chleb z ziołami - 1945 przepisów (strona:110/130)

Menu na tydzień – leftovers 214

plasterki (nie przecinając ich jednak do końca) i dzięki temu szybciej je upiekł. Wyszło bardzo efektowne, ale proste danie. Ziemniaki są lekko podpieczone z wierzchu, kremowe w środku, pachnące ziołami. W taki sam sposób można upiec też słodkie ziemniaki, czyli bataty, z tym że trudniej je pokoroic w plasterki, bo są twardsze. Ozdobą niedzielnego stołu była pieczona brukselka(...)przyrządzenia – odrobiny mąki, drożdży, oliwy, soli i wody. A co najważniejsze – frajda z pieczenia pitty jest ogromna. Kto jeszcze nigdy nie robił samodzielnie pizzy czy chleba, może potraktować pieczenie pitty jako doskonałe przygotowanie do poważniejszych wypieków. Pittę upiekliśmy już w niedzielę, dlatego we wtorek czekało nas minimum pracy na rzecz wspaniałego, lekkiego lunchu na środę. Wieczorem przygotowaliśmy już

Niedzielny kucharz
Jak zrobić passatę pomidorową (przecier)? 323

Dzień dobry, Czy też macie takie produkty, bez których nie obejdą się Wasze zakupy? I nie mówię tu o chlebie (to oczywisty wybór;)), lecz o innych artykułach, które jecie nałogowo i pożeracie w każdych ilościach.  Dla mnie takim produktem są pomidory, nie tylko świeże, ale często w postaci pulpy albo sosu, bo wiele moich potraw powstaje właśnie(...)może też być 1 godz. Oprócz soli możesz dodać do passaty czosnek, zioła i inne przyprawy, uzyskując w ten sposób gotowy sos do makaronu.  Do czego wykorzystać passatę pomidorową? Passata posłuży Wam jako baza do szybkich sosów do makaronu, wystarczy dodać do niej czosnek, zioła, jakieś warzywa czy mielone mięso. Nie ma lepszej pomidorówki, niż

Chilli Czosnek i Oliwa
Pesto z młodego szpinaku 172

żeby mieć swoje własne warzywa, nauczyć się ich od początku do końca i mieć nad nimi kontrolę. Zanim ulicę obok nas zrobiono buspas, na naszym mikrobalkonie uprawiałam zioła i pomidory – po otwarciu buspasa nie da się wyjść na balkon od hałasu, a aut jest przynajmniej 10 razy więcej. Ostatnie balkonowe pomidory nie zostały zjedzone – nie wyglądały dobrze, tak były(...)jako dodatek do wszystkich włoskich dań – tutaj naprawdę do pełni szczęścia wystarczy tylko domowy makaron i odrobina twardego sera! My zajadamy się grubymi na dwa palce grzankami naszykowanymi z chleba na zakwasie, posmarowanymi tym pesto i obłożonymi plastrami prosciutto i bawolej mozzarelli. Spróbujcie i Wy SKŁADNIKI składniki na 2 słoiczki po 200ml 200g młodego szpinaku, same listki 75g dobrego, dojrzałego

Karo in the Kitchen
Przepis na perfekcyjne żeberka pieczone w miodzie i musztardzie 163

łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka słodkiej, mielonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej, mielonej papryki (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne) 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżki oliwy świeże zioła do dekoracji Przygotowanie: Krok 1. Przygotowanie marynaty: w misce połączyć musztardę, miód, sos sojowy, posiekany czosnek, sól, pieprz, paprykę słodką, paprykę ostrą (jeżeli używasz), oregano i tymianek. Dobrze wymieszać wszystkie(...)cukinią i bakłażanem) i lekkim sosem na bazie jogurtu lub oliwy. Sałatka colesław : świeża sałatka colesław z białej kapusty, marchewki i majonezu jest doskonałym dodatkiem, który przeciwważy pikantność żeberek. Chleb naan : jeśli wolisz bardziej nieformalne podejście, możesz podać żeberka w miodzie i musztardzie z chlebem naan. Dobór dodatków zależy od Twojego osobistego smaku i preferencji. Niezależnie od tego, z czym

Moja Książka Kucharska
Karkówka jak smażyć ? 76

Soczystą Smażoną Karkówkę Skoro poznałeś już podstawy, czas na konkretny przepis na pyszną karkówkę. Spróbujmy pysznego dania z karkówki smażonej na patelni z aromatycznymi ziołami i czosnkiem. Przepis na Karkówkę z Ziołami i Czosnkiem Składniki: 2 kawałki karkówki (ok. 250 g każdy) 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka suszonego tymianku(...)smażyć ? Jak długo marynować mięso do pieczenia ? Schabowy ile smażyć ? Dorsz jak smażyć ? Wątróbka jak smażyć ? Gotowanie w mikrofali przepisy Gotowanie w garnku bułgarskim Czarna fasola gotowanie Stek smażenie Chleb pieczenie Smażenie na papierze do pieczenia Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Biszkopt pieczenie Smażenie na smalcu Fasola gotowanie Szynka wędzona surowa ile gotować ? Smażenie na oleju kokosowym Ciasto francuskie pieczenie Jaka

Podstawy Gotowania
PROJEKT ŚNIADANIE: Çilbir, czyli jajka po turecku 179

Jajka, jogurt, masło...starzy, dobrzy znajomi będący podstawą wielu dań, a śniadań w szczególności. Jednak, czy próbowaliście je kiedyś połączyć w jedno danie? Nie chodzi mi

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Zywienie osob starszych czyli KUKBUKowe warsztaty z Sokolowem 169

Bardzo żałuję, że nie mam już rodziców, dziadków, pozostała jedna babcia, z którą mam nikły kontakt. A czemu żałuję? oczywiście z powodów emocjonalnych ale także dlatego

Dzieje kuchennej Wiewióry
Długo duszona wołowina z pieczarkami 209

Długo duszona wołowina z pieczarkami wyszła przepyszna. Nie spodziewałem się, że długie, powolne duszenie wołowiny nada jej taki wyjątkowy smak. Odpowiednio doprawiona z pieczarkami i marchewką

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Euro 2016: 6 smacznych dań dla kibiców 208

warzywnego 2 kromki chleba (np. razowego, na zakwasie, z ziarnami) 4 łyżki startego sera gruyère 3 łyżki oliwy z oliwek kilka gałązek świeżego tymianku sól świeżo mielony pieprz Kromki chleba pieczemy w tosterze. Można też podpiec je w piekarniku. Po ostygnięciu kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. W garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek, wrzucamy cebulę i mieszając(...)pomidor malinowy ½ czerwonej papryki 1 opakowanie serka wiejskiego 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka oleju kokosowego ½ łyżeczki suszonej bazylii kilka szczypt oregano kilka szczyp ziół prowansalskich sól ziołowa sól pieprz Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odstawiamy do ostygnięcie. Cebulę kroimy w piórka, lekko posypujemy solą ziołową i wrzucamy na rozgrzany olej

My Chcemy Jeść
REWOLUCJA NA TALERZU, CZYLI O TYM, JAK W JEDNEJ CHWILI DIETA SIĘ ZMIENI 222

tylko pysznym wspomnieniem (prócz produktów fermentowanych). Choć akurat nietolerancji laktozy się spodziewałam, obserwując występujące objawy. To samo z owsem, skrobią ziemniaczaną, kukurydzą, ryżem, ziemniakami (także bataty), marchwią, pietruszką, niektórymi ziołami, koperkiem, szczypiorkiem, cytryną i limonką (oraz wszelkimi cytrusami) i wszystkimi suszonymi owocami , czego zapewne nigdy bym się nie domyśliła. Muszę też na okres kilku tygodni całkowicie zrezygnować(...)pszenny ( jęczmień, pszenżyto, żyto, kuskus, kasza manna, kasza jęczmienna- perłowa, mazurska, pęczak, owies i płatki owsiane oraz wszystkie wyroby ich pochodzenia ). Od czasu do czasu jednak mogę sięgnąć po chleb żytni. Blogowanie nauczyło mnie jednej ważnej rzeczy - jedzenia z głową. Odkąd rozpoczęłam swoją przygodę z "W kuchni Karmel-itki" , pożywienie stało się dla mnie zupełnie czymś innym. Nie tylko

W kuchni Karmel-itki
JAK JEDZĄ MAROKAŃCZYCY? 106

pośpiechu, z rodziną czy też znajomymi. Wtedy również podaje się jakąś tradycyjną potrawę, w dużo większej ilości niż na obiad i przygotowana jeszcze bardziej na słodko. Może też być chleb domowej roboty z białym serem. Oczywiście wszytko zmienia się w okresie Ramadanu – jest to czas, kiedy w ciągu dnia nie je się i nie pije ( ale nie tylko! ). Kolacja(...)zobaczyć w TYM WPISIE. Typowe przyprawy kuchni Marghrebu to SZAFRAN, KMINEK, IMBIR, SŁODKA CZERWONA PAPRYKA, CYNAMON, KARDAMON, CZARNY PIEPRZ, HARISSA, MUSKAT, CURRY i ŚWIEŻA KOLENDRA. Istnieje także mieszanka 30 ziół i przypraw z suszonymi pączkami róż – nazywana jest RAS AL HANOUT. Do potraw często dodaje się MIÓD, MIGDAŁY, DAKTYLE, OWOCE PIGWY czy SUSZONE ŚLIWKI CO LUBIĄ PIĆ MAROKAŃCZYCY? Marokańczycy

Ostra na Słodko
Proziaki i Fuczki czyli o bieszczadzkich przygodach nie tylko kulinarnych 186

Zniknęłam na tydzień. Cało rodzinnie poniosło nas daleko choć nie aż tak bardzo bo w Bieszczady. Kochamy góry, niestety kilka lat nie mieliśmy możliwości ruszyć gdzie

Dzieje kuchennej Wiewióry
Bazyliowy krem z cukinii z pieczonymi pomidorami i pecorino 208

Krem z cukinii to coś, co od dawna za mną chodziło. Ale ani go wcześniej nie robiłam, ani nie jadłam...za to co chwilę wpadałam na

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Greckie smaki w szaszłykach z kurczaka 285

bakalii. Będąc tam koniecznie należy spróbować oliwek, fety i jogurtu, który w niczym nie przypomina wyrobu sprzedawanego w Polsce pod nazwą jogurt grecki. Charakterystycznymi potrawami są oczywiście moussaka, tzatziki, chleb pita oraz przypominające nasze gołąbki - dolmades, czyli liście winogron faszerowane ryżem. Widać więc, że tamtejszym potrawom bliżej do kuchni arabskiej czy tureckiej niż europejskiej i są przez to bardziej egzotyczne(...)opakowaniu. Pasować będzie także kasza kuskus lub świeże pieczywo. Szaszłyki podajemy lekko ostudzone. W Grecji do takiego dania na pewno podano by nam fetę lub jogurt ze świeżymi ziołami. Polecam serdecznie takie dodatki, które odświeżają całość i nadają potrawie lżejszy charakter. Można również posypać gotowe danie siekaną natką pietruszki lub miętą, które są tam bardzo popularne. Smacznego

Ratunku obiad
Tegoroczne zbiory w pysznej sałatce 128

mojego ogródka to pyszne danie na lunch do pracy lub kolację. Lubicie uprawiać ogródek, nawet taki malutki na balkonie? Zawsze cieszę się z moich upraw począwszy od świeżych, aromatycznych ziół, poprzez jarmuż i …nawet buraczki i marchewki. W tym roku zaszalałam, wiadomo wakacje w domu, więc postawiłam na ogródek i ekologiczne uprawy. Wiecie jak smaczna jest ekologiczna rukola uprawiana(...)prosty winegret z dodatkiem kilka gałązek tymianku. Tymianek wyrósł mi w tym roku niesamowicie. Właśnie niedawno go obcięłam i drobno siekałam. Część tymianku ususzyłam, a resztę zamroziłam. Świeżo zamrożone zioła są idealne do dressingów i sosów. Nic im nie brakuje. Są takie same jak ich świeże odpowiedniki. Sałatka z pieczonych warzyw polana winegretem jest przepyszna. Winegret to francuski dressing

codojedzenia