porcji: 8 Składniki: 600 g ziemniaków (jesiennych) ½ cebuli białej 1 mała cebula czerwona 270 g kiełbasy wędzonej (u mnie była to kiełbasa myśliwska) 1 puszka groszku 2 – 3 pomidory ½ pęczka natki pietruszki 100 ml buliony warzywnego Sos winegret: 50 ml octu z białego winogrona szczypta soli szczypta białego pieprzu ¼ łyżeczki cukru 3 łyżki oliwy Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach
KuchniaWeDwoje.plkiełbasą. Makaron z kiełbasą : szybki, prosty pomysł na smaczny obiad dla całej rodziny. Makaron z podsmażoną wiejską kiełbasą i cebulą, na wędzonym boczku, doprawiony pieprzem. Makaron z kiełbasą można podawać z białym albo żółtym serem. Makaron świetnie smakuje wymieszany ze śmietaną albo przecierem pomidorowym i posypany posiekanym koperkiem lub natką pietruszki. Jak zrobić klasyczny, domowy makaron z kiełbasą? Oto wypróbowany(...)cebula 2 plastry wędzonego boczku (ok. 0,5cm) sól i pieprz do smaku dodatkowo mogą być jeszcze : tarty, żółty ser pokruszony ser biały śmietana przecier pomidorowy posiekana zielenina do posypania makaronu Przepis na makaron z kiełbasą - przygotowanie krok po kroku: Krok 1. boczek pokroić w kostkę cebulę obrać i posiekać kiełbasę pokroić w kostkę (jeżeli trzeba to zdjąć skórkę) Krok
Moja Książka Kucharskałatwo było mi znaleźć białą paprykę ( starganach tylko zielona i czerwona), a prawdziwe węgierskie leczo zawiera białą paprykę, cebulę, paprykę wędzoną i słodką. Podaje się je do mięs, lub dodaje kiełbasę. Ja dodałam białą gotowaną fasolę Jaś. Polecam dla wegan. Leczo można zawekować i schować do spiżarni. Składniki: 6-8 białych papryk
AZgotuj!później już tylko ugotować z pozostałymi składnikami. Dodatek warzyw i kiełbasy sprawia, że zupa jest pożywna i sycąca. Składniki (na 3-litrowy rondel): 1 szklanka suchej fasoli białej 200 g kiełbasy np. podwawelskiej lub wiejskiej 1 cebula 1 duża marchewka 3 średniej wielkości ziemniaki 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 1 łyżka(...)gotuj przez 30 minut. W tym czasie na maśle podsmaż kiełbasę z cebulą. Do fasoli dodaj marchewkę i ziemniaki pokrojone w kostkę. Gdy warzywa będą miękkie, odlej 2 czerpaki zupy, zmiksuj i wlej z powrotem do rondla (to nieco zagęści zupę) . Dodaj również czosnek przeciśnięty przez praskę, kiełbasę z cebulą oraz majeranek. Do smaku dopraw solą oraz pieprzem i gotuj
Kulinarne S.O.S.minuty, do lekkiego zarumienienia. Dodaj grzyby, podsmaż przez 2-3 minuty, po czym dodaj kiełbasę i smaż, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku, po czym wmieszaj szałwię. Dodaj suszoną żurawinę i białe wino i gotuj, aż wino prawie odparuje. Zdejmij patelnię z ognia i przełóż jej zawartość do średniej miski. Wmieszaj
karmelowyokazał się bardzo udany. Kluseczki są dość miękkie, z posmakiem kalafiora. Idealne z okrasą z cebulki i kiełbasy. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: kluski: Duży kalafior łyżeczka cukru łyżka masła maka pszenna jajko sól biały pieprz okrasa: łyżka masła klarowanego 2 białe cebule 2 kiełbasy śląskie Sposób przygotowania: Kalafior myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w wodzie z dodatkiem
Pyry na Gazfasola biała - 2 szkl kiełbasa podwawelska - 50 dag mąka pszenna 2-3 łyżki koncentrat pomidorowy 4 łyżki smalec cebula - 2 szt wywar mięsny czosnek cukier sól pieprz majeranek suszony Fasole białą przebrać, opłukać i zalać zimnym wywarem mięsnym, następnie to zagotować i odstawić na 2 godziny. Po upływie tego czasu ponownie postawić na gaz i ugotować do miękkości(...)Cebule obrać z piórek, opłukać i drobno pokroić, wrzucić ją na tłuszcz i delikatnie zrumienić. Kiełbasę pokroić w plasterki dodać do cebuli i razem podsmażyć i dodać do gotującej się fasoli. Smalec rozgrzać, dodać mąkę i zasmażyć nie rumieniąc jej, połączyć z koncentratem, następnie dodać zasmażkę pomidorową do garnka z fasolą i kiełbasą. Teraz doprawić do smaku solą, pieprze, cukrem
Camilla w kuchniprawda lipcowa kapusta nie jest już młoda, ale jeszcze można przygotować z niej ekspresowy bigos. Wystarczy główka białej kapusty, marchewka i kawałek kiełbasy. I kilka innych dodatków, które na pewno macie w swojej kuchni. Składniki /4 porcje/: 1/2 główki białej kapusty 2 średnie marchewki 1 cebula ok. 150-200 g kiełbasy 400 ml bulionu pieprz pęczek
Pasja Smakudziś przedstawiam właśnie jedno z takich dań - sposobów na kaszę gryczaną - pyszne gołąbki :-D Gołąbki z kaszą gryczaną, boczkiem i kiełbasą GOŁĄBKI Z KASZĄ GRYCZANĄ, BOCZKIEM I KIEŁBASĄ 1 kapusta biała"z czubkiem"o śr. 25 cm 200 g kaszy gryczanej 500 g boczku 300g dobrze wędzonej kiełbasy 1 jajo 1 duża cebula 1 łyżka oleju sól pieprz
peggiwkuchniwcześniej fasoli i nie trzeba jej długo gotować. Jak dla mnie smakuje tak samo jak ta przygotowana z suchej fasoli. składniki: 4 puszki białej fasoli 300 g wędzonego boczku 300 g wiejskiej cienkiej kiełbasy 2 cebule 500 ml przecieru pomidorowego ok 1/2 szklanki wody sól,pieprz majeranek Boczek i kiełbasę pokroić w drobną kostkę(...)Cebulę także pokroić w drobną kostkę. W garnku najpierw podsmażyć kiełbasę i boczek. Jak wytopi się trochę tłuszczyku dodać cebulę. Całość smażyć aż cebula zmięknie a kiełbasa i boczek ładnie się przyrumienią. Białą fasolę z puszki przepłukać pod bieżącą wodą. Dodać do garnka. Dodać także przcier pomidorowy. Dolałam też trochę wody bo mój domowy przecier był bardzo gęsty. Całość
Monia miesza i gotujebobem, bób z pstrągiem, bób marynowany, bób z cząbrem w sosie śmietanowym, sałatkę z bobem i jeszcze kilka innych. Tym razem zapraszam na bób z kiełbasą i świeżymi ziołami, w sosie z białego wina. Danie podaje się na gorąco z młodymi ziemniakami lub jako samodzielna przystawka. Bób, mimo połączenia ze zwykłą kiełbasą, smakuje w nim wykwintnie, co zawdzięcza duszeniu(...)nazywa, najważniejszy jest smak, a ten polecam :) Bób w sosie winnym – kuchnia podkarpacka Składniki: 500 g młodego bobu 350 g kiełbasy głogowskiej 1 kopiasta łyżka pokrojonego surowego boczku 2 ząbki czosnku 2 małe cebule 1 kieliszek białego wytrawnego wina (około 200 ml) 2-3 gałązki młodej mięty sól, pieprz, liść laurowy zielenina (koperek, natka pietruszki, cząber) olej W garnku zagotowujemy
Trzeci talerzkopalnia zdrowia. Papryka czerwona to witaminowa rekordzistka, zatroszczy się o dobry wzrok, skórę i naczyńka krwionośne. Najczęściej występuje jako dodatek, dzisiaj jest składnikiem nr I. Z dodatkiem białej fasolki i kiełbasy stanowi syte, rozgrzewające danie jednogarnowe. Pominiesz mięsny dodatek, a otrzymasz super smaczne danie wegeteriańskie. Składniki: 4 duże czerwone papryki 400 g fasoli perłowej z puszki 100 g boczku(...)mielona papryka majeranek sól, pieprz Wykonanie: paprykę przekroićna na 4 części, pozbawić gniazd nasiennych i białych błonek, następnie pokroic w grubą kostkę obraną, drobno posiekaną cebulę lekko zeszklić. Dodać pokrojoną paprykę i podsmażać razem przez kilka minut. Dodać pokrojony w kostke boczek lub kiełbasę. W wersji wegeteriańskiej można całkowicie pominąć podlac całość bulionem, dodać przecier pomidorowy. Przyprawic do smaku ostrą
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!spróbować tej wersji, zaraz po fondue! :) Dio t (wymowa: dźo :D) to regionalna kiełbasa regionu Savoie, gdzie właśnie przebywam. W sklepie znajdziecie jej surową wersję, jak i wędzoną, które można jeść na zimno i ciepło. Co ciekawe, można ją gotować zarówno w białym, jak i czerwonym winie (moja ulubiona! wersja). Tym razem dodaliśmy ją do pizzy. Na początku(...)plasterki kiełbasę. Smażymy do zarumienienia. Ciasto wałkujemy na stolnicy, kładziemy wystudzony sos pomidorowy, kiełbasę, cebulę, oliwki oraz ser. Pieczemy ok. 25-30 minut. Ma ktoś ochotę na taką francuską odmianę? :) a jakie było Wasze najdziwniejsze połączenie na pizzy? :) A oto przyrząd do robienia potrawy Raclette, podaje się je na 2 sposoby: A oto kiełbasy Diot w białym winie
Kitchens Alphabetdodatkami. Ten przepis jest prosty i sprawdzony, ale można go modyfikować według własnego gustu i upodobań. Można np. dodać do masy startą marchewkę, cukinię, jabłko, ser żółty lub biały, mięso mielone, kiełbasę lub boczek. Można też zmienić rodzaj mąki na gryczaną, kukurydzianą lub bezglutenową. Można też piec placki w piekarniku, zamiast smażyć na patelni, co jest zdrowsze i mniej kaloryczne(...)placki można podawać z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym. Można też posypać je startym serem żółtym lub białym, np. bryndzą, oscypkiem czy fetą. Do tego pasują zioła, np. koper, szczypiorek czy pietruszka. Można też podać je z wędlinami, np. szynką, boczkiem czy kiełbasą. Jak widać, placki ziemniaczane są bardzo wszechstronne i można je dopasować do każdego smaku i okazji
Ugotowane pozamiataneRisotto z kiełbasą i papryką SKŁADNIKI: 100 g ryżu risotto 500 ml bulionu warzywnego 1 mała papryka czerwona 1 mała papryka zielona 1 cebula biała 200 g kiełbasy podwawelskiej olej szczypiorek sól pieprz 1 łyżka masła PRZYGOTOWANIE: Na patelni roztapiamy masło dodajemy ryż i przesmażamy, aż ryż będzie perłowy wówczas zalewamy 2 szklankami bulionu warzywnego i gotujemy ryż
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki