Dziś przedstawię Wam ciastka amoniaczki, które często robi moja mama. Kruchutkie ciasteczka z amoniakiem, które smakują małym i dużym. SKŁADNIKI 0,5 kg mąki, ½ szkl. mleka, 10 dag margaryny, 2 jajka, 15 dag cukru, 2 łyżeczki amoniaku WYKONANIE W letnim mleku rozpuszczamy amoniak. Na stolnicę wysypujemy mąkę, robimy dołek, dodajemy pokrojoną(...)końcu dodajemy mleko z amoniakiem. Szybko wyrabiamy gładkie ciasto. Wkładamy do lodówki na 30 min. Po tym czasie wyjmujemy, wałkujemy na grubość ok. 0,5 cm, wykrawamy foremkami ciastka. Układamy na formie wyłożonej pergaminem, pieczemy ok. 15-20 min aż ciastka uzyskają złoty kolor
słodki bratekPrzepyszne ciastka owsiane z dodatkiem mielonych migdałów. Kruche i delikatne. Proste oraz szybkie do wykonania. Koniecznie spróbujcie. Inspiracja z magazynu "La cucina naturale". SKŁADNIKI: 300 g mąki owsianej 200 g mielonych migdałów ( mąki migdałowej) 100 g cukru pudru 80 g zimnego masła 1 jajko mąka owsiana lub ryżowa do podsypania W misie miksera umieść masło z cukrem pudrem(...)wyrób gładkie ciasto. Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i wstaw na 15 minut do zamrażalnika. Schłodzone ciasto rozwałkuj na podsypanym mąką stole na grubość około 1 cm. Wykrawaj ciastka i odkładaj je na wyłożoną papierem do pieczenia blaszcze. Piecz w temperaturze 160 stopni około 10-12 minut - na złoty kolor. Po wystudzeniu ciastka dowolnie udekoruj. Smacznego
Kuchnia bezglutenowawiesz, co podać niespodziewanym gościom? Nie chcesz ciastek ze sklepu ani gotowych paczkowanych ciast? Upiecz francuskie ciasteczka miodowo-orzechowe. Jakiś czas temu pokazywałam Wam ciasteczka francuskie z gruszką , dzisiaj przyszedł czas na orzechowe. Szybko, pysznie i oryginalnie. Goście na pewno będą zachwyceni, a Ty nie napracujesz się i nie spędzisz za dużo czasu w kuchni. Wystarczy paczka gotowego ciasta(...)nożem odcinać kilkucentymetrowe kawałki, a te przecinać wzdłuż przez środek, ale nie do końca. Ciasto podczas pieczenia będzie rosło, a w środku utworzy się coś w rodzaju kieszeni. Brzegi ciastek również posmarować miodem. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni do lekkiego zrumienienia ciastek
Codzienna kuchnia niecodziennaJoulutorttu, czyli fińskie ciasteczka świąteczne Tym razem bez pierniczenia, czyli zupełnie inne ciastka bożonarodzeniowe. Proste wiatraczki z ciasta francuskiego z powidłami śliwkowymi pochodzą z Finlandii. Są tam tradycyjnym świątecznym wypiekiem. To chyba jedne z najprostszych ciastek. Wystarczą tylko 3 składniki. Proporcje tak naprawdę są tu zbędne, wszystko zależy od wielkości kwadratów, na które kroimy płaty ciasta. U mnie(...)nacięcie. Na nieprzecięty środek nałożyć łyżeczkę powideł. Co drugi róg zagiąć do środka lekko doiciskając, żeby powstał wiatrak. Na środku każdego wiatraczka nałożyć jeszcze odrobinę powideł i wcisnąć migdał. Ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do gorącego piekarnika. Piec ok 10 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego
Pełny talerzwyjąć masło i jajko z lodówki. Ważne jest także dokładnie rozmiksowanie masła z cukrem. W momencie dodawania mąki masa maślana powinna zwiększyć objętość, być jasna i puszysta. SKŁADNIKI / 16 ciastek 120 g miękkiego masła 120 g drobnego cukru 1 jajko 150 g mąki (1 szklanka) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki wiórków kokosowych 100 g gorzkiej czekolady(...)dłońmi formujemy kulki wielkości dużego orzecha włoskiego. Układamy na blaszce zachowując spore odstępy. Wierzch każdej kulki lekko spłaszczamy dłonią. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 12 minut, aż brzegi ciastek zaczną się delikatnie rumienić, ale środek będzie jeszcze miękki. Zdejmujemy z blaszki po lekkim wystygnięciu. Formujemy i pieczemy kolejną partię ciastek
cool and mintyCiasteczka śnieżne kule Ciastka w typowo zimowym klimacie. Być może spotkaliście je już wcześniej pod inną nazwą. Czasem pojawiają się jako "rosyjskie ciasteczka do herbaty" lub "meksykańskie ciastka weselne". U nas zostały nazwane migdałowymi śnieżkami. Bardzo proste do przygotowania, ale o wspaniałym aromacie. Moje po ułożeniu na blaszkach musiałam porzucić na ok. godzinę, którą spędziły w lodówce. Przez(...)blasze wyłożonej papierem do pieczenia zachowując odstępy. Jeżeli nie chcecie, aby się rozpłynęły na boki - schłodzić dodatkowo ok 30 minut. Piec w 180°C 12-15 minut (jeżeli ciastka są większe 20 minut). Gorące obtaczać po kolei w przesianym cukrze pudrze, odkładać na kratkę. Żeby były w całości pokryte obtaczanie powtórzyć trzykrotnie. Smacznego
Pełny talerzPrzepis na te ciastka znalazłam kilka lat temu w gazetce mojej mamy pt. "Najlepsze ciasta" z 2009 r. Zapowiadał się ciekawie przez to, że jednym z podstawowych składników ciasteczek były płatki kukurydziane typu corn flakes, które uwielbiam. Zrobiłam i przepadłam, od tamtej pory robię je co jakiś czas, bo są przepyszne. Bawię się również w dodawanie do ciastek(...)bakalie, orzechy czy owoce). Wszystko razem wymieszać, najlepiej rękoma. Z ciasta formować nieduże kule, lekko spłaszczać i kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, dobrze jest robić odstępy między ciastka, ponieważ podczas pieczenia się rozrosną. Piec w temp. 180 stopni C przez ok. 20 minut, aż do zezłocenia. Studzić na kratce. Przechowywać w zamkniętym pojemniku
Simply FoodCiastka bardzo świąteczne dzięki kształtom kojarzącym się z Bożym Narodzeniem i zimą. Bardzo kruche i listkujące się, słodkie tylko dzięki posypce z cukru. Gotowe ciasteczka musiałam schować, aby dotrwały do świąt. Jeśli macie kolorowy cukier, to można delikatnie posypać ciasteczka przed pieczeniem. Składniki: • 4 szklanki mąki pszennej • 500 g masła • 2 łyżki(...)lodówki, najlepiej na noc. U mnie leżało cały dzień. • Wyjmować po kawałku ciasta, wałkować na grubość do 5 mm i wycinać foremką ciastka. • Białka lekko rozbić, cukier wysypać na talerzyk. • Każde ciastko posmarować pędzelkiem namoczonym w białku i położyć na talerzyku z cukrem, tak aby cukier przykleił się
To co kochamsię, że nic takiego nie miało miejsca, ale jakieś ziarno niepewności zostało zasiane i koniec, kropka, pl. Jak to mówią moje dzieci. I tak było z tymi ciastkami. Obiecałam, że upiekę i zrobię zdjęcie. Dla kogoś. Dostałam przepis na kartce i informację, że pyszne są. Tylko w wykonaniu zabrakło szczegółowej instrukcji. O ile z ciastem nie problem(...)wiadomo, że trzeba zagnieść z podanych składników, tak z tzw. polewą... hmmm... ubić białka z cukrem? czy tylko wymieszać? Bardziej pasowało mi to pierwsze, ubiłam i wyłożyłam na ciastka. Wyszły super. Pokazałam zdjęcia i okazało się, że jednak nie do końca o to chodziło. Tym białkiem z cukrem trzeba je było tylko posmarować :) Więc wiecie... możecie tak albo
bistro mamadzieci :) Szybkie i proste w wykonaniu. Do wykonania ciastek wykorzystałam słonecznik łuskany , który otrzymałam od firmy eSłoneczko . Składniki: Z podanych proporcji wyjdzie około 30 ciastek. * 3 szklanki mąki pszennej * 200 g masła * 1/4 szklanki cukru * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 1 jajko * 100 g słonecznika łuskanego Wykonanie: Z podanych składników (prócz słonecznika) zagnieść ciasto. Kolejno(...)ciasta odrywać małe kawałki i formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczyć każdą kulkę i układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 170'C. Wstawić ciastka i piec je około 18-20 minut. Schłodzić na kratce
Zrób to smaczniePyszne, kruche ciasteczka o smaku cynamonowym. Idealne na jesienne, długie wieczory do herbaty lub kawy. Bardzo proste w przygotowaniu, w zaledwie kilkanaście minut. Składniki (na 20 ciastek): 60 gram masła 180 gram mąki pszennej 20 gram mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżeczka cynamonu 60 gram cukru pudru Wszystkie składniki zagniatamy na jednolitą masę. Jeśli jest taka potrzeba należy dosypać(...)podsypując mąką. Z ciasta wykrawam wzory i umieszczam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka piekę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 10-12 minut. Studzę. Gotowe ciastka przechowuję do 2 tygodni Smacznego, Klaudia
Mango Papajapromocji. Obiecuję, na jednym kawałku się nie skończy, będziecie zachwyceni :) Składniki: - paczka Hitów - 3/4 kostki masła - 2 budynie śmietankowe - 800 ml mleka - cukier (wg uznania) - ok 300 g truskawek Ciastka kruszę jak najdrobniej, masło rozpuszczam, dodaję do ciastek i dokładnie mieszam, tak aby powstał 'mokry piasek'. Formę do tarty smaruję masłem, wyklejam dno ciastkami i odstawiam
Cook&Loveczekoladą. Ja używam marmolady z tego względu, że zwykły dżem po prostu wypływa w czasie pieczenia. Marmolada trzyma się dobrze, można włożyć jej całkiem sporo do środka. Drukuj Drożdżowe ciastka rożki, beciki z marmoladą window.ajaxurl="http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 0,5 kg maki 250 g masła 2 łyżeczki cukru 2 jajka + 1 do smarowania 5 dkg droźdży(...)blachę na papier do pieczenia, smarujemy jajkiem, zostawiamy na 10 min. Pieczemy w 180 stopniach ok 15-20 min na rumiano. 4.5.2.15 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-drozdzowe/drozdzowe-ciastka-rozki-beciki-marmolada/ BosowKuchni Artykuł Drożdżowe ciastka rożki, beciki z marmoladą pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w GarnkuProste, szybkie w przygotowaniu, mocno czekoladowe ciasteczka z Nutellą i kawałkami orzechów laskowych . Mimo swojej prostoty ciastka są bardzo smaczne i będą stanowić idealny dodatek do codziennej kawy, czy herbaty. Ciasteczka z Nutellą - Składniki: 250 g Nutelli 80 g masła 3 łyżki cukru 230 g mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta sody łyżeczka kakao ok. 100 g orzechów(...)zamrażalki). Po tym czasie z ciasta formujemy niewielkie kulki o średnicy ok. 4 cm, następnie odrobinę je spłaszczamy i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciastka układamy luźno, ponieważ dość mocno "rozlewają" się na boki. Czekoladę oraz orzechy kroimy na niewielkie kawałki i wbijamy w każde ciastko. Ciasteczka pieczemy przez ok. 8-10 minut
Słodka StronaPORCJE: 2 Deser z owocami na śniadanie 10 dag malin 3 łyżeczki cukru 2 opakowania serka śniadaniowego kilka ciastek zbożowych 1 mandarynka/ lub 1 pomarańcza 10 dag jeżyn Maliny zblenderować z 1 łyżeczką serka, dodać cukier. Całość przełożyć do pucharków. Następnie wyłożyć na maliny 2 łyżki serka. 1 ciastko zbożowe należy pokruszyć, posypać serek. Mandarynkę pozbawić skórki włożyć(...)miseczki, dodać 1 łyżkę serka, 2 łyżeczki cukru i zblenderować. Włożyć do pucharka. Wykładamy na masę mandarynkową 2 łyżki serka, następnie dodajemy pokruszone ciastko zbożowe. Jeżyny (zostawić kilka sztuk) blenderujemy z serkiem, wykładamy na masę w pucharku, posypujemy pozostałością jeżyn i dodajemy całe ciastko zbożowe
Gotuję Testuję