Sos chrzanowy 110Ostatnio wspominałam Wam o imprezie z pulled porkiem, który wylądował w bułkach i tortillach. Chyba przy okazji surówki z czerwonej kapusty z sosem farmerskim, która to uzupełniła wszystko w punkt. A jak szarpana wieprzowina i surówka z kapusty to oczywiście sos na bazie chrzanu. Bo wieprzowina bardzo lubi się z chrzanem, przynajmniej ja lubię to połączenie. Kiedy zastanawiałam się(...)dodatkami do bułek i tortilli z pulled porkiem moją drugą myślą był domowy sos. Pierwszą był oczywiście coleslaw. I tak myślałam czy zrobić domowy sos barbecue czy jednak iść w jakieś białe mazidła. I pyk! No chrzan przecież, po co kombinować, zrób sos chrzanowy z majonezem i śmietaną lub jogurtem. Tak też zrobiłam i to był strzał w dziesiątkę
Kardamonovy
Kotlety mielone z ziemniakami 91były jako dodatek do obiadu...sprytnie je ukryłem w kotletach. Wyszły bardzo dobre, "wilgotne" w środku. Nawet jeden ostał się na następny dzień. Tak, ukryłem go, bo chciałem z bułką na śniadanie! Mam nadzieję, że dostanę rozgrzeszenie za skitranie jednego kotleta. Kotlety bez bułki, bez jajka, smażone na najzdrowszym tłuszczu świata! Smalcu <3 Zaciekawieni? Produkty i opis
R'n'G Kitchen
Surówka z czerwonej kapusty z sosem farmerskim 104Jakiś czas temu, na życzenie jednego z moich ekipowców, upiekłam 3 kilogramy łopatki wieprzowej. Od początku był taki zamysł, że nafaszerujemy się pulled porkiem pod dwoma postaciami: w bułkach i w tortillach. Do obu wersji idealnie pasował sos chrzanowy, świeża cebula, sos barbecue, ogórki konserwowe i tytułowa surówka z czerwonej kapusty z sosem farmerskim. Chociaż ten sos farmerski nie był(...)kapusty. Na blogu mam przepis na coleslawa z sosem farmerskim, postanowiłam tenże sos dodać do surówki uzupełniającej urodzinowego pulled porka. Wyszło mega. A, przypomniał mi się jeszcze jeden składnik bułek i tortilli: shatta . To marynowane chili. Wierzcie mi, idealnie pasowały do szarpanej wieprzowiny. Każdy ładował sobie taki poziom ostrości jaki chciał. Polecam Wam ją sobie zrobić w domu, jeżeli lubicie
Kardamonovy
Kluski łyżką kładzione 4393Bardzo proste i smaczne kluski łyżką kładzione które można podawać z okrasą ze smażonego boczku lub na słodko z masłem i bułką tartą. Szybki do przygotowania i nie drogi obiad. 2 duże jajka 2 szklanki mąki pszennej pół szklanki wody lub mleka duża szczypta soli Do miski wbić jajka dodać mąkę i sól, całość wymieszać łyżką następnie(...)pomocą łyżki cedzakowej wyciągnąć kluski i przekładać na talerz. Kluski najlepiej gotować w kilku partiach aby się nie posklejały. Można dodatkowo podsmażyć na boczku wędzonym lub podawać z bułką tartą podsmażoną na maśle i odrobiną cukru. Obie wersję są przepyszne :) Polecam i życzę smacznego
Andzia Pichci
Krokiety z mięsem 127łyżeczki soli tłuszcz do smażenia Farsz 500 g karkówki 400 g białej kapusty 6 pieczarek brunatnych 1 duża cebula sólo i pieprz do smaku Panierka 100 g tartej bułki 50 g startego parmezanu 2 jajka tłuszcz do smażenia Zmiksować składniki na ciasto naleśnikowe. Rozgrzać tłuszcz (najlepiej masło, ghee lub olej kokosowy ) na patelni o średnicy 28 cm i usmażyć(...)kostkę i usmażyć na łyżce masła. Wymieszać kapustę z cebulą, grzybami i mięsem. Doprawić solą i pieprzem. Nadziewać naleśniki farszem i zwijać tak, aby powstała paczuszka. Na talerzu wymieszać bułkę tartą z parmezanem. W misce rozmącić jajka widelcem. Zanurzać krokiety najpierw w jajku, a potem obtoczyć w panierce. Smażyć na rozgrzanym maśle po obu stronach na złoty kolor. Podać
codojedzenia
Krokiety a'la sajgonki 163sporo. Całość doprawiłam sosem sojowym. składniki: 12 naleśników 600 g piersi z kurczaka 750 g mrożonej mieszanki chińskiej 1 duża cebula olej do smażenia sos sojowy 2-3 jajka bułka tarta i czarny sezam do panierowania Naleśniki przygotować według własnego wypróbowanego przepisu, u mnie zawsze z tych proporcji . Pierś kurczaka drobno pokroić. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać(...)całość dobrze doprawić do smaku sosem sojowym. Na naleśniki nakładać gotowy farsz i zawinąć w krokiety (boki do środka i zrolować). Gotowe krokiety panierować w roztrzepanym jajku oraz bułce tartej wymieszanej z czarnym sezamem. Nastepnie smażyć na oleju na złoty kolor, osączyć na papierowym ręczniku. Gotowe krokiety podałam z słodko-pikantnym sosem chili
Monia miesza i gotuje
Migas del Pastor Manchegas 120owych arabów zaczęła się według różnych historyków, między 705 a 711 rokiem na półwysep Iberyjski. Tharid, już wyjaśniam, to danie arabskie w postaci zupy, która składa się z pieczywa, bułki tartej z dodatkiem różnych składników, jak duszone mięso, warzywa, rośliny strączkowe. Sam – Prorok M… – uwielbiał wersję tej zupy z baraniną. O czym wspomina – hadis – czyli(...)moją wersję, wojskiego żarcia z królewskim rodowodem, czyli Migas del Pastor Manchegas. Migas z Chorizo i Jarmużem Migas Śniadaniowy Składniki Wykorzystalem, czerstwe Taralla , oczywiście możesz wykorzystać, inny czerstwy chleb, bułki, lub bagietki. Taralli przepis znajdziesz tutaj Chorizo surowe, miękkie Boczek Wędzoną papryka 1-2 łyżeczki Chipotle do smaku Czosnek 1-2 ząbki Winogrona zielone Oliwa z oliwek 5-7 łyżek
RafalCook
Kotlet pożarski przepis oryginalny 106Mięso z kurczaka mielone a następnie wymieszane z namoczoną bułką, masłem, pianą ze białek i smażone w formie kotletów. KOTLET POŻARSKI SKŁADNIKI 300 gramów piersi z kurczaka; 300 gramów mięsa z wyluzowanych udek z kurczaka; 1 kajzerka 2 łyżki bułki tartej; mleko; 2 wiejskie jajka; masło; sól, pieprz; przepis na kotlet pożarski przepis oryginalny Artykuł Kotlet pożarski przepis oryginalny pochodzi
Kuchnia Tomka
Kanapka z indykiem smak Nowego Jorku 84Bułka posmarowana majonezem i musztardą, wypełniona plastrami wędzonego indyka i serem, a następnie zapiekana. KANAPKA Z INDYKIEM SKŁADNIKI 3 duże bułki do hamburgerów; 300 gramów dobrej wędliny z wędzonego indyka; 6 plastrów dobrego sera żółtego; majonez; musztarda Dijon; sałata lodowa; przepis na kanapkę z indykiem Artykuł Kanapka z indykiem smak Nowego Jorku pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomka
Szarlotka na kruchym cieście-tatrzańska +FILM 204zimnego masła lub margaryny -2 łyżki śmietany kwaśnej 18% -1/2 szkl cukru pudru -2 łyżeczki proszku do pieczenia -ok 2 kg jabłek -2 łyżki cukru pudru -3 łyżki bułki tartej -łyżka mąki ziemniaczanej -cynamon Składniki na ciasto dajemy do miski, masło polecam sobie zetrzeć na tarce o grubych oczkach, lepiej będzie się zagniatało ciasto. Zagniatamy. Ciasto dzielimy(...)smarujemy powidłami Jabłka obieramy i szatkujemy na plasterki lub kroimy na cienkie plasterki. Dodajemy do jabłek cukier puder (chyba ze macie słodkie jabłka to nie ma potrzeby) dodajemy bułkę tartą, mąkę ziemniaczaną i cynamon Delikatnie mieszamy i wykładamy na podpieczony spód. Resztę ciasta trzemy na tarce o grubych oczkach lub urywamy placami i wykładamy na jabłka. Szarlotkę wstawiamy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Przekąska z kurczaka idealna na imprezę 129Plastry piersi z kurczaka panierowane w bułce tartej i krótko smażone. PRZEKĄSKA Z KURCZAKA SKŁADNIKI 2 piersi z wiejskiego kurczaka; 2 wiejskie jajka; drobno mielona bułka tarta; mąka pszenna lub kukurydziana; chrzan tarty (opcja); 1 litr oleju rzepakowego do smażenia; sól pieprz; przepis na przekąskę z kurczaka Artykuł Przekąska z kurczaka idealna na imprezę pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomka
Krokiety Gyros 677nieduże ogórki konserwowe 3 łyżki kukurydzy z puszki 1 średniej wielkości czerwona cebula 50 g żółtego sera 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa 1 łyżka oleju rzepakowego Dodatkowo: 2 jajka bułka tarta do panierki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Krokietów Gyros: Przygotowanie naleśników. Do miski wbić jajko, dodać szczyptę soli, przyprawę do gyrosa, mąkę pszenną i szklankę mleka. Całość zmiksować na niskich(...)brzeg każdego naleśnika nałożyć porcję farszu. Założyć boki do środka. Następnie zwinąć tak, jak krokiety. Jajka wbić na talerz, rozbełtać widelcem. Zawinięte krokiety panierować jajku, a następnie w bułce tartej. Krokiety Gyros smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor. Polecam wypróbować przepis na zapiekanki Gyros . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Krokiety Gyros pochodzi z serwisu Danka Pichci
Danka Pichci
Chrupiący kurczak oregano pachnący 102Ugotowane nogi kurczaka przyprawione oregano, a następnie umiejętnie obtoczone w bułce tartej i smażone. CHRUPIĄCY KURCZAK SKŁADNIKI 2 ćwiartki z kurczaka; 1 brokuł; jarzyna lub suszone warzywa; 2 jajka; 2-3 duże ząbki czosnku; suszone oregano; bułka tarta; sól, pieprz; przepis na chrupiący kurczak oregano pachnący Artykuł Chrupiący kurczak oregano pachnący pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomka
Szarlotka krucho – drożdżowa. 116łyżek cukru 4 łyżki kwaśnej śmietany 30 dag świeżych drożdży lub opakowanie 7 g suchych szczypta soli Dodatkowo: ½ szkl. bułki tartej sok z cytryny cukier puder Instrukcje Jabłka: Jabłka myjemy, obieramy ze skórki i ścieramy na tarce. Przekładamy do garnka z grubym dnem i dusimy na średnim ogniu. Kiedy jabłka puszczą(...)rozwałkowywac pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia. Do blaszki o wymiarach 24×36 cm przekładamy rozwałkowane ciasto, które pokrywa cały spód i trochę boków. Na wyłożone ciasto wysypujemy bułkę tartą. Na to wykładamy wcześniej przygotowane ciasto. Całość przykrywamy drugim rozwałkowanym kawałkiem ciasta. Nadmiar ciasta wciskamy między jabłka, a blaszkę. Wierzch nakłuwamy widelcem i odstawiamy na około 15-20 minut
To co lubię - gotuję i polecam
Krupienik 107zwykła się nada. Próbujcie! Składniki: 300 g kaszy gryczanej 400 g twarogu 2 jajka 50 g cukru 50 g masła 3 łyżki bułki tartej 150 g gęstej śmietany sól Przygotowanie: Kaszę gotujemy, studzimy. Ser przecieramy. dodajemy do kaszy z jajkami i cukrem. Masę wyrabiamy, do smaku doprawiamy(...)solą. Blachę smarujemy masłem, obsypujemy bułką tartą, wykładamy kaszę. Wierzch smarujemy śmietaną. Zapiekamy 20-25 minut w temperaturze 190°C. Zapiekankę kroimy na kwadraty
R'n'G Kitchen