Eklerki z kremem waniliowym i malinami
Eklerki z kremem waniliowym i malinami
Przepis na : deser
Eklerki to deser rodem z Francji. Te małe ciastka wypełniane są bitą śmietaną lub tradycyjnym, waniliowym creme patissiere, który wykorzystywany jest na szeroką skalę również do tart i innych deserów. Znany jest też jako krem angielski, czyli custard . W Polsce do nadziewania eklerków używa się często bitej śmietany lub domowego budyniu. Ja postanowiłam pójść w stronę klasyki i przygotowałam krem francuski. Muszę przyznać, że jest naprawdę doskonały, a jego zdecydowanym plusem jest to, że nie wymaga dodatku ma... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak przygotowywać potrawy, by nie tracić cennej witaminy C?
Nastała już jesień, więc nasz organizm musi walczyć z bakteriami i wirusami wywołującymi przeziębienia lub grypę.
Czytaj dalej...Autor
Chocolate Muffin BlogKochająca piec słodkości, ciągle poszukująca nowych inspiracji uczennica, która w kuchni może przesiadywać godzinami :)
Zapraszam na mój blog :) Dopiero zaczynam przygodę z blogowaniem, dlatego bardzo serdecznie zapraszam w odwiedziny! :)
pasta
ciasto
muffiny
budyń
ciasteczka
ciasto francuskie
deser
ciastka 
maliny
tarta
desery
francuskie
