buraki - 8865 przepisów (strona:49/591)

Sałatka z buraków i kiszonej cytryny 66

Buraki i kiszona cytryna to połączenie intrygujące i zaskakujące. Słodki, pieczony, ziemisty burak i orzeźwiająca kiszona cytryna, poza tym kumin, cebula i jogurt z tahiną. Ta genialna bliskowschodnia kompozycja pochodzi od mojego ulubionego kulinarnego autora z książki Ottolenghi Prosto. Sałatka doskonale pasuje jako dodatek do potraw z grilla i w tzw sezonie grillowym często ją przygotowuję. Jeśli macie upieczone(...)buraki przygotowanie tej sałatki zajmie zaledwie kilka minut, ale polecam odstawić ją na jakiś czas do lodówki, żeby smaki dobrze się "przegryzły". Przed podaniem wystarczy polać ją sosem z jogurtu i tahiny. Mniam😋 Składniki: 0,5 kg buraków 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka nasion kuminu 1 czerwona cebula, pokrojona w plasterki 0,5 kiszonej cytryny, drobno posiekanej

Smakowity Blog Kulinarny
CARPACCIO Z BURAKA Z HALLOUMI NA MUSIE Z MANGO 68

Magia kolorów, mieszanka struktur, eksplozja smaków. Carpaccio z buraka z halloumi na musie z mango, przystawka idealna. To carpaccio z buraka to rozochocenie zmysłów na dalsze rozkosze dla podniebienia. Nieśmiałość granatu, pewność słonecznika i brakuje już jedynie… wina. INNE PYSZNE PRZYSTAWKI:   KANAPECZKI A’LA TACOS Z INDYKIEM     KOSTKA RUBIKA – MELON, ARBUZ I FETA Z MIĘTĄ(...)CARPACCIO Z ARBUZA Z RZODKIEWKĄ I MIĘTĄ     CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE     TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA   Capresse z buraka z halloumi na musie z mango: – Magia kolorów – Mieszanka struktur – Eksplozja smaków – Zdrowe i lekkie – Przystawka idealna ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Ugotowany duży burak – Mango dojrzałe duże – Owoce granatu

globuskulinarny
SAŁATKA Z PIECZONYCH BURAKÓW, KOZIEGO SERA I PESTEK DYNI 76

Dziś coś dla miłośników buraków i sera ... czyli dla mnie 😎 Uwielbiam wszelakie dania z burakami!  A pysznie słodkie buraki w połączeniu z lekko słonym kozim serem są dla mnie smakowym strzałem w 10-tkę. Oczywiście możemy tutaj dowolnie zmieniać nasiona: dodać prażone orzechy czy ziarna słonecznika, a kozi ser zastąpić np fetą. Składniki: 2 upieczone buraki  ser kozi  pestki dyni szczypta soli szczypta pieprzu czarnuszka Dressing: 2 łyżki oliwy łyżeczka miodu 1 łyżka octu balsamicznego   Wykonanie:  Buraki zawijamy w folię aluminiową i pieczemy przez ok. 1-1,5h w piekarniku nagrzanym do 200C W. Studzimy i obieramy. Ja korzystałam z możliwości kupienia upieczonych buraków, co jest bardzo wygodne. Pestki

Walijskie Pichcenie
Lecznicze właściwości soku z buraka 69

Pijesz go często, zmniejszysz ryzyko infekcji, raka okrężnicy i poprawisz morfologie oraz nastrój. Świeży sok z buraka bo o nim tutaj mowa jest wyjątkowy. Powinni go pic osoby skłonne do infekcji. oraz będące w trakcie lub po chemoterapii, gdyż hamuje namnażanie się komórek rakowych. Jest jednym z najskuteczniejszych naturalnych leków na niedokrwistość czyli anemię. Buraki usprawniają trawienie – zapobiegają(...)tego warzywa obniża ciśnienie krwi, bo związki w nim zawarte korzystnie wpływają na naczynia krwionośne. Maja dużo potasu, magnezu i innych ważnych dla serca pierwiastków. regularne picie soku z buraków podnosi odporność na stres, wspomaga refleks i koncentrację. Coraz więcej fanów zyskuje również zakwas. Dzięki zawartości kwasu mlekowego reguluje florę bakteryjna jelit. Odbudowuje więc odporność np. po leczeniu antybiotykami

ProstePesto.pl
Burak – coraz bardziej modne warzywo 62

też ze względu na składniki mineralne – magnez, żelazo, potas i wiele innych. Są też podstawą wielu interesujących dań. Najzdrowsze są te spożywane a surowo. W tej właśnie formie buraki są najcenniejsze, ale nie każdy lubi chrupać je na surowo (swą dość twarde) i akceptuje ich specyficzny smak. Natomiast sok z buraków z dodatkiem jabłkowego lub cytrusowego smakuje(...)wybornie. Wartościowy i pyszny jest także zakwas, stosowany jako baza do domowego barszczu lub po prostu do picia. Generalnie do większości potraw stosujemy buraki po obróbce cieplnej. Nie należy ich obierać (skórka po wystudzeniu zejdzie z łatwością). Do gotowania wybierajmy sztuki twarde, z jędrną skórką. Mniejsze sztuki gotujemy 40 minut czasu, większe nawet 90. Wody nie trzeba solić, doprawiamy

ProstePesto.pl
Wigilijny barszcz czerwony czysty na zakwasie 101

opisać krok po kroku by każdy miał możliwość spróbować jaki jest pyszny. Składniki na wigilijny barszcz czerwony Zacznę od składników. Aby ugotować barszcz wigilijny potrzebujemy: 1 szklankę zakwasu z buraków 1 kg buraków czerwonych 2 marchewki 1 pietruszkę kawałek pora (około 5 cm) około 1 garstki suszonych grzybów ziele angielskie, liść laurowy, sól, ziarenka pieprzu (wszystkiego około(...)gotowaniem. W tym celu garstkę suszonych grzybów zalewam zimną woda z kranu i odstawiam na blat kuchenny. Krok 2. Przygotowuję warzywa. W miedzy czasie mogę pomału zaczynać przygotowywać warzywa. Buraki obieram i kroje w drobną kostkę, można też zetrzeć na tarce z grubymi oczkami do warzyw. Marchewkę i pietruszkę kroje w słupki. Krok 3. Gotuję wywar. Wszystkie warzywa umieszczam

Ania gotuje
Zupa krem z pieczonych buraków 113

Zupa krem z pieczonych buraków W okresie jesienno-zimowym nie można zapominać o solidnej dawce warzyw. Z dostępem do buraków nie ma w tym czasie w ogóle problemu, tak więc proponuję Wam pyszny krem z pieczonych buraków . Gdy lata temu otwierałem własną restaurację, to właśnie krem z pieczonych buraków wleciał jako pierwszy do stałej oferty. Był(...)najpopularniejszą zupą i nie ma co się dziwić. Jest zdrowy, aromatyczny, cudownie gładki… po prostu pyszny! Z czym podawać krem z buraków? Dzisiaj podałem go z orzechami nerkowca i posiekaną, zieloną pietruszką. Świetnie sprawdzą się również klasyczne grzanki do zupy , czarnuszka i roślinna śmietanka. Czy mleko kokosowe może być domowe? Do przygotowania zupy możesz użyć mleczka kokosowego

Blendman
Zakwas z buraków 135

Rewelacyjny dla tych co lubią dbać o zdrowie. Spożywany systematycznie świetnie wpływa na nasze zdrowie. Moc naturalnych witamin w kilku łykach. Świetny do przygotowania barszczu. ok 1, 5 kg buraków 1 duże jabłko 5 ząbków czosnku ok 10 kulek ziela angielskiego 6-7 liści laurowych 5 ziarenek  goździków 1 łyżka soli na litr przegotowanej schłodzonej wody  Przyprawy(...)można  dodawać według uznania. możesz dać imbir, chrzan, koper co kto lubi. Wyżej wymienione przyprawy to te które mi najbardziej pasują. Buraki obieramy i kroimy na grube plastry. Jabłko myjemy dokładnie i wycinamy gniazda nasienne, kroimy w grube plastry ćwiartki jak nam pasuje. W dużym szklanym słoju na dnie układamy połowę przypraw następnie układamy warstwę buraków

Andzia Pichci
DOMOWY BARSZCZ CZERWONY 100

uzyskać delikatne i soczyste mięso, które wręcz rozpływa się w ustach.  Domowy barszcz czerwony. Przepis na pyszny, domowy barszcz czerwony.      Ten pyszny, domowy barszcz z buraków z ziemniakami to idealny sposób na delektowanie się tym czerwonym i zdrowym warzywem. Barszcz czerwony możemy przygotować, tak naprawdę, na wiele sposobów. Może być zabielany śmietaną, na zasmażce(...)się spodoba :) Uwielbiam czytać opinie moich Czytelników, więc oceń przepis i daj mi znać w komentarzu jak Ci wyszedł :) Przepis  na barszcz czerwony. Domowy barszcz czerwony z buraków z ziemniakami - składniki: 300-400g mięsa wołowego z kością (ewentualnie wieprzowego) około 1,5 litra wody 1 marchewka, pokrojona w kostkę 1 korzeń pietruszki, pokrojony w kostkę kawałek selera

Moja Książka Kucharska
Wegeburgery z buraka – przepis krok po kroku 95

Jakiś czas temu, na InstaStories na moim Instagramie , pokazywałam wegeburgery z buraka, które przygotowywałam na obiad. Dostałam wtedy sporo wiadomości z prośbą o przepis, więc obiecałam przygotować taki na bloga. I oto dziś nadszedł ten dzień Już jakiś czas temu, zrezygnowałam z jedzenia mięsa i szukałam jakiejś alternatywy dla kotlecików, które można by podawać na obiad. Tak trafiłam na przepis(...)wegeburgery z marchewki , na stronie Jadłonomii. Zainspirowana tym daniem, postanowiłam przygotować podobne wegeburgery, tym razem z buraka. Pozmieniałam nieco proporcje, zamieniłam składniki na bezglutenowe, poeksperymentowałam z przyprawami i wyszły naprawdę pyszne. To co, macie ochotę spróbować? Wegeburgery z buraka – przepis krok po kroku Aby przygotować pyszne wegeburgery z buraka, będziecie potrzebować: 200 g buraków startych na małych oczkach

Okiem Blondynki by McBlondi
Sałatka z kiszonych buraków 78

Sałatka z kiszonych buraków Jak już ostatnio wspominałem, dla mnie kiszenie buraków jest istotne ze względu na zakwas, który uwielbiam pić. Nie lubię jednak marnować jedzenia, tak więc buraki również staram się wykorzystywać. Tym razem powstała sałatka z kiszonych buraków i zielonej soczewicy, która może być fajnym dodatkiem do obiadu. Jeśli masz np. pasztet z czerwonej(...)soczewicy , to do kanapek z nim również świetnie będzie pasowała! Sprawdź koniecznie mój przepis na kiszone buraki . Gdzie dostaniesz sos Ponzu? KLIKNIJ i sprawdź. Ewentualnie możesz go zastąpić zwykłym sosem sojowym i łyżeczką soku z cytryny. Artykuł Sałatka z kiszonych buraków pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Kiszony barszcz czyli zakwas z buraków 87

mikroelementów, witamin i naturalnych probiotyków. Taki napój to prosta, szybka i tania opcja na zredukowanie pierwszych objawów osłabienia oraz spadku odporności, wzmocnienie systemu immunologicznego i regenerację organizmu. Zakwas z buraków jest naturalną ochroną i wsparciem, wzmacnia układ krwionośny, działa krwiotwórczo, przeciwzapalnie i redukuje poziom cholesterolu w naszym ciele, a także poprawia przyswajalność żelaza. Warto dodać, że zakwas jest polecany(...)woda - ok 3 litry sól - 3 łyżki liście laurowe - 5 sztuk czosnek - 3-5 ząbków ziele angielskie - kilka ziaren pieprz - kilkanaście ziaren Przygotowanie ( 30 minut bez oczekiwania): buraki myjemy, obieramy i kroimy na kawałki lub szatkujemy, 4 litrowy słoik wypełniamy w połowie pokrojonymi lub poszatkowanymi burakami, wkładając pomiędzy warzywa liście laurowe, czosnek, ziele anielskie oraz pieprz

Pora na pora i pomidora
Buraczany hummus / Beetroot hummus 67

Kolejna wersja hummusu z dodatkiem buraków, uwielbiam buraki, jako dodatek do hummusu też. Dzięki nim hummus ma idealną konsystencję bez konieczności dodawania zbyt dużej ilości wody. Ponadto ten kolor – mogłabym go jeść łyżkami. Another edition of hummus with beets, which I adore, as an addition to hummus too. Thanks to them, hummus has a perfect consistency without(...)olejem). Najwygodniej się to robi w wąskim, wysokim naczyniu. Buraki możesz upiec w folii albo ugotować na parze – ja gotuję na parze. W zależności od wielkości buraka zajmuje to około 2 godzin. Miękkość warzyw sprawdzam tradycyjnie – dzióbiąc je widelcem :] Wszystkie składniki hummusu umieść w robocie i miksuj do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Gdyby hummus był za gęsty

Martyna Cooks
Wytrawne trufle z burakiem 126

Uwagi: Trufle będą najlepiej smakować z grzankami. Bardzo ważne jest dobre doprawienie sera z burakami, bo od nich zależy cały smak trufli. Zdjęcia z przygotowywania wytrawnych trufli z burakiem. Przygotowywanie składników do trufli. Zagniatanie sera typu włoskiego z burakiem, natką pietruszki i przyprawami. Aby trufle były smaczne należy je dobrze doprawić. "Panierką" dla trufli są posiekane orzechy włoskie, żurawina

Passions hobbies life