będę się nimi raczyć, zaplanowałam bowiem gofry czekoladowe. Przeczytacie o nich niebawem a teraz zapraszam na wyjątkowe bułeczki, które piekłam w ubiegła niedzielę. Bardzo długo świeże ciasto drożdżowe napełnione smakowitym farszem owocowym. Co mogłoby być lepszego?!? Przepis na ciasto znajdziecie w książkach Liski, farsz również podpatrzony w "O jabłkach". Polecam!!! Bułeczki drożdżowe
Dzieje kuchennej Wiewiórypieczywem. No i dziś właśnie nadszedł ten czas, upiekłam prosty chleb graham na drożdżach . Wyszedł obłędny w smaku, szybki w przygotowaniu i już wiem, że będę go przygotowywała częściej. Ciasto rośnie ekspresowo, chleb po upieczeniu nie kruszy się i można go kroić praktycznie od razu po wyjęciu z piekarnika. Kochani, jeśli lubicie domowe pieczywo to polecam ten przepis(...)ścierką, odstawić na około 15 minut. Po tym czasie wlać pozostałe 270 ml wody, wsypać 50 g mąki pszennej, mąkę graham i sól. Przy pomocy robota z hakiem do ciasta drożdżowego dobrze wyrobić ciasto. Będzie ono kleiste, ale takie właśnie ma być. Miskę zakryć ścierką, odstawić na około 45 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto przełożyć do formy keksówki
Zrób to smaczniekilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE CZEKOLADY
Ostra na Słodkoletniej wody wkruszamy drożdże, dokładnie mieszamy do połączenia. Wlewamy zaczyn do suchej mieszanki i mikserem dokładnie wyrabiamy ciasto, wstępnie na wolnych obrotach, a następnie na szybkich, przez około 5 minut, do uzyskania jednolitego, gładkiego ciasta – używałam mieszadeł do ciasta drożdżowego. Tak przygotowane ciasto pozostawiamy w misce, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 20 minut. W tym czasie foremkę
Smaczna Stronamascarpone. Jak zrobić ciasto czekoladowe z kakao? Najlepsze jest ciasto z kakao i powidłami śliwkowymi. Ciasto ze śliwkami jak układać śliwki? W tym przepisie nie ma tego dylematu. Śliwki z czekoladą są ostatnią warstwą ciasta, która nie wymaga specjalnej perfekcji. Ciasto ze śliwkami na oleju, zapraszam na ciąg dalszy. Jakie śliwki do ciasta Do ciasta najlepsza jest śliwka węgierka, węgierka(...)odchodzą od pestek i nadają się tak do ciast i deserów jak i na przetwory. Do ciasta wybieramy owoce dojrzałe, ale nie za miękkie. Twardsze owoce nawet pod wpływem temperatury mimo, że zmiękną to się nie rozpadną. Ciasto ze śliwkami przepisy Przepisów na ciasta ze śliwkami mamy bardzo wiele. Ciasto drożdżowe ze śliwkami, ciasto ze śliwkami i budyniem, ze śliwkami
Dieta moja pasjazdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE CZEKOLADY
Ostra na Słodkodobrze wyrobić ciasto. Miskę zakryć ścierką, odstawić do wyrośnięcia, aby ciasto podwoiło swoją objętość. W między czasie mięso obrać od kości, pokroić w mniejsze kawałki, pieczarki w paski, kukurydzę osuszyć z zalewy. Koncentrat pomidorowy wymieszać w miseczce z ketchupem i bazylią (można doprawić solą i czosnkiem). Powracamy do ciasta. Na stolnicę podsypaną mąką przełożyć ciasto drożdżowe. Krótko zagnieść. Ciasto
Zrób to smaczniezaczyn zaczął pracować. Po tym czasie wsypać do misy obie mąki, sól, wlać pozostałe 1/2 szklanki wody, wsypać siemię lniane i ziarna słonecznika. Do robota przymocować hak do ciasta drożdżowego. Dobrze wymieszać ciasto. Ponownie zakryć misę i odstawić ciasto na godzinę, aby urosło i podwoiło swoją objętość. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, kiedy ciasto urośnie, przełożyć je od razu
Zrób to smacznieczosnku 1 łyżka drobno posiekanego świeżego koperku większa szczypta soli PRZYGOTOWANIE CIASTA: Wszystkie składniki mam w temp. pokojowej. Do miski wsyp wszystkie suche składniki, wymieszaj. Dodaj miękkie masło lub oliwę. Wlej 240 ml mleka lub wody. Na początku wymieszaj ciasto łyżką, następnie mikserem z końcówkami do ciasta drożdżowego lub ręcznie. Ciasto wyrabiaj około 7 minut aż będzie gładkie i elastyczne
Zasmakuj KuchniChlebek wełniany jest tak atrakcyjnie wyglądający i wyjątkowo ukształtowany, że przyciąga teraz wiele uwagi w mediach społecznościowych. Jeśli szukasz przepisu, który jest zarówno smaczny, jak i
Pani M - kuchnia smakowitamiłośniczką rabarbaru. Wszelkie ciasta z rabarbarem to miłość, no i może jeszcze rabarbarowy kompot z kostkami lodu. Dojrzałe łodyżki rabarbaru o apetycznym intensywnie czerwonym i różowym odcieniu przyjemnie miękną i rozpadają się pod wpływem wysokiej temperatury, jednocześnie zachowując swój kolor. Słodkie ciasta z kwasowanym rabarbarem są orzeźwiające i mają swoją charakterystyczną świeżość. Rabarbar pasuje to ciast drożdżowych i drożdżówek, ciasta
ProstePesto.plzdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE CZEKOLADY
Ostra na Słodko