chleb z ziołami - 1945 przepisów (strona:92/130)

Zapiekany Camembert z gorącymi jeżynami w miodzie 133

Pozostając we wrześniowym klimacie jeżynowych dobroci, dziś słodko słone połączenie na miodzie i na miękkich, kremowych krążkach zapiekanego Camemberta. Gorące, winne jeżyny skąpane w miodzie; kremowy

Kuchnia w Słońcu Skąpana
BAGIETKA Z PASTĄ "HAWAJSKĄ" 125

Zainspirowana ulubioną sałatką hawajską, wpadłam na pomysł zrobienia pasty , którą w końcowym efekcie nadziałam bagietkę, pokroiłam w kromki i ozdobiłam kawałkami ananasa i listkami oregano 🌿 Taka

Marcepanowa kuchnia
Przyjęcie w stylu włoskim – proste przekąski i przystawki 309

oliwki . Nie każdy je lubi, ale znam mnóstwo osób, które je kochają. Są wciągające jak chipsy, a znacznie zdrowsze. Wystarczy kupić po słoiku czarnych i zielonych oliwek. Posiekać garść ziół i dodać do oliwy wymieszanej z sokiem z cytryny, czosnkiem i szczyptą soli. Gdy takie oliwki wymieszamy z sosem, są już praktycznie gotowe do podania. Można je nakładać łyżką(...)wody z gotowania fasolki. Odsączoną fasolkę łączymy z pesto – pyszne na ciepło i na zimno. wiejski chleb, ciabatta lub bagietka, oliwa czosnkowa, ricotta, świeże figi, miód. Grzanki z ricottą i figami to coś wybornego. A zajmują tylko kilka chwil. Wystarczy pokrojony chleb (bagietkę czy ciabattę) podsmażyć do zezłocenia na czosnkowej oliwie (można wrzucić po prostu na oliwę przekrojone ząbki

Poezja smaku
Chili con carne 174

pomidorowego lub 2 duże pomidory 1 łyżeczka chili 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 ząbki czosnku 500 ml bulionu warzywnego lub mięsnego Oliwa z oliwek lub smalec do smażenia Sól, zioła, pieprz do smaku Przepis na chili con carne Cebulę obierz i posiekaj na drobną kostkę, w tym samym czasie w głębokim garnku rozgrzej olej Gdy olej już osiągnie odpowiednią(...)połączą dodaj bulion. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 15 minut. Następnie dodaj kukurydzę , fasolę i wszystko razem gotuj jeszcze przez kolejne 15 minut. Można podawać z chlebem lub ryżem. Artykuł Chili con carne pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Hummus - pasta z ciecierzycy 194

Hummus dla mnie jest smaczną pastą do chleba. Urozmaiceniem zimowej diety :) przepis stąd 1 szklanka ciecierzycy 3-4 łyżki tahiny ewentualnie kilka łyżek zimnej przegotowanej wody 3-4 łyżki oliwy z oliwek pół łyżeczki kuminu, można pominąć szczypta chili 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki soku cytryny sól morska Przygotowanie :  Ciecierzycę namoczyć w wodzie przez noc, następnego dnia przepłucz(...)Dodać oliwę, doprawić do smaku solą, dodać wodę jeśli pasta będzie za gęsta- blendować Przełożyć hummus do miseczki, polać oliwą z oliwek, ewentualnie posypać ulubioną przyprawą czy ziołami.        Hummus można również zrobić z ciecierzycy z puszki. Będzie szybciej :)       Ciecierzyca to skarbnica białka. Tym zdrowszego, że pochodzenia roślinnego

Proste Potrawy
Zwykły-niezwykły krem z ziemniaków 209

stwierdziłam, że koniecznie muszę coś zjeść. Coś więcej, niż kawałek, swoją drogą całkiem niezłego, ciasta. Problem pojawił się, kiedy odkryłam, że w domu nie ma nic. Naprawdę nic. Nawet chleba tostowego! Chodziłam w te i z powrotem, od kuchni do kanapy, aż nagle mnie oświeciło - przecież w domu są ziemniaki! Już od dawna miałam ochotę przygotować krem z ziemniaków(...)końcu wpadłam na ten u Michała. Ogromnie spodobał mi się dodatek chilli - lubię dobrze przyprawione dania. Pozwoliłam sobie zupę nieco podrasować - dodałam chrzan, cebulę, czosnek, suszone zioła... I muszę powiedzieć, że jestem zachwycona! Nigdy bym nie pomyślała, że krem ziemniaczany może kryć w sobie tyle różnych smaków, idealnie ze sobą współgrających. Kiedy nalałam zupę na talerz, zaczęłam

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chleb żytnio-gryczany na zakwasie 68

Pamiętam jak parę lat temu mówiłam, że w życiu nie zabiorę się za robienie chleba w domu. W życiu! A jak usłyszałam słowo „zakwas na chleb”, robiło mi się słabo. A teraz proszę bardzo jakie cudawianki robię. Jedyne chyba jeszcze czego nie piekłam to klasycznego białego pieczywa na zakwasie. Zrobię je na pewno. Najwyżej mi nie wyjdzie. Przedwczoraj(...)wymiącha, potem za dupę do pieca i gotowe. No nie. Przygotowywanie takiego chleba musi potrwać. Więc… przypomniałam sobie o chlebie dla My. Przygotowałam sobie zakwas, mąkę, wodę. Nakarmiłam zakwas i go odstawiłam. Parę godzin później pomyślałam, że może czas upiec coś innego, niż tylko 100% chleb żytni. Zajrzałam do moich candidowych notatek, zajrzałam do szafy i moim oczom ukazała

Kardamonovy
Ziołowy chlebek odrywany 176

Pewnie każdy z Was ma jakiś nieodłączny element imprezy na świeżym powietrzu np. grilla u nas od jakiegoś czasu to ziołowy chlebek odrywany. Świeże pieczywo jest

Życie zaczyna się w kuchni
Egipski ful czyli pasta z bobu 130

Inspiracją egipskiego fulu był blog Marty Dymek Jadłonomia. Zobaczyłam, przeczytałam, pokochałam i zrobiłam, pyszny. Ful medames to nazwa egipskiej potrawy przygotowanej z jednej z odmian bobu

Moje Małe Czarowanie
Wegetariański paprykarz, Magiczne smaki 170

Pyszna i bardzo zdrowa pasta do chleba na zimę (i nie tylko). Inspiracja od Jadłonomii. Składniki: 2 marchewki 1 cebula olej 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej ½ łyżeczki wędzonej papryki ½ łyżeczki słodkiej papryki ¼ łyżeczki chili lub pieprzy Cayenne 3 łyżki sosu sojowego sól i pieprz opcjonalnie: 1 łyżka płatków(...)Jeśli trzeba, dopraw jeszcze do smaku. W Magicznych smakach  jak zwykle bardzo smacznie. Poprzednie relacje tu i tu .  Na poniższych zdjęciach: zielona kasza gryczana, warzywa w ziołach, surówka z kapusty pekińskiej z zielonymi oliwkami, fasolka w sosie pomidorowo-daktylowym (zaskakująco dobre połączenie) i kotlety warzywne z ziarnami. Desery: szarlotka z żurawiną (ok, ale tarta cytrynowa

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka Caprese 117

znosiłam, a teraz bardzo lubię Niby to tylko plastry pomidora przekładane mozzarellą i bazylią, ale spotkałam się już z wieloma urozmaiceniami tej sałatki. Zwykle podaje się do niej pieczywo (chleb, bułkę, pieczywo czosnkowe, grzanki) , ale niedawno na wyjeździe podano mi Caprese z plastrem mięsnej pieczeni. To pomysł całkiem niezły – sałatka jest lekka i świetnie nadaje się jako dodatek(...)Ułóż na talerzu naprzemiennie plastry mozzarelli, pomidora i listki bazylii. Po wierzchu polej oliwą oraz posyp odrobiną soli i pieprzu.   Do dekoracji można użyć… listków bazylii, suszonych ziół (bazylii, oregano), oliwek, suszonych pomidorów.       Inne wersje Sałatki Caprese, z jakimi się spotkałam: – polana oliwą i octem winnym, – polana sosem z blendowanych listków bazylii, oliwy

Kulinarny S.O.S.
Sałatka Caprese 117

znosiłam, a teraz bardzo lubię Niby to tylko plastry pomidora przekładane mozzarellą i bazylią, ale spotkałam się już z wieloma urozmaiceniami tej sałatki. Zwykle podaje się do niej pieczywo (chleb, bułkę, pieczywo czosnkowe, grzanki) , ale niedawno na wyjeździe podano mi Caprese z plastrem mięsnej pieczeni. To pomysł całkiem niezły – sałatka jest lekka i świetnie nadaje się jako dodatek(...)Ułóż na talerzu naprzemiennie plastry mozzarelli, pomidora i listki bazylii. Po wierzchu polej oliwą oraz posyp odrobiną soli i pieprzu.   Do dekoracji można użyć… listków bazylii, suszonych ziół (bazylii, oregano), oliwek, suszonych pomidorów.       Inne wersje Sałatki Caprese, z jakimi się spotkałam: – polana oliwą i octem winnym, – polana sosem z blendowanych listków bazylii, oliwy

Kulinarne S.O.S.
Robot kuchenny wielofunkcyjny jaki wybrać 87

niego oczekuję, aby przygotowywanie posiłków było łatwiejsze i szybsze. Bogate wyposażenie sprawia, że ​​potrafi sprostać nawet największym kuchennym wyzwaniom. Wyrabia wszystkie rodzaje ciast, (także te ciężkie na pierogi i chleb ), mieli, sieka, szatkuje (np. kapustę) , kruszy lód, kroi w plasterki i w kostkę, przygotowuje makaron z warzyw, ściera jak tarka, ubija pianę, śmietanę i masło, miksuje twarde i miękkie produkty(...)wszystkiego. Nie umyje się sam tak jak  opisywana już na blogu wyciskarka Ronic Zyle , nie usmaży kotletów, chociaż zmieli mięso lub warzywa na placki i pulpety. Nie upiecze chleba, ale przygotuje za Ciebie ciasto. Mnie to w pełni satysfakcjonuje. Mam nadzieję, że Ciebie też. Cenię ten sprzęt także za to, że pozwala mi sięgać po kolejne inspiracje i przygotowywać

Cztery Fajery
Cygański garnek 45442

Dobra papryka wędzona nadaję temu daniu smak i aromat który kręci w nosie i pobudza nasze zmysły. Można też je robić w wersji kociołkowej. Najlepiej podawać z pajda domowego chleba lub ziemniakami w łupinach, najlepiej z ogniska.  Składniki: - 1.2 kg łopatki wieprzowej lub karczku - 5 dużych cebul - 3 papryki, czerwona, żółta i zielona - 1/2 kg pieczarek(...)paprykę w plastry. 2. W dużym rondlu rozgrzewamy olej i podsmażamy mięso do czasu aż się przyrumieni, wyciągamy do miski, a na tym samym tłuszczu przez 30 sekund przesmażamy zioła z wędzoną papryką, następnie dodajemy cebulę i mieszamy, dodajemy cukier i sól. Gdy cebula się z blanszuje dokładamy pieczarki i razem smażymy. Po 10 minutach dokładamy paprykę oraz mięso

Apetyczna babeczka
Chleb żytni na zakwasie z ziarnami 39

zaczęłam eksperymentować z chlebami. A z mąki takiej, siakiej, mieszane, z drożdżami, z drożdżami i zakwasem. I każdy chleb był smaczny, ale to nie było to. I parę dni temu postanowiłam wrócić do pieczenia chleba, który My mógł jeść na diecie, tak o, na próbę. I wiecie co? Oboje stwierdziliśmy, że żaden inny chleb tak nam nie smakuje, jak właśnie(...)diecie był z jedynie z mąki 2000 i był równie pyszny. Cudowne jest to, że taki domowy chleb jest pochłaniany u nas w ilościach hurtowych, nawet jeżeli zainteresowani na co dzień wciągają białe lub mieszane pieczywo. Serio, zawsze gdy zrobię chleb żytni na zakwasie, znika jako pierwszy w kolejności (a może to tylko z grzeczności?). I dotyczy to mojej rodziny

Kardamonovy

Proponowane wyszukiwania