Kofty z ciecierzycy z kaszą gryczaną.

Witajcie :) Kofta - bardzo popularne danie na Bałkanach, Turcji, Bliskim Wschodzie i w basenie morza czarnego. Na pewno wiecie cóż to jest i zapewne próbowaliście. W tamtym rejonie są one robione głównie z mięsa. Nasza wersja jest oczywiście wegetariańska, ale z zachowaniem składników z tamtych rejonów. Chcieliśmy oddać klimat tamtego rejonu. Tak więc dlatego pojawia się u nas ciecierzyca, soczewica i trochę innych dodatków. Jednak mając na uwadze, gdzie mieszkamy pomyśleliśmy, że ciekawym dodatkiem będzie klasyc... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu vegetanie

Warto przeczytać

Jak zrobić idealnego schabowego?

Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.

Czytaj dalej...

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

tarta, kasza gryczana, kasza, sosy, wegetariańska, sezam, czosnek, sos sojowy, zdrowe, zdrowe przepisy, ciekawe przepisy, bułki, ryż, kuchnia meksykańska, jogurt, ser, mięso, kuskus, surówka, ciasto, kotlet, kotlety, ciasto z masa, ciasta z masa, fajne ciasta, sos do ryżu, ryż smażony, smażony ser, ciasto na niedziele, tanie ciasto