biała - 7122 przepisów (strona:95/475)

odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia. Do drugiej dodać puree dyniowe, cynamon i kardamon oraz 2-3 łyżki mąki. Zagnieść również gładkie i elastyczne ciasto o konsystencji zbliżonej do "białej" części. Jeśli ciasto będzie zbyt luźne, to dodać więcej mąki. Jej ilość jest uzależniona od wilgotności puree.Obie części ciasta odstawiamy do wyrośnięcia w miskach przykrytych czystą ściereczką(...)około godzinę.Wyrośnięte obie części ciasta rozwałkować na prostokąt na blacie podsypanym lekko mąką. Czym szerszy będzie jeden z brzegów, tym więcej warstw będzie miała spiralka po upieczeniu. Ciasto białe ułożyć na dyniowym lub odwrotnie i zwinąć w roladę wzdłuż dłuższego boku, czyli zaczynając od tego krótszego :)Ciasto podzielić na pół i ułożyć w dwóch keksówkach wyłożonych papierem do pieczenia

pewno dzieci nie pogardzą "domowymi paluszkami rybnymi" :-) Składniki:Dwa średniej wielkości filety z białej ryby (ja użyłam Solę, ale może być np.mintaj i inne białe ryby)1 jajko1 mała cebulka3 + 1 płaskie łyżki bułki tartejsól i pieprzvegeta1 łyżeczka posiekanego koperkuolej do smażeniaWykonanie:Rybę kroimy na bardzo małą kosteczkę wyciągając przy tym ości. Wrzucamy do tego jajko

wszelkie okazje. Zawsze dobrze smakuje i po prostu nie może się nie udać. Dzięki nasączeniu biszkoptu kawą i amaretto jest niezwykle delikatny, a krem z serka mascarpone, kremówki i białej czekolady wprost rozpływa się w ustach. Tort nie jest ani za słodki, ani za ciężki; taki(...)Polecam :).Do jego wykonania będziemy potrzebowali dwa blaty biszkoptowe z przepisu na biszkopt idealny.Składniki na krem:500 g serka mascarpone500 ml kremówki 36%100 g białej czekolady50 g cukru pudruKremówkę ubić na sztywno. Następnie dodawać powoli serek mascarpone, dalej ubijając. Należy uważać by masa się nie zważyła (polecam miksowanie na małych obrotach). Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Nieco

pistacjowym nadzieniem. Skorzystałem z przepisu ze strony Moje Wypieki. Polecam je wykonać w domu w dowolnej formie na praliny :).Składniki:100 g zmielonych na mąkę niesolonych pistacji50 g białej czekolady50 ml kremówki 36%50 g cukru pudru150 g ciemnej czekolady o zawartości kakao minimum 70%Wykonanie:Kremówkę zagotować w rondelku. Zdjąć z palnika. Dodać posiekaną białą czekoladę

słodką pomarańczą i kwaskowatym jabłkiem oraz jest nienarzucającym się dodatkiem do delikatnej roszponki. Kompozycja została wzbogacona o miękkie rodzynki i chrupiące orzechy włoskie. A wszystko to zostało przyprawione białym pieprzem, nadającym nutkę pikanterii. Sałatka ta stanowić może świetny dodatek do pieczonego kurczaka i białych ryb.Składniki:150 g roszponki1 fenkuł1,5 pomarańczy1 jabłkogarść orzechów włoskichgarść rodzynekbiały pieprzocet jabłkowyolej arachidowy bądź

średnicy 28 cm należy przygotować biszkopt z 8 jaj. Po upieczeniu biszkopt przekroić na 3 równe blaty.Krem:400 ml śmietany kremówki 36%250 ml śmietanki kokosowej500 g mascarpone200 g białej czekolady4-6 łyżek cukru pudru150 g wiórek kokosowychSchłodzoną kremówkę ubić na sztywno. Następnie powoli dodawać zimną śmietankę kokosową, dalej ubijając. (Można uzyskać ją po schłodzeniu przez noc puszki z mlekiem(...)kokosowym i odlaniu wody. Śmietanka zbiera się na wierzchu). Do masy dodać mascarpone. Ubić ze śmietanami. W kąpieli wodnej rozpuścić białą czekoladę. Jeszcze ciepłą dodać do masy i szybko zmiksować. Następnie wsypać cukier puder oraz wiórki kokosowe. Wszystko połączyć. Krem przed przełożeniem można włożyć na chwilę do lodówki aby łatwiej się go nakładało.Dodatkowo:120 ml amaretto lub malibu

białego wina (słodkiego lub półsłodkiego)szczypta pieprzu cayenneszczypta soli morskiejMaliny rozgnieść za pomocą tłuczka lub widelca i umieścić w rondlu. Zalać je winem, miodem oraz octem, dodać masło i zagotować. Zmniejszyć ogień do minimum i redukować sos przez 15-20 minut, aż stanie się gęsty. Przyprawić solą oraz pieprzem. Przygotować łososia.Sałatka z ogórka:3-4 podłużne ogórki1 biała

smak i świetnie pasuje do pierogów z grzybami.Od tradycyjnego bigosu różni się tym, że nie ma w nim ani odrobiny mięsa, za to obfitujew suszone grzyby.Składniki:-1 kg białej kapusty-2 kg kapusty kiszonej-5 dkg suszonych grzybów-200 ml oleju-przyprawa barbecue lub przyprawa do bigosu-cukier-woda   Białą kapustę szatkujemy.   Płuczemy

Bardzo smaczna i zdrowa surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem białej rzodkwii innych składników.   Składniki:-kilka liści kapusty pekińskiej-pół białej rzodkwi-jedna marchewka-jedno jabłko-jedna cebula-przyprawa warzywna-majonez   Z kapusty wycinamy zgrubienia a liście kroimy na drobno.   Cebulę kroimy w kostkę.   Na grubych oczkach tarkujemy jabłko

Ugotujemy bigos z dodatkiem czerwonej kapusty.Składniki:-0,5 kg kapusty białej-0,5 kg kapusty czerwonej-0,5 kg kapusty kiszonej-0,5 kg kiełbasy-garść suszonych grzybów-kilka suszonych śliwek-przyprawa barbecue-sól, pieprz, listek laurowy i ziele angielskie   Białą i czerwoną kapustę szatkujemy.Grzyby płuczemy w ciepłej wodzie.Kapustę kiszoną odciskamy (sok zostawiamy - może

Zupa z białej fasoli, w Grecji znana pod nazwą Fasoulada, jest bardzo sycąca(...)można ją przygotować w łatwy sposób niedużym kosztem. Należy tylko pamiętać, by fasolę moczyć przez noc i gotować na niedużym ogniu przez kilka godzin. Składniki:400g suszonej białej fasoli, np. typu "Jaś" lub greckiej fasolia gigantes, namoczonej przez noc w dużej ilości wody3-4 łyżki stołowe oliwy2 marchewki, obrane i drobno posiekane1 duża cebula, drobno posiekana2 łodygi selera

łyżka oliwy1 biała cebula, pokrojona w kostkę1 czerwona cebula, pokrojona w kostkę1 łyżeczka kuminu (kminu rzymskiego)500g mielonej wołowiny1 puszka 400g obranych pomidorów1 czerwona papryka pokrojona w kostkę1 biała papryka, pokrojona w kostkę2-3 papryczki chilli, peri peri lub jalapeno1 puszka 400g czerwonej fasoli w zalewie, odsączonej i przepłukanej3 łyżki koncentratu pomidorowego1 łyżeczka cukrusól, pieprz Przygotowanie

się je z różnymi sosami np beszamelowym, z bułki tartej smażonej na maśle, czy też holenderskim.Składniki:Sos holenderski1/2 kostki masła3-4 żółtkasok z 1/2 cytrynysólpieprz białyPotrzebujemy także:pęczek białych szparagówjajka ugotowane na twardoszczypiorekPrzygotowanie:Masło rozpuszczamy w garnuszku. Żółtka ubijamy mikserem z sokiem z cytryny, solą i białym pieprzem. Powoli, stopniowo dodajemy gorące masło. Sos powinien gęstnieć jak majonez. Doprawiamy

wielkich miskach, jednak w tym roku powstała wersja mini w szklaneczkach i jest równie udana. Składniki:6 pomarańczy 80 g posiekanych migdałów6 łyżeczek żelatyny500 g białej czekolady400 ml śmietany 30%1 torebka cukru wanilinowego20 g płatków migdałów30 g posiekanej pistacjikilka kropli aromatu migdałowegoPrzygotowanie:Obieramy pomarańcze i kroimy na plastry 0,5 cm - układamy na dno miski ( zostawiamy(...)plastrów do dekoracji góry)Migdały siekamy na drobno i z płatkami migdałowymi delikatnie je uprażmy. Śmietanę ubijamy na sztywną pianę, w kąpieli wodnej rozpuszczamy białą czekoladę, w osobnej szklance rozpuszczamy żelatynę. Delikatnie mieszając do piany dodajemy aromat migdałowy, cukier wanilinowy, połowę pistacji i większą część uprażonych migdałów. Delikatnie mieszając dodajemy roztopioną czekoladę i żelatynę

jakakolwiek Hiszpanka piekła kiedyś ciasto według podobnego przepisu. Pokrojone w kostkę jabłka zanurzone w kakaowym cieście, z dodatkiem aromatycznego cynamonu i chrupiących orzechów, a całość zwieńczona odrobiną białej czekolady. Czyż nie brzmi kusząco...? Dla mnie zabrzmiało, więc czym prędzej ruszyłam do kuchni. Przygotowanie nie jest trudne, więc raz dwa ciasto było w piekarniku. Po 40 przepisowych minutach patyczek(...)miękkiego masła150 g cukru4 jajka200 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kakao1 łyżeczka cynamonu4 jabłka125 ml ciemnego rumu80 g orzechów laskowychdodatkowo:80 g białej czekolady2 łyżki śmietany kremówki (38%)Mąkę przesiać do miski z proszkiem do pieczenia i kakao, wsypać cynamon i wymieszać.Jabłka obrać, wykroić gniazda nasiennie i pokroić w kostkę. Zalać połową rumu.Orzechy posiekać