składniki spożywcze poddawane są eksperymentom fizyko – chemicznym, w warunkach bardziej laboratoryjnych, niż kuchennych. Przykładem potraw uzyskiwanych w wyniku takich eksperymentów jest: kawior o smaku pomarańczy, makaron wyglądający jak bita śmietana, oliwki w kapsułkach, lody o smaku jajecznicy czy stek z łososia w formie ptasiego mleczka. Za twórcę tego odejścia od tradycyjnie pojmowanej kuchni uważa się brytyjskiego fizyka Nicolasa
Kuchcik gotujezamrożone w kostkach mleko - około 4-6 kostek - zamrożone w kostkach espresso (bądź filiżanka kawy rozpuszczalnej, bądź parzonej) - 1/3 szklanki mleka schłodzonego - ewentualnie syrop smakowy, gałka lodów bądź bita śmietana Do szklanki wrzuć kostki mleka i kawy, i zalej zimnym mlekiem. Gotowe
SMYKWKUCHNISkładniki: 1/2 szkl mocnego naparu kawowego 1/2 szkl mleka kilka kostek lodu 2 łyżki lodów 1 banan do dekoracji: bita śmietana, owoce Przygotowanie: Do blendera wlać wystudzoną kawę i mleko, … Czytaj dalej Kawa mrożona
czarrna od kuchniDomowe lody jagodowe, pyszne, aż strach! Po nich język, a nierzadko i ząbki nabierają śmiesznego, niebieskawego odcienia:D Idealny deser po niedzielnym obiedzie. U nas podane z bitą śmietaną, świeżymi jagodami, sosem czekoladowym i listkami melisy; zostało trochę na jutro, nałożę gałki w waflowe rożki - każdy może je podać, jak zechce! składniki: 330 ml śmietany kremówki 250 ml jogurtu greckiego
6nieboNaleśniki są jednym z najłatwiejszych i najpopularniejszych dań, które każdy zna i lubi. Mogą być przyrządzane na słodko z bitą śmietaną, owocami itp. lub wytrawnie np. z mięsnym farszem lub warzywami. Naleśniki z tego przepisu są cienkie, ale jeżeli wolicie grubsze, dosypcie odrobinę mąki więcej. Składniki (na około 10 naleśników) : 2 jajka 1 szklanka mąki (niepełna) 3/4 szklanki mleka
Oryginalny smakcukier waniliowy do smaku ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Truskawki umyć ,odszypułkować,osuszyć,zmiksować .Dodać posiekaną drobno bazylię,likier i sok z limonki oraz cukier waniliowy.Jeszcze raz zmiksować lekko.Przelać do wysokich szklanek,udekorować bitą śmietaną i przystroić bazylią. Schłodzić w lodówce.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiowocami i składamy na pół, jemy póki ciepłe. Porcja: 293 kcal ;-) W wersji dla tych co nie na diecie: - omlet możesz poddać z serkiem wiejskim, serkiem mascarpone, twarożkiem lub bitą śmietaną - w wersji na drugie śniadanie omlet możesz zaserwować z gałką lodów np. jagodowych lub pistacjowych, możesz też go polać obficie gęstym sosem np. czekoladowym - zamiast mąki owsianej możesz użyć
SMYKWKUCHNISkładniki 10-15 ciasteczek do wyłożenia dna i posypania wierzchu (ilość zależna od wielkości) 2 białka 1/2 szklanki cukru 1 filiżanka bitej śmietany kremówki 36% 1 cytryna-sok 120g serka (białego twarogu ) 1 1/2 filiżanki świeżych jagód szczypta soli dżem wiśniowo- czekoladowy tutaj Wykonanie Połowę ciasteczek pokruszyć w dłoniach ,wysypać dno formy
w mojej kuchniKruche babeczki to takie proste, w miarę szybkie przegryzacze, które można przygotować sporo wcześniej i nawet ewentualnie zamrozić. Można je napełniać różnymi farszami, kajmakiem, kremem, bitą śmietaną... Owocowy dodatek podkręca smak i sprawia, że nawet najmłodsi chętnie sięgną po takie babki :) Składniki: CIASTO: 500g mąki pszennej 200g masła 200g cukru pudru 4 żółtka łyżka śmietany 18% łyżeczka proszku do pieczenia
Cakes By KejtPyszny torcik z bitą śmietaną i truskawkami, przygotowałam go w małej formie od firmy PapilArt . Letnią porą najlepiej smakują ciasta z sezonowymi owocami. Składniki: Biszkopt: 0,5 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru 3 jajka 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa śmietanowa: 330 ml. śmietany kremówki 30% 2 łyżeczki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 opakowanie śmietan
Bajeczna Kuchniadeserów lodowych sprawia jednak, że znacznie różnią się od siebie kalorycznością. Najmniej kaloryczne są lody wodne i sorbety, zaś najbardziej lody mleczne i śmietankowe, z dodatkami takimi jak bita śmietana, wafelek, posypka, alkohol, sos czy ciasteczka, które znacząco zwiększają wartość energetyczną. Kaloryczność może także zwiększyć niepozorna polewa - różnica między zwykłym Big Milkiem a tym w polewie wynosi
Powiedz dietom niejogurt ubić z jajkami i cukrem, ułożyć naleśniki na posmarowanej blasze keksowej.Polać jogurtem z jajkami,wstawic do rozgrzanego piekarnika na 30 minut,posypać cukrem pudrem, możemy ozdobić bitą śmietaną.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiCzęsto mamy ochotę na coś słodkiego a nie chce nam się piec ciasta. Wtedy idealnie sprawdzają się takie deserki. Galaretka, bita śmietana, serek mascarpone i owoce są idealne aby stworzyć coś słodkiego. składniki: 250 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30 % 1 galaretka truskawkowa 2 kostki gorzkiej czekolady oraz starta czekolada do posypania kilka truskawek i czereśni Galaretkę
Monia miesza i gotujepieczenia. Formę na muffinki wykładamy papilotkami, do nich nakładamy po około 2 łyżki ciasta. Muffinki pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 *C, przez około 30 minut. Po ostygnięciu dekorujemy bitą śmietaną i drażetkami. Przechowujemy w lodówce
Kulinarne Fantazje MarioliMuffinki sernikowe na ciemnym spodzie z bitą śmietaną malinową i owocami. Smaczne idealne do kawki lub na przyjęcia. Składniki na ciasto : 100 g margaryny 2 łyżki kakao 2 jajka
Kulinarne Fantazje Marioli