ciasto na niedziele - 9234 przepisów (strona:467/616)

Pierogi z mięsem 146

domach był w niedzielę rosół, jak niepisana tradycja nakazuje?;) Jeśli zostało Wam mięso z rosołu, można wykorzystać go do zrobienia pysznych pierogów albo krokietów . U nas akurat  nie było rosołu, tylko barszcz ukraiński gotowany na wołowinie. Postanowiłam więc zrobić pierogi z mięsem wołowym i pieczarkami. Bardzo smakowite wyszły, okraszone cebulką rozpływały się w buzi;) Składniki(...)łyżki oleju ok pół szklanki bulionu 1 łyżeczka domowej mieszanki warzywnej typu vegeta szczypta majeranku świeżo mielony czarny pieprz sól Mąkę przesiać z solą, zrobić wgłębienie, wlać wodę, zagnieść ciasto, pod koniec dodać olej. Ciasto przykryć ściereczką i zostawić by odpoczęło na 30 minut. Przygotować nadzienie: cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Pieczarki oczyścić, pokroić w drobną kostkę, wrzucić

Obiad gotowy
O wyższości samochodu nad transportem publicznym. I urodzinowe ciasteczka 142

następnie rozetrzeć palcami na kruszonkę. Dodać żółtka, szybko zagnieść gładkie ciasto. Uformować z ciasta kulę, spłaszczyć, zawinąć w folię spożywczą. Schłodzić w lodówce przez 1-2 godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 2-3 mm, podsypując mąką. Wykrawać kółka i serduszka, lub inne kształty. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy. Piec w 180 st. C. przez(...)Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Smacznego! Za pasem weekend, u mnie, niestety, pracujący. A w perspektywie trzy torty na chrzciny, z czego dwa z Kubusiem Puchatkiem. Oj, będzie się działo

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Błyskawiczne pierniczki (miękkie) 167

Każdy ma swój ulubiony przepis na pierniczki. Dziś dzielę się z Wami moim, niezawodnym przepisem. Pierniczki robi się błyskawicznie, nie wymagają leżakowania w puszce, ponieważ od razu po upieczeniu są miękkie i takie już pozostają. Można je dowolnie udekorować lukrem, posypkami itp. Gorąco polecam! Składniki: (na ok. 60 sztuk) 100 g masła 4 łyżki miodu 2 jajka 400 g mąki(...)ostudzić. Mąkę i cukier puder przesiać, wymieszać z sodą, przyprawą do piernika i kakao. Dodać jajka i ostudzone masło z miodem. Wszystko dobrze zagnieść rękami do uzyskania zbitej kuli ciasta. Ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm i za pomocą foremek wykrawać dowolne kształty. Pierniczki umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st.C przez

Nastoletnie Wypiekanie
łatwy tort biszkoptowy 263

stopniowo dodajemy cukier oraz żółtka, nie przerywając miksowania. Mąkę pszenną łączymy z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia, przesiewamy przez sito. Dodajemy do ubitych jajek mieszając delikatnie łyżką drewnianą. Ciasto wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę o średnicy 25 cm. Pieczemy ok. 30 min. w temp. 170 st. C z termoobiegiem. Upieczony biszkopt odstawiamy do ostygnięcia i kroimy(...)trzepaczką, aby nie było grudek. Do wrzącego mleka wlewamy budyń z mąką i zagotowujemy, odstawiamy do ostygnięcia. Masło o temperaturze pokojowej ucieramy mikserem, dodając po łyżce zimnego budyniu. Masę dzielimy na połowę: do jednej części dodajemy pokruszoną czekoladę do drugiej 2 łyżki soku z cytryny. poncz: sok z 1/2 cytryny 1/2 szkl wody ponadto: rurki waflowe na obłożenie tortu kolorowy

Domowy Smak Jedzenia
Small MasterChef i jak zrobić chałkę serową 220

niskich obrotach, aż składniki się połączą. Ciasto przekładam na blat i wyrabiam podsypując mąką. Ciasto powinno być elastyczne, ale nie powinno kleić się do rąk.Wykładamy na blatZagniatamyKiedy ciasto jest już dobrze wyrobione dzielę je na cztery kule dwie mniejsze i dwie większe. A następnie z powstałych kul robię dwa dłuższe i da krótsze wałki.Z powstałych wałeczków zaplatam chałkę(...)była to świetna zabawa, którą będziemy częściej powtarzać. Jestem dumna z mojego małego MasterChefa, który dzieli ze mną pasję, dzięki czemu wspólnie możemy spędzać czas. Gotowanie to dla nas wspaniała zabawa i niezapomniane wspólne chwile.Na zakończenie pokażę Wam jeszcze końcowe dzieło Nikiego.Chałka serowa w wykonaniu Small Masterchef

Magiczna kuchnia Darii
FALAFEL. 147

Gdy potrzebuję natchnienia... Czasem wystarczy jakieś wyobrażenie, coś się przyśni. Nieraz wystarcza zdjęcie w jakiejś gazecie kulinarnej czy książce. Wielokrotnie oddziałują sugestie klientów w sklepie, gdy

W kuchni Karmel-itki
Wiejska tarta - czyli quiche z kiełbasą 193

chciałabym Wam dzisiaj zwrócić uwagę na sól, której użyłam.  Przedstawiam Wam sól Himalajską! Mam nadzieję, że nie muszę jej Wam przedstawiać, ja niestety używam jej od niedawna więc dzielę się moją wiedzą z Wami.  Różowa sól himalajska jest najczystszą solą jaką można spotkać. W porównaniu do zwykłej soli kuchennej wydobywana jest ręcznie - stąd może cena takiej soli(...)dawka bogatej w minerały soli w diecie, wpływa na jakość snu - całkowite unikanie soli może przyczynić się do problemów ze snem oraz inne* Wiejska tarta - czyli quiche z kiełbasą Ciasto (wg przepisu Ani Starmach z książki "Pyszne obiady"): 250 g mąki 100 g masła + odrobina do wysmarowania formy 1 jajko 1 łyżka zimnej wody szczypta soli    Farsz

Kuchnia moimi oczami
NA ŚWIĘTEGO MARCINA NAJLEPSZA GĘSINA 154

dodaję wino (niezależnie czy to kaczka, gęś, czy indyk) dodatkiem są zawsze domowe pyzy, które robią się prawie same, tak właśnie w międzyczasie. Przy dobrej organizacji zdążycie jeszcze przygotować ciasto do popołudniowej kawki. Wszak gęsina smaży się dobre 3 godziny. Ja przygotowuję od razu większą ilość mięsa, smażę w dwóch garach tak, by wystarczyło na co najmniej 2 obiady. Takie(...)pieprz - główka czosnku - czosnek mielony Nogi gęsie myję, osuszam papierowym ręcznikiem i przecinam na pół (nogi są bardzo duże, u mnie nikt nie zjadłby takiej nogi na raz, dlatego dzielę je przed smażeniem). Rozgrzewam pusty garnek na dużym palniku, do nagrzanego garnka wkładam kawałki mięsa (skórą do dołu) i obsmażam bez dodatku tłuszczu . Z mięsa wytapia się duża ilość tłuszczu

Smaczne Zdrowe
Chleb razowy pszenno – orkiszowy 190

tego inaczej ująć. Dlatego piekę chleby w domu. Teraz wyobraźcie sobie zapach świeżo upieczonego pieczywa w Waszym domu. Zapach jest niesamowity, a jeszcze większa satysfakcja, że jest to Wasze dzieło. Uwielbiam chleby na zakwasie – palce lizać. Pomysł na ten chleb znalazłam na blogu weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com – autorstwa Badylarki Domatorki. Mój przepis nieco zmodyfikowany, ale równie smaczny. Pracochłonny, bo wymaga nakładu(...)Zaparka: 65 g. płatków owsianych 65 g. płatków orkiszowych 280 ml. wrzącej wody Płatki wsypać do miski, zalać wrzątkiem i odstawić na noc w temperaturze pokojowej. Ciasto właściwe : 450 g. mąki pszennej chlebowej 230 g. razowej mąki orkiszowej 2 łyżeczki soli około 450 ml. ciepłej wody zaczyn zaparka Mąki wsypać do miski, zalać wodą i wymieszać. Odstawić na 30 minut

Niebieski kubek z kawa
TORT Z BITĄ ŚMIETANĄ I TRUSKAWKAMI 155

Klasyczny tort na kakaowym biszkopcie, przełożony bitą śmietaną wymieszaną ze sporą ilością pokrojonych truskawek. Był prezentem imieninowym dla Babci, dlatego nie będzie zdjęć z przekroju. Musicie

Pieguskowa Kuchnia
Jogurtowe parfait z karmelizowanymi bananami i orzechami 185

Jogurtowe parfait z karmelizowanymi bananami i orzechami pekan to deser, który można przyrządzić na poczekaniu. Bardzo lubię nieskomplikowane desery. To taka szybka metoda na zaspokojenie ochoty

codojedzenia
PURCLE - ŻUŁAWSKIE PĄCZUSZKI 296

Na warsztatach kulinarnych organizowanych w Żuławskim Ośrodku Kultury i Sportu w Cedrach Wielkich bywa bardzo słodko ;). Ostatnio robiłyśmy szybkie pączki zwane purclami. Potem degustacja i... były

Przepisy Aleksandry
Ciasto czekoladowo - chałwowe 342

Składniki: na biszkopt: - 6 jaj - 1,5 szkl. cukru - 1 szkl. mąki - 2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao - 1 łyżeczka octu - 1/4 szkl

SMYKWKUCHNI
CIASTECZKA PISTACJOWO-KARDAMONOWE 116

PISTACHIO & CARDAMOM SHORTBREADS RECIPE IN ENGLISH Dodatek mąki ryżowej powoduje, że ciasteczka stają się bardzo kruche i wręcz rozpływają się w ustach; nie są zbyt

Przepisy Aleksandry
Tofu ze szparagami i pieczarkami i "Leśna Polana" 182

połączyć te składniki. Przy okazji zdałam sobie sprawę, jak zmienia się język polski pod wpływem mody na różne diety, szczególnie wegańskiej. Sama temu wpływowi uległam, podając przepisy na jagielniki (ciasta z kaszy jaglanej). 20 lat temu danie, o którym niżej, było po prostu "miękkim tofu ze szparagami i pieczarkami", a nie "tofucznicą". Wtedy weganie nie szukali na siłę zamienników jedzenia(...)względu na smak i składniki, ale ze względu na nazwy sugerujące, że weganie tęsknią za znanymi wcześniej smakami mięsożerców. A teraz? Nie widzę i nie słyszę, by działo się coś podobnego. Przyjmuje się do wiadomości, że weganie jedzą smalec wegański, choć ze smalcem nie ma on nic wspólnego. Nadawanie nazw sięgnęło granic absurdu - na agregatorach blogów kulinarnych znaleźć można przepisy

Weekendy w domu i ogrodzie
Swiateczna babka poswiatecznie 161

wycinkach z gazet przepisu na babke z czekolada i migdalami. To wlasnie ta babka byla nasza swiateczna ozdoba stolu i dzis korzystajac, ze nadal trwa zabawa Olgi "Kuchnia Wielkanocna" dziele sie przepisem. Zawarte w niej mielone migdaly byly bardzo mocno wyczuwalne, wlasciwie dzieki nim babka byla zupelnie inna niz te, ktore do tej pory jadlam. Do tego smak czekolady, ktory(...)cukrem i stopic w kapieli wodnej. Zoltka, mielone migdaly, make i szczypte soli dokladnie wymieszac. Dodac przestudzona mase czekoladowa. Bialka ubic na sztywna piane i dodawac stopniowo do ciasta. Wymieszac. Foremke o pojemnosci 1,1 litra wysmarowac tluszczem i obsypac bulka tarta. Napelnic ciastem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 175°C przez okolo 45 minut. Upieczona babke studzimy 10 minut

Przysmaki Karolki
W kolorze słońca. Morele 182

smak owoców nieco przytłoczył kokos, co mi osobiście odpowiadało, ale ja nie jestem jakąś ogromną fanką kokosu... Okazało się jednak, że C. go uwielbia, w związku z czym w niedzielę kupiliśmy półkilową paczkę wiórków, żebym mogła mu upiec kokosanki. Ale nie takie zwykłe, o nie... Z pewnym ciekawym składnikiem, którego póki co, nie zdradzę. Zobaczymy, co mi z tego wyjdzie(...)cukrem na puszystą masę. Wbić jajko, dokładnie wymieszać. Partiami dodawać przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę, miksując na najniższych obrotach. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć równomiernie ciasto, dociskając palcami. Piec w 180 st. C. przez 25 minut. Ostudzić. Morele i śliwki posiekać (osobno). Do jednej miski włożyć morele, dodać Cointreau, 1 łyżkę cukru i 125 ml gorącej wody

Pożeraczka, czyli raz adobrze