3. Dodajemy 1 jajko, rozczyn i przestudzone masło. Wyrabiamy ciasto robotem około 15 minut, ręcznie 10 minut. Do drugiej misy odbieramy połowę ciasta. Do tego co zostanie nam w misie dodajemy 2 łyżki kakao i oleju. Miksujemy do połączenia się(...)składników lub wyrabiamy ręcznie. Obie miski nakrywam ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę. 4. Po tym czasie ja najpierw ciasto jasne wyjęłam na stolnicę oprószaną mąką, wyrobiłam ręcznie dosłownie kilka minut. Tak samo zrobiłam z ciemnym. Podzieliłam ciasto na 4 części jedno i drugie. 5. Rozwałkowałam na okrąg ciasto jasne, później ciasto ciemne i teraz ciasto ciemne nałożyłam na jasne
kruche babeczkiPrzepis na to ciasto znajduje się w moim zeszycie jeszcze z czasów szkoły podstawowej. Pamiętam jak dziś, kiedy razem z koleżankami po raz pierwszy piekłyśmy je na pracach ręcznych. Ach to były czasy. Teraz kiedy potrzebuję przyrządzić szybko jakiś deser, powracam z wielkim sentymentem do tej receptury. Składniki: 4 jajka 1 szklaka cukru pudru 2 szklanki mąki pszennej – polecam(...)powoli dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Śliwki myjemy, pozbywamy się pestek,kroimy w kostkę. Owoce oprószamy mąką ziemniaczaną (zapobiegnie to wyciekaniu soku z owoców w głąb ciasta). Dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Tortownicę o średnicy 26cm smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Przekładamy ciasto, delikatnie wyrównujemy. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180º, pieczemy
Fascynacje Aniszparagową, to moja propozycja na letni lunch, obiad lub kolację. Indywidualne małe tarty będą pięknie prezentować się na talerzach. Jeśli nie macie takich foremek, możecie upiec jedną dużą tartę. Ciasto na tartę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do trzech dni. Składniki ciasta kruchego: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła szczypta soli 1 jajo 50 g parmezanu(...)kremówki 30% 1 łyżka posiekanych listków świeżego oregano (z 1 sporej gałązki) 1 łyżka listków świeżego tymianku sól, pieprz Przygotowanie tarty z cukinią: Do misy malaksera włożyć wszystkie składniki ciasta (mąkę, zimne masło, jajo, sól, starty parmezan). Posiekać wszystko malakserem z zamontowanymi nożami do ciasta kruchego (ciasto powinno wyglądać jak kruszonka z ziarenkami). Następnie zagnieść wszystko ręcznie. Uformować dwie spłaszczone
Moja Delicja