chleb z ziarnami - 2548 przepisów (strona:62/170)

Pączki na zakwasie pszennym 97

temperaturze pokojowej na kolejne 12 godzin. Po tym czasie zakwas pszenny jest gotowy do użycia.Zarówno do pączków, jak i do wypieku chleba. Jak zrobić zaczyn drożdżowy czas przygotowania 8 godzin 1 kulka świeżych drożdży wielkości ziarna groszku 2 szklanki mąki pszennej typ 550  1 szklanka letniego mleka Wszystkie składniki wymieszałam na gładką masę, naczynie przykryłam szczelnie folią aluminiową

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Paluchy drożdżowe 94

Na śniadanie zrobiłam paluchy drożdżowe, pulchne, smakowe i szybko znikające. Świeżo pieczywo na śniadanie to coś co smakuje każdemu, małemu i dużemu. Dlatego warto pokusić się

Moje Małe Czarowanie
Nocne bułeczki drożdżowe 284

Upiekłam bułeczki, pyszne bułeczki, cudne bułeczki i wiecie co? zniknęły szybko. Będę piekła znowu a czy Ty ze mną? Twój wybór, ja powiem natomiast że są

Moje Małe Czarowanie
Chleb wieloziarnisty na krupczatce 397

smacznych ziarenek. Kto tylko ma ochotę i wolny czas niech zabiera się za pieczenie, bo to bardzo prosty przepis i pyszny chleb. Składniki: 300 g mąki krupczatki 200 g mąki pszennej typ 500 3 łyżki ziaren słonecznika 3 łyżki siemienia lnianego 1 łyżka sezamu złotego 1 łyżka sezamu czarnego 2 łyżki pestek dyni 1 łyżka nasion chia 1 płaska łyżka

Ala piecze i gotuje
Pszenny razowiec z lnem 100

Kolejny pyszny bochen dziś na moim stole. Chleb zawiera sporo mąki graham dzięki temu jest dużo zdrowszy niż chleby tylko z białej mąki. Dodatkowo dodałam do

Moje Małe Czarowanie
Chleb wieloziarnisty 121

Smak tego chleba powalił mnie na kolana, tak po prostu. Znalazłam, upiekłam i jeszcze ciepłą pajdę zjadłam z masłem i...doznania cudowne. Chleby wieloziarniste to jest

Moje Małe Czarowanie
Chleb pszenno - owsiany 176

Dziś przedstawiam kolejny pyszny bochen chleba dla zaawansowanych i dopiero co zaczynających swoją przygodę z pieczeniem chleba. Chleb jest prosty w wykonaniu i bardzo smakowity. Miękki

Moje Małe Czarowanie
kiszenie zakwasu na żur 133

zakwasu. sposób na zrobienie zakwasu do żuru dla dwunastu osób 1 szklanki mąki żytniej  1 cebula 2-3 ząbki czosnku 6 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe 1,5 szklanki gorącej wody kromka razowego ciemnego chleba ( najlepiej czerstwego) 2 szklanki letniej wody sposób wykonania Do kamionkowego dzbanka ( lub szklanego słoja),  wsypujemy szklankę mąki żytniej, dodajemy ziele angielskie, liście

Miód i pieprz
Pszenny chleb z płatkami 147

Zdrowy, domowy, pyszny chleb, czy usłyszawszy takie słowa nie myślicie o mięciutkim wnętrzu i chrupiącej skórce? Jeśli tak to tym razem przepis się Wam spodoba. Miąższ

Moje Małe Czarowanie
Pizza włoska - z gotowej mieszanki. 153

chcecie skorzystać z tej wygodnej propozycji to odsyłam do banera- MIESZANKI CHLEBOWE- dawne receptury( patrz prawa strona). Są mieszanki na pizzę oraz chleby np. drwala, alpejski, pasterski, razowy, wiejski.W sklepie dostępne są też mąki i mieszanki ziaren. Składniki na pizzę włoską: gotowa mieszanka ciasta (450 g) dodatki- u mnie : ananasy, pomidory suszone w oleju, rukola, żółty ser, keczup, koncentrat pomidorowy

Proste Potrawy
Czarny ryż Venere z łososiem i słodkim groszkiem 195

Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda. (*) Czarny ryż jest ryżem nieoczyszczonym,  pokrytym cienką czarną okrywą, która otacza białe ziarno. W czasie gotowania zmienia kolor na ciemnofioletowy i pachnie jak wyjęty z pieca chleb. Jest to ryż szczególnie bogaty w witaminy z grupy B, składniki mineralne oraz aminokwasy. Czarny ryż pochodzi z Chin. Uprawiany jest również w innych częściach

Mia Cucina Sofieta
Rogale śniadaniowe 255

warto przygotować coś lżejszego i dać odpocząć naszemu żołądkowi. Do tego celu idealnie nadają się pyszne drożdżowe rogale śniadaniowe - świetna alternatywa dla chleba i bułek kupowanych lub przyrządzanych na śniadanie czy kolację. Rogale można posypać ulubionymi ziarnami, moje przyozdobiłam dużą ilością maku, gdyż uwielbiam pieczywo z jego dodatkiem.   Rogale śniadaniowe Składniki: 450g mąki pszennej 15g drożdży świeżych 1 łyżeczka

Smakołyki Bereniki
Tatterowiec, czyli chleb razowy na zakwasie. 242

maki pszennej razowej 300 g mąki pszennej białej 1 łyżka soli Dodatkowo ulubione ziarna, przyprawy, u mnie: czarnuszka, ziarna dyni, słonecznika, sezam, słód, rozbite w moździerzu na grube kawałki. Wszystkie składniki na ciasto umieścić w maszynie do chleba wg kolejności: mokre, sypkie. Nastawić program do wyrabiania i wyrastania ciasta 'dough'. Następnie gotowe ciasto przełożyć do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej

Z butelką mleczka w tle
pesto niedźwiedzia 140

kła dniki: 150 g liści czosnku niedźwiedziego 30 g ziaren słonecznika 125 g oliwy z oliwek sok z cytryny sól, pieprz wykonanie: Pestki słonecznika podprażamy na suchej patelni. Liście czosnku myjemy i osuszamy. Następnie kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy blenderem. Dodajemy pestki słonecznika, miksujemy i dodajemy stopniowo oliwę. Gdy powstanie gładka masa doprawiamy solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny(...)Pesto idealnie nadaje się jako sos do makaronów jak i również jako smarowidło do chleba

Domowy Smak Jedzenia
Chleb na maślance z garnka 660

żytnią, sól, letnią wodę, wyrobić ciasto czas 3 minuty, naczynie zamknięte, interwał zostawić w naczyniu żeby wyrosło dodać ziarna, niekoniecznie, ale ja lubię wyrobić ponownie, czas 30 sek, naczynie zamknięte, interwał wyjąć ciasto z naczynia na stolnicę obsypaną mąką, uformować bochenek chleba, przykryć i zostawić do wyrośnięcia tak po około 20 minutach nagrzać piekarnik do 210 C, wstawić naczynie(...)odgłos. Wyjąć chleb z garnka czy formy i położyć na raszkach do całkowitego ostudzenia. Nie wytrzymałam i ukroiłam jak jeszcze był gorący Wykonanie bez thermomix do garnuszka wlać maślankę i mód i lekko podgrzać. Zdjąć z ognia, dodać pokruszone drożdże, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Jak już drożdże lekko wyrosną dodać je do mąki, dodać również ziarna

Kuchnia Pokoleń
Chleb razowy z ziarnami 114

godzinę. Ja stawiam obok grzejnika. Następnie dosypać ziarna, ponownie zagnieść i uformować bochenki. Posmarować mlekiem i oliwą, posypać ziarnami. Odstawić na pół godziny do ponownego wyrośnięcia. Piec do godziny w 200 stopniach. Trudno się oprzeć pierwszej pajdzie. Świeżutki chleb podjadłam z masłem, pieczoną piersią z kurczaka i ogórkiem kiszonym. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Drożdżowe paluchy wieloziarniste 100

Przyznam się Wam. Te paluchy były tak pyszne, że sama zjadłam kilka sztuk. Oprócz tego, że są bardzo smaczne to i zdrowe. Dużo ziaren na zewnątrz i w środku. Bułki nie są za duże, więc na jednej nie poprzestaniecie. Serdecznie polecam!     Składniki: (na ok. 16 sztuk)   Zaczyn: 20 g świeżych drożdży 1/4 szkl letniej wody(...)mąki żytniej razowej typ 2000 2 łyżki oleju 220 g letniej wody 1 łyżeczka przyprawy do chleba staropolskiego (jest to mieszanka czarnuszki, oregano, tymianku, majeranku i rozmarynu)   Dodatkowo: zimna woda do zanurzenia paluchów mieszanka ziaren do obtoczenia: słonecznik, siemię lniane, sezam, płatki owsiane, mak itp.     Przygotowanie:   WIECZOREM Zaczyn:  Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Dodać mąkę

Nastoletnie Wypiekanie
Kanapki z tuńczykiem na 4 sposoby 75

śniadanie albo przekąskę, idealnie też się sprawdzą na imprezie (tylko trzeba zrobić tuż przed imprezą, żeby chleb nie zmiękł). Pięknie wyglądają i świetnie smakują. Pasta z tuńczyka 1 puszka tuńczyka w kawałkach w zalewie własnej 3 łyżki majonezu 1/2 łyżeczki musztardy (z ziarnami lub dijon) 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz do smaku opcjonalnie: koperek Tuńczyka odsączyć, przełożyć

Smaczny zeszyt