udekorowane sezonowymi owocami. Taki sernik na zimno mogę jeść codziennie! Dzisiejszy sernik na zimno jest bardzo łatwy do przyrządzenia ale wymaga schłodzenia w lodówce. Zrobiłam go na spodzie z ciastek digestive. Sernik na zimno najlepiej smakuje ze świeżymi owocami i owocowym sosem. Sernik na zimno Składniki: 1 duży sernik (foremka o średnicy 25 cm) lub 6 małych (metalowe obręcze(...)owocowy sos. Digestive ciastka zmiksuj lub pokrusz tłuczkiem do ziemniaków. Dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Ustaw metalowe obręcze na równej desce wyłożonej aluminiową folią. Napełnij je równomiernie pokruszonymi ciastkami lekko dociskając. Wstaw do lodówki. Zmiksuj ricotta z wanilią, cukrem, sokiem z cytryny i otartą skórką. Odciśnij żelatynę z wody i lekko podgrzej do rozpuszczenia. Ubij śmietankę na pół
codojedzeniaszkoda było mi jeść tych ciasteczek. I jak na złość - każde wyszło z idealnie odciśniętym wzorem. W przeciwnym wypadku nie byłoby żalu, aby jako pierwsze poszło na spróbowanie... Ciastka są przeeepyszne, chrupiące i dodatkowo cudownie pachną. Ten czekoladowo-maślany smak kusił już podczas wyrabiania masy. Ciasto idealnie nadaje się do odciskania różnych wzorów, które nie tracą swoich kształtów(...)ciasto i foremkę należy delikatnie oprószyć mąką pszenną.) Ciasteczka ułożyć na blasze wysłanej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika. (Jeśli je pieczenie w kilku turach - surowe ciastka trzymajcie w lodówce.) Piec około 15 minut w 190 stopniach. (Powinny być delikatnie zarumienione.) (*) Mąkę ryżową możecie zastąpić ziemniaczaną lub inną, ale dzięki ryżowej niej ciastko lepiej trzyma nadany
Di gotujemasę do okienek foremek. Jeśli nie korzystacie z form silikonowych, możecie użyć zwykłej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę ok. 22-23 min. Z ww. ilości składników robię 12 ciastek w foremkach do muffin (ok. 6 cm średnicy) oraz dwie foremki 20 cm x 10 cm, te po upieczeniu zostawiam na jakieś 10 min. w formie, następnie wyjmuję(...)wadą jest to, że błyskawicznie "wyparowują" w niewyjaśnionych okolicznościach. Dlatego nie wiem, jak długo utrzymują świeżość :). Polecam i do kawy i do herbaty! Smacznego! #kokosanki #czekolada #szybkideser #ciastka
I tu będę miała takie tebyły to równocześnie czasy, kiedy zdecydowanie mniej było ludzi z problemami wagi. Ciekawe dlaczego? ;) Przechodząc do konkretów należy przygotować: - 300 g masła - 1 szklanka cukru pudru - 400 g ciastek typu petitki/alberty - 3 świeże jajka - z pewnego źródła, najlepiej jednodniowych - ok. 50 g orzechów włoskich rozdrobnionych - ok. 50 g rodzynków - 2 łyżeczki kakao - sok z połówki cytryny(...)prawie gotowe. Następnie wyrównuję powierzchnię masy i przy pomocy noża wyznaczam linię dzieląc masę na dwie w miarę równe części. Jedną z nich przekładam do naczynia po mielonych ciastkach i odkładam. Do tej która pozostała w misce/makutrze dodaję sok cytrynowy i orzechy. Mieszam do połączenia składników, tak, by przede wszystkim masa wchłonęła całkowicie każdą kropelkę soku. Masę
I tu będę miała takie teopakowania ciastek Oreo po 176g owoce żelki robale owoce np.truskawki, kiwi, banany waflowe muszelki do lodów mięta Na początku oddzielamy ciasteczka Oreo od masy. Ciemną część ciastek mielimy w malakserze na drobny piasek. Śmietanę obijamy ze śnieżką, dodajemy ser, cukier waniliowy oraz masę z Oreo, blendujemy. Cały deser układamy warstwowo w foremkach. Najpierw warstwa ciasteczek(...)potem owoce, masa, żelki i na koniec wierzch przysypujemy ciastkami, usypując niewielką górkę. Na wierzch wbijamy gałązkę mięty. Warto pamiętać, żeby deser nakładać tuż przed podaniem, cienkie foremki wafelkowe lubią namiękać i deser nie wygląda już tak fajnie. Życzę smacznego
Czerwona Porzeczkadużo smaczniejsze, niż nieco mdłe owoce występującej w Polsce morwy białej. Dlatego konfitura i dżem z morwy czarnej doskonale pasują jako dodatek do ciast, ciasteczek lodów i deserów. Składniki ciastek 350 g mąki pszennej krupczatki (typ 450) 250 g masła 100 g drobnego cukru białego lub brązowego, 2 duże żółtka. 2 łyżki śmietany (opcjonalnie) 1,5 łyżeczki proszku(...)odwróceniu jej dnem do góry), nie przerywając ubijania, stopniowo, po jednej łyżce dodawać cukier puder i mąkę ziemniaczaną. Gotową masę bezową przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką. Przygotowanie ciastek Na ułożone na blasze ciasteczka wycisnąć bezę pozostawiając w środku każdego ciastka wolne miejsce o średnicy około półtora centymetra, a następnie nałożyć w nie konfiturę. Piec w temperaturze
Kulinaria - potrawy z różnych stron światakolekcji dołącza deser w postaci lekkiej jak puszek kokosowej pianki, z orzeźwiającymi truskawkami. Napisz opinię Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 20 min Czas przygotowania 20 min Spód 300 g ciastek zbożowych * 100 g gorzkiej czekolady 125 g masła Pianka kokosowa 500 g jogurtu greckiego 300 ml śmietany 36% 110 g wiórek kokosowych 170 g cukru pudru 25 g żelatyny(...)spożywczej 100 ml wody kilka kropel ekstraktu kokosowego Dodatkowo 250 g truskawek Spód W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy połamana czekoladę i mieszamy do połączenia się składników. Ciastka kruszymy przy pomocy blendera, dodajemy masło z czekoladą i mieszamy do uzyskania mokrego piasku. Dno formy o wymiarach 26x18 wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy masę ciasteczkową. Równo i dokładnie dociskamy
Wędrówki po kuchniDziś Dzień Dziecka, więc te uśmiechnięte ciastka serowe z jabłkami są strzałek w dziesiątkę! Delikatne, lekko chrupiące z zewnątrz, z pysznym kawałkiem jabłuszka w środku. Żadne dziecko się im nie oprze. Polecam! Zdążycie je zrobić jeszcze dzisiaj :) Składniki: (na ok. 35 sztuk) Ciasto: 220 g mąki pszennej+ odrobina do podsypywania 200 g twarogu półtłustego(...)złożyć na pół i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Schłodzić w lodówce ok. 15 minut (lub dłużej). W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 200 st. C. Ciastka piec przez ok. 20-25 minut do zbrązowienia. Upieczone wyjąć z piekarnika i po kilku minutkach, jak ciastka stwardnieją, przenieść je na kratkę so studzenia. Przed podaniem oprószyć cukrem
Nastoletnie Wypiekanieczekoladowe wnętrze. Już podczas pieczenia kusząco pachną, a później... nie sposób zaprzestać na kilku sztukach! Strasznie wciągają! Czekolada cudownie roztapia się w ustach, a dodatek kokosa sprawia, że każde ciastko przyjemnie chrupie. (około 18 sztuk) 130g mąki pszennej 50g wiórek kokosowych 1 łyżka kakao (płaska) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 90g masła 110g cukru(...)posiekać (na większe kawałki) i wmieszać do jednolitej masy. Z ciasta formować kulki o wielkości orzecha włoskiego i od razu układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. (Ciastek nie należy spłaszczać i pamiętać, aby zachować duże odstępy, ponieważ ciasteczka rozpłyną się na boki.) Piec (w rozgrzanym piekarniku) około 10-11 minut w 190 stopniach. (Powinny być delikatnie
Di gotujedzieci ciastek. tortownica o śr. 24cm Masa serowa: 750 białego półtłustego sera, 1/2 laski wanilii, 1/3 szklanki cukru pudru, 150g ciastek Oreo z kremem, 250g serka mascarpone, czubata łyżka żelatyny. Ser zmielić, dodać serek mascarpone, nasiona wanilii i cukier puder. Zmiksować na gładką, jednolitą masę. Żelatynę rozpuścić(...)szklanki wrzątku, przestudzić, po czym dodać do masy serowej. Krótko zmiksować. Dodać pokruszone (ale nie za drobno!) ciastka, delikatnie wymieszać łyżką. Dodatkowo: około 15 okrągłych biszkoptów, 2 duże banany, galaretka pomarańczowa. Na dnie tortownicy o śr. 24cm rozłożyć biszkopty, jeden obok drugiego. Wylać masę serową. Wstawić na godzinę do lodówki. Banany obrać ze skórki
Z miłości do słodkościpapierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach ok. 30 minut. Masa chałwowa: 500 ml śmietany 30% 3 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1/3 szklance wody chałwa Dodatkowo: 3 łyżki nutelli ciastka petitki czekolada na polewę Śmietanę ubijamy, dodajemy wcześniej rozpuszczoną żelatynę (trochę masy musimy odebrać, żeby dodać później do niej nutellę(...)kolejnej warstwy), wkruszamy chałwę i mieszamy. Do odebranej śmietany dodajemy nutellę i mieszamy. Przełożenie ciasta: ciasto orzechowe - masa z budyniem i wiśniami - ciasto kakaowe - masa śmietanowa z chałwą - ciastka petitki - masa z nutella - ciastka petitki - polewa
kruche babeczkirodzynków garść orzechów garść suszonych śliwek łyżka masła 200 g herbatników, lub innych suchych ciastek lub wafelków 4 duże łyżki Nutelli 4 łyżki miodu płynnego Zaczynamy od pokruszenia ciastek na pył. Do rondelka wrzucamy łyżkę masła, rozpuszczamy. Po rozpuszczeniu masła, zdejmujemy rondelek z ognia, wsypujemy ciastka i mieszkamy. Taką półsypką masą wykładamy spód tortownicy. Do garnka wkładamy
Kocham Czekoladęokrągłą foremką ciasteczka - po wycięciu delikatnie podważać je, żeby odkleiły się od papieru i układać w odstępach od siebie na blasze wyłożonej nowym arkuszem papieru do pieczenia - blachę z ciastkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec przez około 15 minut lub do lekkiego zrumienienia - upieczone ciasteczka ostudzić, w identyczny sposób upiec następną partię - ostudzone ciasteczka przechowywać(...)CZEKOLADOWA - ciasteczka można udekorować czekoladą - obie czekolady połamać na mniejsze kawałki, razem z olejem przełożyć do miski, rozpuścić w kąpieli wodnej - rozpuszczoną czekoladę lekko przestudzić - za pomocą pędzelka posmarować ciastka od spodu czekoladą, odkładać stroną posmarowaną do góry, można schłodzić, żeby czekolada szybciej zastygła - ciasteczka z czekoladą należy przechowywać w szczelnym pojemniku spożywczym w chłodnym miejscu lub w lodówce
Smakołyki Berenikisięgnąć po jedno, drugie - czy trzecie ciastko. Nutka cytryny dodatkowo nadała im niepowtarzalnego smaku oraz cudownego, świeżego aromatu. To idealne połączenie do rozpływającej się w ustach czekolady. Ciastka są lekko miękkie, po prostu pyszne! Koniecznie musicie spróbować! (około 18-19 sztuk) 125g masła/margaryny 75g cukru 1 jajko (duże) 220g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)lekko spłaszczyć i ułożyć (zachowując odstępy) na blasze wysłanej papierem do pieczenia. Ciasteczka piec (w rozgrzanym piekarniku) około 12-15 minut w 180 stopniach. (Powinny być lekko zarumienione. Jeśli ciastka są pieczone w dwóch turach - surowe, przed pieczeniem należy trzymać w lodówce.) Ostudzić na kratce i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku
Di gotujeschłodzonej w lodówce) - 100g mascarpone - 1 łyżka pudru (dałam trzcinowy) - kilka kostek czekolady (do starcia na wierzch) Dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy dokładnie ciastkami, na ciastkach rozsmarowujemy masę krówkową w temp.pokojowej lub lekko podgrzanej - gdy jest twarda (moja była idealna bez podgrzewania). Na masie kajmakowej układamy warstwę krakersów (lub herbatników, gdy preferujemy b.słodkie ciasta(...)masło musi się całkowicie rozpuścić). Odstawiamy z palnika na kilka minut. Jeszcze gorącą masą maślano-budyniową zalewamy warstwę krakersów. Na masie układamy kolejną (3 już) warstwę krakersów lub ciastek. Dociskamy i odstawiamy w chłodne miejsce (najlepiej na całą noc). Na drugi dzień (ciacha super zmiękły, sprawdzałam, także górna warstwa) w misie miksera umieszczamy kremówkę razem z mascarpone
Smaczne Zdrowe