ciasto na niedziele - 9234 przepisów (strona:465/616)

Mazurek z ajerkoniakiem i czarną porzeczką 171

Przed świętami podziwiałam na instagramie mazurkowe dzieła sztuki i chyba pozazdrościłam zabawy, bo zdecydowałam się na upieczenie drugiego mazurka w życiu. Pierwszym był pomarańczowy mazurek z przepisu Doroty z Moich Wypieków. Szczerze mówiąc, nie pamiętam już jak smakował. W tym roku zrobiłam mazurka z żelką ajerkoniakową, również od Doroty , który na pewno zapadnie długo w mojej pamięci. Jest świetny. Jest(...)cierpliwości, żeby układać na masie wzorki z posiekanych orzeszków czy rodzynek trzymanych w szczypczykach. Jestem na tyle kiepska w dbaniu o estetykę wypieków, że wysmarowałam w jednym miejscu bok ciasta dżemem porzeczkowym. Żeby było zabawniej, właśnie ten fragment ciasta został użyty do zdjęć. Zauważyłam to oczywiście dopiero na komputerze. Zrobię powtórkę za kilka lat, obiecuję, że do trzeciego mazurka przyłożę

wcinaj to
CIASTO KANTYCZKA 191

zimowe dni, kiedy mało już owoców. Kantyczka to ciasto niespodzianka - nigdy nie wiadomo, jak podczas pieczenia ułożą się warstwy i jaki powstanie wzór. Jeśli interesuje Was pochodzenie nazwy tego ciasta, to dowiedziałam się tylko tego, że słowo "kantyczka" oznacza rodzaj pieśni religijnej. W mojej kuchni zawsze stosuję jajka z wolnego chowu, co moim zdaniem przekłada się na smak(...)żółtka. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
Bezglutenowe podróże, czyli kulinarny Berlin w 3 dni. [przewodnik] 186

wykończeniem… Do tego przemiła i nigdzie się nie spiesząca hiszpańska obsługa – Charlie, który to pochodzi z hiszpańskiego miasta niedaleko Madrytu i przemiła starsza pani, która przygotowuje tu wegańskie ciasta. To duet idealny na wolne sobotnie popołudnie. Jest tu drogo, ale smacznie. Czas szybko leci w towarzystwie herbaty (podanej w przepięknej miseczce) i zdrowych słodkości (na zdjęciu wegański snickers). Każdy(...)powtórzyć co zamówiłam bo kontakt z obsługą bazował na gestykulacji, ale na moim ogromnym talerzu wylądowała marynowana rzodkiewka (przepyszna), hummus, frytki, sałatka, kalafior i falafele. Polecam także wszystkim mięsożercom! Niedziela. Niedziela rządzi się swoimi prawami – nawet na wyjeździe staram się by była raczej spokojna i by nie zabrakło chwili na relaks z kawą. Ale najpierw śniadanie, a te zjadłam

Fill The Bowl
BEZGLUTENOWY BISZKOPT KAKAOWY 136

Mam nadzieję, że będzie Wam ten biszkopt smakować. Jest może ciut bardziej sypki od upieczonego na mące pszennej, ale naprawdę dobry. Mieszkanka, której użyłam składa się

Przepisy Aleksandry
Znajomi Znajomych i nowe pyszne menu 117

dania bardzo apetycznie podane i smaczne. Moim numerem jeden zdecydowanie został wołowy polik, pieczony w korzennymi przyprawami, podany  z obłędnym palonym brokułem. Boska jest też pizza na cienkim cieście :). Bardzo smakował mi również deser, czyli sernik ze świeżym imbirem, podany z musem z mango. Dostałam nawet kawałek na wynos 💗. Reasumując, od teraz Znajomi Znajomych, to nie tylko klubokawiarnia(...)Warszawa tel. 22 628 20 61 kontakt@znajomiznajomych.waw.pl Godziny Otwarcia: Poniedziałek:  12.00 – 23.00 Wtorek:12.00 – 23.00 Środa: 12.00 – 01.00 Czwartek: 12.00 – 01.00 Piątek: 12.00 – 03.00 Sobota: 15.00 – 03.00 Niedziela: 15.00 – 22.00 Owoce morza z mlekiem koksowym i pomidorami Wołowe poliki z palonym brokułem Burgery wołowe i falafel Tagliatelle z boczniakami, kozim serem i groszkiem cukrowym Przeurocza menadżerka Wędzoni

Kulinarne przygody Gatity
CIASTKA Z OCZKAMI 154

Bardzo dawno nie piekłam żadnych ciastek, wynikało to z ciągłego braku czasu. Dziś wykopałam przepis z moich starych zbiorów i razem z moją pomocnicą zabrałyśmy się do dzieła. I szczerze Wam powiem, że ciacha wyszły mega kruche i delikatne. Pięknie się prezentują zwłaszcza obsypane cukrem pudrem, rozpływają w ustach. Obiecuję, że takich pysznych ciasteczek nie kupicie nawet w najlepszej cukierni. Polecam(...)posypania WYKONANIE : Na stolnicę przesiewamy mąkę i cukier puder. Dodajemy zimną margarynę i dokładnie siekamy nożem. Robimy wgłębienie do którego wbijamy jajka oraz jogurt lub śmietanę. Szybko zagniatamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki. Można schować na całą noc, ciastka zyskają dodatkowo na swojej kruchości. Ciasto dzielimy na pół, Cienko wałkujemy, jedną połowę wykrawamy za pomocą szklanki

Pani na deser
Ciastka na Baby Shower dla dziewczynki 123

deszcz prezentów”, którymi jest obdarowywana mama dla jej nienarodzonego jeszcze dzidziusia. U nas było bardzo babsko, słodko, pysznie i różowo. A te piękne ciasteczkowe dzieła sztuki upiekła i udekorowała dla gości moja kochana córeczka Moni – przyszła mama! It’s a girl! Więcej o Baby Shower wkrótce na blogu. Składniki(...)ucierać na wolnych obrotach, aż składniki się połączą. – Stopniowo dodawać przesianą mąkę z proszkiem i solą. – Połączyć wszystkie składniki ręką aż powstanie kula ciasta. – Ciasto przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 2 godziny. – Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 5-6 mm i wykrawać foremkami ciastka

To co kocham
Smażone ogórki z frytkami 117

kraju, który za bogatej historii nie ma, ale konstytucję uchwalił szybciej od nas. Przez co jesteśmy na drugim miejscu. Od tego czasu u nich za wiele się nie działo i ta pierwsza pozostała niezmieniona, a u nas uchwalono jeszcze kilka, bo każdy, kto trzymał na nas łapę chciał wprowadzić coś od siebie :) Tzn. to, że akurat tą pierwszą zmieniono(...)pewien jegomość otworzył mały bar dla kierowców w Atkins, które było w całym Arkansas znane jako stolica pikli. 3 lata później postanowił wykorzystać lokalny produkt i usmażył go w cieście na głębokim oleju. Tak powstały pierwsze smażone ogórki. Szło mu tak dobrze, że otworzył nowy bar. I całe szczęście, bo w ten pierwotny wjechała wielka ciężarówka.  W każdym razie

Kryzysowa Książka Kucharska
A może by tak coś wydestylować? 140

aromat tej domowej jest mocniejszy. Macie też pewność kiedy dokładnie została przygotowana i jak długo będzie się nadawała do użytku.  Ja mam nadzieję użyć swojej do przygotowania perskiego ciasta miłości. Może macie jeszcze jakieś sugestie? *Jak może zauważyliście, link przy "wodzie destylowanej" odsyła na zewnątrz bloga, do sklepu frisco.pl, z którym miałam okazję nawiązać mini-współpracę. Jest to internetowy(...)owoce jak najbardziej, bo wybór dla warszawiaków jest konkretny). Zdecydowałam się na opcję zapłaty przy odbiorze, ponieważ nasz osiedlowy kurier DPD podchodzi bardzo kreatywnie do swojej pracy. Zamówiona w niedzielę paczka przyszła w środę. I powiem Wam, że tyle już rzeczy kupuje przez internet, że i do takich domowych zakupów mogłabym się przyzwyczaić. Czy aż z Warszawy? Z jednej strony

les mirabelles
Bakłażan nadziewany komosą ryżową 128

porcje) 1 bakłażan szczypta soli oliwa z oliwek 100g komosy ryżowej od Skworcu 50g żółtego sera 2 plasterki żółtego sera 50g ugotowanego mięsa drobiowego pieprz, papryka słodka   Bakłażana dzielimy na dwie części, posypujemy szczyptą soli i polewamy oliwą. Piekarnik nagrzewamy do 180*C, wkładamy połówki bakłażanów zawinięte w folię aluminiową i pieczemy przez 90minut. Do głębokiego talerza wlewamy oliwę(...)nich miąższ i dodajemy do komosy.  Bakłażanowe łódki nadziewamy komosą, przykrywamy plasterkiem żółtego sera i zapiekamy przez 10minut w temperaturze 210*C.  Na zdjęciach: naczynie żaroodporne na ciasto Smarta 29cm - IKEA deska bambusowa Aptitlig - IKEA

Gotowanie i blogowanie
Parykarz szczeciński 148

musiałam się nim nacieszyć dlatego przez kilka dni nie pisałam ale przynajmniej zdołałam zgromadzić kilka fajnych przepisów przez ten czas. W końcu zrobiłam zdjęcia jednemu z najpyszniejszych i najdziwniejszych ciast jakie upiekłam ale to nie dziś. Dziś będzie klasyka - paprykarz szczeciński - może szczeciński to on tak na prawdę nie jest - bardziej lubelski - ale jak zwała tak zwał - jest pyszny(...)cebula * 100 g koncentratu pomidorowego * 1 liść laurowy * 2 groszki ziela angielskiego * 1/4 szklanki wody * pół woreczka ryżu * 2 łyżeczki słodkiej papryki * szczypta pieprzy cayenne * sól do smaku Do dzieła!!! Ryż ugotować. Makrelę oddzielić od kości. Na patelni podsmażyć nas miękko posiekaną drobno cebulę z liściem laurowym i zielem angielskim. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach - dodać do marchewki

sierotka maRysia w kuchni
Pierniczki świąteczne 187

Świąt dzieli nas już tylko parę tygodni. To doskonały czas, aby pomyśleć o świątecznych piernikach, które upieczone teraz poleżą parę tygodni w szczelnie zamkniętym (i schowanym głęboko w sekretnym miejscu - zalecam, z doświadczenia!) pudełku aż do Świąt Bożego Narodzenia.  W tym czasie zmiękną i dzięki wcześniejszemu przygotowaniu jedną pozycję w naszym słodkim świątecznym menu będziemy mieć już gotową(...)sody oczyszczonej 1 opakowanie przyprawy do piernika  1 płaska łyżka kakao Wykonanie: Podgrzać lekko miód i następnie wymieszać z pozostałymi składnikami.  Dodać na końcu roztopione masło. Wyrobić ciasto, następnie rozwałkować i wykrawać pierniczki. Ciasto po rozwałkowaniu powinno mieć grubość około 1-2 cm. Pierniczki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 8-10 minut

Garniec Magalie
Zebra ,ekspresowe ciasto. 6348

Zebry nie jadłam nigdy ,ale jej wygląd skusił mnie do wypróbowania .Ciasto smaczne ,ale bez fajerwerków ,myślę ,że potrzebuje jakiegoś kremu ,polewy ,jak u mnie i jest zdecydowanie smaczniejsze. Składniki: tortownica 26 cm 5 jajek 1 szklanka cukru 2,5 szklanka mąki 1 szklanka oleju 1 szklanka gazowanej wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki dobrego kakao 2 łyżki(...)strumyczkiem wlewamy olej i miksujemy na wolnych obrotach miksera . Następnie dodajemy partiami wodę ,ubijamy . Mąkę przesiewamy z proszkiem i dodajemy do masy w trzech częściach mieszając całość mikserem .Masę dzielimy na dwie części ,do jednej dodajemy kakao i mieszamy ,do drugiej 2 łyżki mąki i mieszamy .Do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą wlewamy na przemian na środek

Ladylaura.
Wpadła gruszka do ... clafoutis. Czekoladowego. I maliny też. 127

CLAFOUTIS Z GRUSZKĄ I MALINAMI /przepis Julii Child z książki Mastering the Art of French Cooking, Vol. 1, znaleziony tu - klik ) 1/2 szklanki przesianej mąki ( to ważne, by w cieście nie powstały grudki) 1/4 szklanki dobrej jakości kakao (także przesiane, z tych samych powodów) szczypta soli 2/3 szklanki cukru (użyłam ciemnego) 1,25 szklanki mleka (część mleka zastąpiłam śmietaną(...)gładką masę. Przygotować naczynia do zapiekania i lekko je natłuścić (użyłam do tego masła). Ja piekłam clafoutis w małych ramekinach, ale można upiec w jednej większej formie i później dzielić na porcje. Z podanych proporcji otrzymałam masę na 8 ramekinów o średnicy 9 cm. Gruszki obrać i przekroić na pół usuwając gniazda nasienne. Foremki z masą clafoutis wstawić do piekarnika

KUCHARNIA
Pyszne i puszyste pancakes. 367

tego rodzaju naleśnikach się nie dyskutuje,  tylko zajada :)!  Co miejsce, blog, dom, kraj - tam inny przepis i inne dodatki.  Pancakes robi mój kochany małżonek, zazwyczaj w niedzielę na śniadanie dla swojej rodzinki. Wychodzą mu tak idealne.  Więc postanowiłam, że zrobię je i ja. Przepis jest bardzo prosty, ale ile porcji dokładnie wyjdzie nie powiem. Wszystko zależy(...)kaszubskie). Wykonanie: Żółtka połączyć z mlekiem , zapachem, sodą, proszkiem do pieczenia i cukrem. Następnie dodać przesianą mąkę i dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianą i delikatnie połączyć z ciastem. smażyć okrągłe placuszki na suchej dobrze rozgrzanej patelni, na średnim ogniu. Pancakes ładnie rosną i nie powinny opadać podczas smażenia. podawać z ulubionymi dodatkami

Malinowe Pocałunki