ciasto na pierogi - 5219 przepisów (strona:4/348)

Pierogi z pieczarkami i żółtym serem 121

– leniwe pierogi z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM Ilość porcji: farsz na 30-40 pierogów Przygotowanie: 1 h 30 minut Składniki: – porcja ciasta z tego przepisu na ciasto do pierogów – 20-25 pieczarek – 1 duża cebula – 200 g żółtego sera typu gouda – sól, pieprz, – 1-2 łyżki bułki tartej(...)odparuje woda. W międzyczasie dopraw solą i pieprzem do smaku. Jak pieczarki zmiękną i odparuje się płyn, wyłącz płytę i ostaw do przestygnięcia. W tym czasie przygotuj ciasto na pierogi z tego przepisu na najlepsze ciasto na pierogi . Pokrój także ser żółty w bardzo małą kostkę. Do przestudzonych pieczarek dodaj bułkę tartą oraz ser żółty. Bułka powinna wchłonąć

nietylkopasta.pl
CIASTO NA PIEROGI ANDRZEJA POLANA 55

Ciasto jest elastyczne, mięciutkie, świetnie się rozwałkowuje ( dosłownie z odrobiną mąki na podsypanie ). Zlepianie pierogów jest naprawdę przyjemnością, a podczas gotowania żaden pieróg mi się nie rozpadł. OD TEJ PORY MOJE ULUBIONE CIASTO NA PIEROGI ( przepraszam siostra :)) CIASTO NA PIEROGI ANDRZEJA POLANA /wychodzi ok 80-90 szt 1 kg mąki 100 ml oleju 200 ml wody(...)miski wsypcie mąkę i sól a resztę składników wymieszajcie w garnuszku i dodajcie do mąki. Wyrabiajcie na niskich obrotach ( u mnie na dwójce ) z hakiem do wyrabiania ciasta. Artykuł CIASTO NA PIEROGI ANDRZEJA POLANA pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
pierogi ruskie 250

można zmieniać według własnego gustu. Przygotowanie: 1. Ze składników na ciasto na pierogi zagniatamy gładkie ciasto i przykrywamy je ściereczką, by nie obsychało.  Jak to dokładnie, krok po kroku, zrobić PATRZ TUTAJ >>>  CIASTO NA PIEROGI 2. Przystępujemy do robienia farszu do naszych pierogów.    a) Ugotowanie wcześniej (najlepiej poprzedniego dnia(...)naszych pierogów.  a) Odkrawamy kawałek ciasta, z naszej kuli, którą wcześniej sformowaliśmy. Reszta ciasta zostaje pod ściereczką, by nie obsychała. Kładziemy nasz kawałek ciasta na oproszonej  wcześniej mąką, stolnicy i zaczynamy go wałkować, na grubość 2-2,5 mm.  Gdy widzimy,  ż e nasze wałkowane ciasto, zaczyna nam się przyklejać do stolnicy

Kulinarnie z Polką na Kresach
Ciasto na pierogi 40

Idealne ciasto do pierogów powinno być zwarte, ale nie twarde. Elastyczne i smaczne. Przepisów na ciasto jest wiele, ale podstawowymi składnikami są mąka, woda i sól. Nie ma potrzeby ulepszania jak można uzyskać super efekt starym, domowym sposobem. Ciasto na pierogi Przepis na ciasto do 50 pierogów SKŁADNIKI: 400 g mąki pszennej szczypta soli woda   PRZYGOTOWANIE(...)szczyptę soli i wymieszać. Stopniowo dodawać wodę ( najlepiej zimną, bo dodając ciepłą ciasto będzie klejące, ciężej będzie się rozwałkowywać, a przez to dodamy mniej wody, ciasto będzie twardsze i mniej elastyczne ). Ciasto dokładnie zagnieść. Na lekko podsypanym mąką blacie rozwałkować ciasto i powycinać kółka. Ciasto na pierogi wypełnić ulubionym farszem, zalepić. Gotować w lekko osolonej wodzie w zależności

WSZYSTKO SMACZNE
Wigilia: Pierogi z kapustą i boczniakami 32

Pierogi jak najbardziej tradycyjne, choć zamiast suszonych grzybów w farszu są świeże boczniaki. Pierogi z boczniakami zawierają jeszcze jedną nowość: ciasto jest trochę nietypowe, bo jest to ciasto na klasyczne pierogi chińskie. Czas : Godzina Poziom trudności : Średnie Liczba porcji : 6 Nie udało ci się ususzyć-kupić-dostać suszonych grzybów?A może nie lubisz zapachu grzybowego suszu(...)rąk zacznij zagniatać ciasto. Ciasto nie powinno być zbyt wilgotne, raczej nawet suche. Podczas wyrabiania zacznie przesiąkać wilgocią i stanie się plastyczne. Wyrabiaj ciasto 5 minut. Możesz to robić w misie, albo na stolnicy lub na stole. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 10 minut. Po tym czasie znowu wyrabiaj przez 3 minuty, przykryj i odstaw. Ciasto będzie gotowe

Niedzielny kucharz
Ciasto na pierogi z mąki pełnoziarnistej 70

Ciasto na pierogi z mąki pełnoziarnistej Szukacie zdrowszej alternatywy dla pierogów z oczyszczonej mąki pszennej? Proponuję Wam ciasto na pierogi z mąki pełnoziarnistej ! Pomimo że pierogi z mąki pełnoziarnistej z oczywistych względów nie wyjdą jak klasyczne, to nadal będą bardzo dobre i przede wszystkim o wiele zdrowsze. Pełne błonnika i witamin, które znajdują się w okrywie(...)tych trzech na pewno pierogi wyjdą takie jak być powinny! Co do środka? W przypadku pierogów pełnoziarnistych proponowałbym środek wytrawny i wyrazisty. Ciasto pełnoziarniste ma specyficzny smak, a nie jak np. ciasto na pierogi z mąki ryżowej , które jest neutralne. Ja pierogi zrobiłem z bobem, ale świetnie sprawdzi się również kapusta kiszona, zielona i czerwona soczewica

Blendman
Pierogi z kurkami i bryndzą 105

nabiałem namówiła mnie na bryndzę. I tak sobie wymyśliłam pierogi z kurkami i bryndzą. Sami sprawdźcie czy to dobre połączenie ;) Mnie smakuje :) SKŁADNIKI: Mnie wyszło około 60 pierogów. Ciasto na pierogi: 500 g mąki pszennej 1 jajko 1 łyżka masła szczypta soli ciepła woda Farsz: 500 g świeżych kurek 2 średnie cebule 1 łyzka masła(...)stolnicę wysypujemy mąkę, robimy zagłębienie, do którego wbijamy jajko, dodajemy masło i szczyptę soli. 3. Wyrabiamy rękami ciasto dolewając co chwilę odrobinę wody oraz zbierając mąkę ze stolnicy do środka ciasta. Wody dolewamy tyle, aby powstało miękkie i elastyczne ciasto. Nie powinno się lepić do rąk. Farsz: Kurki płuczemy pod bieżącą wodą, a następnie wrzucamy do miski, dosypujemy soli

W kuchni Katie
Ciasto na piergi, uszka 79

Robimy dołek i wbijamy jajko oraz dodajemy 1 łyżkę oleju.   Następnie delikatnie zaczynamy wyrabiać ciasto, i stopniowo dodajemy wodę. Ciasto wyrabiamy około 10 min, musimy uzyskać jednolitą konsystencję. Na koniec rzucamy kilka razy ciastem o stolnicę. Z tej ilości ciasta wychodzi około 120 pierogów lub 170 uszek.     Wsypujemy mąkę na stolnice oraz wybijamy jajko(...)wlewamy olej Podczas wyrabiania dodajemy wodę Wyrabiamy ciasto podsypujemy sobie od czasu do czasu mąkę Gotowe ciasto podrzucamy Odkrajemy kawałek podsypujemy mąką i rozwałkowujemy  Z rozwałkowanego ciasta można wycinać pierogi uszka

Sprawdzone przepisy kulinarne
Bardzo dobre ciasto na pierogi. Elastyczne, delikatne, zawsze wychodzi. PRZEPIS 56

powoli wlewaj bardzo gorącą wodę z masłem cały czas intensywnie mieszając. Przełóż ciasto na stolnicę lub blat i powoli zacznij wyrabiać rękoma – uważaj, może być gorące. Po około 7-8 minutach ciasto powinno być już gładkie i elastyczne. Uformuj z niego kulę i odstaw na godzinę. Ciasto podziel co najmniej na dwie połowy. Stolnicę i każdy z kawałków oprósz(...)zbyt grubym ciastem. Do wałkowania trzeba więc się przyłożyć. Z ciasta wycinaj krążki – najłatwiej zrobić to za pomocą kubka lub szklanki. Z każdego kawałka ciasta staraj się wyciąć jak najwięcej placków. To, co zostanie, ponownie wyrób i rozwałkuj. Każdy krążek rozciągnij lekko w dłoniach, nakładaj farsz, złóż, następnie dociskaj brzegi, aby je zlepić. Pierogi gotuj w osolonej wodzie

Kulinarna Polska
Szpinak z fetą czyli pierogi z ciasta francuskiego 52

Szpinak z fetą czyli pierogi z ciasta francuskiego Proste i pyszne danie. Zrób a je pokochasz. Szpinak z fetą czyli pierogi z ciasta francuskiego         Te pierogi robi się w kilka minut, nie ma zabawy z mąką, wałkowaniem. Znasz te sytuacje gdy dzwonią goście, że już są w drodze .. a Ty przerażenie(...)zapraszam po przepis.   Szpinak z fetą czyli pierogi z ciasta francuskiego 0,5 kg mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku świeżo mielony pieprz opakowanie sera feta ciasto francuskie 1 jajko Rozgrzewamy piekarnik do 180 C ( góra i dół ) Na początek wyciągamy z lodówki ciasto francuskie, niech dojdzie do temperatury pokojowej. Na patelnię wrzucamy szpinak, podlewamy odrobiną wody, przykrywamy pokrywką

Kuchnia na wzgórzu
Kluski z ciasta na pierogi 88

kluski gotowane z ciasta na pierogi. Ciasto pierogowe idealnie sprawdza się do zrobienia domowych. Te kluski najlepiej smakują od razu po ugotowaniu, nawet bez żadnych dodatków. W składnikach na ciasto nie ma jajka, za to jest trochę oleju. Wówczas ciasto nie przywiera do blatu i jest bardzo delikatne. Domowe kluski z ciasta pierogowego polecam podawać od razu polane gorącym(...)przetartym pomidorem z dodatkiem soli... pyszne!! A może wolisz ciasto bez dodatku oleju? Zapraszam po przepis na podstawowe ciasto do pierogów . Jeśli zaś wolisz ciasto z masłem i jajkiem, to polecam przepis na ciasto na pierogi z 1910 roku

AniaGotuje.pl
Ciasto na pierogi najlepsze 7068

Ciasto na pierogi! Próbowałam wiele przepisów na ciasto pierogowe ale to z dodatkiem wrzątku i jajka jest najlepsze. Ciasto jest sprężyste, nie przywiera do blatu, a przy tym łatwo się klei. Ciasto bardzo łatwo się wałkuje nawet na bardzo cienkie placki. Pierogi z tego ciasta są mięciutkie i po prostu rozpuszczają się w ustach. Przepis – ciasto(...)zacznij zarabiać ciasto. Zagotuj wodę, dodaj olej i wlej do ciasta. Wyrabiaj ciasto przez 10 minut. Ciasto powinno być elastyczne i gładkie. Przykryj folią i odstaw na 15 minut. Po tym czasie ciasto jest gotowe do wałkowania. Ilość wody w cieście zależy od rodzaju mąki. Mąka mące nie równa. Lepiej wlej część wody i stopniowo dolewaj, aż ciasto zacznie nabierać

codojedzenia
Pierogi ruskie – przepis krok po kroku 52

również przecisnąć przez praskę. Możecie użyć ziemniaków z dnia poprzedniego lub świeżo ugotowanych sól i pieprz do smaku /farsz ma być dobrze doprawiony, ja dodaję sporą ilość pieprzu Ciasto na pierogi: 500 g mąki pszennej – u mnie wrocławska od PZZ Białystok pół łyżeczki soli 200-250 ml ciepłej wody /ilość wody zależy też od używanej mąki, dodajemy(...)stopniowo wlewamy wodę (najpierw około pół szklanki). Najpierw ciasto warto przemieszać np. widelcem, a potem zagniatamy dłonią (w trakcie zagniatania dolewamy stopniowo wodę). Ciasto zagniatamy około 10 minut. Powinno być gładkie, miękkie i elastyczne. Formujemy kulę i zostawiamy pod przykryciem (u mnie miska z pokrywką do ciast drożdżowych). Przygotowujemy pierogi: Odrywamy kawałek ciasta (pozostałą część zostawiamy pod przykryciem). Rozwałkowujemy

Słodkie okruszki
Pierogi z serem i rodzynkami 93

dojrzałam kulinarnie. Rodzynki już nie są tak straszne jak mi się kiedyś wydawało. A Wy jaki macie przepis na pierogi z serem? :) SKŁADNIKI: Mnie wyszło około 50 pierogów. Ciasto na pierogi: 500 g mąki pszennej 1 jajko 1 łyżka masła szczypta soli ciepła woda Farsz: 400 g białego sera 1 żółtko słodka śmietanka 50 g rodzynek cukier(...)soli. 2. Wyrabiamy rękami ciasto dolewając co chwilę odrobinę wody oraz zbierając mąkę ze stolnicy do środka ciasta. Wody dolewamy tyle, aby powstało miękkie i elastyczne ciasto. Nie powinno się lepić do rąk. 3. Dzielimy ciasto na porcje, rozwałkowujemy na cienkie placki. Podczas wałkowania podsypujemy stolnicę mąką. 4. Za pomocą szklanki lub foremką do robienia pierogów wykrawamy z rozwałkowanego

W kuchni Katie