bułka pszenna - 8801 przepisów (strona:491/587)

Czas czytania: 3 min Babka drożdżowa z marcepanem i czekoladą Babka drożdżowa to punkt obowiązkowy do zrobienia na Wielkanoc ! Święta to czas, kiedy pieczemy duże baby

Majówka w tym roku jest nietypowa, więc zapraszam na nietypowe majówkowe mini calzone nadziewane czarną soczewicą. Czarna soczewica beluga jest smaczna i bardzo ładnie się prezentuje

Jogurtowe bułeczki. Tak, wiem gorąco, ale my po prostu kochamy domowe pieczywo. Takie  jogurtowe bułeczki są idealne na śniadanie, drugie śniadanie (do pracy) lub by

Są chwile, które są częścią domowego rytuału, które są wpisane w dom i kojarzą się z domowym ciepłem. U nas w domu takim elementem są drożdżówki

Od wczoraj w mojej kuchni panuje istne szaleństwo, wspierane dzielnie przez najnowszego członka rodziny, pieska Cynamona. Powodem zaistniałego chaosu poza szczeniaczkowym towarzyszem są moje urodziny i

Uwielbiam zapach kardamonu. W zeszłym roku zrobiłam dżem gruszkowy z kardamonem i wszyscy się nim zachwycali. W tym roku muszę go zrobić zdecydowanie więcej, bo już

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 kostki świeżych drożdży 25 gram 3/4 szklanki ciepłego mleka 1 jajko 1 żółtko ( białko zostawiamy do posmarowania drożdżówek) 4 łyżki cukru 60 gram roztopionej margaryny/masła Składniki na kruszonkę: 5 łyżek cukru pół szklanki mąki pszennej 60 g margaryny lub masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: gotujmy budyń(...)białkiem, w powstałe zagłębienie nakładamy solidną łyżkę budyniu, gotowe drożdżówki posypujemy kruszonką, i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 20 min do momentu zarumienienia się bułek, gotowe drożdżówki odstwiamy do przestudzenia, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zdjęcia

drożdżówki są oczywiście z ciasta „ Crazy Dough for Everything ”, które ostatnio namiętnie testuję w kuchni, robię z niego prawie codziennie jakieś wypieki, czy to rogale z makiem , czy bułki . Samo ciasto jest łatwe, proste i przyjemne do wyrabiania, a formowanie drożdżówek z serem to pikuś, o jedzeniu ich nie wspomnę… Polecam! Już jest ostatni dzwonek, aby nazbierać lub kupić(...)cukru pudru olejek waniliowy Wszystkie składniki na serowy farsz mieszamy widelcem. Dodatkowo- jagody świeże lub mrożone i cukier puder do posypania Składniki na ok. 20 bułeczek: 500 g mąki pszennej suche drożdże (7 g) lub 40 g świeżych drożdży 100 ml mleka 2 łyżki stołowe cukru 1,5 łyżeczki soli 1 duże jajko roztrzepane w 180 g jogurtu greckiego

która w wykonaniu jest ekspresowa, a efekt to kruchy, a zarazem odrobinę wilgotny wypiek, doskonały na Wielkanoc . Coś jak babka piaskowa, ale struktura nieco inna (choćby przez zmianę mąki pszennej na grubszą krupczatkę) i tu postawiłam na uproszczenie wykonania, dzięki czemu przygotowanie ciasta to tylko 5-7 minut :) a to dlatego, że odeszłam od standardowego ubijania jajek(...)wlewamy mleko i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto wlewamy do formy na babkę z kominem (silikonowa bez smarowania, ale inne trzeba najpierw wysmarować masłem i wysypać krupczatką lub bułką tartą). Pieczemy w 160 stopniach przez godzinę. Do piekarnika nad formę dobrze jest włożyć pustą brytfannę - wierzch nie zrumieni się nadmiernie i nie popęka (lub mało popęka

Masło orzechowe w słodkim wypieku. Pasuje? No pewnie, że tak! :) Masło orzechowe użytkuję w mojej kuchni często. Głównie w postaci posmarowanych nim szczodrze kanapek . Uwielbiam 

prosto, z barwnymi dekoracjami i zaskakującymi smakami. Tuiles korciły mnie od dawna - lekkie, biszkoptowe ciasteczka, wygięte w charakterystyczny sposób. Jeśli, tak ja mnie, wydaje się Wam, że to bułka z masłem , szybko wyprowadzę Was z błędu. Owszem, przygotowanie ciasta to banał, wyłożenie na blachę też nie sprawia większych problemów, ale zawijanie... O mamuniu, chyba z piętnaście razy wyrzucałam sobie(...)piekarniku (i butelkach). Pomarańczowe tuiles z koprem włoskim Składniki: (na 35 sztuk) 100 g masła 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 4 białka 220 g cukru pudru 100 g mąki pszennej skórka otarta z 1 pomarańczy Koper utrzeć w moździerzu na sypko, wymieszać ze skórką pomarańczową i przesianą mąką. Masło rozpuścić i przestudzić. Białka ubić na sztywno, pod koniec partiami dodając

dobrze się przy nim napracowałem i chciałbym, aby jagodzianki rolls zawitały też w Waszych domach.  Jagodzianki rolls - przepis na 12 jagodzianek:  Ciasto:  500 g mąki pszennej typ 550 +20 g do podsypania stolnicy 250 ml mleka 7 g drożdży suchych instant 70 cukru (ok. 3 łyżek) 1 jajko 1 duża łyżka kwaśnej śmietany 50 g masła(...)nadzienie długo nie stało, bo puści za dużo soku. Formowanie i pieczenie jagodzianek:  Dno formy o wymiarach 30 x 20 cm posypujemy kaszą manną (może być też bułka tarta). Wchłonie ona sok, który puszczą jagody podczas pieczenia i ciasto ładnie się przypiecze od dołu. Wyrośnięte ciasto łagodnie odgazowujemy. Przekładamy na stolnicę i krótko zagniatamy.  Ciasto wałkujemy na podsypanej

Croissant, czyli lekko słodkie, bardzo maślane francuskie bułeczki. To było dla nas wyzwanie. Planowaliśmy je zrobić już jakiś czas temu, ale jakoś nigdy okazji nie było

kalorii. Mogą zmniejszyć ryzyko powstawania nowotworów, odpowiadają za prawidłowy rozwój płodu i odchudzają. Ponadto są jednym z najskuteczniejszych afrodyzjaków. Zupa krem ze szparagów, szparagi blanszowane podane z masłem i bułką tartą, szparagi z sosem holenderskim, szparagi zapiekane albo też dodane do mięs czy makaronu gościły na moim stole już nie jeden raz! Dziś jednak, zainspirowana genialnym konkursem MOWI IS GOODNESS(...)które umożliwiają prawidłowe funkcjonowanie ciała na najwyższych obrotach. Zdecydowanie jest to marka godna polecenia! Ps. to właśnie dzięki łososiom MOWI moja mama polubiła wędzonego łososia! SKŁADNIKI: KRUCHE CIASTO: * mąka pszenna – 500 g * masło – 200 g * śmietana kwaśna 18% – 2 łyżki * żółtko – 2 szt * sól – 1 łyżka * woda – 100 ml NADZIENIE: * łosoś wędzony na zimno MOWI PURE

Domowy Tender jak z KFC - Składniki: (ok. 10 Tender'ów) Bułeczki: 30 g drożdży 2 łyżki cukru 235 ml mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka Stripsy: 2 podwójne piersi z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku pieprz sól   (ewentualnie możemy użyć gotowej przyprawy do kurczaka(...)złoty kolor (przez ok. 4-5 minut z każdej ze stron). Każdą bułeczkę przekrawamy wzdłuż, na dół kładziemy gotowego strips'a, wykładamy drobno pokrojoną sałatę lodową. Wierzchnią część bułki smarujemy od wewnątrz majonezem (lub w łagodniejszej wersji majonezem wymieszanym ze śmietaną w proporcji: 2 łyżki majonezu, łyżka śmietany) i przykrywamy całość. Tender'y możemy podać z frytkami

Dzisiaj będzie o bułeczkach na śniadanie. I tak, wiem, że bułki słodkie nie są (a przynajmniej nie te), ale wyszły tak dobre, że pomyślałam sobie, że

Dzień dobry we Wrześniu, słoneczni ludkowie! Oto stoimy w samym środku przemiany pór roku, w której pełno złotej poświaty, wytracania wakacyjnego szaleństwa, wesołego odgłosu bulgoczących przetworów

Lipiec mija mi w pracy. To niewiarygodne że mimo wakacji ciągle siedzę w szkole po kilka godzin dziennie. Ostatnie dziesięć dni były naprawdę bardzo trudne. Narada

począwszy od miękkiej skórki i gęstej masy, do chrupiącej skórki i lżejszej masy. W Rzymie często są jedzone z oliwą z oliwek wymieszaną z odrobiną soli . Mają kształt nieregularnej bułki, wnętrze pełne dziur , lekko twardą zewnętrzną skórkę i są przygotowywane na zaczynie zwanym biga . Co to jest biga i czym się różni od Pâte Fermentée czy Poolish ? Poczytajcie! ZACZYN(...)pęcherze na powierzchni, może mieć zmarszczki na powierzchni. Sztywne zaczyny w chwili dojrzałości wyraźnie wyrastają przybierając kształt naczynia w którym rosną. SKŁADNIKI: BIGA: * letnia woda – 1/3 szkl * mąka pszenna -2/3 szkl * świeże drożdże – 6 g * cukier – 1 szczypta CIASTO: * woda – 1 i 3/4 szkl * mąka pszenna – 3 i 1/4 szkl * świeże drożdże