spożywane przez osoby będące na diecie wegańskiej oraz bezglutenowej. Uwielbiacie chałwę? Spróbujcie tych ciasteczek, bo są "o niebo" lepsze! (około 13 sztuk) 1 szklanka mąki bezglutenowej (użyłam koncentratu mąki bezglutenowej) (*) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżki miodu (płynnego; płaskie) 5 łyżek pasty tahini 5 łyżek oleju kokosowego Dodatkowo: wiórki kokosowe do obtaczania Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać
Di gotujeKilka składników i banan, który nie tylko dodaje dodatkowej zdrowej słodkości, ale także skleja nasze ciasteczka. Nie potrzebujemy żadnej mąki, cukru. Ciasteczkami możemy cieszyć się każdego dnia z różnymi dodatkami. Może to być np. sezam, pestki słonecznika, wiórki kokosowe, mielone orzechy, daktyle, suszone niesiarkowane owoce, do woli, do smaku. Zapraszam do wspólnego pieczenia:) Składniki: 60 g płatków owsianych, użyłam górskich
Zasmakuj KuchniCiasteczka które zrobimy w pół godziny przed przyjściem naszego gościa:) SKŁADNIKI 300 g mąki 100 g oleju kokosowego lub masła 100 g cukru 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżki jogurtu lub gęstej śmietany sok z jednej cytryny otarta skórka z cytryny czekolada do dekoracji Zagniatamy ciasto z wszystkich składników i wstawiamy do lodówki aby się wychłodziło
harrisaTakie ciasteczka robi się błyskawicznie i tak samo szybko znikają z talerzyka. Po upieczeniu ciastka są kruche i chrupiące, na drugi dzień robią się miękkie, ale smakują naprawdę znakomicie. Idealnie nadają się do relaksu przy kawie lub herbacie, ale będą też świetną przekąską do szkoły lub pracy. Składniki: 1 jajko 3/4 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1/4 szklanki mąki kokosowej
Healthy food explorerMega chrupiące, pieczone chipsy z jarmużu z dodatkiem oleju kokosowego, sosu sojowego i chili. Aromatyczne i pyszne! Po co kupować klasyczne chipsy, skoro w prosty sposób
Oryginalny smakDziś mam dla Was prostą przekąskę/deser przygotowany na bazie nasion szałwii hiszpańskiej czyli popularnych nasionek chia :) Pudding chia naprawdę nie jest trudny do zrobienia i
CiastkozercyZupa Tom Yum to klasyka kuchni tajskiej. Wersji tej orientalnej zupy jest mnóstwo. Może być z mięsem, wegetariańska, z mlekiem kokosowym lub bez. Najczęściej przyrządzana jest
Oryginalny smakNa wstępie krótko o nasionach chia (szałwii hiszpańskiej). Pochodzi z Ameryki Południowej i uprawiana była już przez Azteków. Te malutkie nasionka zawierają minerały, witaminy i antyoksydanty
Oryginalny smakDziś mam dla Was prostą przekąskę/deser przygotowany na bazie nasion szałwii hiszpańskiej czyli popularnych nasionek chia :) Jego zrobienie jest naprawdę dziecinnie proste i w zależności
CiastkozercyKolejne ciasto "wygrzebane" z zeszytu mojej Mamy. Ostatni raz pieczone bardzo dawno temu (z reguły na różne święta). Masa jest wyjątkowo pyszna (piszę to
Przepisy Aleksandryciasteczka są nieco tłuste ze względu na ilość masła jaką używamy, ale są warte tego grzechu:-) Po upieczeniu ciasteczka są bardzo delikatne i z tego też względu z pewnością nie nadają się dla 2-3 latków... Składniki: 250 g wiórków kokosowych 100 g masła najlepiej 82% 3/4 szklanki cukru 3 białka 5 łyżek mleka Wykonanie: Masło, cukier i mleko rozpuścić(...)garnku na małym ogniu. Następnie dodać wiórki kokosowe, wymieszać i chwilę pogotować. Masa będzie dość sucha. Masę należy wystudzić Białka ubić na sztywno i delikatnie dodać do reszty składników. Ręką lub łyżką do lodów formować kulki. Ciasteczka najlepiej wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 C 15-20 min do uzyskania złotego koloru
IMPRESJA SMAKUBardzo smaczne, zdrowe i łatwe do zrobienia ciasteczka owsiane. Bazą są płatki owsiane - mogą być górskie lub błyskawiczne. Do tego dodałem wiórki kokosowe, słonecznik, sezam, siemię lniane i rodzynki, ale możemy dodać co lubimy i mamy właśnie w domu: orzechy, migdały, pestki dyni, suszoną żurawinę etc. Składniki(...)szklanki rodzynek przepłukanych ciepłą wodą 4 łyżki miodu (cukru) 1 jajko 1 łyżka oleju Mleko podgrzewamy w ganku, ma być gorące ale nie zagotowane. Wsypujemy płatki owsiane, wiórki kokosowe, ziarna i rodzynki, całość mieszamy. Zostawiamy na ok. 20 minut w przykrytym garnku. Po tym czasie dodajemy miód (cukier), jajko i olej. Dokładnie mieszamy. Masa ma być bardzo gęsta i kleista
Przepisy na domowy ser i chlebkuszące swoim apetycznym aromatem. Przeważnie do masy dodaję jedynie wiórki kokosowe, ale tym razem użyłam również sezamu - co nadało ciastkom jeszcze bardziej smakowitego charakteru. Możecie je wzbogacić o ulubione nadzienie lub pozostawić bez dodatków. W każdym bądź razie - osobiście uwielbiam wszystkie wersje! A na koniec dodam, że ciasteczka idealnie nadają się do dłuższego przechowywania (bez dodatków), więc swobodnie możecie(...)ryżowego (bez dodatków) 125g masła/margaryny 60g cukru (używam ksylitolu) 1 łyżeczka cukru waniliowego (robię domowy - klik ) 1 jajko (duże) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżki wiórek kokosowych (płaskie) 2-3 łyżki sezamu (płaskie) Dodatkowo: dżem/konfitura/krem czekoladowy (użyłam konfitury z borówki ) Masło/margarynę z cukrami utrzeć do puszystości i nadal mieszając - wbić jajko. Do powstałej masy
Di gotujejednak w formie małych prostokącików i zjadłam z dodatkiem ciepłego mleka owsianego Muszę przyznać, że smakowały prawie jak oryginał Ciasteczka a’la Cini Minis 2 łyżki mąki orkiszowej 2 łyżki mąki ryżowej łyżka skrobi z tapioki 2 łyżki oleju kokosowego łyżka miodu lub syropu daktylowego cynamon ksylitol W misce wymieszaj mąkę orkiszową, ryżową, 2 łyżeczki cynamon oraz skrobię(...)tapioki. Do suchych składników dodaj rozpuszczony olej kokosowy oraz miód. Całość zagnieć, aby powstało gładkie ciasto. Ciasto przełóż na papier do pieczenia, przykryj je drugim arkuszem i rozwałkuj na ok. 0,5 cm. Następnie potnij je na małe kwadraciki lub prostokąciki. Ciasteczka posyp cynamonem i ksylitolem. Piecz ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu i ostudzeniu
365 dni dookoła kuchni