ciasto bez jajek - 13000 przepisów (strona:446/867)

Racuchy z jabłkami i cynamonem 293

polewa czekoladowa z gorzkiej czekolady z dodatkiem śmietanki 30% lub pokruszonych orzechów, migdałów. Pycha! Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 0,5 l mleka 40 g świeżych drożdży 1 jajko 3-4 jabłka 1 opakowanie cukru wanilinowego lub 2 łyżki domowego cukru waniliowego szczypta soli do smaku i aromatu cynamon lub łyżka mielonych orzechów włoskich olej do smażenia Przygotowanie(...)umieścić kubek w ciepłej kąpieli wodnej. W większej misce mieszamy resztę składników (oprócz jabłek), dodajemy wyrośnięty rozczyn drożdżowy, mieszamy kilka minut trzepaczką kuchenną, drewnianą łyżką lub mikserem. Ciasto ma być bez grudek, elastyczne. Odstawiamy ciasto na 5 minut. Po tym czasie do ciasta wsypujemy starte na dużych oczkach obrane jabłka, opcjonalnie mielone orzechy lub/i szczyptę cynamonu. Smażymy na rumiano

Zasmakuj Kuchni
Ciasteczka Z Masłem Orzechowym I Marmoladą 161

cukru brązowego 50 g masła 1 jajko 100 g mąki pszennej 1/3 łyżeczki sody marmolada  1. Masło ucieramy z cukrem. 2. Dodajemy jako, miksujemy, a następnie dodajemy mąkę i na koniec sodę. Zagniatamy i schładzamy w lodówce przez 1 godzinę. 3. Po tym czasie, wyjmujemy z lodówki, odrywamy małe kawałeczki ciasta, formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy(...)blaszce spłaszczając je na ciasteczka i robiąc w środku wgłębienia na marmoladę następnie dajemy na każde ciasteczka po odrobinie marmolady.   Gotowe pieczemy w 200 stop. grzanie góra - dół bez termoobiegu przez 8-10 minut. Ważne aby się za mocno nie przypiekły. Przepis kiedyś spisany ( nawet nie pamiętam skąd)  i lekko przekształcony

Gotowanie...to proste !
Ciasto czekoladowe ze śliwkami 234

Latem stawiam na lekkie ciasta-  serniki na zimno , lub inne ciasta, które można zrobić bez użycia piekarnika. Jesień to pora roku, gdzie w moich słodkich wypiekach można znaleźć przede wszystkim jabłka lub śliwki . Tym razem upiekłam więc czekoladowe ciasto ze śliwkami. Ciasto jest bardzo proste do wykonania, do jego przygotowania nie potrzeba żadnych wyszukanych składników a przy(...)masła 17 dag mąki 10 dag deserowej czekolady (można użyć gorzkiej) 150 ml mleka (najlepsze będzie 3,2%) 15 dag cukru 2 dag kakao 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej ok. 10 śliwek (najlepsze węgierki) Sposób przygotowania: W małym garnuszku powoli podgrzewamy mleko, cukier, kakao i połamaną czekoladę. Gdy wszystkie składniki się rozpuszczą i powstanie jednolita masa odstawiamy

Pobite gary Barbary
Daktylowe ciasteczka owsiane 192

pieczenia i sodą. W dużej misce miksujemy jajka z cukrem na kogel-mogel. Następnie dolewamy masła, miksujemy. Wsypujemy połowę mąki i ponownie miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodajemy płatki owsiane, daktyle i mieszamy. Stopniowo dodajemy pozostałą mąkę i miksujemy za pomocą haka lub mieszamy dużą drewnianą  łyżką . Małą łyżeczką nabieramy ciasto, z nich formułujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, które(...)układamy na blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą z kulek delikatnie spłaszczamy na grubość ok. 1 cm. Pieczemy porcjami ok. 10 – 12 min w temp. 185° - 190° (bez termoobiegu). Rada: piekarniki różnie pieczą (zależy od wielkości) dlatego pod koniec pilnujemy, żeby ciastka nam się nie przypaliły . Ciasteczka po upieczeniu przekładamy na kratkę do przestygnięcia. Smacznego

Moniki Smakołyki
Cycki murzynki 830

chyba każdy zna, choćby z nazwy ;)  taka klasyka - makowo-kokosowy spód, a na nim delikatny krem i biszkopty oblane czekoladą po prostu pysznie. Dlatego bez zbędnego gadania zapraszam na przepis.   Ciasto: 1 szklanka suchego maku 1 szklanka wiórek kokosowych 1 szklanka białek 1 szklanka cukru 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Białka ubijamy(...)będzie gęsta i lśniąca wsypujemy wiórki, mak i proszek i całość mieszamy delikatnie łyżką lub łopatką. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez ok 45 minut w 180 st. C   Masa: 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 3 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej  1 łyżka mąki pszennej 1 masło biszkopty czekolada Jajka ubijamy

Cynamonowe szczęście
Jagody zapiekane w cieście czyli jagodowe clafoutis 238

Pojawiły się jagody! Część zjadłam bez żadnych dodatków, a pozostałe postanowiłam zapiec w cieście. No dobrze, plany były bardziej ambitne, ale nic z nich nie wyszło. Do masy dodałam serek mascarpone, można go pominąć. Masę słodziłam dosyć oszczędnie, warto więc sprawdzić czy jest wystarczająco słodka. Deser polałam musem z malin - można też posypać cukrem pudrem lub podać z bitą(...)śmietaną. Najsmaczniejszy tego samego dnia, ale po nocy w lodówce też nie był najgorszy. Polecam! Składniki ​​ na około 4 duże lub 8 mniejszych porcji 400 g jagód 3 jajka 250 ml mleka 90 g serka mascarpone 75 g mąki szczypta soli 50 -60 g ksylitolu (lub cukru) +łyżka do posypania jagód sok z 1/2 cytryny masło do posmarowania formy

Stare Gary
Naleśniki z mąki razowej 267

formie placuszków z kawałkami owoców :)   Składniki: 50g mąki żytniej razowej typ 2000 100ml maślanki 1 jajko (może być samo białko) opcjonalnie: stewia/erytrol/ksylitol/fruktoza do smaku opcjonalnie: jabłko/śliwki   Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w jednej misce, tak, by nie było grudek. Ciasto ma konsystencję gęstej śmietany. Jeśli jest zbyt gęste, możemy dodać trochę wody gazowanej, zwykłej lub maślanki(...)pokrojone jabłka lub śliwki. UWAGA: Nie można dać za dużo owoców, bo bardzo trudno będzie placuszki przewracać na drugą stronę. Naleśniki smażymy na małym ogniu na patelni do naleśników, bez żadnego tłuszczu. Gdy góra się zetnie naleśnik przewracamy na drugą stronę i podsmażamy jeszcze przez chwilę. Podajemy z tym, na co mamy ochotę: u mnie z dżemem wiśniowym słodzonym

Jak gotować i nie zwariować
Piernik staropolski z masą chałwową 224

margaryny Palma z murzynkiem, wg mnie najlepszej do wypieków. Z otrzymanej porcji ciasta odłożyłam 1/3 i upiekłam pierniczki. Resztę rozwałkowałam na dużą blaszkę (24x36cm) i upiekłam ciasto na piernik.  Ciasto: 25 dag miodu 50 dag mąki 1 szkl cukru 12 dag margaryny Palma spółki Bielmar 2 jajka 1,5 łyżeczki sody 1/4 szkl mleka 1,5 op. przyprawy

Smakołyki Asi
TARTA DE SANTIAGO (CIASTO MIGDAŁOWE, BEZ MĄKI, BEZGLUTENOWE) 239

Santiago de Compostela. W Hiszpanii jest ono objęte specjalnym świadectwem pochodzenia, z czym wiążą się restrykcyjne zasady przygotowania wypieku i doboru składników. Jest to pyszne i aromatyczne ciasto bez mąki, na mielonych migdałach, z odrobiną cynamonu i skórką z cytryny. Wilgotne i miękkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz, przepyszne z filiżanką kawy :) Tarta de Santiago oprószona jest(...)wypiek dedykuję mojej Cioci Heni, która kilka lat temu przeszła właśnie te setki kilometrów Drogą św. Jakuba i to ciasto będzie już zawsze kojarzyło mi się z Jej niesamowitym osiągnięciem :) A Was tymczasem zapraszam do wspólnego pieczenia! SKŁADNIKI: 4 jajka 200 g mielonych migdałów (zmieliłam płatki migdałowe) 200 g cukru skórka otarta z 1 średniej cytryny 0,5 łyżeczki cynamonu

Słodko-Słony Świat Ilony
Warkocz drożdżowy z Nutellą 241

przeplatane w formie efektownego warkocza nadziane Nutellą oraz posiekanymi orzechami laskowymi- puszyste, mięciutkie, pięknie pachnące czekoladą. Samo wykonanie warkocza jest bardzo proste: posmarowane Nutellą ciasto (z dodatkiem orzechów lub bez) należy zwinąć w rulon, przeciąć na pół i powstałe dwa kawałki przepleść ze sobą na zmianę, najlepiej cięciem do góry, wtedy podczas pieczenia utworzą się ładne warstwy(...)ciepłego mleka- znakomity wypiek! :) I ten zapach rozchodzący się po całym domu... mmm, obłęd! :) Receptura zaczerpnięta z bloga  I Love Bake . Ciasto: * mąka pszenna- 400 g * drożdże świeże- 25 g* * olej- 130 ml * masło- 20 g * jajko- 1 szt. * cukier trzcinowy- 3 łyżki * cukier waniliowy- 1 łyżka * sól- szczypta Dodatkowo: * Nutella- 3 czubate łyżki * posiekane orzechy laskowe- 2 łyżki

Kraina Miodem Płynąca
Pancakes z borówkami na maślance 186

cukier, proszek i sodę. W drugiej składniki mokre: roztrzepane jajka, mleko, maślankę oraz rozpuszczone i schłodzone masło. Na środku suchych składników robimy wgłębienie i wlewamy mokre składniki. Mieszamy trzepaczką lub łyżką do połączenia. Odstawiamy na ok. pół godziny, aby ciasto odpoczęło. Możemy pominąć ten etap, ale placuszki są smaczniejsze gdy ciasto trochę postoi. Pankejki możemy smażyć na suchej patelni(...)lepsze będą gdy rozsmarujemy pędzelkiem odrobinę masła lub oleju. Wlewamy na patelnię łyżkę ciasta i rozsmarowujemy na kształt placuszka – na 1 patelni zmieścimy 4 sztuki. Na wierzchu wtykamy kilka borówek (świeżych lub mrożonych – bez rozmrażania). Smażymy ok. 1,5 – 2 minuty, aż zaczną pojawiać się bąbleki i przekręcamy na drugą stronę. Ogień nie może być zbyt

Poezja smaku
Carrot pancakes, czyli marchewkowe placuszki dla Igusi :) 157

studiuje, w Krakowie, a jak wiadomo studenci potrzebują czegoś na szybko :) Jeśli chodzi o smak marchewki, to podobnie jak w cieście marchewkowym, jest on praktycznie niewyczuwalny, ale za to mamy placuszki z witaminą A :) Składniki: 1 szklanka mleka 1 jajko 2 szklanki mąki 1 szklanka marchewki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Dodatkowo: Syrop klonowy, syrop z mniszka(...)ilości oleju Marchewkę trzemy bardzo drobno na tarce lub miksujemy w blenderze na papkę. Następnie wszystkie składniki, czyli marchewkę, mleko, jajko, mąkę, proszek do pieczeni i sodę, mieszamy razem, aż powstanie jednolita masa. Pancakes pieczemy na teflonowej patelni bez tłuszczu lub jeśli mamy patelnie, do której lubi przywierać, to smarujemy ją co pewien czas niewielką ilością oleju. Upieczone pancakes

Smakowy Raj
Poniedziałkowy "fit" - Krem z dyni z nutą czosnku podany z mini ptyśkami z serkiem 174

szklanka wody 1 szklanka mąki 100 g masła 4 jajka szczypta soli 1 op serka kremowego Arla Apetina z czosnkiem i ziołami  PRZYGOTOWANIE ptysiaków: Do garnka wlewamy wodę. Dodajemy do niej masło, mieszamy i zagotowujemy. Po zagotowaniu dodajemy mąkę z solą i mieszamy aż składniki połączą się w ciasto. Studzimy i przekładamy do miksera. Dodajemy po jednym jajku

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Joga i relaksacyjne pieczenie. Migdałowe cantuccini 208

wasze cierpliwe wyrabianie da wam fajne błyszczące ciasto. Z powstałego ciasta formujemy wałeczki o grubości takiej jaka nam odpowiada. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia kładziemy wałki. Zachowajcie odstępy bo one trochę rosną. I zaczynamy zabawę z pieczeniem. Wałeczki wsadzamy do nagrzanego do 150 stopni piekarnika. Grzanie góra dół, bez termoobiegu. Wyciągamy. Będą miękkie ale tym się nie przejmujcie(...)czasie pokrójcie wałki na odpowiadające wam kromeczki. Ja kroiłam pod skosem żeby migdały ładniej wyglądały. Ułóżcie kanapki na boku. W przepisach jest napisane aby smarować jajkiem. Ja nie smarowałam i też się ładnie zrumieniły. Kromeczki pieczemy 20 min. Wyciągamy. Przekładamy na drugi bok i znowu na 20 min. Studzimy. Jeśli ktoś nie lubi migdałów, może zrobić z innymi bakaliami. Wtedy

ladykitchen
Placuszki serowe 159

białek.  Można podawać je z dowolnymi dodatkami, ale ja najchętniej wcinam je prosto z patelni :) bez umiaru :) Dziś zapraszam na placuszki serowe, a jutro na aromatyczne powidła śliwkowe :) Składniki: 1/2 kg zwartego twarogu (najlepiej krojonego z bloku)5 średnich jajek lub 4 duże2 czubate łyżki budyniu śmietankowego4 łyżki mąki pszennej z małą górką2-3 łyżki cukru1 łyżeczka cukru(...)żółtka, mąkę, budyń, cukry i wymieszać. Masa będzie miała bardzo gęstą konsystencję. Białka ubić ze szczyptą soli, dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju, nakładać ciasto łyżką i delikatnie je rozprowadzić (1 łyżka kopiasta = 1 placuszek). Smażyć na średniej mocy palnika na rumiano :) Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Zajadać natychmiast

Delicious Titbits
Clafoutis - ciasto z wiśniami 175

wyłuskując pestki.Jeżeli lubicie słodkości na śniadanie, możecie przygotować clafoutis bez śmietany, aby było lżejsze i zmieszać składniki, tak jakbyście robili ciasto na naleśniki.  Clafoutis przygotowałam specjalnie na akcję Mirabelki "W wiśniowym sadzie". Razem ze mną desery z wiśniami przygotowały Mirabelka i Panna Malwinna. Clafoutis - ciasto z wiśniami przepis z książki Zdrowa kuchnia prosto z targu Jogi Liano(...)pieczenie 55 min.Składniki: 500 g wydrylowanych wiśni (lub ciemnych czereśni) 250 ml tłustego mleka 60 ml śmietany 30% tł. 4 łyżki przesianej mąki (typ. 450 lub 500) 4 jajka, ogrzane do temperatury pokojowej 125 g cukru szczypta soli 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego lub 2-3 krople aromatu migdałowego masło do wysmarowania formy cukier puder do posypania Przygotowanie: Nagrzej piekarnik

Chilli Czosnek i Oliwa
Chińskie ciasteczka z wróżbą 254

zmiękły. Inspiracja Składniki:  300g mąki pszennej,  jajko+żółtko,  80g cukru pudru,  5 łyżek oleju rzepakowego (użyłam Rapso),  szczypta soli,  100g cukru waniliowego.  Przygotowanie Mąkę przesiać z dodatkiem cukru pudru. Dodać szczyptę soli, cukier waniliowy, jajko oraz żółtko i olej. Posiekać i zagnieść gładkie ciasto.  Uformować kulę, owinąć folią spożywczą i włożyć

Z miłości do słodkości
Sernik z masą kajmakową 352

tortownicy : średnica 23 cmCzas pieczenia : 45 - 50 minutTemp. pieczenia : 180 C Składniki:Na ciasto: 100 g margaryny szklanka mąki żółtko 2 łyżki kakao i cukru  Na masę serową: 50 g masła 750 g sera białego zmielonego może być z kubełka 100 g cukru 4 jajka opakowanie sermixu 125 ml mleka 250 g gotowej masy kajmakowej Sposób przygotowania: Wszystkie składniki

Słodkości i nie tylko
Dwukolorowa Babka Na Soku Bez Mleka, Jajek I Masła 158

Babeczka jest super smaczna i można kombinować naprawdę z jej smakiem ;) Tym razem u mnie dwukolorowa na soczku marchwiowym :) Składniki na formę keksową : 1 i 1/2

Gotowanie...to proste !
Ciasto zebra 263

Ciasto zebra to bardzo proste i szybkie ciasto. Uwielbiam je piec ponieważ świetnie się prezentuje na stole przez biało – czarne paski. Poniżej przedstawiam listę zakupów

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pierogi z kapustą i pieczarkami 179

                          Nie

Pan i Pani Smith w kuchni
Tort twarogowy z konfiturą z czarnej porzeczki 130

Tort zrobiłam z potrzeby sytuacji a dokładnie na urodziny jednego z moich dzieci. Sam przepis pochodzi z mojego starego, pożółkłego zeszytu. Dodałam do niego jeden element

Smaki Ewy
Rustykalna tarta (galette) ze śliwkami 247

Co mam dziś dobrego? Taką oto kruchutką tartę ze śliwkami, a raczej wspomnienie po niej, bo rozeszła się w mig :) Jest to najprostsza tarta z możliwych

Domowa Cookierenka Agi
540. Wytrawnie, z serem. 159

Quesadilla* z jajecznicą i serem; pomidorki koktajlowe i sałata* domowa, pełnoziarnista Nie wiem jak wy, ale ja odkąd odkryłam, że zrobienie domowej 

More food, love and dreams