wyrabianie ciasta. W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże i cukier. Odstawiamy na 10 minut. W misce łączymy obydwie mąki z solą. Dodajemy roztopiony olej kokosowy, 75 g water roux, jajko, oraz rozpuszczone w mleku drożdże. Wyrabiamy ciasto, potrwa to około 10 minut. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1,5 godziny w ciepłe miejsce. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 8 części
MamaOskarkaPlate . Składniki na formę o średnicy 26 cm: Spód: 200 g mąki pszennej 70 g oleju kokosowego lub zimnego masła 2 żółtka szczypta soli 2 żółtka 2-3 łyżki zimnej wody Składniki na spód przełożyć do misy malaksera, wyrobić do momentu, aż ciasto stanie się mokre i zacznie się kleić(...)wodę dodawać stopniowo, tylko w przypadku gdy ciasto nie będzie chciało się kleić. Można też wyrobić ręcznie. Ciastem wyłożyć formę, wyrównać, np. denkiem od słoika, wstawić do zamrażarki lub lodówki na 10-20 min. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Podpiec ciasto przez 10-15 min do złego koloru. Farsz: 2 łyżki oleju kokosowego lub masła 3 ząbki czosnku 1 duży
moj przepis naPlate . Składniki na formę o średnicy 26 cm: Spód: 200 g mąki pszennej 70 g oleju kokosowego lub zimnego masła 2 żółtka szczypta soli 2 żółtka 2-3 łyżki zimnej wody Składniki na spód przełożyć do misy malaksera, wyrobić do momentu, aż ciasto stanie się mokre i zacznie się kleić(...)wodę dodawać stopniowo, tylko w przypadku gdy ciasto nie będzie chciało się kleić. Można też wyrobić ręcznie. Ciastem wyłożyć formę, wyrównać, np. denkiem od słoika, wstawić do zamrażarki lub lodówki na 10-20 min. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Podpiec ciasto przez 10-15 min do złego koloru. Farsz: 2 łyżki oleju kokosowego lub masła 3 ząbki czosnku 1 duży
moj przepis naPlate . Składniki na formę o średnicy 26 cm: Spód: 200 g mąki pszennej 70 g oleju kokosowego lub zimnego masła 2 żółtka szczypta soli 2 żółtka 2-3 łyżki zimnej wody Składniki na spód przełożyć do misy malaksera, wyrobić do momentu, aż ciasto stanie się mokre i zacznie się kleić,wodę dodawać stopniowo, tylko w przypadku gdy ciasto nie będzie(...)Ciastem wyłożyć formę, wyrównać, np. denkiem od słoika, wstawić do zamrażarki lub lodówki na 10-20 min. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Podpiec ciasto przez 10-15 min do złego koloru. Farsz: 2 łyżki oleju kokosowego lub masła 3 ząbki czosnku 1 duży pęczek botwinki lub dwa małe 3/4 lub 1 łyżeczka soli duża szczypta świeżo mielonego pieprzu szczypta kminku
moj przepis naPlate . Składniki na formę o średnicy 26 cm: Spód: 200 g mąki pszennej 70 g oleju kokosowego lub zimnego masła 2 żółtka szczypta soli 2 żółtka 2-3 łyżki zimnej wody Składniki na spód przełożyć do misy malaksera, wyrobić do momentu, aż ciasto stanie się mokre i zacznie się kleić,wodę dodawać stopniowo, tylko w przypadku gdy ciasto nie będzie(...)Ciastem wyłożyć formę, wyrównać, np. denkiem od słoika, wstawić do zamrażarki lub lodówki na 10-20 min. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Podpiec ciasto przez 10-15 min do złego koloru. Farsz: 2 łyżki oleju kokosowego lub masła 3 ząbki czosnku 1 duży pęczek botwinki lub dwa małe 3/4 lub 1 łyżeczka soli duża szczypta świeżo mielonego pieprzu szczypta kminku
moj przepis nanormalnie brak słów :D Ciastem jest bezglutenowy biszkopt , przygotowany z mąki kukurydzianej i ziemniaczanej, który kompletnie nie sprawia żadnych problemów podczas pieczenia. Nadzieniem i wierzchnią warstwą ciasta jest obłędnie pyszny krem jogurtowo-kokosowy ! Na wierzchu świeże malinki i gorzka czekolada . Całość smakuje fantastycznie, nieziemsko, bajecznie! Ciacho zrobione wieczorem, gdzie nazajutrz, późnym rankiem nie było już po nim śladu! Zajadały(...)szklanki wody Dodatkowo: woda z sokiem z cytryny i syropem klonowym do nasączania biszkoptu gorzka kuwertura/czekolada świeże maliny Przygotowanie: KREM: Do miksera przełóż jogurt, mus kokosowy i syrop klonowy. Miksuj na najwyższych obrotach przez jakiś czas. Następnie rozpuść agar w 1/2 szklanki wody i wlej do pozostałych składników. Zamiksuj i przełóż do lodówki do stężenia. BISZKOPT: Białka
Zdrowie na języku :PSzachownica – ciasto znane większości od lat , ale przyrządzane w przeróżny sposób.Nie ważne czy w formie dużego ciasta … czy w formie tortu .. czy też
Ostra na SłodkoBiszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Wystudzone ciasto przekroić na 2 blaty. Na dolny spód ciasta wyłożyć całą masę rodzynkową - wyrównać wierzch. Następnie przykryć drugim blatem ciasta, rozsmarować wierzch i cienką warstwą boki kremem kokosowym. Wyrównać wierzch. Wierzch torcika ozdobić posypkami dekoracyjnymi (karmel, kamyczki czekoladowe i maczek smak owocowy tutti frutti
Ciastka - domowe słodkościorzechowe, pastę waniliową, sól i cukier kokosowy. Soli i cukru dodać według własnego uznania ale musi być tych dodatków więcej aby w pieczonym cieście było czuć ten kontrast smaków. 3. Do całości dodać skrobie i mąkę kokosową, wymieszać. 4. Pełne 3 łyżki odłożyć do miseczki i dodać kakao. Wymieszaną masę kakaową wyłożyć cienko i równomiernie na spód wyścielony na dnie(...)Konsystencja ma być bardziej zwarta niż sama melasa. 8. Orzechy lekko posiekać i uprażyć na patelni lub w piekarniku. 9. Orzechy wymieszać z karmelem i wyłożyć je na górę ciasta. 10. Całość polać rozpuszczoną gorzką czekoladą i masłem orzechowym
Candy Pandasminut. Pod koniec pieczenia na ciasto wyłożyć pianę i upiec na złoty kolor Piana; ¾ szklanki cukru 6 białek 20 dag wiórek kokosowych Białka ubić z cukrem,dodać kokos i delikatnie zamieszać. Źródło ,,ciasta Anastazji
Apetyczna babeczkaprzepis na amarantuski kokosowe. Zapraszam Amarantuski kokosowe – składniki (około 25 sztuk): 1 średni dojrzały banan, 3/4 szklanki wiórków kokosowych niesiarkowanych, 1 jajko, około 1 szklanka amarantusa ekspandowanego, 1 łyżka pasty kokosowej (opcjonalnie, jednak gdy ją macie, to warto dodać bo fajnie podkreśla smak ciasteczek). Amarantuski kokosowe – sposób przygotowania Najpierw banana, jajko oraz pastę kokosową blenduję na gładką masę(...)blenderem ręcznym. Następnie dodaję do masy wiórki kokosowe oraz amarantus. Wszystko mieszam łyżką. Konsystencja ciasta ma być taka, aby łatwo było lepić z niej kulki. Można dosypać więcej lub mniej amarantusa. Wszystko zależy od wielkości użytego banana i jajka. Z powstałej masy lepię rękoma kulki wielkości rafaello i je spłaszczam. Ciasteczka wykładam na blaszkę z papierem do pieczenia i piękę
Natka Pietruszkiszklcukier 3/4 szklproszek do pieczenia 2 łyżeczkiśmietana 18 % 3 po 400 ml kubkibudyń śmietankowy 1 opakproszek do pieczenia 1 łyżeczkawiórki kokosowe 100 gbiałka jaj 6 sztcukier 3/4 szklPrzygotowanie:Z podanych składników zrobić kruszonkę, podzielić na 2 części.Formę do ciasta wysmarować tłuszczem, wysypać jedną częścią kruszonki.MasaZ białek i cukru ubić pianę na sztywno, dodać do piany budyń i wiórki kokosowe
Kuchnia Danusimazurek.Tym razem z kokosem i orzechami.To są moje ulubione smaki.Robi się dosyć szybko i smakuje obłędnie. Składniki: Kruche ciasto; margaryna 60 g jajko 1 szt mąka pszenna 1 szk proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki cukier waniliowy 2 łyżeczki Masa kokosowa: mleko 1 szk kokos 100 g cukier 50 g margaryna 80 g mąka ziemniaczana 1 łyżeczka kopiasta Masa orzechowa(...)około 10 min.Na koniec wlać mleko z mąką ziemniaczaną,zagotować i gorącą masę wylać na upieczone zimne ciasto. Masa orzechowa: Wszystkie składniki włożyć do garnka i gotować około 15 min.W trakcie gotowania często mieszać.Masę przestudzić i wyłożyć na zimną masę kokosową. Polewa: Składniki dodać do garnuszka i mieszając podgrzać do rozpuszczenia się składników ,nie gotować.Przestudzić i rozsmarować
Ala piecze i gotujeczekoladowe które nam nie smakowały i nie wiadomo było co z nimi tak naprawdę zrobić. Nadały one ciastu większej wilgotności i lekkiego wyglądu Brownie. Oczywiście można cukierki pominąć i ciasto też na pewno się uda :) Składniki na foremkę o śred. 22 cm: 6 jajek kl M 3/4 szkl mąki pszennej 125 g masła 1/2 szkl cukru 3 łyżki cukru(...)blat dżemem cienko i dopiero przykryć ciasto. Polewa 7. W garnuszku umieszczamy wszystkie składniki na polewę czekoladową. Zagotowujemy i gotujemy do lekkiego zgęstnienia. Następnie polewamy ciasto i posypujemy po wierzchu orzechami lub wiórkami kokosowymi. Smacznego
Gotowanie...to proste !masła 8 jaj 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki budyniu waniliowego 3 łyżki śmietany 12 % Dodatkowo: wiórki kokosowe polewa czekoladowa Sposób wykonania:Spód: Mąkę przesiać na stolnicy. Dodać żółtka, śmietanę i masło. Razem wszystko posiekać. Zagnieść ciasto , uformować kulę i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po wyznaczonym czasie ciasto wyjąć i rozwałkować , po czym ułożyć na dnie tortownicy(...)rozkładamy część wiśni i wylewamy resztę masy serowej. Na wierzch posypujemy pozostałe wiśnie. Piec ok. 1 godziny w temp. 180 C. Studzimy ciasto przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Na następny dzień polewamy polewą czekoladowa i posypujemy wiórkami kokosowymi. Smacznego Sernik piekłam razem z :Joanna - http://rozowakuchnia.blox.pl/2014/07/Sernik-smietankowy.htmlKrystyna - http://krystyna9.livejournal.com/83898.htmlDorota - http://doowa.blogspot.com/2014/07/sernik-z-kaszy-jeczmiennej-z-pitahaya.htmlAgnieszka - http://marynawkuchni.wordpress.com/2014/07/12/sernik-maryny/Barbara - http://mozaikazycia.blogspot.com/2014/07/jagodowy-sernik-na-zimno.htmlGabriel
Słodkości i nie tylko