ciasto drożdżowe - 15566 przepisów (strona:795/1038)

Witajcie Kochani. Dziś mam dla Was przepis na pyszne, puszyste bułeczki drożdżowe, nadziane szynką i prażoną cebulką. Bułki idealnie sprawdzą się na pierwsze lub drugie śniadanie, kolację, jako przekąska zabrana na dłuższą wycieczkę lub piknik. Za nadzienie może posłużyć nam smażona cebula, pieczarki, mięso mielone, warzywa, żółty ser lub wszystko zmieszane ze sobą. Jest to świetny sposób na pyszne wykorzystanie(...)resztek. Polecam! Składniki na bułeczki śniadaniowe z szynką: na 16 sztuk CIASTO: 525 g przesianej, pszennej mąki 1 op drożdży instant 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 szklanka ciepłego mleka 1 duże jajko 1 żółtko 115 g roztopionego masła      Mąkę mieszamy z drożdżami, solą, cukrem, dolewamy mleko, dodajemy jajko, żółtko i dokładnie mieszamy. Po wstępnym

Pieczywko z nabiałem - nietypowe podejście do chleba! Eksperymentowałam już kiedyś z pieczywem z serem feta - Chleb pełnoziarnisty z serem feta . Tym razem postanowiłam wykorzystać inny typ

ciasta formujemy w rękach małe bułeczki. Układamy w wysmarowanej tłuszczem tortownicy w odległości około 0,5 cm od siebie (bułeczki urosną i się połączą). Odstawiamy na około 30 minut. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni góra-dół. Pieczemy około 20-25 minut. Podajemy przestudzone np. do ulubionej, lekkiej sałatki. Smacznego *przepis własny, powstał w oparciu o różne wypieki drożdżowe

Nigdy w życiu nie wiedziałabym, że istnieje ktoś taki jak Siostra Aniela, gdyby nie moja Babcia. Babcia upodobała sobie ten przepis na rogaliki i katuje częstuje

Doskonała przekąska na sobotni wieczór... Kruche, słone i idealne do dobrego napoju ;) Przygotowuje się je bardzo szybko, a jeszcze szybciej znikają z miseczki ;) Paluchy krucho-drożdżowe z serem Składniki: 4 szklanki mąki 3 dag drożdży 1 jajko 2 żółtka 1 szklanka śmietany 2 łyżki smalcu 1 margaryna 1 łyżeczka cukru ser żółty sól kminek kminek mielony białka do smarowania Przygotowanie(...)Drożdże rozmieszać z cukrem i śmietaną. Pozostawić na chwilę do wyrośnięcia.  Mąkę przesiać na stolnicę, dodać tłuszcz i żółtka, drożdże rozmieszane ze śmietaną i wyrobić ciasto.  Całość włożyć na godzinę do lodówki. Po wyjęciu z lodówki rozwałkować ciasto na stolnicy, na grubość około 0.5 cm  Ciasto posypać solą, startym żółtym serem i kminkiem. Następnie wgnieść wałkiem

Prosty w wykonaniu chleb pełnoziarnisty z dodatkiem kminku. Chleb przygotowałam na bazie zaczynu czasami zwanego zakwasem drożdżowym.  Zakwas drożdżowy przygotowujemy w następujący sposób, tj. 1/2 opakowania drożdży świeżych mieszamy z 6 łyżkami mąki pełnoziarnistej, dodajemy 2 szczypty soli, płaską łyżeczkę cukru i 1/2 szklanki letniej wody. Mieszamy składniki. Odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie przykrywamy miskę szczelnie folią(...)wstawiamy na całą noc do lodówki. wyjmujemy rano i odstawiamy na 1 godzinę. Zaczyn jest gotowy do wyrabiania. Ciasto główne:  - 550 g mąki pełnoziarnistej chlebowej - 2 łyżki kminku - łyżka soli - 250 g wody letniej - cały zaczyn - mąką do podsypywania - 2 czubate łyżki płatków owsianych - 2 łyżki oleju rzepakowego Wszystkie w/w składniki zagniatamy rękoma, dość energicznie i wyrabiamy minimum

jutro będzie lepsze, spokojniejsze , zdrowsze, jeśli tylko wszyscy się równo do tego przyczynimy.  Na jutrzejszym stole nie może zabraknąć babki. Akurat u mnie w tym roku będzie to drożdżowa, bo udało mi się zrobić ich zapasu, kiedy to jeszcze nie brakowało ich na sklepowych półkach.  Składniki: 25 dag mąki 3/4 szklanki mleka 1/4 kostki drożdży 5 żółtek(...)ciepłe miejsce aby zaczyn podrósł. W tym czasie rozpuszczamy i studzimy masło. Żółtka miksujemy z cukrem, dodajemy mąkę, zaczyn, ostudzona margarynę i stopniowo dolewamy mleko, cały czas miksując. Ciasto będzie konsystencji gęstej śmietany.  Dodajemy rodzynki, mieszamy. Odstawiamy przykryte na godzinę żeby ciasto podrosło, po tym czasie przekładamy do formy wysmarowanej masłem, obsypanej bułka tartą, odstawiamy jeszcze na 15 minut

Babka drożdżowa jest smaczna i dobra na każdą okazję. Zawsze podaję ją pokrojoną i posmarowaną masłem, chociaż jest tak smaczna że moje dzieci zjadają ją samą, polecam.  SKŁADNIKI :   3 żółtka 1/2 szklanka mleka 1/2 szklanka cukru  100 g rozpuszczonego masła 50 g świeżych drożdży 400 g mąki pszennej  1/2 szklanka rodzynek + kilka kropel olejku rumowego(...)PRZYGOTOWANIE :   Dzień przed pieczeniem ciasta, rodzynki moczymy w ciepłej wodzie z dodatkiem kilku kropel olejku rumowego. Kiedy już są miękkie, płyn z miseczki wylewamy a rodzynki zostawiamy.  Drożdże kruszymy do miseczki, dodajemy łyżkę cukru i mieszamy aż się rozpuszczą.  Ciasto można wyrobić całkowicie ręcznie, ja wyrobiłam je robotem.  Do misy robota, przekładamy żółtka i cukier, ucieramy

Korzystając z czasu jaki dało mi oczekiwanie na pogotowie zamkowe upiekłam bułeczki. Tym razem z przepisu znalezionego w Weranda Country nr.3/2017. Delikatne, lekko słodkie, do porannej kawy idealne :) Bułeczki drożdżowe Klangorki 4 szkl. mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 2 łyżki kwaśnej śmietany 3 jajka 100 ml cukru 100 g masła 120 ml zimnego mleka 1/4 łyżeczki soli do posmarowania(...)cukier trzcinowy i cynaomn Masło rozpuszczamy w rondelku. Do miseczki wlewamy śmietanę i rozprowadzamy w niej drożdże. Jajka ucieramy z cukrem. Zawartości miseczek łączymy z pozostałymi składnikami. Wyrabiamy elastyczne ciasto. Miske z ciastem przykrywamy folią i schładzamy w lodówce min. godzinę. Wyjmujemy z lodówki, wyjmujemy na stolnice obsypana mąką. Rozwałkowujemy na grubość ok 1,5 cm i wykrawamy szklanka kółka

najczęściej tutaj zaglądać i dzielić się z wami nowymi przepisami, a póki co trzeba nadrobić zaległości, tak więc mam dla was parę nowości. Pierwszy przepis jest na paszteciki krucho drożdżowe, z dwoma farszami, pierwsze z soczewicą i pieczarkami, drugie z kapustą i pieczarkami. Smakowały mi oby dwie wersje, jednakże muszę podkreślić, że podczas pieczenia pasztecików soczewica się lekko wysusza(...)znakomite. Moje paszteciki posypałam nasionami chia , oczywiście można posypać, sezamem, czarnuszką, makiem. Wybór jest dowolny. Zapraszam do zapoznania się z przepisem Przepis:   Miarka: Szklanka 250 ml Składniki: Na ciasto: 500 g mąki 250 g masła w temperaturze pokojowej 1 jajko 1 szklanka śmietany 18% / lub crème fraiche 18% - ja go użyłam szczypta soli 35 g świeżych drożdży Dodatkowo

najczęściej tutaj zaglądać i dzielić się z wami nowymi przepisami, a póki co trzeba nadrobić zaległości, tak więc mam dla was parę nowości. Pierwszy przepis jest na paszteciki krucho drożdżowe, z dwoma farszami, pierwsze z soczewicą i pieczarkami, drugie z kapustą i pieczarkami. Smakowały mi oby dwie wersje, jednakże muszę podkreślić, że podczas pieczenia pasztecików soczewica się lekko wysusza(...)znakomite. Moje paszteciki posypałam nasionami chia , oczywiście można posypać, sezamem, czarnuszką, makiem. Wybór jest dowolny. Zapraszam do zapoznania się z przepisem Przepis:   Miarka: Szklanka 250 ml Składniki: Na ciasto: 500 g mąki 250 g masła w temperaturze pokojowej 1 jajko 1 szklanka śmietany 18% / lub crème fraiche 18% - ja go użyłam szczypta soli 35 g świeżych drożdży Dodatkowo

Bułki drożdżowe odrywane z żurawiną. Bardzo smaczne i idealne na śniadanie, do szkoły lub na kolację. Do tego szklanka mleka lub kakao i jesteśmy w raju. Z podanej porcji wyszło 12 bułek. Znikają bardzo szybko. Piekłam dwa dni z rzędu. Może i Wy skusicie się na takie pyszności? Polecam! Jeżeli skorzystacie z przepisu to podzielcie się swoją opinią w komentarzach(...)Inspiracja mojewypieki.com Ciasto 540 g mąki pszennej 80 g cukru 10 g suchych drożdży 75 g masła 250 ml mleka 2 jajka Żurawina 400 g świeżej lub mrożonej żurawiny 120 g cukru 3 łyżki wody W rondelku umieścić żurawinę, cukier i wodę. Wszystko zagotować do rozpuszczenia się całkowitego cukru i lekkiego zgęstnienia. Odstawiać do wystudzenia. Lukier 1 szklanka cukru pudru

wypieków i domowe bułeczki przygotowuję z wielką przyjemnością. Te piekę na święta Wielkanocne i podaję jako faszerowane odcinając efektowną górną część która służy jako przykrywka bułeczkowej miseczki  :)   Drożdżowe bułeczki Składniki na 8 bułek :  500 g mąki pszennej 6 łyżek roztopionego masła 50 g świeżych drożdży  łyżeczka soli   łyżeczka cukru  około(...)drożdże, dodajemy 2-3 łyżki mąki (uzyskujemy konsystencję gęstej śmietany). Pozostawiamy do wyrośnięcia. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, cukier i mieszamy.  Dodajemy zaczyn oraz roztopione masło - wyrabiamy ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę przykrywając bawełnianą ściereczką.  Wyrośnięte ciasto odgazowujemy. Ciasto dzielimy na 8 części, formujemy  bułeczki, układamy na blaszce do pieczenia, przykrywamy ponownie ściereczką

Składniki 20 g świeżych drożdży 375 ml mleka 600 g mąki pszennej (tortowej lub do wypieków drożdżowych)- w razie potrzeby nieco więcej 50 g cukru 80 g roztopionego masła 1 jajo 1/2 łyżeczki soli 3 jabłka 2 łyżeczki cynamonu 70 g brązowego cukru ok 30 g roztopionego masła płynny miód lukier Przygotowanie Zagrzejcie mleko. W ciepłym mleku rozpuśćcie drożdże, odstawcie(...)chwilę. Po kilku minutach do mleka dodajcie roztopione masło, cukier i sól, wymieszajcie. Cały czas wyrabiając ciasto dodawajcie stopniowo przesianą mąkę oraz jajko. Gdy ciasto stanie się gładkie i elastyczne, przełóżcie do misy, przykryjcie folią spożywczą i odstawcie na godzinę. Czekając na ciasto obierzcie i pokrójcie w dosyć drobna kostkę jabłka. Wymieszajcie z cukrem i cynamonem. Odstawcie. Wyrośnięte ciasto podzielcie