chorizo - 1084 przepisów (strona:27/73)

udka z ryżem zaliczają się do tych dań, do których możesz literalnie dodać każde warzywo i wędlinę jaką masz w lodówce. W naszym przepisie, wzorowanym na blogu Cafedelites.com , jest chorizo, które generalnie bardzo ładne aromatyzuje i wyostrza każde danie. Poza tym przepis ma korzenie hiszpańskie więc obecność tej wędliny jest jak najbardziej zasadna. Jeśli chodzi o dodatki to zalecamy podlanie(...)wina, które nadaje zapiekance lekkości i przyjemnego posmaku lata:) Znowu grafomania:) Składniki: 4 udka 1 szklanka ryżu ½ szklanki wina białego 1 cebula 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku Kawałek chorizo – 5 cm ½ szklanki groszku może być mrożony 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżka oleju Przygotowanie: Krok 1 Osusz udka z kurczaka. Posól i popieprz. Rozgrzej rondel

Mając gotowe składniki skróciliśmy nasze hiszpańskie tortille były gotowe o 15 minut wcześniej. Poniżej znajdziesz przepis jak przygotować pieczone tortille od zera. Podpatrzyliśmy go w serwisie Thekitchn.com. Składniki: Kawałek chorizo – 10 cm wystarczy 4 ziemniaki 1 cebula 1 papryka Garść szpinaku 4 jajka 250 mln jogurtu ½ szklanki tartego parmezanu 1 łyżeczka suszonego czosnku 2 łyżki oleju Sól Pieprz Przygotowanie: Krok(...)Nastaw piekarnik na 190 stopni. Umyj warzywa, Ziemniaki pokrój w cienkie plasterki, chorizo na nieco grubsze, cebulę w drobną kostkę, paprykę w kostkę. Wymieszaj z 2 łyżkami oleju, łyżeczką suszonego czosnku. Wymieszaj. Rozłóż na dnie żaroodpornego naczynia. Wstaw do piekarnika, posól, popieprz, piecz około 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Krok 2 W międzyczasie wbij do misy 4 jajka, rozkłóć

zapieczenia. Mając gotowe składniki skróciliśmy nasze hiszpańskie tortille były gotowe o 15 minut wcześniej. Poniżej znajdziesz przepis jak przygotować danie od zera. Podpatrzyliśmy go w serwisie Thekitchn.com. Składniki: Kawałek chorizo – 10 cm wystarczy 4 ziemniaki 1 cebula 1 papryka Garść szpinaku 4 jajka 250 mln jogurtu ½ szklanki tartego parmezanu 1 łyżeczka suszonego czosnku 2 łyżki oleju Sól Pieprz Przygotowanie: Krok(...)Nastaw piekarnik na 190 stopni. Umyj warzywa, Ziemniaki pokrój w cienkie plasterki, chorizo na nieco grubsze, cebulę w drobną kostkę, paprykę w kostkę. Wymieszaj z 2 łyżkami oleju, łyżeczką suszonego czosnku. Wymieszaj. Rozłóż na dnie żaroodpornego naczynia. Wstaw do piekarnika, posól, popieprz, piecz około 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Krok 2 W międzyczasie wbij do misy 4 jajka, rozkłóć

pracujących z domu. Jeśli chodzi o składniki to do zapiekanki możesz literalnie dodać każde warzywo i wędlinę jaką masz w lodówce. W naszym przepisie, wzorowanym na blogu Cafedelites.com , jest chorizo, które generalnie bardzo ładne aromatyzuje i wyostrza każde danie. Poza tym przepis ma korzenie hiszpańskie więc obecność tej wędliny jest jak najbardziej zasadna. Jeśli chodzi o dodatki to zalecamy podlanie(...)wina, które nadaje zapiekance lekkości i przyjemnego posmaku lata:) Znowu grafomania:) Składniki: 4 udka 1 szklanka ryżu ½ szklanki wina białego 1 cebula 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku Kawałek chorizo – 5 cm ½ szklanki groszku może być mrożony 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżka oleju Przygotowanie: Krok 1 Osusz udka z kurczaka. Posól i popieprz. Rozgrzej rondel

Dzień dobry :-) Dziś danie jednogarnkowe. Mąż takie bardzo lubi. Tym razem jambalaya z indykiem, chorizo i cukinią, do tego papryka, seler naciowy i natka pietruszki. Danie wychodzi naprawdę pyszne i jest szybkie w przygotowaniu. Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki na 4 porcje: około 400 g mięsa z udźca indyka 250 g kiełbasy chorizo 200 g ryżu u mnie(...)dodajemy czosnek i indyka. Smażymy. 3. Teraz wrzucamy ryż i podsmażamy jakieś 2 minuty. Wlewamy bulion, dodajemy pomidory z puszki, paprykę i marchewkę. Dusimy około 10 - 12 minut. 4. Chorizo kroimy w pół plasterki, selera w plasterki, cukinię w ćwiartki. Dodajemy razem z cukinią do reszty.Mieszamy.  5. Jak mięso i ryż są już miękkie dorzucamy natkę pietruszki i przyprawy

Dzisiaj prosty przepis na bardzo smaczne danie obiadowe -  Makaron z dodatkiem szpinaku, kiełbasy chorizo, mięsa mielonego i suszonych pomidorów oraz parmezanu. To danie podbije podniebienie najbardziej wymagających smakoszy makaronów. Składniki na 2 porcje: makaron wstążki - ilość wg uznania (na 2 porcje) ok. 200 g mięsa mielonego (np. z indyka) 10 plasterków kiełbasy chorizo 6 kawałków suszonych pomidorów (w oliwie(...)łyżki oliwy (u mnie chili/czosnek) 2 łyżki przyprawy do mięsa mielonego świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Na patelni grillowej (bez dodatku tłuszczu) smażymy mięso (posypane przyprawą do mielonego) i chorizo pokrojone w półplasterki - przekładamy do pojemnika. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie - odcedzamy na sitku i przelewamy zimną wodą, nakładamy na talerz. Na zwykłej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy szpinak, pokrojone

Dzień dobry :-) Jeśli lubicie dania jednogarnkowe, to polecam Wam jambalaya. Jest naprawdę pyszna, syta i aromatyczna. Tym razem zrobiliśmy z kurczakiem i chorizo. Do tego dania możecie dodać wszystko co lubicie. Robi się szybko, a satysfakcja gwarantowana :-) Polecam i miłego dnia życzę wszystkim :-) Składniki: 2 filety z kurczaka około 200 g kiełbasy chorizo 250-300 g ryżu w czerwona cebula(...)podsmażamy wszystko 2 minuty. Teraz wlewamy bulion, dodajemy koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki, obie papryki i papryczkę chilli. Całość dusimy około 10 minut. 4. Następnie dodajemy selera naciowego i chorizo. Gotujemy. Jak sos się nam zagęści dodajmy posiekany szczypiorem, doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy na talerze, przed podaniem posypujemy świeżą kolendrą :-) Smacznego

fasolą w roli głównej. Zapewne wszyscy znają fasolkę po bretońsku bo to klasyk. Polecam wam też wypróbować moją fasolkę po grecku . Dziś zapraszam na fasolkę w meksykańskim stylu, z chorizo, papryką i chili, z pomidorami i czosnkiem, doprawioną na ichniejszą modłę. Do przepisu wykorzystałam fasolę piękny jaś, ale inne gatunki również będą się nadawały. Do dania użyłam suchej fasoli, którą(...)dzięki czemu w bardzo krótkim czasie fasola była miękka, wręcz kremowa w smaku, naprawdę pyszna! PRZEPIS FASOLKA PO MEKSYKAŃSKU Składniki fasolka po meksykańsku: 250g fasoli piękny jaś suchej 300g chorizo lub kiełbasy wędzonej 1 cebula 4 ząbki czosnku 200g koncentratu pomidorowego 1 papryka czerwona 1 marchewka 1/2 papryczki chili 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej pół łyżeczki kuminu mielonego pół łyżeczki

Zupa pomidorowa na rosole wołowo-kaczym z dodatkiem dietetycznej kiełbasy chorizo Wam proponujemy. Z orkiszowym makaronem, wow!  Składniki: 1 litr rosołu drobiowo-wołowego włoszczyzna 150 g chorizo 2 szalotki 750 ml passaty pomidorowej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka ziół prowansalskich śmietana 18% 1/4 łyżeczki ostrej papryki natka pietruszki 1 szklanka wody sól, pieprz Przygotowanie: Wykorzystując rosół z niedzielnego(...)ugotowałem na nim włoszczyznę ( jeśli rosołu jest zbyt mało dolewamy troszkę wody ). Kiełbasę chorizo wraz z pokrojonymi szalotkami podsmażyłem na odrobinie oliwy z oliwek. Ugotowałem makaron. Do rosołu dodałem pokrojoną marchewkę, seler, por. Wlałem pulpę pomidorową. Gotowałem kilka minut. Doprawiłem solą, pieprzem, koncentratem pomidorowym, ostrą papryką w proszku, ziołami prowansalskimi. Wszystkie przyprawy dodajemy wg upodobań. Podałem z makaronem orkiszowym

należy je rozmrozić przed użyciem!) 16 sztuk krewetek tygrysich (jeśli korzystasz z mrożonki, to należy je rozmrozić przed użyciem!) 6 sztuk skrzydełek lub podudzi z kurczaka 100 g chorizo obrane ze skórki i pokrojone w plasterki 1 papryka czerwona pokrojona w kostkę 100 g zielonego groszku (jeśli korzystasz z mrożonki, to należy go rozmrozić przed użyciem!) 1/2 kalafiora startego(...)smaku Sposób przygotowania Kurczaka posypujemy solą i papryką i obsmażamy z obu stron na łyżce oliwy aż się lekko zrumienią. Zdejmujemy z patelni i odstawiamy na bok. Wrzucamy chorizo oraz paprykę czerwoną i także je rumienimy na patelni. Zdejmujemy, a na patelni ląduje mieszanka owoców morza oraz krewetki tygrysie, które smażymy przez 2-3 minuty. Także je zdejmujemy. Jeśli korzystasz

Obiad, kolacja lub przekąska na imprezę czyli... Zapiekanki na bagietce z grzybami leśnymi, kiełbasą chorizo i serem... ... Podobno zapiekanka to nasz narodowy fast food z okresu PRL 😉    🥖🌶️🧀🍄 Pychotka! Składniki na 2 zapiekanki: 1 bagietka Serek topiony śmietankowy Kilka plasterków kiełbasy chorizo ok. pół szkl. grzybów leśnych  1/2 małej cebuli 2 zielone papryczki peperoni 2 plasterki sera mozarella(...)łyżce masła - dopraw solą i pieprzem oraz słodką papryką.  🥖 Piekarnik rozgrzej do temp. 200 st.  🥖 Bagietki przekrój i posmaruj serkiem - posyp bazylią, połóż cebulę pokrojoną w piórka, chorizo w cienkie plasterki i małe kawałki papryczki... Zapiekaj 5 min.  🥖 Teraz na bagietki połóż przesmażone grzybki i na wierzch połóż ser (u mnie na jednej mozarella a na drugiej

przygotować i nie należą do dań trudnych. W czasie gdy gotujemy makaron można przyrządzić pyszny sos. SKŁADNIKI: paczka makaronu, ja użyłam muszelek 1 średnia pierś z kurczaka 10 dag. chorizo 10 dag. sera żółtego 1 szalotka 1 puszka krojonych pomidorów lub świeżych 1 szklanka bulionu/rosołu 1 łyżka masła klarowanego 1 łyżka oleju sól,pieprz, szafran, ulubione zioła zielona pietruszka(...)WYKONANIE: mięso pokroić w kostkę, chorizo w półkola, ser w drobną kostkę, cebulę w piórka, w garnku zagotować wodę, dodać szczyptę soli, ugotować makaron aldente, w czasie gotowania makaronu robimy sos, na głebokiej patelni rozgrzać tłuszcz, włożyć mięso i chorizo, przyprawić, dodać cebulę, zeszklić,  dodać pomidory, wlać bulion, gotować pod przykryciem 5 min.,następnie odparować sos,  ugotowany makaron

smakuje wyśmienicie! Dania Przekąska , Śniadanie Kuchnia Amerykańska Keyword boczek , dynia makaronowa , zapiekanka Porcje 3 porcje Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 25 minut Składniki 50 g boczku 50 g chorizo (lub zamiennie - więcej boczku) 1 jajko 2,5 szklanki dyni makaronowej uprzednio upieczonej i wyskrobanej widelcem w celu uzyskania długich włókien 0,5 szklanki gęstego jogurtu kokosowego 20 g pecorino(...)więcej - według uznania) 0,5 łyżeczki soli himalajskiej , kłodawskiej lub morskiej 0,25 łyżeczki czosnku suszonego 2 szczypty pieprzu świeżo mielonego (do smaku) Sposób przygotowania Boczek i chorizo pokroić w niewielką kostkę i podsmażyć. W międzyczasie rozbełtać jajko z jogurtem kokosowym i przyprawami. Pecorino zetrzeć na tarce lub pokroić w bardzo drobną kosteczkę. Rumiany boczek i chorizo wymieszać z miąższem

ulubionymi składnikami? Szukasz sprawdzonego przepisu na pizze domową? Dziś pokażę Wam przepis na łatwe do wyrobienia, miękkie i elastyczne ciasto na pizze. Dodatki do mojej pizzy to ser, kiełbaska chorizo, cebulka i ostra papryczka. Składniki na 2 pizze: 2 szklanki mąki 00 "na pizzę" (u mnie prawdziwa włoska) 3/4 szkl. ciepłej wody 30 g drożdży 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki(...)cukru oliwa Dodatki: koncentrat pomidorowy - 4 łyżeczki ser mozzarella lub żółty - kilka plastrów kiełbasa chorizo 1/2 cebuli - pokrojona w piórka suszona bazylia słodka papryka w proszku klika ostrych papryczek 3 łyżki startego parmezanu Przygotowanie: 1. Do miski wsyp przesianą na drobnym sitku mąkę, dodaj pokruszone drożdże, sól, cukier i zalej ciepłą wodą. Ciasto wyrabiaj rękoma ok. 5 min - musi być

Dzisiaj propozycja dla miłośników zup serowych - przygotowana na bazie bulionu z dodatkiem cebuli, czosnku i kiełbasy chorizo. Zupka najlepiej smakuje w towarzystwie zieleniny (pietruszki) i chrupiących dodatków (grzanki). Składniki na 3-4 porcje: 300 g serka topionego śmietankowego 2 kostki bulionowe warzywne 1 duża cebula 2 ząbki czosnku ok. 100g kiełbasy chorizo 1 łyżka masła biały pieprz dodatkowo: ostra papryka(...)proszku posiekana natka pietruszki grzanki (u mnie gotowe) Przygotowanie: W garnku rozpuść masło i przesmaż pokrojoną cebulę i chorizo (w cienkie półplasterki) - smaż ok. 3 minuty i dodaj posiekany drobno czosnek - smaż jeszcze minutę. W szklance wody (gorącej) rozpuść kostki bulionowe i dodaj do garnka... dolej jeszcze 3 szkl. wrzątku. Serki topione pokrój w małą kostkę i dodaj do garnka

Osobiście nie przepadam za kiełbasą chorizo samą w sobie, ale jako dodatek do dań sprawdza się świetnie. Dziś zapraszam na pikantną i pachnącą zupę w stylu hiszpańskim. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, za to smaczna i sycąca.  Składniki (6 porcji) -200 g pikantnej kiełbasy chorizo -3 czerwone papryki -2 puszki pomidorów -5 ząbków czosnku -5 łyżek oliwy(...)kawałki i podpiec w piekarniku do chrupkości. Kiełbasę i paprykę pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. W garnku rozgrzać oliwę. Cebulę z czosnkiem zeszklić. Dodać chorizo i paprykę. Poddusić często mieszając. Wlać pomidory i zagotować. Dodać gorący bulion i 2 garści bagietki. Gotować na małym ogniu około 30 minut. Podawać z chrupiącymi kawałkami bagietki i oprószoną żółtym

Składniki (4 porcje) -4 chlebki typu pambazo, kajzerki lub minibagietki (wedle uznania) -4 duże suszone chili -1 duża cebula -3 ząbki czosnku -300 g mielonej wołowiny -100 g chorizo -1/2 łyżeczki kminku mielonego -2 garści poszatkowanej sałaty rzymskiej -2 dojrzałe awokado -1 szkl. wody -1 łyżka oliwy z oliwek -sól, pieprz -opcjonalnie: passata pomidorowa Przygotowanie W rondlu umieścić papryczki(...)czosnek, pół cebuli, kminek i wodę. Ugotować. Zblendować na sos. Chorizo pokroić w kostkę. Na patelni z grubym dnem rozgrzać oliwę. Przesmażyć chorizo. Dodać mięso mielony i smażyć na średnim ogniu aż się zetnie. Wlać przygotowany wcześniej sos. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Poddusić kilka minut. Jeżeli całość jest zbyt ostra - można użyć passaty pomidorowej dla złagodzenia smaku. Awokado obrać

Sezon grillowy uważa się za otwarty, a wiec podrzucę parę nowych pomysłów na dania ukochane przez Polaków, czyli dania okopcone dynem.  Mam słabość do chorizo pod warunkiem, że jest dobrej jakości.Jako, że jest w nim sporo tłuszczu warto go wpleść w szaszłyki i zrobić je odrobinę po na hiszpańską nutę. Bardzo kolorowe danie, które znikło szybciej niż się(...)spodziewałam!.  A zatem grillujemy!.  Przepis podaje na 10 szaszłyków na patyki o długości 20 cm. Składniki: - 2 filety z kurczaka - 40 dag dobrego chorizo w kawałku, u mnie dodatkowo z orzechami - 1 czerwona papryka - 1 żółta papryka - 4 średnie cebule - 25 dag pieczarek - 1/2 szklanki oleju najlepiej smakowego, ja dałam czosnkowo - bazyliowy - 3 łyżeczki carry - sól 1. Mięso

Dlaczego taka nazwa? Bulgur, kojarzy nam się z Turcją. Chorizo z Hiszpanią. Staliśmy przy lodówce, nie wiedząc co chcemy zjeść. Powstał więc taki, śródziemnomorski miszmasz. Składniki: 100 g kaszy bulgur 200 g młodych ziemniaków 1 cebula 1 łyżka masła 100 g chorizo 4 jajka sól, pieprz Przygotowanie: Kaszę gotujemy na sypko, wg przepisu zawartego na opakowaniu. Posiekaną cebulę , smażymy(...)pokrojonym w kostkę chorizo i ziemniakami pokrojonymi na kawałki. Wsypujemy kaszę, wbijamy jajka i smażymy przez kilka chwil. Całość doprawiamy solą i pieprzem

czasu na dłuższe gotowanie, dlatego przyrządziłam pyszne danie z gotowych, ale sprawdzonych produktów z Hiszpańskiego Smaku: smażonej cebulki i sosu forito (tomate frito), kiełbasy z krainy Basków - chistorry, pikantnego chorizo i pasty z papryczek - piparry. Składniki: kiełbaska chistorra (opcjonalnie świeże chorizo) 2 kiełbaski grillowe chorizo pikantne ząbek czosnku łyżka piparry (pasty z papryki) słoiczek sosu sofrito/passaty smażona na oliwie cebula

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Tym razem przygotowałam wraz z innymi tapas szparagi z chorizo i tomate frito. Składniki: pęczek zielonych szparagów kiełbaska chorizo 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek kilka łyżek tomate frito sól, pimienton Chorizo kroimy w plasterki i podsmażamy z czosnkiem na niewielkiej ilości oliwy. Następnie dodajemy pokrojone na kawałki szparagi. Doprawiamy solą i pimientonem

zamrażalniku zawsze w rezerwie są ze dwie kule ciasta, gotowe do wyciągnięcia, żeby robić pizzę z resztkami mięsa, albo calzone. Tym razem zrobiliśmy pizzę diavola, czyli wersję pikantną z chorizo i pieczarkami. Na wierzch, po upieczeniu położyliśmy sporo zieleniny, żeby było nie tylko smacznie, ale i zdrowo :-). Zobacz film i tutorial jak zrobić idealną pizzę. Składniki: Ciasto na pizzę ( przepis(...)znajdziecie tuta j) Kawałek chorizo Garść małych pieczarek Kulka mozzarelli (125 g) Garaść pomidorków koktajlowych (opcjonalnie) Kilka łyżek tartego parmezanu Kilka łyżek sosu pomidorowego ( przepis znajdziecie tutaj ) Suszone oregano Rukola, roszponka, lub inna miękka sałata albo szpinak Przygotowanie: Krok 1 Ustaw maksymalną temperaturę piekarnika, wstaw blaszkę (kamień lub formę) do pieczenia na środkową półkę i nagrzewaj przez godzinę. Krok

mnie to ogromna przyjemność) 😊  3-4 porcje: Kopytka: * ugotowane ziemniaki- 800 g * mąka pszenna- 2/3 szklanki + do podsypania * jajko- 1 duże * sól- około 2/3 łyżeczki Pieczona dynia i chorizo: * dynia hokkaido- około 300 g * chorizo- 120 g * cebula- 1 szt. * oliwa z oliwek- 3 łyżki * świeży rozmaryn- 1 gałązka * papryka wędzona- 2/3 łyżeczki * szczypta soli Z ugotowanych ziemniaków, mąki(...)ciasto na kopytka. Ciasto podzielić na 2-3 części, zrobić cienki rulon i kroić mniejsze kawałki. Gotować w osolonej, wrzącej wodzie 1 minutę od wypłynięcia. Dynię pokroić w kostkę, chorizo w plastry, a cebulę w piórka i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Z oliwy, soli, świeżego rozmarynu oraz papryki wędzonej zrobić marynatę, polać i wymieszać składniki w naczyniu. Całość zakryć folią

Składniki: (6 porcji) 350 g. wędzonego boczku (lub wędzonych żeberek) 150-200 g. cienkiej chorizo 1 szkl. grochu żółtego łuskanego (połówki) 2 szkl. ziemniaków pokrojonych w kostkę 1 duża marchewka 1 pietruszka kawałek korzenia selera 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka suszonego majeranku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 3 łyżki mąki(...)żeberka), liście laurowe i ziele angielskie. Zamieszaj i doprowadź do zagotowania. Ponownie zamieszaj, aby groch nie przywarł do dna i gotuj przez 10 minut, przykryj garnek pokrywką. Kiełbasę chorizo pokrój w plasterki, wrzuć na rozgrzaną na patelni oliwę i krótko podsmaż. Wyłóż kiełbasę, ale tłuszcz zostaw. Marchewkę, pietruszkę i seler zetrzyj na dużych oczkach, cebulę pokrój w kostkę. Wrzuć wszystko

pyszne, chrupiące nachosy z mięsem i dużą ilością ciągnącego sosu serowego! Od samego czytania już ślinka cieknie! A co dopiero jak spróbujcie?! Połączenie chrapiących nachosów z mięsem, kiełbaską chorizo, aromatycznymi przyprawami na ostro i ulubionym serem to strzał w 10! Gwarantuję, że każdy będzie zachwycony! Polecam! SKŁADNIKI: * ser Szwajcar Serenada 200 g * ser Bursztyn Skarby Serowara – 200 g * mielone(...)mięso wieprzowe – 500 g * śmietana 30% – 130 ml * kiełbasa chorizo – 200 g * czosnek – 4 ząbki * czarne oliwki – 1 duża garść * nachosy ( najlepiej domowe, ale mogą być również kupne ) * kmin rzymski, chili, sól, pieprz * świeża chili * masło klarowane SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Piekarnik nagrzewamy do 220C. Na dużej patelni rozgrzewamy masło, przesmażamy zmielone mięso ( aż straci różowy kolor

Jeśli lubicie młodą kapustę to ten przepis na pewno Wam zasmakuje! Nasza autorska wersja popularnej portugalskiej calo verde, zainspirowana polską parzuchą. Zupa z młodej kapusty i chorizo tak prosta do zrobienia, że bardziej już się nie da. Czas: 30 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2 solidne Calo verde w polskiej wersji Nie ma chrzcin i wesela w Portugalii, żeby(...)klasyczne calo verde, które niczego poza solą i pieprzem nie potrzebuje. My dodaliśmy do zupy trochę majeranku i soku z cytryny, żeby dodać jej nieco kwaskowości. Składniki: 250 g chorizo Mała główka młodej kapusty (lub pęczek jarmużu) 4 duże ziemniaki 1 cebula średniej wielkości drobno posiekana 3 ząbki czosnku drobno posiekane 2 łyżki masła 6 łyżek oliwy 4 szklanki bulionu

łyżeczka soli 1/2 szklanki parmezanu plus kilka łyżek 1 jajko 1/2 szklanki sosu pomidorowego ( np. według tego przepisu ) 2 szklanki zielonego groszku 1 szklanka tartej mozzarelli kawałek kiełbasy chorizo Przygotowanie: Krok 1 Komosę przesyp do głębokiej misy. Zagotuj 4 szklanki wody i zalej wrzątkiem komosę. Przykryj folią spożywczą i odstaw na całą noc. Krok 2 Odsącz komosę z nadmiaru wody(...)posmarowaną olejem formę do tarty, rozprowadź równo. Wstaw do piekarnika i piecz 30 minut. Krok 4 Wyjmij podpieczony spód z piekarnia, posmaruj wierzch sosem pomidorowym, połóż na nim plasterki chorizo, wysyp groszek a na całość zetrzyj mozarellę. Wstaw do piekarnika i piecz, aż ser rozpuści się na pizzy. Smacznego! Artykuł Wtorek: Pizza z komosy z groszkiem i chorizo pochodzi

pożywne potrawy będą doskonałe na obiad, na lunch do pracy i do zaserwowania gościom. Nie trzeba wydać fortuny, żeby zaskoczyć finezją smaków Pęczotto z papryką, blanszowanym jarmużem i chorizo Łatwe w przygotowaniu, pożywne, pełne zdrowych składników i niedrogie – jedna porcja to jedynie 7 zł. Jeszcze lepiej smakuje po odgrzaniu, dlatego doskonale nadaje się do pracy. Czas: ok. 30 minut Poziom(...)kokosowe potrafią tchnąć drugie życie w pozornie nudny kawałek mięsa. Czas przygotowania: 15 minut Poziom trudności: łatwy Szacunkowy koszt dla 2 osób: około 7 zł Sałatka z komosą i chorizo Orzechowy smak kaszy, rukoli i selera, do tego słodycz pomidorków i świeżość krojonego ogórka. W tle pikantne chorizo. Szybkie danie, do zrobienia w pół godziny, sycące i zdrowe. Idealne jako

Chrupiące cienkie ciasto z pachnącym sosem pomidorowym, z dodatkiem wyrazistej, pikantnej kiełbasy chorizo, czerwonej cebuli, które idealnie współgrają ze słodkością mango to przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii. Składniki: Ciasto: 30g świeżych drożdży 260g mąki na pizzę typu ,,0’’ 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru(...)formy Sos pomidorowy: 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1/2 puszki pomidorów krojonych 1 łyżka oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 2 łyżki oliwy sól pieprz Pozostałe składniki: 100g kiełbasy chorizo w plastrach 1/2 mango 1/2 czerwonej papryki 150g pieczarek 3 łyżki kukurydzy konserwowej 1 czerwona cebula 80g żółtego sera gouda 120g sera mini mozzarella sól morska pieprz 2 łyżki masła

delikatny, a na brzegach lekko chrupiący. Ma bardzo złożony, ale delikatny smak. Nadzienie jest takie jak w klasycznej tarcie – skład zależy od Waszej kreatywności. Bardzo dobrze sprawdza się chorizo, ale tarta świetnie smakuje też np. z łososiem. Przepis pochodzi z Tasty.co . Składniki: Ciasto 2 szklanki tartych brokułów 2 szklanki tartych ziemniaków 1 szklanka tartego parmezanu 1 jajko 1/2 łyżeczki(...)soli Łyżeczka masła lub oleju do posmarowania foremki Nadzienie : 4 jajka Niepełna szklanka mleka Kilka plasterków chorizo lub innej suchej kiełbasy 1/2 szklanki tartej mozzarelli lub innego sera: koziego, bursztynu, dziugasa, cheddara 1/2 łyżeczki soli (jeśli używasz serów dojrzewających dodaj 1/4 łyżeczki soli) 1/2 łyżeczki pieprzu Szczypta gałki muszkatołowej Tarty parmezan do posypania nadzienia – 2-3 łyżki Przygotowanie: Krok

zamrażalniku zawsze w rezerwie są ze dwie kule ciasta, gotowe do wyciągnięcia, żeby robić pizzę z resztkami mięsa, albo calzone. Tym razem zrobiliśmy pizzę diavola, czyli wersję pikantną z chorizo i pieczarkami. Na wierzch, po upieczeniu położyliśmy sporo zieleniny, żeby było nie tylko smacznie, ale i zdrowo :-). Zobacz film i tutorial jak zrobić idealną pizzę. Składniki: Ciasto na pizzę ( przepis(...)znajdziecie tuta j) Kawałek chorizo Garść małych pieczarek Kulka mozzarelli (125 g) Garaść pomidorków koktajlowych (opcjonalnie) Kilka łyżek tartego parmezanu Kilka łyżek sosu pomidorowego ( przepis znajdziecie tutaj ) Suszone oregano Rukola, roszponka, lub inna miękka sałata Przygotowanie: Krok 1 Ustaw maksymalną temperaturę piekarnika, wstaw blaszkę (kamień lub formę) do pieczenia na środkową półkę i nagrzewaj przez godzinę. Krok 2 Ciasto chwilę

Jeśli znudziły się Wam chwilowo owsianki i słodkie śniadania i macie ochotę na prawdziwe śniadanie mistrzów to ten przepis sprawdzi się idealnie. Mocna w smaku hiszpańska wieprzowa kiełbasa chorizo jest wybornym dodatkiem do jajek, ale można ją też zastąpić inną ulubioną kiełbasą, którą akurat mamy w lodówce.   Składniki: 2 jajka kilkanaście plasterków kiełbasy chorizo 1/2 szkl. krojonych pomidorów(...)Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. Dodać posiekany czosnek i pół łyżeczki mielonej papryki, smażyć jeszcze pół minuty, uważając aby czosnek się nie spalił.  Dodać pokrojone chorizo, przesmażyć całość, wlać pomidory i doprawić.  Tak przygotowany sos przełożyć do naczynia do zapiekania, zrobić w nim dwa wgłębienia, w które wbić jajka. Delikatnie je posolić. Wstawić naczynie

drożdży instant 4 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki soli 150 ml cieplej wody Nadzienie Wykorzystujemy te składniki, które mamy w lodówce, np.: 2 papryki (najlepiej w różnych kolorach) 15 cm chorizo 10 cm cukinii 2 łyżki oleju Kilka łyżek sosu pomidorowego lub przecieru pomidorowego rozrzedzonego wodą Po 2 łyżki tartego sera na każde calzone (mozzarella i parmezan) Lub inne składniki które(...)Przykryj i odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny najlepiej na dobę. Wyciągnij ciasto z lodówki na godzinę przed pieczeniem. Krok 2 Nadzienie. Pokrój warzywa w kostkę, a chorizo w półplasterki. Rozgrzej olej na patelni i wrzuć wszystkie składniki, żeby je chwilę przesmażyć. Z warzyw odparuje trochę wody, chorizo puści sok, smaki przemieszają się. Jeśli nie masz czasu

zamiast fast food wygląda tak: Co zamiast fast food – menu na tydzień Niedziela – Pieczone udka z kurczaka w panierce z mielonych migdałów Poniedziałek – Sałatka z komosy, chorizo, pieczonych pomidorków i selera Wtorek – Ratatouille Środa – Burgery z cieciorki i koziego sera Czwartek – Focaccia z kaszanką Piątek – Zupa brokułowa z migdałami i grzanką Pobierz menu(...)zakupów (ilość dla dwóch-trzech dorosłych osób) Zanim ruszycie do sklepu z listą zakupów, sprawdźcie koniecznie, które ze składników macie w domu. 4 udka 500 g kaszanki 15 cm chorizo 2 jajka 100 g mielonych migdałów 1/2 szklanki komosy Mleko kokosowe 4 kromki ciemnego pieczywa 4 bułki z mąki pełnoziarnistej Ciecierzyca z puszki 100 g koziego sera z ziołami

dobre… Najfajniejsze dania wychodzą gdy nie mam pomysłu na obiad Znacie Spatzle ? To lane kluseczki. Ja bardzo lubię te od Hilcona . Składniki: 1 opakowanie Spatzle 100 g kiełbasy chorizo 1/2 słoika pomidorów suszonych w zalewie z ziołami 1 pomidor świeży 1/2 papryki słodkiej szpiczastej 1 garść pietruszki 3 łyżki oleju z pomidorów suszonych 2 łyżki oliwy z oliwek parmezan(...)Kluski lane ugotowałam w osolonej wodzie. Na patelnię wlałam oliwę, dodałam pokrojoną w plastry kiełbasę chorizo. Dodałam pokrojone drobno suszone pomidory, paprykę szpiczastą w plastry, pomidora sparzonego, bez skórki i bez gniazda nasiennego. Wszystko usmażyłam, dodałam kluseczki, posypałam wiórkami parmezanu. Zamieszałam i podałam rodzinie. Pyszne. Pokażę Wam jeszcze moją ukochaną, przecudną patelnię. Zobaczyłam ją kiedyś na targach z akcesoriami kuchennymi

temu, w XII wieku, król Alfons X Mądry, zarządził aby w oberżach do wina, zawsze podawano przekąskę, aby zapobiec upijaniu się gości. Przekąską tą, którą przeważnie był kawałek szynki, chorizo lub ser przykrywano dzbanek z winem, co chroniło je przed natrętnymi muchami. I od tego przykrywania wzięła się nazwa tapa – pokrywka. Stąd nazwa przekąski – tapa, czyli tapas(...)Ambasady Hiszpanii w Polsce, miałam przyjemność degustowania różne tapas, nie tylko w miejscowych tapas barach ale i restauracjach. Mieliśmy możliwość spróbowania wielu różnych przekąsek, od tych najprostszych – plasterków szynki, chorizo (chorizo – dojrzewająca kiełbasa z dodatkiem suszonej, mielonej papryki, jest najpopularniejszą kiełbasą w Hiszpanii), sera czy oliwek, kanapki z anchois, łososiem... po bardziej skomplikowane i rozbudowane – foie gras, sałatki z tuńczykiem

czasami ze składników, które leżą w lodówce, bo nikomu nie chce się iść do sklepu ;) Tak też było z tymi placuszkami, które jedliśmy w sobotę. Połączenie zdecydowanych smaków, jak chorizo i oliwki ze słonością dobrego żółtego sera. Serwować je można z różnymi sosami, jednak nam najbardziej smakują z ostrymi. Tym razem była to klasyczna salsa meksykańska, na którą przepis pojawi(...)się na blogu niedługo. Taki sos można także dostać gotowy w sklepach. Składniki (na ok 12 szt) -100 g chorizo -100 g tartego sera żółtego (u mnie ementaler) -50 g zielonych oliwek bez pestek -1 szkl. mąki pszennej -1 jajko -2/3 szkl. mleka -sól i pieprz -olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie Do miski wsypać mąkę, dodać jajko i mleko

Szakszuka to jedno z moich ulubionych śniadań, zdecydowanie. Jajka gotowane w sosie pomidorowym są delikatne i lekkie a z dodatkiem cukinii i chorizo smakują w ogóle wyśmienicie.  Składniki (na 2 porcje): 3-4 pomidory malinowe 1 cebula  200 gram kiełbasy chorizo  1 biała papryka  1 mała cukinia  1 łyżka oliwy z oliwek  sól, pieprz(...)papryka słodka i papryka wędzona, kumin  4-5 jaj  Na oliwie z oliwek smażę cebulę oraz kiełbasę chorizo do zarumienienia. Dodaję posiekaną drobno paprykę oraz cukinię. Smażę produkty kilka minut. Pomidory obieram ze skórki, niedbale siekam i dodaję do pozostałych składników. Duszę całość kilka chwil. Wbijam jaja i gotuję w sosie pomidorowym do ścięcia białek, około

parmezanu, pecorino, lub naszego polskiego sera Bursztyn. PRZEPIS NA RISOTTO Z BOTWINĄ I CHEDDAREM Składniki na risotto: 200 g ryżu do risotto 1 cebula 1 pęczek botwiny 100 g chorizo ( można pominąć ) 70 g sera cheddar ( można zastąpić innym twardym serem ) 100 ml białego wytrawnego wina około 500 ml wody sól, pieprz 1 łyżka masła oliwa do smażenia Przygotowanie risotto(...)botwiną: Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć cebulkę. Chorizo dowolnie pokroić - w paski lub kostkę - podsmażyć razem z cebulą. Botwinę umyć, osuszyć. Odciąć liście i łodygi - pokroić w kawałki długości około 2 cm. Buraczki oczyścić, ewentualnie obrać ze skórki i pokroić w półplasterki. Botwinę z buraczkami dodać do cebuli z chorizo

Nieco inny kapuśniak, ale dużo lżejszy, bo przygotowywany z młodej kapusty, warzyw korzeniowych i kiełbasy chorizo. Chorizo nadaje nie tylko delikatnej pikanterii i ciekawego smaku, ale dzięki jej dodatkowi porcja takiej zupy nasyci Nas na dłużej. Zupa naprawdę pyszna, łatwa i do przygotowania tylko w 15 minut! 🙃 4 porcje: * woda- 1,2 litra * pikantna kiełbaska chorizo- 140 g * młoda kapusta

moje dania powstają z przypadku. Otwieram lodówkę, zerkam co się w niej znajduje i komponuję danie. Tak było właśnie z tym spaghetti, które wyszło w smaku wyraziste za sprawą chorizo i oliwek.  Składniki na 2 porcje: 150-200g makaronu spaghetti (u mnie pełnoziarnisty) 130g kiełbasy chorizo 250 ml passaty (przecieru) pomidorowego 2 ząbki czosnku 1 mała czerwona cebula(...)Pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Czosnek posiekać, a cebulę pokroić w kostkę. Zeszklić  na łyżce oleju.  Następnie dodać pokrojone w półplasterki chorizo, pokrojone na paski suszone pomidory i przekrojone na pół oliwki. Chwilę podsmażyć. Wlać przecier pomidorowy. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem, bazylią, wędzoną i ostrą papryką w proszku. Całość dusić

Huevos rotos con chistorra Składniki – 2 porcje: Ziemniaki – 6 sztuk Kiełbasa chorizo – 150g Papryczki Pimientos de Padron – 20 sztuk Jajko – 3 sztuki Oliwa z oliwek – 2 łyżki do podsmażenia papryczek + 1 szklanka do smażenia ziemniaków Sól Papryk wędzona słodka – ½ łyżeczki Wykonanie: Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plastry. Pokrojone ziemniaki usmażyć na oleju do miękkości, a następnie odsączyć z nadmiaru(...)tłuszczu i posypać solą i wędzoną papryką. Na patelni rozgrzać oliwę i usmażyć na niej plasterki chorizo razem z papryczkami Pimientos. Całość delikatnie posypać solą. Na osobnej patelni usmażyć jajka. Gdy wszystkie elementy dania będą gotowe w naczyniu/misce ułożyć na spodzie ziemniaki, na nich Pimientos de Padron i chorizo. Na samą górę położyć usmażone jajka i delikatnie wszystko wymieszać. Normal

przygotowania, podstawą każdego jest prażony, a potem wolno gotowany ryż, który tradycyjnie zabarwia się szafranem. W zależności od przepisu, do ryżu dodaje się owoce morza, ryby, mięso, kiełbasę chorizo, warzywa- wszystko to w różnych proporcjach i kombinacjach. W Walencji najlepszą paellę przygotowuje się na powietrzu, na płonącym drewnie pomarańczowym, w ten sposób naczynie nazywane paellerą, otoczone jest płomieniami, a potrawa(...)macie ośmiornicy, można ją zastąpić krewetkami lub pominąć. Przepis na paelle to luźna formuła, w której mieszczą się różne produkty i ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia. Składniki: 100 g chorizo, pokrojone w plasterki 250 g piersi kurczaka, pokrojona w kawałki ośmiornica, wcześniej ugotowana* 1 cebula, drobno pokrojona 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki

Gęsta, kremowa i sycąca, na białych szparagach, z dodatkiem pikantnej kiełbaski chorizo, dzięki której został przełamany delikatny smak zupy oraz obowiązkowo doprawiona odrobiną gałki muszkatołowej i skórki z cytryny, która subtelnie orzeźwia całość. Zupa-krem w sezonie szparagowym, to nie tylko sezonowy rarytas, a wręcz pyszna konieczność! 😋   4 porcje: * woda- 1 litr * szparagi- 500 g * ziemniaki- 250 g * kiełbasa(...)chorizo- 150 g * cebula- 1 mała * suszona włoszczyzna- 1 łyżka * skórka z cytryny- 1/2 łyżeczki * sól, pieprz, gałka muszkatołowa- do smaku * masło klarowane- do smażenia Na patelni podsmażyć chorizo, a następnie przełożyć do miseczki, pozostawiając tłuszcz do którego dodać masło klarowane i podsmażyć posiekaną cebulę wraz z pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Całość przełożyć do garnka, dodać szparagi- uprzednio pozbawione zdrewniałych

Frittata, czyli rodzaj omletu z podsmażonymi dodatkami zatopionymi w masie jajecznej. Plasterki chorizo  i kawałki szparagów wystarczy chwilę podsmażyć, dodać pozostałe składniki i zalać roztrzepanymi jajkami. Na koniec krótko zapiec w piekarniku. Pamiętajmy, że patelnia, której użyjemy powinna mieć żaroodporną lub odpinaną rączkę. Możecie także użyć małej, dość wysokiej formy do zapiekania i podsmażone składniki przełożyć wprost do niej(...)roztrzepanymi  jajkami i wstawić do pieca.  SKŁADNIKI / 2 porcje (patelnia lub forma o średnicy około 20 cm) 1 łyżka oleju np. kokosowego  30 g pikantnej kiełbaski chorizo 6 świeżych szparagów / białych lub zielonych 1 ząbek czosnku 4 jajka 40 ml mleka 40 g serka koziego lub fety 1 pomidor 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól, pieprz

SKŁADNIKI: Ciasto 15 g świeżych drożdży Szczypta cukru 180 ml ciepłej wody 350 g mąki pszennej Sól do smaku 20 ml oleju Skladniki 15 dag chorizo 1 cebula 5 plastrów sera żółtego 2 papryczki czerwone Natka pietruszki ok 3 gałązek Koncentrat pomidorowy Masło do smarowania Bułka tarta do posypania PRZYGOTOWANIE:  Składniki ciasta łącze ze sobą. Następnie dokładnie wyrabiam(...)pozostawiam do wyrośnięcia ok 2 godzin. Ciasto pozostawiam w ciepłym miejscu pod przykryciem ściereczki. Międzyczasie drobno siekam cebulę, natkę. Ser żółty dzielę na mniejsze plastry. Chorizo kroję w cienkie plastry. Paprykę myję i kroję w plastry. Pizzę dokładnie wyrabiam. Blachę smaruję masłem a następnie posypuję bułka tartą. Przekładam ciasto. Smaruję koncentratem pomidorowym. Następnie kładę ser, cebulę, paprykę

Dzisiaj Moja Książka Kucharska przedstawia przepis na ŁAZANKI Z CHORIZO I KOPCZYKIEM Z SEREM FETA. Nie jest to tradycyjny przepis na łazanki, gdyż został nieco zmodyfikowany poprzez dodanie do potrawy kilku  składników - wszystko razem stwarza wysokoenergetyczny, pożywny i zdrowy posiłek idealny dla osób i rodzin, które aktywnie spędzają czas na świeżym powietrzu :) Wykorzystując gotowe łazanki (np.: Lubella), danie(...)szybkie w przygotowaniu - dzięki czemu mamy więcej czasu na aktywny wypoczynek :) Polecam ! ------------------------------------------------- Liczba porcji : 4 Czas przygotowania : 40 minut ------------------------------------------------- SKŁADNIKI: 400g makaronu łazanki (np. Lubella) 400g hiszpańskiej kiełbasy chorizo opakowanie sera feta (ok. 270g) 12 plastrów pomidora 2 cebule 2 ząbki czosnku mała puszka zielonego groszku 3 łyżki łagodnego keczupu sól pieprz suszona bazylia oliwa z oliwek  natka pietruszki

dłuższego już czasu miałam ochotę na zapiekankę z chorizo. Nie miałam pomysłu, co prócz kiełbasy powinno się w niej znaleźć i tak mi schodziło aż do dziś. Kupiłam pęczak, na opakowaniu którego nadrukowano przepis na danie z dodatkiem pieczarek i pora; zainspirowałam się, dodałam moje chorizo i zrobiłam pyszną zapiekankę:) Najlepszą dla mnie rekomendacją dla niej był fakt, że moja(...)dokładkę. Jedyna uwaga: jajka powinny być mniej ścięte, przetrzymałam moją zapiekankę za długo w piekarniku - w przepisie podałam właściwy czas. Smacznego:) składniki: 200 g pęczaku 200 g kiełbasy chorizo 200 g pieczarek 1/2 pora 4 ogórki kiszone 4 jaja 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki sól, pieprz do smaku Pęczak ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Kiełbasę, obrane

Frittata, czyli smaczny omlet jajeczny w wytrawnym wydaniu- z ziemniakami, szpinakiem, moją ulubioną kiełbaską chorizo i dodatkiem wędzonego sera😋 To danie naprawdę proste i dobre na każdą porę dnia- czy to śniadanie na wypasie, sycący obiad czy konkretna kolacja. A dodatkowo jeżeli jesteście w posiadaniu patelni, którą można wstawić do piekarnika, to rewelacja- mamy 'jednogarnkową' potrawę, która wiąże się(...)wygodą: nie trzeba przekładać składników do naczynia żaroodpornego oraz... mamy mniej mycia! 👍😃 2-3 porcje: * jajka- 6 szt. * ziemniaki- 3 średnie szt. * chorizo- 180 g * szpinak świeży- 80 g * tarty ser wędzony- 40 g * cebula- 1 duża szt. * czosnek- 2 ząbki * sól- 1/2 łyżeczki * pieprz, gałka muszkatołowa- po 1/3 łyżeczki Ziemniaki obrać, pokroić w grube plastry (lub kostkę), ugotować

domu w mniejszej ilości, zredukujcie ilość mięsa o połowę, użyjcie 1 dużą puszkę pomidorów, a ilość przypraw dobierzcie pod swoje kubki smakowe, reszta bez zmian:) 200 g kiełbasy chorizo 1 duża cebula 1/2 papryczki chilli 2-3 ząbki czosnku około 1 kg mięsa mielonego 2 puszki krojonych pomidorów (po 560g) 1 puszka fasoli czerwonej 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki(...)przecieru pomidorowego 1 łyżka czerwonej papryki słodkiej szczypta papryki ostrej kolendra oregano sól, pieprz do smaku 2 kostki gorzkiej czekolady Kiełbasę chorizo kroimy na plasterki lub półplasterki. Wrzucamy na suchą patelnię i smażymy chwilę aż wytopi się tłuszcz. Cebulę kroimy w kostkę, podobnie jak papryczkę chilli. Dorzucamy wszystko na patelnię z chorizo. Następnie dodajemy mięso mielone, mieszamy. Po chwili dodajemy

często je my pizzę widać na blogu:). Było ich już wiele wersji, czas na pizzę hiszpańską z chorizo. Jak zwykle nie ma tu wielu składników - wys zła pyszna! Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanka mleka 25g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju  Dodatki: 150g ta rtej mozzarelli 1/2 czerwone j cebuli(...)pryki czerwone j kilka oliwek 50g chorizo 4 łyżki kukurydzy konserwowej koncentra t pomidorowy pieprz, zioła do pizzy, czosnek granulowany 1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, łączymy z mąką, cukrem, solą i olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi.  2. Smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy ziołami, pieprzem i czosnkiem . Wykładamy mozzarellę , kukurydzę konserwową, oliwki oraz

znanej fasolki po bretońsku ale z innymi dodatkami. składniki: 400 g cieciorki 1,5 l bulionu 2 czerwone papryki 1 duża cebula 500 ml przecieru pomidorowego 300 g chorizo sól,pieprz 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki ewentualnie odrobina cukru Cieciorkę namoczyć wcześniej we wodzie, u mnie moczyła się całą noc. Do garnka wlać bulion i zagotować. Cieciorkę osączyć(...)której się moczyła i przełożyć do garnka z bulionem. Gotować aż cieciorka będzie miękka. W międzyczasie paprykę oczyścić z nasion i pokroić razem z cebulą w niedużą kostkę. Chorizo pokroić w cienkie plasterki. Gdy cieciorka będzie już miękka dodać przecier pomidorowy oraz pokrojone warzywa. Dodać też majeranek i słodka paprykę, sól i pieprz wedle smaku. Jeśli kto woli na ostro

Dzisiaj kolejna propozycja na poranną jajecznice. Polecam naprawdę pyszna :) Składniki (na 2 osoby): Kawałeczek kiełbasy chorizo pokrojonej w kostkę garść pokrojonego szczypiorku 1/2 czerwonej papryki drobno pokrojonej 1/2 miseczki drobnej kaszy bulgur sól, pieprz i curry wedle uznania 3 jajka Wykonanie: Chorizo podsmażamy na patelni, jak się ładnie zarumieni dodajemy paprykę i chwilkę razem smażymy.  Naszą kaszę zalewamy zagotowaną(...)czekamy tak ok.15 minut, aż nam zmięknie. Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy je, następnie szczypiorek, przyprawy i naszą kaszę. Mieszamy ze sobą razem i dodajemy do naszej chorizo na patelnie. Smażymy, aż am się jajko zetnie, po czym nakładamy na talerz i zjadamy. Smacznego

zrób, to znowu to i tak moje papryki musiały poczekać na swoją kolejność. Uwielbiam faszerowaną paprykę, tu żeby wszystkim dogodzić, a w szczególności mojemu młodemu, musiałam dodać chorizo, którego jeszcze kawałek było w lodówce. Od siebie przemyciłam dynię, cukinię, kurkumę, no i ostatnio naszą ulubioną kaszę orkiszową. Polecam Wam i życzę miłego dnia :-)))). Składniki:  4 papryki 2 woreczki kaszy(...)orkiszowej ćwiartka średniej dyni 1/2 średniej cukinii cebulka dymka razem z zieloną częścią 1/2 łyżeczki kurkumy 1 laska chorizo sól pieprz olej kokosowy do smażenia W większym garnku zagotowujemy wodę. Papryki przekrawamy na pół, pozbywamy się nasion. Wrzucamy na około 2 minuty do wrzątku, wyjmujemy. W wodzie po paprykach ja ugotowałam kaszę. Dynię obieramy, ścieramy na tarce. Cukinię kroimy

trzeba doglądać, mieszać itd. Po 7-miu godzinach mamy gotowy obiad :) Dodatkowo pyszny obiad. Zachęcam do wypróbowania, bo zupa jest naprawdę smaczna. Przepis znalazłam  tutaj . Składniki: 200g kiełbasy chorizo puszka ciecierzycy (400g) 2 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu drobiowego 1 łyżka przecieru pomidorowego 4-5 ziemniaków 3/4 łyżeczki mielonej wędzonej papryki 2-3 gałązki(...)tymianku sól pieprz Wolnowar rozgrzać według instrukcji. Czosnek drobno posiekać, a cebulę i kiełbasę chorizo pokroić w kostkę. Na głębokiej patelni rozgrzać oliwe i smażyć cebule do zrumienienia. Dodać czosnek i chorizo i smażyć kolejne 2 minuty. Dodać paprykę, tymianek, przecier pomidorowy i bulion. Dobrze  wymieszać i zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Do misy wolnowaru włożyć odsączoną ciecierzycę

Shakshuka z chorizo Składniki – 2 porcje: Pomidory – 5 sztuk (lub 1 puszka pomidorów i 2 sztuki świeżych) Papryka – 1 sztuka Kiełbaska chorizo – 100g Jarmuż – 1 garść Czosnek – 1 ząbek Kumin rzymski – 1 łyżeczka Jajka – 3-4 sztuki Sól, pieprz, szczypiorek Wykonanie: Na gorącej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbaskę chorizo. Dodać do niej pokrojone w kostkę pomidory i paprykę. Całość

SKŁADNIKI: 12 yorkshire pudding 1 chorizo ja dałam z chilli 2 plastry sera żółtego natka pietruszki ok 6 łyżeczek sos do yorkshire pudding ja dałam ketchup SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:  Mrożone yorkshire pudding wykładam na papier do pieczenia. Chorizo kroję na plastry.  Natkę pietruszki drobno siekam.  Ser żółty kroję na plastry pionowe i zwijam w ruloniki. Na yorkshire pudding(...)kładę po kolei plasry pikantnego chorizo, ja dałam po 2-3, pół łyżeczki posiekanej natki pietruszki, oraz po 2 ruloniki sera żółtego.  Wkładam do piekanika na ok 5 min, góra-dó na 180 stopni. Podaję ciepłe z ketchupem lub sosem czosnkowym. Znakomita przekąska. Smacznego

jelitach (flaku). Kroję ją wtedy na plastry i podsmażam dodając na końcu do żurku gdzie czekają na nią już jajka wraz z rzeżuchą. Ale... nigdy nie robiłam kiełbaski chorizo, moja Mama też nie. Więc mogę ją i siebie zaskoczyć. Zobaczyłam ją w jednym z programów kulinarnych i postanowiłam się sprawdzić. Z powodzeniem jak się potem okazało;D Kiełbaski chorizo(...)wieprzowiny, jest tradycyjną kiełbaską hiszpańską. Jest ich tam wiele, charakteryzują się specyficznym smakiem mięsa z dodatkiem papryki i octu winnego. Wystarczy kupić mieloną szynkę, odpowiednio przyprawić i formować kiełbaski chorizo. Jej cechą charakterystyczną jest przyprawianie jej słodką papryką wędzoną i suszoną pimienton. Są to w zasadzie główne i bardzo ważne przyprawy, które dodają nie tylko pięknego koloru mięsie, ale także

przepisem utwierdzam się w przekonaniu, że nie wiem o co tym recenzentom chodzi!!! Proporcje przepisu zmieniłam. Do sosu dodałam tez coś od siebie. Klopsiki w bardzo warzywnym sosie, z chorizo i fasola 2 łyzki oliwy 1 mały koper włoski, pokrojony w plasterki 3 młode marchewki, umyte i pokrojone w kostkę 1 czerwona papryka, umyta i pokrojona w kostkę 4 ząbki(...)czerwonego wina 1/2 porcji TEGO sosu puszka krojonych pomidorów 2 łyżeczki wędzonej papryki 800 g łopatki wieprzowej, zmielonej po 1 łyżeczce nasion kopru włoskiego i kuminu 100 g chorizo 1 puszka białej fasolki, odcedzona Do dużego garnka wlewamy tłuszcz, rozgrzewamy a następnie wrzucamy koper, marchewkę, paprykę, czosnek, cebulę oraz chili. Podsmażamy ok 3 minut by zmiękły ale nie zrumieniły się

Tapas podawane na ciepło. Oryginalne chorizo z Madery.    Składniki 200 g chorizo, najlepiej gotowanej 1 duża łyżka miodu 100 ml czerwonego wytrawnego wina 4 ząbki czosnku oliwa do smażenia   Przygotowanie   Oliwę rozgrzałem na średnim ogniu. Chorizo pokroiłem w grube plastry. Włożyłem je na rozgrzaną patelnię, obsmażyłem z obu stron na złoty kolor. Dodałem czosnek i chwilę

Wytrawne francuskie ciastka z chorizo 2016-06-30 18:10:15 Ilość porcji: 10 Wielokrotnie już pisałam, że uwielbiam ciasto francuskie. Klasyczne ciasto robi się długo, długo i jeszcze raz długo. Dlatego zawsze warto mieć w lodówce bądź zamrażarce opakowanie ciasta francuskiego, bo przy odrobinie wyobraźni łatwo i szybko można zamienić je w elegancką przekąskę. I tak też dziś uczyniłam(...)Czas gotowania 10 min Czas całkowity 25 min Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 10 min Czas całkowity 25 min Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g kiełbasy chorizo 50 g sera żółtego 10 pomidorków śliwkowych 1 mała cebula 1/3 papryki pomarańczowej 1/3 papryki żółtej 1/3 papryki zielonej 2 ząbki czosnku 1 łyżka przyprawy do chili con carne Instrukcje Chorizo

Chorizo to bardzo aromatyczna wieprzowa kiełbasa o charakterystycznym zapachu. Zupa z dodatkiem tej kiełbasy jest bardzo aromatyczna, lekko pikantna i sycąca. Świetnie smakuje z dodatkiem pieczonych krewetek i chrupiącego pieczywa(...)SKŁADNIKI : 150 g kiełbasy chorizo 300 g chudej wieprzowiny 1 puszka pomidorów 1/2 puszki białej fasolki 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 2 litry bulionu 4 ziemniaki  włoszczyzna ( marchew, pietruszka, kawałek selera ) 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarnkach sól, pieprz słodka i ostra papryka w proszku do smaku kilka

podpatrzony TU i zmieniony wg własnego widzi mi się :) Sos jest sycący, trochę tłusty, ale niesamowicie smaczny! polecam wszystkim mięsożercom :) Kopytka z młodych ziemniaków zapiekane w sosie pomidorowym z chorizo kopytka: 900 g młodych ziemniaków, po ugotowaniu i obraniu ze skórki ok 350 g maki pszennej 1 jajko szczypta soli oliwa sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 150 g kiełbasy(...)chorizo, pokrojonej w pół talarki 2 ząbki czosnku 1 duża cebula 400 g puszka pomidorów bez skórki, plus pół puszki wody sól, pieprz listki z połowy doniczki bazylii 100 g żółtego sera najlepiej cheddara Młode, ugotowane i obrane ze skórek ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę. Dodajemy jajko i mąkę i zagniatamy zwarte ciasto. Z ciasta odrywany po kawałku, na posypanej mąka

naturalny zapach i złocisty kolor.    Makaronowa sałatka z pomidorami Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 opakowanie  makaronu Lubella Classic uszka 2 kulki mozzarelli 50 g kiełbasy chorizo 1 mała czerwona cebula 2-3 garści rukoli 1 szklanka różnokolorowych pomidorków koktajlowych kilka gałązek świeżej kolendry oliwa z oliwek sok z 1/2 cytryny sól świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Makaron(...)gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do całkowitego obcieknięcia. Cebule obieramy i kroimy w cienkie piórka. Chorizo kroimy w paski, mozzarellę w kostkę, pomidorki na ćwiartki. Do dużej miski wrzucamy makaron, dodajemy cebulę, chorizo, mozzarellę, pomidory, porwane listki rukoli. Dodajemy oliwę, sok  z cytryny i przyprawiamy. Wszystko dokładnie mieszamy, posypujemy listkami

wspólnego z Hiszpanią ma ta sałatka , ale jak wrzucałam składniki do miski to tak , jakoś mi ta nazwa podeszła , chyba dlatego ,że zawiera paprykę w sporych ilościach no i chorizo – regionalny przysmak tego kraju " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Jest pyszna , podaje się ją na zimno(...)tego bardzo syta , więc załatwia całkowicie problem obiadu i kolacji . Składniki : 1 średnia papryka czerwona- grubościenna 1/2 paczki makaronu świderki pęczek szczypiorku 3 ogórki konserwowe 1 małe chorizo ( może być paczka krojonego lub salami paprykowe , jeśli nie macie nic innego ) 2 łyżki ketchupu pikantnego 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka majonezu 1 czubata, łyżeczka słodkiej, mielonej, papryki ( lub ostrej

Jakoś tak po przeglądzie lodówki i zamrażalki dopadłam kiełbasę chorizo i polędwiczkę wieprzową i podjęłam się wyzwania połączenia tego w całość. już po szaszłykach z chorizo i kurczakiem wiem że kiełbasa ta zupełnie zmienia smak po ugrilowaniu lub zapieczeniu i nie pomyliłam się. Prezentuję się równie ekstra i tak samo smakuje. Podajemy np z zieloną soczewicą z fasolka szparagową(...)pomidorami Składniki 1 polędwiczka wieprzowa ( u mnie około 350-80 g) 1/2 kiełbasy chorizo (cała kiełbaska cienka przekrojona wzdłuż dostępna stale w carefourze) 1/2 łyżeczki tymianku olej Polędwiczka powinna mieć temperaturę pokojową więc wyjmujemy ją wcześniej z lodówki. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Polędwiczkę nakłuwamy nożem i robimy delikatnie w niej otwór żeby nie przebić mięsa na wylot.  Połówką

myślami do wakacji. Szaszłyki są idealne na obiad lub jako przystawka na imprezę jeśli zrobimy je na krótszych patyczkach. Składniki 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 opakowanie cienkiej kiełbasy chorizo (lub innej ostrej i paprykowej) 1 mała czerwona papryka 1 mała zielona papryka 1 duża czerwona cebula przyprawa gyros oliwa/olej  Piersi z kurczaka rozcinamy wzdłuż i kroimy w kostkę(...)Jeśli nie mamy czasu od razu nakładamy na wykałaczki. Cebulę kroimy na ćwiartki i rozdzielamy na pojedyncze płatki. Obie papryki kroimy w kostkę o podobnych wymiarach co kurczak. Kiełbasę chorizo kroimy w dość grube plastry ok 0,5 cm. Na patyczki nadziewamy cebulę, kawałek kurczaka, kiełbasę chorizo i kawałek papryki. I tak do końca patyczka. Jeżeli mamy niewielki kawałek kiełbasy

oglądam dokładnie reklam ;) na tyle tylko, żeby czasem zaczerpnąć stamtąd inspirację do przygotowania nowego dania. Dziś proponuję więc bielusieńki krem, łagodny i aksamitny, pyszny. Zupa podana z chrupiącym, pikantnym chorizo i natką pietruszki wygląda bardzo apetycznie, doskonale syci i grzeje. składniki: duży seler 2-3 ziemniaki 1/2 kalafiora cebula 100 g kremowego serka topionego 3 łyżki oliwy 100 g kiełbasy(...)chorizo natka pietruszki ok 1,5 l bulionu sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Zrumienić na rozgrzanej oliwie. Wrzucić pokrojony w kostkę seler, wlać ok 0,75 l bulionu. Gotować ok 15 minut. Dodać pokrojone w kawałki ziemniaki i kalafior. Wlać resztę bulionu. Gotować aż warzywa zmiękną. Zdjąć z ognia, zmiksować na gładko, dodać pokrojony

Jarmuż jest pyszny, wiecie o tym. Jajecznica z jarmużem była przepyszna, więc frittata z nim również musiała być strzałem w dziesiątkę. Pyszna z dodatkiem chorizo, koziego sera i pomidorków koktajlowych czyli zbiór wszystkiego tego, co najlepsze. Składniki (na 2 porcje): potrzebujemy patelni, która nadaje się do włożenia do piekarnika  200 gram jarmużu 1 cebulka 1 ząbek czosnku 50 gram(...)chorizo 50 gram koziego sera 10-12 pomidorów koktajlowych żółtych, czerwonych i zielonych 5 jajek sól i pierz salsa pomidorowa do podania Na patelni smażymy pokrojone w cienkie plastry chorizo, do momentu aż wytopi się z niego większość tłuszczu. Następnie dodajemy posiekaną drobno cebulkę i czosnek. Smażymy 3-4 minuty. Dodajemy umyty i pozbawiony łodyg jarmuż. Doprawiamy solą

Lubicie mocne, wyraziste smaki? Ja owszem, jesienno-zimową porą chyba nawet bardziej... Niedawno przygotowałam na kolację paellę, z dodatkiem pikantnego chorizo. Pomidory w puszce zastąpiłam domowej roboty chutney'em pomidorowym. Danie było bardzo smaczne, sycące, rozgrzewające. Na tę chłodną i wietrzną porę w sam raz:) składniki: ok 100 g kiełbasy chorizo 200 g ryżu cebula 2 ząbki czosnku puszka pomidorów(...)pomidory. Gotować, od czasu do czasu mieszając, aż ryż zmięknie i całość zgęstnieje. Doprawić do smaku. Danie rozłożyć na talerze, na każdą porcję ułożyć kosteczki fety i odłożone plasterki chorizo. Posypać siekanym koperkiem

tylko oleju rzepakowego, nie przenosi on zapachów, co jest bardzo istotne.  Huevos rancheros, czyli jajka po meksykańsku Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 5 ugotowanych ziemniaków 100 g kiełbasy chorizo 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki cukru 1 puszka pomidorów pelati 3 jajka wiejskie 1 łyżka posiekanej natki pietruszki olej rzepakowy(...)Dodajemy papryczkę, wędzoną paprykę i czosnek. Smażymy przez 2 minuty i dodajemy pomidory i cukier. Mieszamy i dusimy, aż sos nieco zgęstnie, posypujemy natka. Ziemniaki kroimy w dużą kostkę, chorizo w plasterki, a potem w paski. Na drugiej nieco większej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju rzepakowego, wrzucamy chorizo, chwilę smażymy, a potem dodajemy ziemniaki. Smażymy, aż ziemniaki lekko się przyrumienią

stałe do domowego menu " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Hiszpańskim akcentem jest połączenie ryby z chorizo , bardzo popularne w tym kraju i niezwykle smaczne " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 4 małe pstrągi ( takie(...)osobę ) opakowanie pomidorków koktajlowych z gałązką 16 plasterków ostrego hiszpańskiego chorizo 1 płaska łyżeczka suszonych ziół prowansalskich Olej aromatyzowany papryczkami habanero lub chilli ( ja używam domowy habanero, jeśli nie mamy żadnego z nich to zwykły olej rzepakowy lub oliwa – 50 ml ,mieszamy z 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu cayenne i też da radę ) 1/2 płaskiej łyżeczki czosnku granulowanego sól

Czasem warto zamiast obiadu z dwóch dań podać dobrą domową pizzę-łatwo ją zrobić, jest tania a jednocześnie sycąca Tym razem zrobiłam ją z pikantną hiszpańską chorizo, dodatek sera mozzarella  przełamał jej pikantność a oliwki kalamata z suszonymi pomidorami tylko dodały jej smaku, oczywiście jeśli ktoś nie lubi z powodzeniem można z nich zrezygnować. Składniki: Ciasto na dwie duże(...)drożdży suchych 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 jajko 3 łyżki oliwy z oliwek Dodatki: 6 dużych pieczarek 20 dag sera  mozzarella ½ czerwonej papryki 15 dag pikantnej chorizo ½ słoiczka oliwek kalamata z suszonymi pomidorami sos pomidorowy do ciasta przyprawa do pizzy do smaku świeża rukola do posypania Sposób wykonania: Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami, cukrem oraz solą

szparagami. W akcji biorą udział: Edyta - http://www.pasjasmaku.com/ Marta - http://kolorowo-torcikowo.blogspot.com/ Małgośka- http://jedzismakuj.blogspot.com/ Angelika - http://www.pieceofdelicioustime.blogspot.com/ Karolina - http://stokolorowkuchni.blox.pl/html Martyna - http://www.chiliandsugar.blogspot.com/ Tarta ze szparagami i chorizo Składniki : Ciasto: pół szklanki mąki 1/5 kostki masła 1 łyżka wody jajko Nadzienie: 3 jajka 3/4 szklanki śmietany ok 8 szparagów zielonych (ja zawsze obieram) kilka oliwek 3 suszone pomidory(...)zalewie kilka plastrów chorizo tymianek 2-3 łyżki tartego parmezanu Do dzieła!!! Ciasto zagniatamy i wykładamy nim formę do tary po czym schładzamy w lodówce przez ok 40 minut. Spód podpiekamy w 200 stopniach przez ok 15 minut. Mieszamy jajka ze śmietaną na gładką masę i przyprawiamy solą i pieprzem. Na podpieczony spód wykładamy szparagi, chorizo, oliwki pokrojone w talarki

duszeniu ryżu z dodatkiem szafranu na specjalnej, metalowej patelni z dwoma uchwytami, w której to zazwyczaj się ją podaje. Do paelli najczęściej dodaje się warzywa, owoce morza, drób czy chorizo. Zazwyczaj jest to danie obiadowe. Ja przyrządzając moją paelle przeniosłam się na moment do Hiszpanii, w piękne i słoneczne miejsce.. Zapach jaki unosił się w kuchni nie pozwalał(...)tymi doznaniami postanowiłam przyrządzić to danie, by na moment przenieść się w inne zakątek świata. Składniki (na 2 duże lub 4 średnie porcje): 250 gram piersi kurczaka 100 gram chorizo 3/4 szklanki ryżu Arborio 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju ryżowego, na przykład  tego  lub innego nadającego się do smażenia 2 małe papryki- zielona i żółta 1 duży

Chorizo   to tradycyjna kiełbasa hiszpańska robiona z wieprzowiny. Charakteryzuje się mocnym zapachem i pomarańczowo-czerwonym kolorem papryki.                         Plasterki kiełbasy chorizo pokroiłam na małe kawałki  i podsmażyłam na patelni. Następnie dodałam pokrojone pomidory. i na koniec czerwoną fasolę z puszki. Dodałam pokrojoną drobno świeżą ostrą paprykę,starty(...)wodą i smażyłam około 10 minut. Zamiast czerwonej fasoli można dodać np.ciecierzycy. Sos wymieszałam z makaronem. Danie to jest bardzo szybkie i proste w wykonaniu, a smak które daje chorizo jest przepyszny. Smacznego

Ostre, paprykowe chorizo nadało daniu bardzo aromatyczny smak. Doprawiłam również makaron dużą ilością wędzonej papryki,  dzięki czemu bakłażan przeszedł jej smakiem. Trochę ziół, czosnek, świeża papryka i słodkie koktajlowe pomidorki   i pyszne danie gotowe . Składniki: kawałek kiełbasy chorizo 1 bakłażan 1 cebula 1 mała lub pół dużej świeżej, czerwonej papryki 2 ząbki czosnku 6 pomidorków koktajlowych(...)makaron pappardelle lub inny ulubiony do podania Na patelnię wlałam olej. Wsypałam pokrojoną w kostkę cebulę. Lekko ją posoliłam i zeszkliłam. Wsypałam słodką i ostrą wędzoną paprykę. Dodałam plasterki chorizo i starte ząbki czosnku. Gdy chwilę się podsmażyły, wsypałam kawałki świeżej czerwonej papryki. Posypałam je ziołami. Paprykę smażyłam około 5 minut. Na koniec na patelnię powędrował pokrojony w kostkę bakłażan

jakiś czas wyrabiam domowe chorizo. Zauroczyła mnie ta kiełbasa i postanowiłam ją robić tak często jak to jest możliwe, aby tylko nam się nie przejadła. Jak zrobić domowe chorizo napisałam tutaj [ klik ] a teraz zapraszam na pyszną jajecznicę z jej udziałem. Domowa jajecznica na domowym chorizo. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

ściągamy skórkę, kroimy dość drobno, odkładamy do miseczki razem z sokiem który puszczą i z pestkami. Kurczaka oczyszczamy i kroimy w dwucentymetrowe kawałki, posypujemy pieprzem, solą i kurkumą. Kiełbasę chorizo kroimy w półplasterki lub w kostkę. W osobnym garnku szykujemy bulion. Rozpuszczamy 1,5 kostki rosołowej, najlepiej warzywnej lub drobiowej, wlewamy łyżkę mocnej oliwy, jasnego sosu sojowego, dorzucamy szczyptę nitek(...)lepiej i uważniej naszykowane sofrito, tym lepszy ostateczny smak paelli. Dajcie składnikom czas, żeby mogły ze sobą popracować, niech uwolnią cały aromat. Szklimy najpierw cebulę, następnie dodajemy pokrojoną kiełbasę chorizo. Smażąc stale mieszamy, żeby się nie przypaliła. Dodajemy na patelnię i obsmażamy kawałki kurczaka. Gdy kurczak się podsmaży, wrzucamy paprykę i zielony groszek. Dusimy razem całość. Dodajemy pokrojone pomidory wraz

oliwek – cebula – drobno posiekana – około 200g suszonych pomidorów – 2 puszki po 400 g białej fasoli – odsączyć i osuszyć – około 150-200 g kiebłasy chorizo, obranej i pokrojonej w drobną kostkę* – 2-3 ząbki czosnku – drobno posiekane – świeży majeranek i/lub tymianek – sól i pieprz   Należy rozgrzać piekarnik do 180 stopni(...)Zaczynamy od przygotowania nadzienia. Na patelni podgrzewamy odrobinę oliwy. Na rozgrzaną wrzucamy chorizo i smażymy przez kilka minut aż się przyrumieni. Dorzucamy cebulę, mieszamy, gdy zmięknie – dorzucamy czosnek. Podgrzewamy kilka minut mieszając i dodajemy kilka gałązek tymianku i/lub majeranku. Dodajemy fasolę i mieszamy dobrze doprawiając. Gdy całość się podgrzeje (około 2-3 minuty), dodajemy pomidory i 2-3 łyżki

ekki letni obiad - delikatny halibut z plastrem chorizo duszony w piwie oraz łazanki z chrupiącymi kurkami i cytrynową macierzanką. Sezon warzywny w pełni więc proponuję dodać porcję młodych warzyw np. fasolkę szparagową gotowaną na parze. Idealnym uzupełnieniem tego zestawu będzie schłodzone do 6 ° C piwo pszeniczne w stylu witbier, kwaśno-cierpkie nawiązujące do nut ziołowych i cytrusowych w potrawie(...)ryby. Porcje: 2 Czas przygotowania: 35 minut Składniki: Halibut 300 g płat halibuta ze skórą, 1 cebula, 300 ml piwa w stylu witbier, 100 ml wody, 2 plastry chorizo (opcjonalnie), 1 łyżeczka czarnego pieprzu w ziarnach, liść laurowy, 2 goździki, 5 ziaren ziela angielskiego,   sól. Łazanki z kurkami 200 g kurek, 200 g makaronu łazanki, 1/2 cebuli

Syta zupa z pysznym chorizo i tortellini. Składniki małe pętko chorizo cebula 2 marchewki 2 ząbki czosnku 1,25 l bulionu warzywnego 3 pomidory mała cukinia 150 g tortellini z serem świeży rozmaryn parmezan natka pietruszki sól ,pieprz Przygotowanie   Chorizo kroimy na plasterki i razem z posiekaną cebulą smażymy na rozgrzanej oliwie 3 min. Marchewki kroimy w talarki (jeśli

beszamel to połączenie idealne. Przygotowywałam je już w wielu wariantach i zawsze wychodzi pyszne :) Tym razem postanowiłam trochę przełamać delikatny smak  tego dania i dodałam pikantnej paprykowej kiełbaski chorizo, wyszło genialne! SKŁADNIKI 1 brokuł 1 kalafior pęczek szparagów 6 ząbków czosnku 2-3 nieduże kiełbaski chorizo ulubiony żółty ser (opcjonalnie) sos beszamelowy: dwie łyżki masła dwie łyżki mąki szklanka(...)naleśnikowego. Wyłączyć ogień. Doprawić do smaku solą, białym pieprzem, parmezanem oraz gałką muszkatołową. Sos powinien być dobrze doprawiony ponieważ warzywa mają bardzo delikatny smak. Warzywa przełożyć do naczynia żaroodpornego. Chorizo pokroić w cienkie plasterki i poutykać między warzywami. Ząbki czosnku lekko zgnieść i również ułożyć pomiędzy warzywami. Całość zalać sosem beszamelowym. Na wierzchu ułożyć żółty ser. Zapiekać około

zdziwieniu widziałam już nawet nadziane ryżem czy ziemniakami.  Moje powstały z potrzeby wykorzystania nadmiaru sosu jajecznego do tortilli z poprzedniego dnia. Dodałam do niego trochę duszonego szpinaku, prażone chorizo i papryczkę chili. Na wierzch nieco parmezanu i tak mamy na talerzu trochę Włoch i trochę Hiszpanii. Oryginalne, pyszne i niezwykle proste danie. Składniki na 2-3 porcje(...)makaronowych muszli conchiglione, ugotowanych (przez 10 minut) i ostudzonych 3 duże jajka 4 łyżki gęstej śmietany 1 cebula pokrojona w grubą kostkę duża garść świeżego szpinaku 100 - 120 g chorizo pokrojonej w średniej grubości plasterki 1 papryczka chili czerwona 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki startego żółtego sera; np.: edam lub gouda pieprz czarny, sól do smaku duża szczypta gałki

Jeśli jesteście fanami makaronu i lubicie botwinę, koniecznie musicie wypróbować ten przepis ! Gwarantuje, że się zakochacie Składniki (2 porcje): 1/2 szklanki makaronu orzo 1/2 pęczka botwiny 80 g kiełbasy chorizo w plasterkach 1 łyżka oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku sól i świeżo zmielony pieprz 2 czubate łyżki śmietany 18% 1 łyżka sera grana padano – drobno startego Wykonanie: Makaron(...)ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przygotuj składniki: Umyj botwinkę. Łodygi pokrój na 1 – 2 cm kawałki, liście, pokrój drobno. Kiełbasę chorizo pokrój w kostkę. Czosnek drobno posiekaj. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj kiełbasę chorizo, smaż aż zrobi się chrupiąca i złota. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 1 minutę. Dodaj botwinę, dopraw sola i pieprzem

się trzęsę. Od ostatniej tarty minęło kilka miesięcy i czekałem na znak. I tak pewnego razu robiąc przegląd blogów kulinarnych natknąłem się na marchewkową tartę z kiełbasą chorizo (u Magdy z Obados na Obiados). I od razu wiedziałem, że to właśnie na to kilka miesięcy czekałem! O tak, nie zwlekając zabrałem się za pracę. Jak się później okazało warto było(...)nomenklatury to nie tarta tylko quiche. 250 g mąki 100 g masła 3 jajka 50 ml wody 600 g obranej marchewki 200 g sera red cheddar 200 g kiełbasy chorizo 3 łyżki śmietany 18% sól, cukier Mąkę ze szczyptą soli łączymy ze schłodzonym pociętym na kosteczkę masłem siekając całość nożem. Jak w miarę nam się połączy to dodajemy wodę

Dalej korzystam z krótkiego sezonu na szparagi. Tym razem delektuję się nimi w kremowym risotto, fajnie podkręconym przez pikantne chorizo. Musicie przyznać, że wygląda smakowicie?   Składniki /3-4 porcje/: 150 g ryżu arborio 1 cebula biała 6 szparagów ok. 10 plasterków chorizo 1 łyżeczka oliwy 3/4 l bulionu 5 łyżek masła sól, pieprz tymianek, bazylia 1 łyżeczka słodkiej papryki(...)łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka startego parmezanu   Wykonanie:   Czytaj dalej... Artykuł Risotto ze szparagami i chorizo pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Trochę pomieszana kuchnia Hiszpańska i Polska, kiełbasa chorizo i indyk w duecie tworzą bardzo smakowite zestawienie, a do tego oczywiście pyszny ryż jaśminowy Risana . Sezon kalafiorowy trwa więc nie może zabraknąć warzywnych dodatków. Składniki dla 4-6 osób: 1/2 kg mięsa z indyka, medaliony lub filet 10 dag kiełbasy chorizo 2 torebki ryżu jaśminowego Risana 3/4 główki kalafiora pęczek szczypiorku(...)Ryż gotujemy przez 10 minut i odcedzamy. 2. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i suszoną bazylią, podsmażamy mięso indyka na rumiano, dodajemy kiełbasę chorizo pokrojona w cienkie plastry oraz paprykę pokrojona w kostkę, mieszamy i chwile razem smażymy. Następnie podlewamy wszystko bulionem i koncentratem pomidorowym, dodajemy pokrojony kalafior. Łączymy z przyprawami i dusimy wszystko razem

ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} 700 g chorizo, słoik - 700 ml pomidorków koktajlowych , 100 ml płynnego przecieru pomidorowego, 3 ząbki czosnku, natka pietruszki lub kolendra Chorizo pokroić w plastry grubości około 1 cm, podsmażyć na suchej patelni. Przełożyć(...)talerz. Na patelnie wlać 2 -3 łyżki oliwy z pomidorków, włożyć posiekany czosnek i lekko go poddusić, dodać chorizo, przecier pomidorowy. Całość podsmażyć około 4-5 minut. Dodać pomidorki, razem dusić 3 minuty. Wyłożyć na talerz, posypać natką pietruszki lub kolendrą.   zastawa

drugiej strony, oboje zostaliśmy wychowani na jedzeniu mięsa i nie zaprzeczam, choć ja osobiście nigdy nie jadłam go zbyt dużo, to miałam takie swoje ulubione produkty (np. kiełbasę chorizo) i nie byłam pewna, czy mogłabym z nich całkowicie zrezygnować.  Tak więc styczniowe zmiany potraktowaliśmy na zasadzie eksperymentu - zobaczymy, czy jesteśmy w stanie bez mięsa wytrzymać, czy nam go będzie(...)wytrzymał na ścisłej wegańskiej diecie. Ten czas był dla nas także okazją na poznanie nowych produktów, z których niektóre, np. kotlety sojowe, weszły do naszego menu na stałe. Opakowanie chorizo, które kupiliśmy jeszcze w starym roku, grzecznie przeczekało nieruszone nas styczniowy eksperyment. Potem zrobiłam z niego ostatnią "pożegnalną" potrawę - penne z chorizo i jarmużem. I na tym się skończyło. Jesteśmy

Hola Espania! Pełna smaków i aromatów hiszpańska zupa z krewetkami, chorizo, szafranem, papryką, pomidorami, selerem naciowym i różowym winem. Cudo! Składniki 200g krewetek w skorupkach (około 15 sztuk) 1l bulionu warzywnego biała cebula 3 ząbki czosnku 3 łodygi selera naciowego 2 duże pomidory duża czerwona papryka oliwa z oliwek kieliszek różowego wina 100g chorizo (w kawałku) sól, czarny pieprz, szafran(...)dużą kostkę pomidory oraz paprykę w paski. Przykrywamy pokrywkę i dusimy około 7-8 minut. Warzywa przekładamy do przecedzonego wywaru i dodajemy kieliszek wina, pokrojone w dużą kostkę chorizo oraz dużą szczyptę szafranu. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu jeszcze przez 15 minut. Na końcu dodajemy obrane krewetki i gotujemy jeszcze 3 minuty. Doprawiamy do smaku, solą, świeżo

sporo osób ma wolne wtedy gdy ja siedzę w pracy. Więc wiem co czują którzy tego wolnego dziś jednak nie mają. Dziś trochę mniej majówkowo. Dla każdego smakosza kiełbaski chorizo - w tym mojego eM. przygotowałam dla Was przepis na omlet z jego dodatkiem. Świeże zioła, kiełbaska i puszysty omlet, czego tu nie lubić? Zapraszam." Składniki : 3 białka szczypta soli(...)żółtka 2 płaskie łyżki mąki łyżka mleka  50g startego sera żółtego 4 plasterki chorizo świeże oregano i bazylia ( parę listków ) 2 łyżeczki masła 3 łyżki oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Białka ubijamy do białości, w trakcie ubijania dodajemy sól, a następnie żółtka i mieszamy.  Później wlewamy mleko i wszystko ze sobą łączymy. Mąkę przesiewamy i mieszamy

smażonym to mój hit na pyszną sezonową zupę wielowarzywną w postaci kremu o gładkiej konsystencji, idealną w smaku, z lekką nutą pikanterii za sprawą pieprzu cayenne i chipsów z chorizo. Składniki na 4 porcje: 1 kg dyni 3 duże ziemniaki 2 marchewki świeży rozmaryn 100 g sera- smażony z kminkiem 3 łyżki oliwy chorizo 500 ml rosołu lub bulionu Sól(...)minut, pod koniec pieczenia dodajemy smażony ser z kminkiem. Pieczemy jeszcze ok. 10 minut . Garnek wyjmujemy, wlewamy gorący rosół i miksujemy. Podajemy zupę gorącą z chipsami z chorizo. Smacznego! The post Zupa z dyni i warzyw z rozmarynem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

bardziej ambitnie do tematu wędlin i kiełbas i przygotować je samodzielnie. W efekcie, wraz z DobraKielbasa.pl , przygotowaliśmy: białą kiełbasę wędzoną wiejską kiełbasę z rozmarynem wędzoną kiełbasę a’la chorizo wędzoną szynkę wędzony baleron. A oto efekty bardzo przyjemnej pracy: Gotowe wędliny. Najlepsza pierwsza biała kiełbasa ever. Karkówka i szynka. Wędzona karkówka. Wędzona szynka. Kiełbasa pikantna a’la chorizo(...)Biała świąteczna. Kiełbasa a’la chorizo. Kiełbasa wiejska z rozmarynem i czosnkiem. Biała kiełbasa. Pikantna: mocno pieprzna i czosnkowa. Inne wielkanocne dania też się udały: Faszerowane jajka. Mój numer 1 na wielkanocnym stole. „Sałatka Babci Jadzi”. Najlepsza. Ser żółty, groszek, majonez, grzybki marynowane, sól, pieprz, ostra papryka w proszku. Świąteczna szynka Świąteczna szynka korzenna. Z pomarańczą, miodem

minut 🇳🇱 – Holandia Co potrzebujesz by zrobić Snert 300 g suszonego zielonego groszku 500 g boczku wieprzowego 250 g polędwicy wołowej 300 g chorizo 200 ml bulionu warzywnego 1-2 marchewki 2-3 łodygi selera 1 duży ziemniak 2 cebule 1 por 0/5 selera Sól Pieprz świeżo zmielony 2-3 łyżki oleju roślinnego Woda Jak zrobić Grochówkę Suszony groszek wypukaj(...)połóż na desce. Dodaj warzywa do rondla, w razie potrzeby dodaj wody, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i gotuj, aż warzywa będą miękkie. Mięso pokrój na małe kawałki, chorizo pokrój w talarki. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej olej. Wrzuć mięso z kiełbasą i podsmaż. Miękkie warzywa w zależności, jaką chcesz konsystencję, możesz ugnieść lub zblendować. Teraz dodaj mięso z patelni

pozdrawiają cię”. 👥 – 4 ⏰ – 60-70 minut 🇵🇱 – Polska ✅ Składniki ✅ 300 g bekonu pokrojonego na wielkość kęsa ✅ 200 g piersi z indyka pokrojonej w kostki ✅ 400 g świeżego Chorizo pokrojonego na wielkość kęsa ✅ 2 cebule pokrojone w kostkę ✅ 3-5 ząbki czosnku drobno pokrojonego ✅ 3-5 pomidory bez skórki ✅ 2 puszki czerwonej fasoli ✅ 150-200 g koncetratu pomidorowego(...)wymieszaj, smaż chwilę i dodaj czosnek, wsyp cukier i grzej całość, aż cukier zacznie się karmelizować. 🛠️ Wrzuć pomidora pokrojonego na wielkość kęsa, wymieszaj i chwilę grzej. 🛠️ Teraz wrzuć indyka, Chorizo i smaż całość kilka minut, często mieszając. 🛠️ W międzyczasie wymieszaj pastę z koncentratem i ok. 200-250 ml ciepłej wody. 🛠️ Wsyp teraz resztę przypraw, czyli wędzoną paprykę, chili, sól, pieprz

Dzisiaj przepis na proste, ale bardzo smaczne danie kuchni hiszpańskiej - soczewica z chorizo - LENTEJAS CON CHORIZO

patatas sprawdza się idealnie. Przepis na hiszpański omlet ziemniaczany tortilla de patatas? Składniki: 3-4 średnie ziemniaki, duża cebula, 2 ząbki czosnku, pół papryki, około 150 gramów hiszpańskiej kiełbasy chorizo (jeśli nie macie, może być też boczek), 5 jajek, pół szklanki mleka, sól, pieprz, oliwa. Jak zrobić hiszpański omlet ziemniaczany Tortilla de patatas? Ziemniaki pokrój w cienkie plastry, cebulę(...)plasterki, a czosnek posiekaj. Na średniej patelni z wysokimi rantami (zalecamy użycie patelni z powłoką nieprzywieraną) rozgrzej oliwę, równomiernie rozłóż plastry ziemniaków, następnie dorzuć cebulę, czosnek, paprykę i chorizo, zostaw na chwilę bez mieszkania, następnie smaż około 7 minut często, ale delikatnie wszystko przekładając. W międzyczasie wbij jajka do miseczki, dodaj mleko, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Składniki

możliwości. Mam szansę poznać tutejsze tradycje i obyczaje. Najbardziej cieszy mnie możliwość poznawania hiszpańskiej kuchni, na którą już teraz patrzę inaczej. Wcześniej kojarzyła mi się przede wszystkim z gazpacho, chorizo, wykwintnymi winami i paella. Dotarło do mnie, że istotą jest wydobycie jak największej ilości smaków z produktów, dzięki czemu używa się mniej przypraw i minimalizuje straty warzyw i owoców (Hiszpanie(...)cech organoleptycznych. Sekret Jamón ibérico O tutejszej kuchni można by pisać bez końca, jednak ja chciałbym przybliżyć temat lokalnych wyrobów wędliniarskich. Wchodząc do carnicerí można dostać prawdziwego zawrotu głowy. Chorizo, fuet, jamón serrano to jedne z licznych wędlin w Hiszpanii. Jednak najbardziej moje serce skradła jamón ibérico. Szynka ta nie należy do tanich, ale warto wydać trochę więcej pieniędzy

kilka prostych składników, złożyło się na pyszne danie :-) Komosa ryżowa z warzywami KOMOSA RYŻOWA Z WARZYWAMI Składniki na ok 4 porcje:    150g komosy ryżowej    100g chorizo    1 puszka czerwonej fasoli    1 mała puszka kukurydzy    2 duże pomidory    1 papryka czerwona    pęczek szczypiorku    sól himalajska(...)ostra papryka    2 łyżki oleju 1. Komosę porządnie płuczemy i gotujemy. 2. Fasolę odcedzamy i płuczemy, kukurydzę odcedzamy. Pomidory parzymy. Paprykę i szczypiorek drobno kroimy. 3.  Chorizo obieramy ze skórki i drobno kroimy. Wrzucamy na rozgrzany olej i chwilę podsmażamy. 4. Dodajemy pokrojoną paprykę, mieszamy i podsmażamy przez ok 5 minut. 5. Pomidory obieramy ze skórki

Ostatni przepis na zupę-krem z kukurydzy podawałam na blogu trzy lata temu. Mamo, jak ten czas leci… Od tamtego czasu powstało już kilka różnych wersji kukurydzianki. Z chorizo zrobiłam pierwszy raz. 2 porcje: 1 pętko kiełbasy chorizo, ok. 120 g 2 średniej wielkości ziemniaki 2 mniejsze marchewki 2 kolby kukurydzy 2-3 gałązki naci pietruszki lub kolendry

ilości osolonego wrzątku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na 3 minuty przed końcem gotowania dodajemy szparagi. Gotowe wyławiamy łyżką cedzakową. Makaron odcedzamy, zachowując 1/3 szklanki wody z gotowania. Kiełbaskę chorizo kroimy w drobną kosteczkę, pierś kurczaka osuszamy i oczyszczamy z błon i kostek. Kroimy w małą kostkę, przekładamy do miseczki i doprawiamy solą, pieprzem i pozostałymi przyprawami.  Cebulę kroimy(...)drobną kostkę, czosnek w plasterki. Na dużej patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju, dodajemy pokrojone chorizo, a po chwili także pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Smażymy na dużym ogniu, często mieszając, przez około 2 minuty. Dodajemy pokrojoną cebulkę i czosnek, smażymy kolejne 2 minuty. Dolewamy wino lub bulion i chwilę odparowujemy. Dodajemy pomidory z puszki, zagotowujemy, przykrywamy pokrywką i zmniejszamy ogień

Pyszne, sycące i niezwykle szybkie w przygotowaniu GNOCCHI Z CHORIZO... Artykuł Gnocchi z chorizo i grillowaną papryką pochodzi z serwisu CookMagazine

kolację lub zabrać na drugie śniadanie do pracy. Sprawdzi się również podczas różnych uroczystości rodzinnych, gdzie zachwyci Waszych gości. Polecam:) 400 g makaronu mini rurki Lubella 150 g chorizo (u mnie łagodne) puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli 1 awokado 1 czerwona cebula 1/2 papryki (ja dałam żółtą, ale może być również czerwona) 2 pomidory 1/2 pęczka kolendry(...)majonezu 1 mały ząbek czosnku sól, pieprz sok z cytryny 1-2 łyżki posiekanej kolendry   Makaron gotujemy w osolonym wrzątku al dente. Odcedzamy i przekładamy do dużej miski. Chorizo kroimy na cienkie półplasterki. Lekko przesmażamy na rozgrzanej patelni z minimalną ilością oleju. Całą zawartość patelni od razu po podsmażeniu przekładamy do miski z makaronem. Mieszamy, by makaron otoczył się

pory za nim przepadam bo właśnie kojarzy mi się z latem i wakacjami.  Dziś postanowiłam zrobić małą zmianę i zwykłą kiełbasę wymieniłam na pikantną kiełbasę chorizo🌶 Leczo wyszło tak ostre, że nie ma potrzeby dodawania do niego ani pieprzu, ani papryki chili. Danie wprost idealne dla miłośników ostrej kuchni 😉  Składniki: 2 cebule 3 papryki 2 cukinie(...)pomidorów 200 g kiełbasy chorizo picante  1 łyżeczka cukru 1 łyżka ketchupu łagodnego papryka słodka mielona sól olej do smażenia Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, osuszamy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w większą kostkę. W garnku podgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Smażymy do zeszklenia, a następnie dodajemy paprykę. Smażymy około 5 min. Kiełbasę kroimy

składniki  350 g ziemniaków  400 g - 1 średnia cukinia 500 g - pęczek zielonych szparagów  2 średnie młode białe  cebule 3 ząbki czosnku 100 g chorizo pokrojonej w plasterki 1 duża garść liści bazylii sól, pieprz 1,5 l bulionu  oliwa do smażenia  przygotowanie: Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę. Wywar zagotować, dodać ziemniaki(...)gotować na małym ogniu. W międzyczasie przygotować pozostałe składniki. Cebulę obrać, pokroić na ćwiartki. Chorizo pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni dodać do ziemniaków. Na tej samej patelni obsmażać na małym ogniu cebulę aż lekko zmięknie, a następnie dodać do niej pokrojoną w kostkę cukinię i posiekany czosnek. Obsmażyć, dodać do gotującej się zupy. Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki (wyrzucić

naprawdę świetne danie - bo można dowolnie kombinować z dodatkami :) Ta propozycja przypadnie do gustu miłośnikom śniadań białkowo-tłuszczowych :) SKŁADNIKI (1 porcja - 380 kcal) 2 jajka 30 g kiełbaski chorizo  30 g sera feta  1/2 pomidora 1 łyżka świeżej bazylii 1 łyżeczka masła sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Chorizo kroimy w cienkie plasterki i podsmażamy na maśle. Zalewamy rozbełtaną i doprawioną

polędwiczki. Sposób ich wykonania podpatrzyłam w programie Ewy Wachowicz. Wykorzystałam jednak inne składniki do nafaszerowania. Składniki (na 3 porcje): polędwiczka wieprzowa 15 oliwek pół papryki (u mnie pomarańczowa) kawałek chorizo pół pęczka kolendry pół pęczka natki pietruszki sól pieprz Polędwiczkę pokroić w poprzek na 3 części. Nożem zrobić dziurę wzdłuż każdego kawałka polędwiczki. Wyrobić ją trzonkiem noża. Do każdego otworu(...)włożyć po 5 oliwek, kawałek papryki i chorizo. Kolendrę i pietruszkę pokroić drobno. Polędwiczki posypać solą i świeżo mielonym pieprzem, a potem obtoczyć w mieszaninie ziół. Każdy kawałek mięsa zawinąć szczelnie w folię aluminiową. Zwinąć końcówki, by otrzymać coś na kształt cukierka. "Cukierki" ułożyć na blasze i włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15 minut.  Po wyjęciu

się w zupie pomidorowej rybnej, którą zresztą niedawno wam pokazałam. Dzisiaj kolejna wersja tej zupy, ale bardziej na bogato. Dodałam do niej tym razem oprócz kaktusa, kukurydze i kiełbasę chorizo. Powiem wam że dorsz kocha takie wyraźne paprykowe wędliny i z chorizo w jednej zupie komponuje się świetnie. Polecam takie połączenia i eksperymenty. Czytaj więcej

mąki pszennej ( ok. 1 i 1/2 szklanki) 1/2 łyżeczki soli 60 ml oliwy 100 ml gorącej wody NADZIENIE 2 szklanki rozdrobnionego mięsa z rosołu 100 g hiszpańskiej kiełbaski chorizo pokrojonej w kostkę 50 g sera manchego startego na tarce lub innego twardego sera np. parmezanu 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 cebula 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 3 ząbki czosnku(...)Wyrobione ciasto wkładamy do miski i przykrywamy folią spożywczą. Odstawiamy na około 30 minut, aby odpoczęło. FARSZ : Do miski wkładamy mięso. Na patelni podsmażamy pokrojoną w cienkie plasterki kiełbaskę chorizo oraz pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Smażymy cały czas mieszając przez około 2-3 minuty, aż cebulka zrobi się szklista. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, smażymy 1 minutę. Dodajemy koncentrat

możecie zamknąć na gorąco w słoikach i po ostudzeniu przechowywać w lodówce przez około 4 kolejne dni. SKŁADNIKI 500 g kiszonej kapusty drobno pokrojonej 100 - 150 g kiełbaski chorizo  pokrojonej w cienkie plasterki 2 l gorącego domowego bulionu/wywaru z warzyw/wody 2 marchewki starte na tarce o dużych oczkach 5 ziemniaków pokrojonych w kostkę 1 szklanka pokrojonych świeżych pomidorów(...)chili w proszku 4 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego  koperku sól morska WYKONANIE W dużym garnku rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, dodajemy pokrojoną kiełbaskę chorizo, cebulę oraz kminek. Smażymy na umiarkowanej mocy palnika przez około 3-5 minut. Często mieszamy. Uważamy, aby nie przypalić cebuli.  Dodajemy marchewkę i pietruszkę, podsmażamy cały czas mieszając przez

podpiekamy sam spód w piekarniku ok. 15 min. w temperaturze 180 st. Składniki na ciasto: 1/2 pęczka zielonych szparagów 200 g śmietany 18 % 2 jajka 10-15 plasterków chorizo 2 łyżki startego parmezanu gałka muszkatołowa sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Szparagi myjemy i przycinamy twarde końcówki. Gotujemy przez kilka minut w osolonej wodzie, tak aby końcówki główki szparagów wystawały nieco(...)kroimy szparagi na ok. 10 cm kawałki. Śmietanę mieszamy z jajkami, startym serem, solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Na ułożone w formie ciasto wylewamy przygotowaną masę, na wierzchu układamy chorizo i kawałki szparagów.  Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez kolejne 15 minut (masa śmietanowo-jajeczna powinna się ściąć). Podajemy na ciepło lub na zimno. Smacznego

smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Polecam , tą prostą i smaczną sałatk ę . Składniki : 1 opakowanie ravioli serowego 1 chorizo ( wielkości kiełbaski śląskiej ) 1/2 średniego ogórka sałatkowego 1/2 pęczku szczypiorku 1 czubata łyżka gęstego majonezu 1 czubata łyżeczka musztardy grillowej sól do smaku Ravioli gotujemy wg.przepisu na opakowaniu , gdyż(...)czas . Studzimy na sitku , wsypujemy do miski . Dodajemy do ravioli pokrojonego w kostkę ogórka -ja nie obieram ze skórki , ale można . Siekamy drobniutko, na tyle na ile się da chorizo i szczypiorek i także dodajemy do miski . Wzbogacamy majonezem , musztardą , solimy do smaku i po prostu mieszamy do połączenia składników . Odstawiamy chociaż na dwie godziny do lodówki , po wyjęciu ponownie

Szybka aromatyczna przystawka na ciepło w sam raz na okres karnawału - podgrzane w piekarniku włoskie pieczywo z hiszpańską kiełbasą chorizo wraz z mozarellą i bazyliowym pesto tworzy doskonałą i jakże prostą do przygotowania kompozycję. Składniki : 2 ciabatty kilka cienkich plastrów kiełbasy chorizo 1 pomidor 1 ząbek czosnku 2 garści liści świeżej bazylii oliwa z oliwek 1 łyżka soku

ziemniaki  100 g jarmużu lub kapusty włoskiej (w oryginale kapusty couve gallega); ja dałam cavolo nero (czarną kapustę toskańską) sól pieprz ewentualnie: ząbek czosnku i ok. 50g chorizo lub portugalska chouriço - dla smaku Obrać warzywa. W garnku o grubym dnie rozgrzać olej. Cebulę pokroić w grubą kostkę. Wrzucić do garnka i zeszklić. Wyjąć cebulę. Do garnka wlać gorącą wodę(...)Pogotować ok. 3 minut. Po zdjęciu z ognia zmiksować zawartość garnka. Doprawić zupę do smaku solą i pieprzem. Tuż przed podaniem ewentualnie zetrzeć do zupy czosnek. W wersji mięsnej chorizo podsmażyć z cebulą i wyjąć je razem z nią przed gotowaniem warzyw. Potem dodać do zmiksowanej zupy. -------- Podobne: Zupa ze słodkiej kapusty Orientalny krem z dyni Kapusta z grochem Cavolo

Kolejny prosty, szybki i niezwykle smaczny pomysł na makaron. Tym razem w roli głównej wystąpią pesto pietruszkowe, nadziewane zielone papryczki i chorizo. Tym, którzy nie jadają mięsa proponuję usunąć z przepisu chorizo i już mamy wyśmienite danie bezmięsne.   Co potrzebne: makaron typu spaghetti lub inny długi (ja wybrałem Linguine – cienki, długi makaron... Czytaj dalej

daniu głównym pozostałam przy smaku ananasa. A pod żółtym serem ukryłam inne składniki hiszpańskie. Niespodzianka naprawdę się udała :)   Składniki : podwójna pierś kurczaka 6 plastrów ananasa 6 plasterków chorizo; jeden kawałek miał podwójną ilość :) 6 plastrów żółtego sera bez dziur papryka wędzona w proszku kozieradka pieprz mielony sól olej Piersi kurczaka rozbić na mniej niż 1 cm grubości. Posypać piersi(...)stronach solą i pieprzem. Jedną stronę posypać kozieradką i odrobiną papryki wędzonej. Podzielić piersi na mniejsze sznycle. Na stronę oprószoną papryką położyć plasterki chorizo, na nią plastry ananasy. Przykryć plastrami sera żółtego. Sznycle ułożyć na blasze polanej olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. kwadrans. Podawać z pieczonymi ziemniakami i pomidorami z cebulą. Muszę przyznać

recyklingu. Na śniadanie ugotowałam podwójną porcję kaszy i wykorzystałam ugotowaną fasolkę z poprzedniego dnia. Zapraszam na smaczną sałatkę z quinoa. Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszy quionoa 1 pęto chorizo 400 g ugotowanej fasolki szparagowej 1 cukinia 1 cebula oliwa lub olej natka pietruszki sól, pieprz pomidorki koktajlowe Wykonanie: ugotuj quinoa wg tego przepisu wrzuć na patelnię pokrojoną kiełbasę chorizo

jednocześnie warzywa zachowują swój kształt.  Polecam! składniki 700 g papryki, mieszanej 1 cukinia' 3 pomidory 2 czerwone cebule 4 białe cebule 5 dużych ząbków czosnku 100 g chorizo 1 łyżeczka papryki wędzonej ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej 3 łyżki keczupu parę gałązek tymianku puszka czerwonej fasoli przygotowanie Nagrzać misę wolnowaru zgodnie z instrukcją obsługi. Skropić(...)pędzelkiem ) Warzywa umyć. Paprykę pozbawić pestek, pokroić w paski, pomidory  i cukinię pokroić w sporą kostkę, cebule obrać i pokroić w piórka.Czosnek pokroić w plasterki. Chorizo pokroić w pasterki, lekko przesmażyć na patelni - tylko aby trochę puściła tłuszcz.  Warzywa i kiełbasę  włożyć do misy wolnowaru, posypać przyprawami dodać keczup, wymieszać

akurat w domu, nie pozostało mi nic innego, jak przepis wypróbować. Warto było, bo zupa wyszła świetna. składniki 3 duże ziemniaki 1 l wody 1 pomidor 100 g kiełbasy chorizo 2 jajka pęczek kolendry sos: pęczek pietruszki 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku szczypta morskiej, gruboziarnistej soli szczypta kminu rzymskiego 3 ząbki czosnku 100 ml oliwy przygotowanie Ziemniaki obrać, umyć(...)pokroić w dużą kostkę, wrzucić na gotującą się wodę. Dodać pokrojone w drobną kostkę cebulę, pomidora oraz pokrojoną w plastry kiełbasę chorizo. Gotować ok. 10 min. Do naczynia blendera włożyć pęczek pietruszki, dodać ostrą paprykę w proszku, szczyptę soli, kmin rzymski oraz ząbki czosnku. Całość podlać oliwą, zmiksować na gładką masę. Gotowy sos wlać do zupy. Gotować tak długo

cebule 2 ząbki czosnku 6 małych ziemniaków 250 g passaty pomidorowej 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki słodkiej papryki 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne świeży tymianek sól do smaku kawałek kiełbasy chorizo 1 łyżka mąki W garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i posiekane ząbki czosnku. Chwilkę dusimy. Wrzucamy pokrojone w pół plastry ziemniaki, dodajemy paprykę i pieprz cayenne, passate(...)pomidorową i chwilkę przesmażamy. Wlewamy rosół, dodajemy posiekany tymianek, pokrojoną w słupki kiełbasę chorizo i gotujemy ok. 15 minut. Mieszamy mąkę z niewielką ilością wody i wlewamy do zupy, mieszając zagotowujemy. Gdy zupa lekko zgęstnieje rozlewamy. Smacznego! The post Hiszpańska zupa pomidorowa appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

lubi szpinaku to polubi po przygotowaniu tych klusek. Przygotowałam kluski szpinakowo-serowe i podałam je z chorizo i szałwią. Wyglądem te kluski przypominają kopytka , czy leniwe pierogi. Kluski robi się podobnie jak leniwe pierogi. Tylko, że leniwe robi się z twarogu w kostkach, podaje na słodko i polewa masłem ze zrumienioną bułką tartą i cukrem, a te kluski są serwowane(...)następnie wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę. Gdy wszystkie kluski szpinakowo-serowe wypłyną na powierzchnię wody oznacza to, że kluski są gotowe, wykładamy je na talerz, polewamy ciepłym masłem z chorizo i świeżymi listkami szałwii. Polecam gdyż są pyszne. The post Kluski szpinakowo-serowe appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię