suszonych moreli Helio 300 g mąki 210 g margaryny 200 g cukru 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 80 ml wody 3 łyżki kakao, płaskie 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Śliwki oraz morele kroimy na mniejsze kawałki. Margarynę, wodę, kakao oraz cukier podgrzewamy na małym ogniu, do połączenia się składników. Następnie zestawiamy z ognia(...)sztywno białka. Do wystudzonej masy dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz przyprawą do pieczenia. Miksujemy. Następnie dodajemy ubite białka oraz pokrojone suszone owoce i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok. 50 min. w 180 st. C. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. Dowolnie dekorujemy polewą czekoladową lub posypujemy cukrem pudrem. *wpis
Domowy Smak Jedzeniaulubionych syropów. Przygotowałam go pierwszy raz jeszcze jako nastolatka i tak od czasu do czasu wracam do tego pysznego przepisu. Taki syrop wspaniale smakuje z najróżniejszymi deserami, lodami, prostymi ciastami. Ja osobiście uwielbiam go również dodawać do latte. Idealny na chłodne dni i święta. Moja rodzina i goście uwielbiają sięgać po ten wyjątkowy i słodki dodatek. Spróbujcie i Wy. Syrop(...)przywarło. Ja polecam patelnię AMBITION, którą możecie nabyć na stronie http://ambition.pl Składniki: pół szklanki cukru 1 szklanka wody 2 pełne łyżeczki przyprawy do piernika 3 pełne łyżki kremu ciasteczkowego (typu speculoos)* *do nabycia w niektórych marketach lub sklepach internetowych Przygotowanie: Patelnię ustawiamy na małym gazie, wsypujemy cukier i czekamy aż zacznie się karmelizować (nie mieszamy). Następnie ostrożnie wlewamy
Słodkie okruszkiKolejne korzenne ciasto, które trafiło w moje ręce przed Świętami. Nic nie napiszę więcej, bo po prostu trzeba go spróbować! ;-) Placek korzenno - jabłkowy PLACEK KORZENNO - JABŁKOWY Blaszka 25x25 175 g margaryny o temp. pokojowej 150 g brązowego cukru 16 g cukru wanilinowego (1 opakowanie) 3 jaja 80 g mąki z cieciorki 95 g mąki pszennej 1 kopiasta łyżeczka proszku(...)pieczenia 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka przyprawy korzennej do pierników 3 średnie kwaskowe jabłka (szara reneta) 2 łyżki soku z jabłek 35 g płatków migdałowych szczypta soli Jabłka myjemy, obieramy, i ścieramy na tarce o dużych oczkach. W dużym naczyniu ucieramy na puszystą masę margarynę razem z cukrami. Cały czas miksując dodajemy kolejno po jednym jajku. Po otrzymaniu jednolitej
peggiwkuchniśmietany 1,5 łyżeczki sody 500 g mąki 1,5 łyżki kakao 1 białko 0,5 szklanki cukru 4 żółtka 200 g powideł śliwkowych Miód zagotować z przyprawą do piernika. Zdjąć z ognia. Dodać masło i mieszać aż do rozpuszczenia. Sodę rozpuścić w śmietanie w większym naczyniu (śmietana pod wpływem sody zwiększy objętość). Mąkę wymieszać z kakao w dużej misie(...)Wsypać cukier, ubić . Dodać żółtka i ponownie ubić. Masę jajeczną przelać do mąki i delikatnie wymieszać. Cały czas mieszając wlać miód, a na końcu śmietanę. Dokładnie wyrobić, tak aby ciasto było jednolite. Jest ono na tym etapie dość rzadkie i mocno klejące. Przykryć i odstawić na 24 godziny, w chłodne miejsce (ale nie do lodówki). Po tym czasie stolnice obficie
Świat Ciastaprzepis na ciasto marchewkowe Składniki: 2 szklanki tartej marchwi 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 4 jaja 1 i 1/4 szklanki oleju szczypta soli 2 łyżeczki sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g suszonej żurawiny, zamiennie rodzynki lub suszone śliwki (albo mix:) jeśli chcecie mniej słodsze użyjcie 100 g 200 g orzechów włoskich łyżeczka przyprawy do piernika lub kardamonu(...)chwili dolewam olej, proszek do pieczenia, sodę, przyprawę i szczyptę soli. Miksuję do połączenia składników. Na końcu dodaję marchew, żurawinę i posiekane na nieco mniejsze kawałki orzechy, mieszam łyżką. Ciasto wykładam na natłuszczoną i wysypaną bułką blachę. Piekę w temp. 180 C przez 65 minut na środkowej półce piekarnika bez termoobiegu, grzaniem góra plus dół. Przed wyjęciem sprawdzam cienkim nożem
Zasmakuj Kuchnikopiata łyżeczka przyprawy do piernika Szczypta soli Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i przyprawami korzennymi. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać szczyptę soli. Jajka delikatnie roztrzepać rózgą, dodać cukier, marchewkę, wanilię, olej – wszystko wymieszać. Na końcu dodać mąkę z proszkiem i przyprawami i jeszcze raz zamieszać. Ciasto nakładać do papilotek, formy
Gotujemy i jemyłyżka przyprawy do piernika 1 łyżka konfitury z moreli Jabłka obrać pokroić w ósemki i wymieszać z przyprawą do piernika. Jeśli jabłka są bardzo kwaśne można posypać cukrem trzcinowym. Jaja ubić z miodem. Przesiać mąkę z proszkiem, cynamonem i kakao. Dodawać do ubitych jaj. Na koniec wlać olej u wymieszać na jednolite ciasto. Wylać do przygotowanej wcześniej tortownicy
AZgotuj!dekorowania, chyba że delikatnie, bo dość mocno wyrastają i są miękkie. Surowe ciasto ma konsystencję plasteliny i bardzo przyjemnie się z nim pracuje, nie klei się zbytnio do wałka. Składniki: 4 szklanki mąki 4 jajka 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki miodu paczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 40 g drożdży świeżych 120 g masła łyżka kakao
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaCzekoladowe muffinki w formie choinek (no, przynajmniej miały je przypominać;) są moją słodką propozycją na święta. Wiadomo, że pierniki to klasyka na Boże Narodzenie, ale zapewniam
Pink Envelopejajka 100g roztopionego masła 100g miodu 130g cukru pudru 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka kakao Na lukier: 1 biało 1 szklanka cukru pudru (lub więcej) Dodatkowo: pokruszone landrynki na witraże Wykonanie: Wszystkie składniki na pierniczki łączymy ze sobą i zagniatamy ciasto. Ciasto od razu wałkujemy na grubość około 4mm wycinamy pierniczki. Jeśli chcemy zrobić
Smak mojej kuchniłyżka masła 2 łyżki miodu 1 płaska łyżeczka sody 1 łyżeczka przyprawy do pierników 1 łyżka kakao Do przesianej mąki wlać rozpuszczony gorący miód i wymieszać łyżką.Dodać cukier, sodę ,kakao, przyprawę, a gdy masa lekko przestygnie-masło i 1 jajko.Dokładnie wyrobić ręką, aż ciasto będzie gładkie.Gotowe rozwałkować na posypanej mąką stolnicy.Z ciasta foremką wykrawać pierniczki.Piec około
Moje domowe kucharzeniemoim rodzinnym domu na święta prócz makowców i pierników zawsze królowały serniki. Nie inaczej jest, gdy założyłam własną rodzinę: sernik po prostu być musi! :) Dlatego dziś prezentuję i polecam zarazem bardzo smaczny serniczek z wiśniami. Spód i wierzch wykonany z czekoladowego ciasta (z dużą ilością gorzkiej czekolady), wewnątrz znajduje się dość zwarta (ale aksamitna w swojej konsystencji) masa serowa
MyCookBook.plziemniaczanej • szczypta soli • 1 łyżeczka płaska przyprawy do pierników • 1 płaska łyżeczka sody Wykonanie: • Wymieszać wszystkie składniki mokre i suche osobno. • Dodać suche do mokrych, dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut. • Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładać po łyżce ciasta. • Piec w 170 st.C przez 13-15 minut
To co kochamłyżeczka cynamonu 1 łyżeczka mielonego imbiru 2 łyżeczki przyprawy do piernika wykonanie: Mieszam olej z jajkami i płynnym miodem, a w osobnej misce - wszystkie suche składniki. Do suchych składników wlewam mokre, dodaję puree z dyni i mieszam łyżką niezbyt dokładnie (mogą pozostać grudki). Ciasto nakładam do foremek i wstawiam do gorącego piekarnika. Piekę około 30 minut w temperaturze
babka w formiejajka łyżka cukru łyżka proszku do pieczenia szczypta soli 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika lub cynamonu syrop trzcinowy Diamant do polania bakalie do dekoracji (orzechy, kandyzowana skórka pomarańczowa) W misce rozbełtać jajka z mlekiem. Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, mus z dyni i pozostałe składniki. Ciasto dokładnie wymieszać aby nie było grudek. Można to zrobić za pomocą rózgi
Smakołyki Asi