bułka pszenna - 8801 przepisów (strona:432/587)

Prosty i niezawodny przepis na delikatne, puszyste i bardzo smaczne bułeczki. Dobrze wyrośnięte, lekkie i pełne pęcherzyków powietrza. Smaczne ze słonymi jak i słodkimi dodatkami. Idealne

tego na mące pełnoziarnistej poleca się na deser lub II śniadanie. Składniki na dużą keksówkę (10 porcji): 10 namoczonych wcześniej fig suszonych 2 banany 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 duża cukinia (około 350g) 1 szklanka migdałów 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 szklanka oleju rzepakowego skórka otarta z 1 cytryny szczypta soli 2 łyżki kakao(...)cytryny, kakao, szczyptę soli. Połączyć z mokrymi składnikami, dodać migdały i cukinię dokładnie wymieszać. Jeżeli ciasto będzie za suche dodawać stopniowo wodę z fig. Wylać do natłuszczonej blaszki oprószonej bułką tartą i piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 50-55 min (góra-dół) do suchego patyczka. 1 porcja zawiera ok.: 420 kcal 7,2 g białka

zrezygnujmy z serka mascarpone. Jest on bardzo kaloryczny (ok. 400KCL/100G), w tym aż 40% stanowią tłuszcze. Marchewkowe babeczki z serkiem mascarpone Składniki (na 12 muffinek): 2/3 szklanki mąki pszennej (110 g) niecałe pół szklanki cukru (80 g-100 g) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki przypraw korzennych (można pominąć) 1/3 szklanki oleju(...)ponownie dokładnie mieszamy widelcem, aż uzyskamy jednolite, lśniące ciasto. Wsypujemy marchewkę i orzechy, mieszamy. Ciasto rozdzielamy łyżką do foremek na muffinki, wyłożonych papilotkami lub wysmarowanych olejem i posypanych tartą bułką. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut. Serek mascarpone mieszamy z cukrem i cukrem waniliowym. Wierzch każdej wystudzonej muffinki smarujemy serkiem (serek wykładamy przy użyciu łyżeczki lub używamy

Dziś rano obudziła mnie myśl – lato, więc czas na domowe jagodzianki Korzystając z chłodniejszego tygodnia, postanowiłam spędzić dzisiejsze popołudnie na pieczeniu. Po drodze z pracy

mąki - może być zwykła pszenna, ja użyłam mojej mieszanki bezglutenowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody truskawki Kruszonka: 60 g masła/ margaryny 75 g mąki - pszenna lub bezglutenowa 100 g cukru 8 g cukru waniliowego Masło lub margarynę (swoją drogą to zawsze używam Palmy z murzynkiem - jako jedyna nie zawiera oleju palmowego a wyłącznie rzepakowy(...)maślanki. Całość nie może być lejąca, powinna dawać się przekładać łyżką a wyłożone na blachę nie powinno rozpływać się. Gotowe ciasto wyłożyć na blachę posmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą. Ja użyłam dużej tortownicy. Rozprowadzić w miarę równomiernie po całej powierzchni blachy przy czym nie trzeba być super dokładnym bo w trakcie pieczenia ciasto wyrówna się i wypełni blachę

Przepis "Moje wypieki" składniki na orzechowe kruche ciasto: 1 i 1/4 szklanki orzechów laskowych, wcześniej podpieczonych, skórka obrana - ja dałam orzechy włoskie ze skórką 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1 i 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej pół szklanki cukru pudru 3 duże żółtka 230 g masła, zimnego, pokrojonego w kostkę 1 łyżeczka(...)grubsze plasterki sok z 1 niedużej cytryny 1 łyżeczka cynamonu 40 g masła 1/4 szklanki brązowego cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej pół szklanki suszonych żurawin Dodatkowo: 2 łyżki bułki tartej 3 białka 100 g drobnego cukru do wypieków Jabłka (pokrojone w plasterki) wymieszać z sokiem z cytryny. Na dużej patelni umieścić masło, cynamon, brązowy cukier. Podgrzać, do roztopienia masła, wymieszać

lodówki , zagniatamy i odstawiamy na 1,5 godziny , aby się ogrzało.Ciasto w lodówce można przechowywać 12-24 godziny. 240 ml wody 5 g drożdży 400 g mąki pszennej 30 g oliwy 10 g soli [ 1 łyżeczka] 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich dodatkowo kawałek kiełbasy 1-2 łyżeczki sosu cygańskiego Drożdże rozpuścić w wodzie., dodać pozostałe składniki i wymieszać(...)przykryć folią spożywczą.Odstawić w ciepłe miejsce na 35 - 40 minut. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni. Bułeczki przed wstawieniem do piekarnika pomalować jajkiem roztrzepanym z 1 łyżką mleka. Bułki piec około 15 minut na złoty kolor z opcją górnej i dolnej grzałki. Po upieczeniu wyjąć na kratkę, wystudzić

Muffiny i babeczki to desery, które błyskawicznie zdobyły u nas popularność. Nic dziwnego, w końcu przygotowanie ciasta to bułka z masłem, a dodatki do nich można wybierać patrząc na to co zalega nam w szafkach. Chciałam Wam przedstawić przepis na bardzo praktyczne ciasto, które łatwo odrywa się od papilotek (było to długo moją zmorą). Do ciasta dodawać można przeróżne dodatki(...)serii z kuchennej półeczki, tam też znajdziecie przepis na ciasto.  Składniki:100g miękkiej margaryny225g cukru dramadera2 jajka150ml jogurtu naturalnego5 łyżek mleka1 łyżka sody oczyszczonej275g mąki pszennej (u mnie ponad 100g to mąką pszenna chlebowa, bo po prostu skończyła się standardowa :))100-200g czekolady lub groszków czekoladowych (ilość wedle uznania i tego co znajdziecie w szafce)300g śmietany

Pisałam już o książce, którą ostatnio kupił mi C.: Brød: 100 lækre opskrifter. Stwierdził ostatnio, że to wyjątkowo udany zakup, nie mogę się bowiem powstrzymać, żeby

Dzisiejszy przepis na pyszną owocową tartę wynalazłam na blogu Kuchnia Doroty. W oryginale tarta jest ze śliwkami, ale ponieważ mamy sezon na figi, postanowiłam też dodać

zajmuje to 3 kwadranse. Babka majonezowa zawsze wychodzi. Waniliowa babka majonezowa z cukrem pudrem : składniki: 2 budynie waniliowe bez cukru po 40 g lub ½ szklanki mąki ziemniaczanej ½ szklanki mąki pszennej 2 łyżki domowego cukru waniliowego 1 łyżka pasty waniliowej lub kilka kropel zapachu waniliowego ¾ szklanki cukru 4 jajka 4 kopiaste łyżki majonezu 1 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Wielkanocna babka(...)wszystkie składniki przełożyć do misy robota i miksować tak długo aż cukier się rozpuści, a dalej postępować jak niżej (Też wyjdzie Przekładamy ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą, pieczemy około 45 min. Babkę wyciągamy z piekarnika, wyjmujemy z formy po ostygnięciu. Waniliową babkę majonezową posypujemy cukrem pudrem, lukrujemy lub smarujemy polewą czekoladową. Polecam ten przepis na waniliową

Może będzie to babka dwukolorowa albo babka pasiasta ? Albo babką czekoladowa, którą nauczymy się przygotowywać dzisiaj z przepisem Agaty pod ręką. Czekoladowa babka z orzechami Składniki: niecała szklanka mąki pszennej (około 160 g) 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka 1 jajko 160 ml mleka lub jogurtu o temp. pokojowej 2 łyżki gorącej wody 100 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady(...)mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, całość ucieramy, tylko do momentu połączenia się składników (możemy również wymieszać wszystkie składniki łyżką), przelewamy do natłuszczonej i obsypanej np. kaszą manną lub bułką tartą formy na babkę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 175 stopni przez około 38 minut. Po upieczeniu wyłączamy piekarnik, otwieramy drzwiczki, ciasto zostawiamy w piekarniku do wystudzenia. Przepis

okazji bezpieczna. A co najważniejsze, można je przygotować już dzień wcześniej! - z ostanie wtedy więcej czasu na " upiększenie się" przed Sylwestrową zabawą :) Należą do moich ulubionych słodkich bułek, a to ze względu na to, że nigdy się nie znudzą, bo wariantów nadzienia jest tu tyle, ile pola do popisu dla wyobraźni.  Prezentowałam je już na blogu w różnych konfiguracjach(...)wkrótce... Składniki na 11-12 sztuk średnich drożdżówek: ZACZYN: 50g masła – stopionego 180ml mleka [3/4 szkl.] – ciepłego 25g świeżych drożdży 1 łyżeczka mąki 1 łyżeczka cukru CIASTO: 400g mąki pszennej - użyłam luksusowej typ 550, polecanej do ciast drożdżowych 100g cukru 1 jajko + 1 żółtko - 1 białko zostawić do posmarowania bułeczek przed pieczeniem szczypta soli NADZIENIE: 270g twarogu – u mnie półtłusty

twarogiem - smak dzieciństwa, o którym przypomniałam sobie ostatnio przez przypadek. Bardzo nam posmakowały więc zagoszczą na stałe w naszym menu :) SKŁADNIKI Ciasto: 1 kg ugotowanych ziemniaków 25 dag mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka 1 płaska łyżeczka soli Farsz: 50 dag twarogu półtłustego cukier puder do smaku ewentualnie troszkę śmietanki jeśli twaróg jest za suchy 1. Ziemniaki przepuścić(...)sklejać. Gotowe knedelki ułożyć na deseczce z mąką. 4. Knedelki wrzucać partiami na osolony wrzątek i gotować 2-3 minuty od wypłynięcia.  Podawać np. z uprażoną na patelni bułką tarta i masełkiem

mną? Śmietankowe odrywane mini bułeczki.                   Składniki: ( forma 32 x 26 ) 2 szklanki mąki pszennej T 650 1 szklanka mąki pszennej chlebowej T- 750 2 żółtka 2 płaskie łyżki cukru pudru 70 g masła - stopić 1/2 szklanki śmietany 18 % 1/2 szklanki ciepłej wody 35 g świeżych drożdży 1/2 płaskiej łyżeczki soli olej(...)pozostawiłam do wyrośnięcia na około 30 minut - do godziny. Potem ciasto wyjęłam na blat i zagniotłam, podzieliłam na 20 równych części po 37 g każda. Ważyłam kawałki aby bułki były równe ale nie jest to konieczne. Ręce zwilżyłam olejem i zaczęłam robić bułeczki. Z każdego kawałka uformowałam placek i potem zwinęłam w sakiewkę a potem w kulkę. Układałam kulki

zimą np. z serem czy z makiem. Tym razem skorzystałam z gotowej masy makowej, bo w tym przypadku się sprawdza i jest świetnym ułatwieniem:)  Składniki:   375g mąki pszennej tortowej,  30g świeżych drożdży,  1/2 szklanki mleka,  50g cukru, jajko,  2 łyżeczki cukru waniliowego,  szczypta soli,  75g stopionego masła,  300g masy makowej (użyłam(...)makową, zostawiając z każdej strony po 1cm pustego ciasta. Zrolować wzdłuż dłuższego boku i pociąć na około 12-14 kawałków. Ułożyć je ciasno obok siebie w natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy o śr. 24cm. Odstawić na 15 minut, po czym piec około 30-40 minut w temp. 200st. Przed podaniem polukrować. Źródło: Słodkie zapomnienie

Wreszcie wolny weekend!!!  Po intensywnym urlopie, pracującej sobocie i niedzieli oraz tygodniu przyszła pora na odpoczynek.  Dzieci odpoczywają bawiąc się, Małżon kończąc remont łazienki

zmniejsza ilość cukru dodanego do ciasta, tak by nie zasłodzić się jednym kawałkiem:) Dziś przedsmak Wielkanocy – prosty, pyszny i sprawdzony przepis na babkę marmurkową. SKŁADNIKI: 3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru z wanilią lub 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 2 spore(...)mąkę z proszkiem do pieczenia, miksuję powoli dolewając mleko. Następnie wlewam olej, mieszam krótko do połączenia. Dodaję ubite na sztywno białka, mieszam delikatnie szpatułką. Formę smaruję masłem i posypuję bułką tartą. Wylewam do formy 3/4 ciasta, resztę łączę z kakao. Wykładam je na jasne ciasto, lekko mieszam, by ciemne ciasto wtłoczyć w jasne. Piekę na środkowej półce piekarnika przez

urlopu. Wspaniale się zaczyna. Oby tak dalej. Ciasto drożdżowe należy dobrze wyrobić, aby było miękkie i puszyste. Najlepsze jeszcze ciepłe. Polecam. Składniki: Ciasto: 250 ml mleka 500 g mąki pszennej 1 jajko 20 g drożdży świeżych lub 10 g suchych 80 g cukru 70 g masła (roztopionego) szczypta soli dodatkowo: 1 jajko (roztrzepane, do posmarowania wierzchu drożdżówek) Nadzienie(...)cieście (najpierw twaróg, potem na twaróg jagody). Całość zwinąć w rulon.  Pociąć na kawałki o grubości ok. 2 cm. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając pomiędzy bułkami odstępy. Pozostawić do wyrośnięcia, przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 180°C przez ok. 20 minut, aż się zrumienią. Wierzch upieczonych drożdżówek można polukrować lub posypać cukrem pudrem

babkę o śred  22 cm (szerokość foremki u góry) Zaczyn: 30 g drożdży 1/3 szkl ciepłego mleka 1 plaska łyżeczka cukru Ciasto: 1 czubata i 1/2 szkl mąki pszennej 50 g cukru 1 jajko kl M szczypta soli mała garść rodzynek wcześniej sparzonych lub namoczonych i odsączonych. 30 g masła roztopionego i ostudzonego 150 g jogurtu naturalnego. gęstego esencja(...)konsystencje luźną, coś jak na racuchy drożdżowe. 3. Wyrobione ciasto odstawimy do wyrośnięcia na 1 godzinę. 4. Kiedy wyrośnie, odgazowujemy je mieszając, przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Odstawiamy na około 30 minut do ponownego tym razem lekkiego podrośnięcia. Pieczemy w 180-190 stop przez 45-50 minut do suchego patyczka. Jeśli pod koniec pieczenia góra

zabrać je ze sobą na drogę. Składniki: Ja przygotowałam dziś wersję „mini” z połowy porcji. Wam podaję pełny przepis na 14-15 bułeczek 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 650, ale z innej też wyjdą) 1 szklanka ciepłego mleka (250 ml) 3 łyżki smalcu – u mnie Smalec doskonały Rolnik 3/4 łyżeczki cukru niepełna łyżeczka soli 1 opakowanie(...)niego gruby wałek i pociąć ostrym nożem na 14-15 porcji (ja dziś zrobiłam małe bułeczki z połowy składników, Wam wyjdą ładniejsze i bardziej wyrośnięte). Z każdej części uformować bułkę (nie trzeba to robić dokładnie). Bułeczki układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce (bułeczki się trochę napuszą). Następnie smarujemy wierzch każdej bułeczki

znów udało mi się przemycić dynię Mężowi, który ciągle uparcie twierdzi, że jej nie lubi ;)  Składniki: 500 g ugotowanych ziemniaków 500 g pieczonej dyni ok 2 szklanek mąki pszennej 1 jajo  Jak upiec dynię możecie sprawdzić tutaj - klik .  Ugotowane ziemniaki natomiast po ostudzeniu przeciskamy przez praskę, mielimy w maszynce lub bardzo dokładnie rozgniatamy tłuczkiem jeśli nie posiadamy(...)minut od momentu aż wypłyną. Ja wyjmuje je łyżką cedzakową na tacę z kratką gdzie obciekają i dopiero przekładam na talerze. Takie kopytka możecie podać z jogurtem naturalnym, bułką tartą z cynamonem, albo tradycyjnie ze skraweczkami i cebulką. Co kto lubi :)   var widgetParams = "{ 'Id':'94ff7ad6-ec19-48f7-b74e-31818f09e9f6','AffId':'14121'}"; var params=encodeURIComponent(JSON.stringify(widgetParams)); var link

wtedy wybierzemy.  Ciasto dyniowe (na długą keksówkę ok.12x40 cm lub prostokątną blaszkę ok. 23x30 cm) 2 szkl. miąższu z dyni (startego albo podgotowanego) 2,5 szkl. mąki pszennej 4 jajka 1/2 szkl. roztopionego, ostudzonego masła lub oleju 1/2 szkl. cukru kokosowego lub syropu klonowego 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki posiekanych dowolnych orzechów (choć(...)łączymy wlewając mokre składniki do suchych i mieszając niezbyt porządnie łyżką (to również ma znaczenie jeśli chcemy uniknąć zakalca). Gotowe ciasto wlewamy do formy wysmarowanej masłem  i obsypanej bułką tartą. Pieczemy 45-55 minut do suchego patyczka. Studzimy w lekko uchylonym piekarniku, po czym wyjmujemy z formy, żeby odparowało. Smacznego! Post powstał w ramach jesiennego wyzwania blogowego Mocnej Grupy

Tarta specjalnie dla wszystkich wielbicieli malin, idealna na niedzielną popołudniową kawkę. Pałaszujcie i odpoczywajcie! Składniki na ciasto:  1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka cukru szczypta soli 85 dag zimnego masła pokrojonego w kostkę 4 łyżki zimnej wody Ciasto na krem 5 łyżek mąki krupczatki 1 szklanka mleka 0,5 szkl. cukru 1 żółtko 100 g masła Polewa 4 kostki(...)wodą i mieszamy aż zgęstnieje. Odstawiamy z ognia, po chwili dodajemy żółtko i masło i mieszamy do momentu, aż krem będzie jednolity.  Foremkę do tarty natłuszczamy i posypujemy bułką tartą. Wykładamy na nią rozwałkowane ciasto. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 10 minut. Po przestygnięciu na ciasto wykładamy krem, na nim układamy umyte i osuszone maliny. Całość polewamy polewą

Składniki na ciasto:3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 2 ubite szklanki marchwi startej na tarce 1 szklanka oleju 4 jajka 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka przyprawy do pierników 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Polewa:200 g serka kremowego Philadelphia 1/4 szklanki masła opakowanie cukru waniliowego 1 i 1/2 szklanki cukru pudruTym razem przepis(...)marchew i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao i przyprawą do pierników (fot.2). Przygotować blaszkę o wymiarach 20 x 35 cm. Wysmarować ją dokładnie tłuszczem i wysypać bułką tartą. Przełożyć naszą marchewkową masę do blaszki (fot.3) i piec przez około 30 minut w temperaturze 180ºC. Po upieczeniu nie wyciągać ciasta od razu z piekarnika, ponieważ ciasta z dodatkiem

orkiszowa - ilość odpowiednia do uzyskania odpowiedniej gęstości ciasta, 1 łyżeczka soli, 3 łyżki oleju.Do miski wlewamy gorącą wodę (ale nie wrzącą), wsypujemy sól i mąkę pszenną. Zagniatamy - wychodzi dość luźne ciasto. Dodajemy olej, ponownie zagniatamy. Wykładamy ciasto na stolnicę posypaną dość obficie mąką orkiszową i wyrabiamy ciasto łącząc je z nią. Finalnie gęstością ciasto ma przypominać(...)przykład tortillę...Przepis dorzucam do akcji Odchudzamy nasze dania, gdyż jest to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Piekąc mniejsze placuszki możemy ich użyć zamiast chleba czy bułek kupionych w sklepie. Spróbujcie, na pewno Wam zasmakują takie kanapeczki :) Przygotowanie takich placków nie jest ani trudne, ani specjalnie pracochłonne. Kto spróbuje sam je zrobić? :)Smacznego

zewnątrz i mięciutkie w środku. Z pewnością przygotuję je w Święta :) Przepis znalazłam na stronie Jem co umiem. Zapraszam do pieczenia!Składniki na 8 pszennych bułeczek:3 szklanki mąki pszennej (użyłam typu 500)1 jajko6 g drożdży instant lub 12 świeżych*3/4 szklanki ciepłej wody (NIE gorącej)1 1/2 łyżeczki cukru1 1/2 łyżeczki soli2 łyżki miękkiego masłaPRZYGOTOWANIE: 20 MINWYRASTANIE(...)formujemy placek, następnie zawijamy krawędzie do środka (zdj. poniżej), dokładnie zalepiamy i kładziemy łączeniem do dołu, wierzch nacinamy bardzo ostrym nożem. 3. Blaszkę, na której będziemy piec nasze bułki smarujemy olejem i posypujemy mąką. Układamy nasze bułki, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na 45 minut. 4. Piekarnik rozgrzewamy do 225 stopni. Bułki pieczemy 16-19 minut