Do Wielkanocy coraz bliżej i może wiele osób już zastanawia się nad świątecznym menu. Chciałabym podsunąć kilka pomysłów i pierwszym z nich jest przepis na schab
kuchnia doskilubimy, a różne kompozycje smakowe i dodatki potrafią dokonać cudu i z banalnego kurczaka zrobić wykwintne danie, dodatkowo podnieść jego walory smakowe i wizualne. Kurczak może być ozdobą wielkanocnego stołu. Każdy z Was znajdzie coś idealnego dla siebie! Zapraszamy! 1. Pierś kurczaka w ziołach prowansalskich 2. Pieczony kurczak w miodzie i rozmarynie 3. Kurczak pieczony w ziołach prowansalskich 4. Kurczak(...)Kotlety siekane z kurczaka i pieczarek 12. Pulpeciki drobiowe faszerowane groszkiem 13. Kurczak à la pizza 14. Kurczak w sosie czosnkowym 15. Kurczak Caprese z piekarnika 16. Kurczak w cieście francuskim 17. stripsy z kurczaka 18. pieczony filet z kurczaka 19. Skrzydełka kurczaka z syropem klonowym 20. Pierś kurczaka faszerowana grzybami, serem i jarmużem 21. Roladki z kurczaka 22. Kurczak
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięRoladki tatarskie to bardzo ciekawa i łatwa do zrobienia przekąska, która z pewnością zachwyci Waszych gości. Roladki zaserwowane na półmisku pięknie prezentują się na stole a
Alle Dobre!Dzień Dobry w czwartek :) Upiekłam dzisiaj takie serniczki w formie tartaletek, takie w wiosenno - wielkanocnym wydaniu, tak mnie dzisiaj naszło, chciałam żeby było żółto, słonecznie i ciepło. Za oknem pogoda okropna, na śnieg, którego u nas całkiem, całkiem sporo pada deszcz i robi się lodowisko. Dobrze, że nie muszę wychodzić z domu, u mnie to nawet nie wskazane(...)wracając do moich serniczków to bardzo je Wam polecam. Wyszły mi pyszne i idealne z wyglądu. Idealnie kruche ciasto do którego dodałam mąki kukurydzianej i delikatna masa serowa, do której nie dodawałam żadnego tłuszczu. Udekorowałam je kruchymi ciasteczkami w kształcie motylków. Jak macie ochotę to upieczcie takie serniczki, albo częstujcie się moimi. Słodkich inspiracji :) Potrzebujemy: Na ciasto: 1 szklanka mąki
IzabelawkuchniDziś zapraszam Was na pyszne bananowo-kajmakowe kruche babeczki . Proste, pyszne, ze słodziutkim wnętrzem. Idealne od tak, gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Możecie je również podać na wielkanocnym stole w formie a la mini mazurków. Spróbujcie. Składniki: (na 5 sztuk) 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka 140 g masła lub margaryny 3 łyżki cukru(...)czubatych łyżeczek masy krówkowej kajmak Helio 1 mały banan Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy 3 żółtka, posiekane masło, cukier puder i proszek do pieczenia. Zagniatamy ręką gładkie ciasto. Foremki (u mnie z wyjmowanym dnem) smarujemy delikatnie tłuszczem. Każdą wylepiamy ciastem. Następnie dziurkujemy ciasto widelcem i wkładamy do lodówki, wraz z resztą ciasta która została w misce (będzie nam potrzebna
Słodkie okruszkiDla koneserów włoskich smaków- pyszne tiramisu. Dzisiejsza wersja to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Cudnie aromatyczny, wprost rozpływający się w ustach deser, któremu baaardzo trudno
Smaczne ZdrowePyszna babka w wersji fit, czyli bez białej mąki, białego cukru, masła, czy innych tłuszczy. Za to zdrowa, bo z mąki pełnoziarnistej, z marchewką, żurawiną, rodzynkami
Passions hobbies lifeDni są ostatnio coraz dłuższe i przepiękne.Mam nadzieję,ze wiosna zawitała do Nas już na stałe bo jeśli chodzi o mnie to uwielbiam tą
Niespełnione zdolności kulinarneOstatnio zaczęłyśmy się zastanawiać, jakie dania kojarzą się nam ze świętami Wielkanocnymi. Na jakie dania czeka się cały rok by objeść się ich podczas świąt. Odpowiedź oczywiście padła od razu: jajka w rozmaitej formie. No ale co oprócz tego? Drugim naszym skojarzeniem był mazurek. Stąd pomysł na nasz dzisiejszy przepis, a mianowicie przepyszny mazurek cytrynowy. Niezbyt trudny w wykonaniu, bardzo(...)smakowity i niezwykle cieszący oko. Czas przygotowania: 40 min ilość porcji: 12 kawałków Składniki: Ciasto: 350g mąki (około 2 szklanek) 200g masła 125g cukru 2 żółtka opakowanie cukru waniliowego łyżeczka proszku do pieczenia łyżka spirytusu lub octu (np. jabłkowego/ roślinnego) 2 łyżki śmietany 18% Polewa cytrynowa: 3 białka 1,5 szklanki cukru pudru( można więcej lub mniej
Kolizje Smakówpomysł jest tak prosty, że sama trochę się śmieje z siebie, czemu tak późno na to wpadłam. Zwykłe ciasto drożdżowe, odrobina sosu, duża ilość sera i biała kiełbasa, która odgrywa tutaj zasadniczą rolę. Pomyślałam, że takie ślimaki świetnie sprawdzą się jako dodatek do żurku, więc swoje przemyślenia zamieniłam w czyn i tym sposobem mogę śmiało powiedzieć, że warto było! Puchate(...)drożdżami. Wyrabiamy hakiem na gładkie ciasto. Przekładamy do czystego naczynia i pozostawiamy do wyrośnięcia na ok godzinę. Gotowe ciasto wałkujemy na prostokąt o wymiarach ok 25x35cm. Smarujemy majonezem wymieszanym z chrzanem i obficie posypujemy drobno startymi serami, a następnie posiekanym szczypiorkiem. Wzdłuż dłuższego boku, tuż przy krawędzi układamy 3 kiełbaski koło siebie. Ciasto zwijamy jak roladę, a następnie dzielimy
Kuchnia w czekoladzieposzukiwaniu babki idealnej trafiłam na blog Moje Wypieki, który prezentował piękną babkę z mango. Postanowiłam, że to właśnie ona będzie moją ozdobą tegorocznego stołu wielkanocnego, bo i pięknie wygląda i jest pyszna. Zmieniłam troszkę przepis i zakochałam się w niej. Pan mąż również jak i koledzy z pracy- najwierniejsi testerzy moich doświadczalnych wypieków. Babka prosta w przygotowaniu(...)wilgotna. Koniecznie wypróbujcie. Przepis jest na formę 2 litrową, lub keksówkę o wymiarach ok 26 x 11 cm, lub upieczcie w dwóch mniejszych. Babka pięknie rośnie więc nałóżcie ciasta do 2/3 wysokości formy. Będziecie potrzebowali: 170 g masła 4 jajka (średnie lub 3 duże) 375 g mąki uniwersalnej 140 g cukru do wypieków 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Piekarz-Kucharz-GarkotłukTakie króliczki będą uwielbiały dzieci. Można dać dzieciom dekorować, jeśli przygotujemy im kolorowe lukry. W Wielkanocny poranek nie będą się nudziły. I już widzę na buziach dumę kiedy same je udekorują:) Czerwone króliczki: szklanka mąki krupczatki 1 jajko pół szklanki cukru 50 gram masła z lodówki pokrojonego w kosteczkę wanilia kilka kropli(...)czerwonego barwnika Zielone króliczki: szklanka mąki pszennej 1 jajko pół szklanki cukru drobnego 50 gram masła z lodówki pokrojonego w kosteczkę wanilia kilka kropli zielonego barwnika Zagniatamy ciasta z podanych składników w osobnych miseczkach. Wkładamy do lodówki na 30 minut Rozwałkowujemy. Wykrawamy kształt - u mnie akurat króliczek. Pieczemy w 190 stopniach 10 minut. Rada
AZgotuj!Jest to pyszny deser, który wywodzi się z Włoch, a jego receptura troszkę różni się w zależności od regionu. Salame al cioccolato ma nawet swój
Di gotujeMazurek. Obrzydliwie słodki, zbity, klejący i mega kaloryczny, po prostu z przytupem. W tej odsłonie bardzo prosty i szybki do wykonania, jest świetnym
sama złodyczpowinien on smakować. Po prostu, staram się by był dobry! Dzisiejszy mazurek inspirowany jest moim przepisem na czekoladowe jajko z nadzieniem, który możecie znaleźć w e-booku wielkanocnym codzisw.menu. Do masy czekoladowej dodałam amaretto, ale spokojnie możecie je pominąć. Będzie jeszcze bardziej fit! Tę wersję wykonałam z wegańskim lemon curd. Niestety czasu już nie starczyło na ponowne wykonanie wegańskiej wersji(...)Żeby wykorzystać całą czekoladę, to przelewamy połączone skłądniki spowrotem do miski, w której topiliśmy czekoladę. Takim sposobem nie zmarnujemy ani grama czekolady! Masę czekoladową odkładamy na bok. Wyciągamy surowe ciasto i wylepiamy nim tortownicę (najlepiej, żeby tortownica była pokryta papierem do pieczenia), ewentualnie, możemy uformować jajko lub płaski placek. Spód dziurawimy widelcem i wsadzamy do piekarnika. Pieczemy ok. 20 minut
Fill The Bowl