ciasto 3 bit - 6127 przepisów (strona:153/409)

Ciasto czekoladowe lekko ciągnące 192

każdym razem trochę inaczej. To upiekła na maśle z olejem. Dodałam również muscovado cukier, który nadał ciastu lekko ciągnącą konsystencję. Bardzo mi smakowała taka wersja czekoladowego ciasta. Bita śmietana i słodkie truskawki to świetny dodatek do niemalże każdego ciasta. Ciasto czekoladowe Składniki: foremka 15 cm x 25 cm 50 g masła 50 ml oleju 50 g gorzkiej czekolady, 70 % kakao

codojedzenia
Różowy koktajl 170

pięknym różowym kolorze. Każda mała dziewczynka (i nie tylko) będzie nim zachwycona. Polecam Składniki: 200 g truskawek 1 banan 1 łyżka miodu lipowego Huzar 1 szkl mleka waniliowego oraz: bita śmietana i kolorowa posypka Przygotowanie: Myjemy truskawki i odcinamy szypułki. Przekładamy truskawki do kielicha blendera, dodajemy banana oraz miód lipowy. Na koniec wlewamy mleko waniliowe (lub zwykłe) i blendujemy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
DOMOWE MASŁO ŚMIETANKOWE 149

Wypróbujcie koniecznie. Cenowo wychodzi podobnie jak to kupione w sklepie, ale smak dużo lepszy.  Składniki: 660 ml śmietanki 30% szczypta soli Wykonanie: Śmietanę ubijamy mikserem. Najpierw zrobi się bita śmietana. Nie przerywamy miksowania. Śmietana się zważy. Dalej miksujemy. Zacznie wytrącać się masło. Do zimnej wody zbieramy ubite masło, zmieniamy wodę, aż będzie czysta. Ma to na celu zmycie

Z Majeczką w kuchni
Deserowy shake z miodowym bananem i migdałami 129

pół szklanki śmietanki 30% (zimnej!) 1 banan 1 łyżka miodu – u mnie lawendowy nektarowy Miód Hiszpański Huzar 2 łyżki płatków migdałowych lub wcześniej rozdrobione całe migdały sos czekoladowy bita śmietana Przygotowanie: Z obranego banana odkrawamy 4-5 plasterków. Kroimy je na półplasterki i wrzucamy na patelnię. Dodajemy płatki migdałów i miód, włączamy gaz i chwilę smażymy całość delikatnie mieszając

Słodkie okruszki
Maślane placuszki 133

jajka Nieco mniej niż 1/3 szklanki stopionego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Cukier do smaku, może być też waniliowy Ulubione dodatki : syrop klonowy, dżem, czekolada, bita śmietana czy owoce Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie zmiksować mikserem. Powstałe ciasto odstawić na 10-15 minut aby odpoczęło. Następnie smażyć placuszki porcjami na niedużej patelni na złoty kolor.  Rada : placuszek

W garach u Gosi
shake truskawkowy z lodami 149

składniki: 300 g truskawek 250 g lodów śmietankowych lub waniliowych 150 ml mleka opcjonalnie: ok. 30 g cukru lub do smaku (w zależności od słodkości truskawek) bita śmietana do podania wykonanie: Wszystkie składniki umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy na gładką konsystencję. Podajemy od razu. Na wierzchu możemy udekorować bitą śmietaną

Domowy Smak Jedzenia
Kawa mrożona z kostek – idealna na upały. I kilka słów o… 185

oraz żółtozłotą barwę. Polecam! A teraz czas na przepis Składniki: 1 szklanka espresso – wykorzystałam ESPRESSO MUJERES od Świeżo Palona 3-4 łyżki gorącego mleka + zimne mleko do uzupełnienia bita śmietana Przygotowanie: Przestudzone espresso (powinno być ciut mocniejsze, jeśli słodzicie możecie dodać cukier, ja nie używam) przelewamy do woreczka na kostki lodu (lub do foremki). Wkładamy do zamrażalnika. Gdy mamy

Słodkie okruszki
Waniliowe naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną 226

szklanka wody gazowanej 2 pełne łyżeczki cukru waniliowy z prawdziwą wanilią Skworcu odrobina oleju do smażenia (ja używam oleju wyłącznie przy pierwszej porcji jaką smażę) słodkie truskawki bita śmietana listki świeżej mięty Przygotowanie: W misce dokładnie mieszamy ręczną trzepaczką (można użyć miksera) mąkę, mleko, jajka, wodę i cukier waniliowy z prawdziwą wanilią. Porcję masy (mała chochelka) wylewamy na rozgrzaną patelnię

Słodkie okruszki
Gofry 148

szklanka mleka ¾ szklanki wody gazowanej 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka cukru kryształ Szczypta soli Dodatkowo do wyboru: - cukier puder - bita   śmietana - ulubione owoce - dżem Przygotowanie: Mleko, wodę, olej oraz żółtka zmiksować dodając mąkę wymieszaną z proszkiem i cukrami. Na koniec delikatnie wmieszać ubite na pianę białka z dodatkiem szczypty soli

W garach u Gosi
Shake truskawkowy. Deser na słoneczne dni. 174

lubicie. Spróbujcie. Składniki: 2 szklanki zamrożonych truskawek 1 szklanka zimnego (!) mleka 4 gałki lodów waniliowych – dziś kupne, ale polecam domowe opcjonalnie cukier do smaku (u mnie 1 łyżka) bita śmietana + dowolna dekoracja (u mnie beza, truskawka i liski świeżej mięty) Przygotowanie: Truskawki wyjmujemy z zamrażalnika i przekładamy do misy wielofunkcyjnego robota kuchennego Magimix 5200XL Premium z założonym nożem. Dolewamy

Słodkie okruszki
Tęczowy deser 128

uwielbiają - przy poprzednich deserach Fabian marudził że za słodkie że to nie takie itp tutaj bez pytań zjadł cały pucharek :) No bo co tu może być niedobrego, kolorowe galaretki, bita śmietana :) Każdy to uwielbia - więc do sklepu po składniki i przygotowujemy. Składniki: 4 kolorowe galaretki (u mnie czerwona, pomarańczowa, zielona i żółta) 1 opakowanie śnieżki do ubijania 200ml mleka kilka

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Czekoladowo-orzechowy torcik lodowy 161

dużą ilością gorzkiej czekolady i orzechów to świetna propozycja dla fanów zimnych deserów. Składniki: 800ml śmietany 30% 400g gorzkiej kuwertury 200g bezy 300g orzechowego krokantu 2 cukry wanilinowe Dekoracja: bita śmietana płatki czekoladowe różowe cukrowe perełki Wykonanie: 1. Kuwerturę i bezy pokroić nożem na małe kawałki. 2. Śmietanę ubić na sztywno, miksując dodać cukier wanilinowy, pokrojoną kuwerturę, bezę oraz orzechowy

Szalona Kuchnia Eweliny
Lody z gorgonzolą – genialne w smaku, proste w wykonaniu 222

metalowej miski ( tej z zamrażarki) wlewamy śmietanę, dodajemy cukier, oliwę i pokruszony na naprawdę małe kawałeczki ser, dokładnie całą zawartość mieszamy trzepaczką- uwaga nie przesadzamy, bo wyjdzie nam bita śmietana :( lub jak przesadzimy bardziej to słodkie masło serowe ;) Misę wkładamy do zamrażarki na 1 godzinę, wyciągamy, mieszamy masę, wkładamy na kolejne 2 godziny i znowu wyjmujemy i mieszamy

Kuchnia na wzgórzu
Kawa mrożona w dwóch wersjach + kilka słów o… 178

sposobu) na pyszną mrożoną kawę… Składniki: W ersja podstawowa: 1 mała filiżanka kawy kostki lodu zimne mleko cukier (jeśli słodzicie) Wersja wzbogacona: odrobina syropu barmańskiego o smaku amaretto bita śmietana szczypta kakao rurka Przygotowanie: Wersja podstawowa: Zaparzamy kawę wg gustu (u mnie z 1 czubatej łyżeczki kawy rozpuszczalnej + cukier). Studzimy. Do wysokiej szklanki wsypujemy kostki lodu (do około

Słodkie okruszki
ciasto 3 bit truskawkowy 188

Zapraszam na kolejne ciasto bez pieczenia. Tym razem będzie to inna odmiana wszystkim znajego ciasta 3 bit :) nie zawiera masy kajmakowej ale ma pyszny mus truskawkowy :) Polecam ! Składniki: * herbatniki 450 g Warstwa budyniowa * 500 ml mleka * 200 g masła * 3 łyżki cukru * 2 budynie śmietankowe Warstwa truskawkowa: * 500 g truskawek zmiksowanych świeżych lub mrożonych * 2 galaretki truskawkowe

Kulinarne przygody