nowa akcja którą rozpoczęłam niedawno na Instagramie, aby wspierać zdrowy tryb odżywiania, oraz zbierać wszystkie zdrowe przepisy w jednym miejscu: INNE PYSZNE SAŁATKI TU NA BLOGU: CARPACCIO Z BURAKA Z HALLOUMI SAŁATKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI KREWETKI Z MANGO I CHIPSAMI Z PARMEZANU KOSTKA RUBIKA – MELON, ARBUZ I FETA Z MIĘTĄ(...)MOZZARELLĄ FASOLKA Z CUKINIĄ NA RUKOLI Z HALLOUMI CARPACCIO Z ARBUZA Z RZODKIEWKĄ I MIĘTĄ SAŁATKA Z RUKOLI I SZPARAGÓW NA CARPACCIO Z BURAKA SAŁATKA Z BOBU Z SEREM HALLOUMI BÓB KARMAZYNOWY Z BURRATĄ I MANGO SAŁATKA Z MELONA I ARBUZA Z HALLOUMI SAŁATA RZYMSKA Z GRILLOWANĄ
globuskulinarnynadal trwa sezon na przetwory i dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną sałatkę do słoików. Robię ją już kolejny rok, bo tam nam wszystkim smakuje :) Składniki: - 2 kg buraków - 2 kg cukinii - 5 cebul - 2 łyżki soli zalewa - 2 szklanki oleju - 2 szklanki cukru - 1 i 1/2 szklanki octu Przygotowanie: Buraki gotujemy w osolonej wodzie, obieramy i kroimy
Zainspirowana w kuchnipraktycznie od wiosny do późnego lata! Uwielbiam jej delikatność, a ta, ugotowana na cielęcinie ma przepyszny smak i aromat. U progu lata jemy ją dość często, bo później liście buraków są już zbyt duże i grube, tracą także swój smak i delikatność. Dziś moja ulubiona wersja: gęsta od warzyw, z odrobiną śmietany i osobno podanymi tłuczonymi ziemniakami z cebulką(...)cielęciny z kością 1 pietruszka 1/2 selera 1 marchewka pęczek botwinki wraz z buraczkami sok z cytryny śmietany 18% 2 ząbki czosnku 100 ml koncentratu z buraków sól pieprz ziele angielskie liść laurowy koperek do dekoracji Wykonanie: Mięso włóż do garnka, zalej wodą, dodaj sól, liść laurowy, ziele angielskie i gotuj wywar do miękkości mięsa. Gotowy przecedź przez
Walijskie Pichceniesałatki dodałam odrobinę sera parmezan, aby podkręcić jej smak. Natomiast jeżeli musicie pilnować kalorii, zachęcam o jego pominięcie. Smacznego! Zobacz też: Sałatka z cukinią i świeżym ogórkiem Sałatka z burakami i kozim serem Sałatka z granatem i kurczakiem Sałatka z grillowanym kurczakiem i papryką Sałatka z buraków, rukoli, sera pleśniowego Przepis na lekką sałatkę z kurczakiem Drukuj przepis Porcji
Kuchnia Bazyliigotowania dodaj ciecierzycę z puszki. Smacznego J Kolacja: Pieczone warzywa z sosem orzechowym [606 kcal / W: 90 / B: 20 g/ T: 23 g] 1 ziemniak marchewka pietruszka 1/2 selera burak papryka 10 g oliwy sól, pieprz 20 g masła orzechowego 200 ml wody 10 g sosu sojowego ząbek czosnku łyżka płatków drożdżowych papryka wędzona Warzywa, tj. ziemniaki, marchew, pietruszkę, buraka
365 dni dookoła kuchnibiesiady stół uginał się od różnorodnych, kolorowych potraw. Zaczęliśmy od zimnych przystawek, które są obowiązkowym elementem każdej Supry. Na stole królowały: pchali , czyli kolorowe pasty warzywne, najczęściej z bakłażana, buraków lub buraka ćwikłowego. A obok nich wybór lokalnych krowich i kozich serów i obowiązkowa sałatka z pomidorów, ogórków i cebuli. Zachwyciło mnie Badrid żani , zrolowane plastry bakłażana z farszem orzechowym
kuron.com.plSkładniki (2 porcje) • 130 g marchwi • 1 zielona papryka • 1 żółta papryka • 300 g czerwonej kapusty • 1 ugotowany czerwony burak sól świeżo zmielony pieprz • 2 łyżki oliwy z oliwek z czosnkiem • 1 łyżka miodu kwiatowego • 2 łyżeczki soku z limonki • 2 łyżki posiekanej pietruszki Przygotowanie: Marchew obrać i drobno pokroić. Papryki umyć, przepołowić , oczyścić i pokroić w cienkie(...)paseczki. Usunąć głąb z czerwonej kapusty, resztę drobno poszatkować. Buraka pokroić w cienkie paseczki. Wszystkie warzywa wymieszać w miseczce. Dressing: wymieszać sól, pieprz, oliwę z oliwek, miód i sok z limonki. Dressing wymieszać delikatnie z warzywami. Poczekać 10 min, aby sałatka nabrała aromatu
KUCHNIA POLSKAKiszone rzodkiewki Pyszne!!!! Jeśli lubisz kiszonki, to z pewnością polubisz rzodkiewki. Mam w planach zrobić duże zapasy. Przepis pochodzi z książki Kuchnia polska (Biedronka). 2. Sałatka z pieczonego buraka Co sałatka, to u mnie inna wersja. Tradycyjnie: jakiś ser (najczęściej używam wędzonego twarogu, były również gorgonzola i feta) + pieczone buraki (5-6 sztuk) + prażone pestki słonecznika (2-3 garście
Qlinarnie i QlinarnieZakwas z selera to moja propozycja na bardzo zdrowy napój, szczególnie teraz nam przydatny – wzmacniający odporność. Taki zakwas staram się nastawiać dość często (na przemian z zakwasem z buraków, kapusty czy innymi kiszonkami) i regularnie popijać zimą i wczesną wiosną. Dlaczego warto pić sok z kiszonek? bo kiszonki to kopalnia witamin – kiszone warzywa: kapusta, ogórki, buraki mają dwa razy więcej
Dorota SmakujeZakwas z kapusty to moja propozycja na bardzo zdrowy napój, szczególnie teraz nam przydatny – wzmacniający odporność. Taki zakwas staram się nastawiać dość często (na przemian z zakwasem z buraków, selera czy innymi kiszonkami) i regularnie popijać zimą i wczesną wiosną. Dlaczego warto pić sok z kiszonek? bo kiszonki to kopalnia witamin – kiszone warzywa: kapusta, ogórki, buraki mają dwa razy
Dorota Smakujeobiadu… ** Chińska surówka z białej kapusty ** Surówka ze świeżych ogórków ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Sałatka obiadowa z cukinii (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2-3 buraki czerwone 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka gęstej śmietany 12% lub 18% 1 łyżka majonezu sól i pieprz Buraki umyj, włóż do garnka, zalej zimną wodą i zagotuj
Kulinarny S.O.S.Jeśli chcecie by był bezglutenowy użyjcie ryżu, kaszy jaglanej czy gryczanej. PRZEPIS NA KRYZYSOWY BARSZCZ UKRAIŃSKI Składniki na kryzysowy barszcz ukraiński: 2 duże cebule 6 łyżek oleju 5 średnich buraków 6 dużych ziemniaków 2 marchewki 3 ząbki czosnku 4 litry wody 10 szt ziela angielskiego 2 liście laurowe 3 łyżki suchej soczewicy czerwonej (może być też inna) sucha lub dowolne(...)zagotowujemy. Dodajemy pokrojone w kostkę warzywa, kaszę, soczewicę. Potem zmniejszamy grzanie i na wolnym ogniu gotujemy bulion ok 20 min. Następnie zalewamy to dodatkowym 2l wody, dodajemy ziemniaki i buraki pokrojone w kostkę oraz pozostałe składniki. Potem gotujemy wszystko na małym ogniu ok 10 min. Doprawiamy do smaku. Artykuł Kryzysowy barszcz ukraiński pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota Smakujetani, ale warto wzbogacić całość dania w wartości odżywcze i podać go jeszcze z surówką. Ja podałam go z bardzo prostymi, tanimi, sezonowymi i zdrowymi dodatkami: kapustą kiszoną i burakami pieczonymi . PRZEPIS MAKARON Z OLIWĄ, CZOSNKIEM I MARCHEWKA Składniki na Makaron z oliwą, czosnkiem i marchewka: 300-400 g makaronu spaghetti, nitki, krajanka czy inny drobny 10-15 łyżek oliwy(...)solimy i pieprzymy. Następnie dodajemy natkę pietruszki i mieszamy wszystko. Jeśli trzeba doprawiamy do smaku solą, pieprzem lub większą ilością oliwy. Podajemy w towarzystwie warzyw – ja miałam pieczonego buraka i kapustę kiszoną. Artykuł Makaron z oliwą, czosnkiem i marchewką – kryzysowe danie pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota Smakujepasteryzowane), – w puszkach (np ciecierzyca, kukurydza, pomidory), – mrożonki (np brokuł, szpinak, fasolka) – świeże – te które dłużej wytrzymują w lodówce: ziemniaki, cebula, marchew i inne korzeniowe, buraki, kapusta i inne warzywa krzyżowe, czosnek. Warto też mieć szczypiorek i zioła w doniczkach, kiełki hodować . Warto też robić kiszonki (kapustę kiszoną, zakwas z buraka). – suszone Inne
Dorota Smakuje