mleka, 100g cukru, 2 łyżki mąki pszennej, 3 krople aromatu cytrynowego, 2 jajka, 200g wiśni nadwiślanki ChNP, 1/2 szklanki malin, 1/2 szklanki borówki amerykańskiej. Ser zmielić, zmiksować z mlekiem, cukrem, mąką, jajkami i olejkiem cytrynowym. Masę (jest dość płynna, ale taka ma być;)) wylać na drożdżowy spód. Rozsypać wypestkowane, odsączone wiśnie. Odstawić(...)minut. Piec około 40 minut w temp. 180st. Ostudzić. Wierzch posypać malinami i borówką, oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
Z miłości do słodkościSmoothie jagodowe Dlaczego smoothie jagodowe jest idealne dla okularników? Bo okulistka zawsze mi powtarzała, że osoby z problemami ze wzrokiem powinny jeść dużo jagód i borówek. Pamiętam z podstawówki i gimnazjum, że jagód po prostu nie znosiłam, a borówki? Hm.. nie przypominam sobie, żeby w ogóle można było je wtedy kupić :) A teraz na starość, jak wzrok już się
Kraina Tysiąca Smakówlubię drożdżowe ciasta, najlepiej jeszcze ciepłe, z dużą ilością owoców i kubkiem mleka do tego:) postanowiłam wykorzystać bogactwo wszystkich owoców jakie akurat miałam, czyli maliny, truskawki, porzeczki, jagody i borówkę amerykańską. Dodatkowo do ciasta użyłam nie mleko a maślankę, co nadało ciastu nieco inny smak i konsystencję:) Zaczyn: 50g świeżych drożdży, 60 ml ciepłej wody(...)szklanka maślanki, 3/4 szklanki cukru + 2 łyżki, szczypta soli, 100g stopionego masła, szczypta kurkumy dla koloru, 500 g owoców (u mnie truskawki, maliny, jagody, borówka amerykańska i porzeczki). Mąkę przesiać, dodać po szczypcie soli i kurkumy oraz 3/4 szklanki cukru. Wymieszać. Dodać zaczyn, stopione masło, maślankę i jajka. Zagnieść gładkie ciasto. Przełożyć do miski
Z miłości do słodkościfajne pucharki z fioletowymi, jagodowymi wykończeniami. Wiedziałam, że jagodowy deser będzie w nich wyglądał bardzo apetycznie. Dzisiaj byliśmy w lesie, przy okazji zbierania grzybów nazbierałam trochę jagód i leśnych borówek, z myślą, że jak przyjadę do domu to przygotuję z nich bardzo prosty deser. Najłatwiejszy deser świata to galaretka z owocami. Na drugim miejscu co do łatwości przygotowania jest jogurtowa(...)stężała układamy na jej powierzchni jagody i zalewamy częścią odłożonej galaretki, znów wstawiamy pucharki do lodówki aby galaretka na powierzchni stężała. Powierzchnię jagodowego deseru obsypujemy ponownie jagodami i leśnymi borówkami. Wstawiamy pucharki do lodówki. Smacznego! W prostocie siła ! The post Jagodowy deser appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmascarpone 6-8 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: ok. 1-1,5 kg oczyszczonych i odszypułkowanych truskawek (najlepiej nie za dużych i podobnej wielkości) 200 g borówek amerykańskich 50 g gorzkiej czekolady 50 g białej czekolady Zaczynamy oczywiście od biszkoptu. Najlepiej jest upiec go dzień wcześniej, bo później będzie łatwiej go pokroić i nie będzie tak się(...)miksujemy na sztywno, dodajemy żelatynę, całość łączymy mieszając szpatułką lub mikserem na niewielkich obrotach. Tort równomiernie obkładamy kremem, zostawiając trochę do dekoracji, wyrównujemy. Całość dekorujemy fantazyjnie pokrojonymi truskawkami oraz borówkami. Ja ułożyłam na torcie również napis i wzory z czekolady, które przygotowałam w dniu pieczenia biszkoptu. Tort wstawiamy do lodówki co najmniej na 2-3 godz., a później już tylko
Ratunku obiadpiekarnika i piec ok.30 minut ( termoobieg). Nadzienie jogurtowe powinno być ścięte na całej powierzchni. Na środku także. Wyjąć z piekarnika, wystudzić- ok.2h w lodówce.Dodatkowo:- 200g malin- 200g borówek- mielony ksylitol do posypania ( lub zwykły puder)Owoce wyłożyć na tartę ( ja dałam truskawki, maliny i borówki - łącznie 400g), oprószyć mielonym ksylitolem. Smacznego
Smaczne Zdrowebiałek- 150g białego cukru- 150g drobnego cukru trzcinowego- 1 łyżka octu jabłkowego (lub winnego)Dodatkowo:- 500-600ml kremówki- 2-3 śmietan-fix- dowolne świeże owoce (u mnie borówki)- 1 płaska łyżeczka pudru trzcinowego+ na polewę:- 50g mlecznej czekolady- 50ml kremówki- prażone płatki migdałówBiałka umieszczamy w misie miksera i ubijamy na sztywno. Dodajemy ocet jabłkowy lub winny. Następnie wsypujemy(...)następnym ubijamy kremówkę z łyżeczką pudru trzcinowego(nie trzeba) i proszkami śmietan-fix. Na dolny blat wykładamy ok.1/2-2/3 części śmietany, na to przygotowane, umyte owoce (u mnie była to borówka), przykrywamy lekko kremówką, na to drugi blat bezowy a na niego reszta kremówki i dowolne owoce oraz polewa:W małym garnuszku roztapiamy czekoladę z kremówką (na malutkim palniku) i przestudzoną
Smaczne ZdroweLekki deser na kremie z mąki kukurydzianej z dodatkiem borówki amerykańskiej i pokruszonych ciasteczek maślanych. Składniki: 0,5 szk cukru 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 szk mleka 3 żółtka laska wanilii sól szczypta 200 ml kremówki 250 g borówki amerykańskiej 3-4 łyżki cukru 150 g ciasteczka owsiane Przygotowanie: Do garnka wsypać cukier, mąkę kukurydzianą, szczyptę soli, wyskrobane(...)spożywczą żeby nie powstał kożuch i odłożyć do wystudzenia. Zimną kremówkę ubić na sztywno dodać porcjami do masy i wymieszać do połączenia się składników. Ciasteczka maślane zmiksować w blenderze. Borówki podsmażyć z cukrem i wystudzić. Do szklanek dajemy warstwowo ciastka owsiane, krem oraz smażone borówki. Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu
Ala piecze i gotujełyżki mąki pszennej 0,5 łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Masa sernikowa sernik jogurtowy na zimno Dr. Oetkera 2 galaretki brzoskwiniowe Dr. Oetkera brzoskwinie w puszce borówki amerykańskie do dekoracji Przygotowanie: Brzoskwinie odsączyć z zalewy. Odłożyć 3 połówki do dekoracji, resztę pokroić w kostkę .1 galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu ostudzić i wylać do tortownicy(...)brzoskwiniami i wyłożyć resztę masy. Górę wyrównać i odłożyć do stężenia.2 galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu i odłożyć. Gdy galaretka zacznie tężeć udekorować górę sernika brzoskwiniami i borówką amerykańską i zalać galaretką. Ponownie odłożyć do stężenia. Najlepiej na całą
Ala piecze i gotujeananas i jagody z galaretką i wyszedł idealny deserek na letnie popołudnie. Składniki 1,5 puszki ananasa z puszki 2 galaretki jagodowe Winiary (na 375 ml) 650 ml wody borówki amerykańskie lub jagody Przygotowanie:Galaretki zalać przegotowaną wodą wymieszać i odłożyć do lekkiego stężenia. Z butelki plastykowej ściąć górę. Ułożyć odsączone plastry ananasa. Do środka ananasa włożyć borówki. Całość zalać
Ala piecze i gotujeprodukty, które kupuję to serek wiejski, który jest tutaj bardzo smaczny, jogurt grecki, marchewki typu baby carrot (są tutaj bardzo tanie, nie to co nasze marwitki), owoce - głównie jabłka, borówki, jeżyny, truskawki, nektarynki i warzywa, których jest tu bardzo dużo. Ostatnio próbowałam batatów, na które przepis już niedługo pojawi się na blogu :) Kolejnym "must havem" jest żółta cukinia, którą prawdopodobnie(...)pizze, była przepyszna, lepsza niż niektóre włoskie. 2 dni temu jadłam owoce morza i sushi, pycha! A niżej moja kolacja (serek wiejski z warzywami), śniadanko (jogurt naturalny, płatki, borówki i truskawki) i sałatka którą sobie skomponowałam w pracy. Na koniec kilka zdjęć ze sklepowych półek
Zgrabne Gotowanieskładniki:ciasto250 g mąki125 g margaryny1 żółtko jaja1 łyżka cukru pudru szczypta solikrem300 ml śmietany 30%250 g serka mascarpone100 g białej czekolady3 łyżki mielonych migdałów300 g borówek kilka jeżynZe składników: mąki, margaryny,żółtka, łyżki cukru pudru oraz szczypty soli zagnieść ciasto, jeśli będzie zbyt sypkie dodać 1 łyżkę śmietany 18%. Z ciasta uformować kulę owinąć w folię(...)wymieszać szpatułką i porcjami dodawać bitą śmietanę. Potem do masy dodać rozpuszczoną i wystudzoną czekoladę oraz mielone migdały, cały czas delikatnie mieszając szpatułką. Krem wyłożyć na wystudzone ciasto, udekorować borówkami i jeżynami. Wstawić do lodówki do schłodzenia
Monia miesza i gotujeoszukujmy się takie sery mają kosmiczne ceny. Dlatego też proponuję ser Camembert, ma wyrazisty smak i idealnie nadaje się na śniadanko, kolację czy przystawkę. Idealnie łączy się z borówką do mięsa, żurawiną ze słoiczka jak i suszoną. Składniki: 1 ser Camember 1 jajko bułka tarta olej do smażenia borówka/ żurawina do podania Ser przekrawamy w pół aby powstały dwa krążki
Pudełko rozmaitościbyć z wiaderka 6 jaj 1,5 szklanki cukru 70g masła 280g serka waniliowego homogenizowanego (użyłam Danio) 1 budyń waniliowy 1 cukier waniliowy Dodatkowo: ok 400g owoców typu maliny, borówki, porzeczki, wiśnie, jagody, morele, brzoskwinie itp. *** Na stolnicę wysypujemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao i cukier. Dodajemy pokrojone na kawałki masło oraz śmietanę i wbijamy jajko *** *** Całość
Blog z Apetytemłyżeczki proszku do pieczenia Pianka: 7 białek jaj 200g drobnego cukru do wypieków 3 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 200ml oleju Dodatkowo: ok 500g owoców typu: maliny, borówki, jagody, porzeczki, morele itp. cukier puder do posypania ciasta *** Przygotowujemy kruche ciasto. Na stolnicę wysypujemy mąkę i mieszamy ją z proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtka jaj, cukier, śmietanę oraz
Blog z Apetytem