każdy burger musi być z mięsem, te warzywne są równie pyszne. A ten jest naprawdę wyjątkowy - jego wnętrze wypełnia cudownie przysmażona, ogromna pieczarka portobello, pasta z awokado i suszonych pomidorów oraz pełne smaku, świeże warzywa. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI (2 porcje) 2 ulubione bułeczki 2 duże pieczarki portobello 1 nieduży pomidor malinowy 2 plastry czerwonej cebuli lub szalotki 2 garści roszponki(...)łyżka wiórków parmezanu 1 ogórek małosolny lub kiszony 1 łyżka majonezu (opcjonalnie) pasta z awokado 1 awokado hass 2 suszone pomidory 2 obrane ząbki czosnku 2 cm świeżej papryczki chilli sok z 1/4 limonki 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów pieprz sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wszystkie składniki pasty umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładką masę. Na patelni rozgrzewamy oliwę
DefinicjaSmakuCzęsto jecie awokado? Regularne jego spożywanie pozwoli poprawić i utrzymać dobrą kondycję ciała, dostarczyć odpowiednich składników odżywczych i może stanowić swego rodzaju profilaktykę wielu chorób. Awokado jest tłuste, jednak są to zdrowe tłuszcze jednonienasycone. Pomagają one w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Wysoka zawartość kwasu oleinowego pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Awokado dostarczy także kwasu foliowego, szczególnie zalecanego dla kobiet(...)wspomaga działanie układu trawiennego. Do koktajlu oprócz jabłka dodałam również sok jabłkowy, żeby nadać koktajlowi bardziej płynną konsystencję. Jest pyszny, koniecznie musicie wypróbować:) Składniki na 1 porcję: 1 awokado 1/2 jabłka 1/2 banana 1 szklanka soku jabłkowego odrobina startego imbiru (opcjonalnie) Awokado, banana i jabłko obrać ze skórki. Pokroić na kawałki. Przełożyć do blendera, dodać imbir. Zalać sokiem jabłkowym
Moja Galeria Smakunudno. Z chęcią wybrałabym się na spacer, ale z bolącym gardłem, w tak wietrzną pogodę, to raczej kiepski pomysł. Pozostają mi książki, które czekają na przeczytanie i seria ćwiczeń :). Awokado, leżące w misce z owocami, krzyczało do mnie "zjedz mnie, dziś to mój dzień!". Faktycznie, to był jego dzień. Chciałam z niego wykombinować coś niecodziennego, słodkiego, a zarazem prostego(...)wykonaniu. Miałam tylko godzinkę, gdyż mój facet kończył pracę, a miało to stanowić podwieczorek na umilenie wieczoru. Padło na tartę z kremem awokado. Uwielbiam wszelakie tarty, ale zazwyczaj stosuje się w nich spody upieczone głównie z mąki pszennej. Ja staram się jej unikać, bądź stosować jak najmniej. Tak, więc i tutaj spód jest bez jej użycia. Kolor kremu raczej
Be Fit Be StrongDziś propozycja na pyszne śniadanie, które da nam zastrzyk energii na dalszą część dnia. Chrupiąca grzanka z żytniego chleba natarta czosnkiem, wyładowana po brzegi pastą z awokado pomidorami i zwieńczona uroczym przepiórczym jajeczkiem. Smakuje bosko! SKŁADNIKI ( 2 grzanki) 2 kromki chleba żytniego 1 ząbek czosnku 1/2 dojrzałego awokado 1 szalotka sok z 1/4 limonki 1 łyżeczka parmezanu sól pieprz(...)pomidor malinowy 2 jajeczka przepiórcze SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Awokado rozgnieść widelcem. Szalotkę drobniutrko posiekać i dodać do awokado. Dodać parmezan, sól, pieprz oraz sok z limonki i wymieszać. 2. Pomidora malinowego umyć. Pokroić na 4 części, usunąć gniazda nasienne. Pozostałą część pokroić w kostkę. Wymieszać z pastą z awokado. 3. Rozgrzać piekarnik, włączyć opcję grill. Kromki chleba natrzeć przzekrojonym
DefinicjaSmakuchwilę rozpieszczała (chwilę tę trzeba było później, o zgrozo, odpracować przy porannym skrobaniu szyb); kiedy więc u Pomidorowej Ani zobaczyłam przepis na obłędnie zielony krem ze szpinaku i awokado, ochoczo zabrałam się za gotowanie. Zupę przygotowuje się szybko i prosto, nawet za wiele kroić nie trzeba. Smakuje jak wiosna - szpinak z czosnkiem zawsze stanowią zgrany duet, awokado nadaje(...)prostu niebo na podniebieniu! Zupa wyszła mi bardzo gęsta - ja takie lubię, ale zawsze można dolać więcej bulionu, tak, żeby jej konsystencja Wam odpowiadała. Krem ze szpinaku i awokado z mango Składniki: (na 2 porcje) 300 g szpinaku 2 ząbki czosnku 1 cebula dymka 1 łyżka masła sok z 1/2 limonki 2 łyżki serka mascarpone 1 awokado sól pieprz
Pożeraczka, czyli raz adobrzeWystarczy tylko przygotować warzywa, upiec je w piekarniku lub na grillu, dodać do bulionu i zmiksować. Uprzednie pieczenie warzyw pomaga osiągnąć zupie lepszy, głębszy i pełniejszy smak. Dodatek zimnego awokado skropionego sokiem z limonki dodaje lekko słodkiemu kremowi z batatów zaskakujące, orzeźwiające wrażenia smakowe. Pomysł na takie wykorzystanie awokado znalazłam na blogu Kingi Paruzel i gorąco polecam! Składniki(...)bataty 1 czerwona papryka 2 małe cebule 1 główka czosnku 1,5 litra bulionu sól, pieprz 1 awokado 1 limonka świeża kolendra 3 łyżki oliwy Przygotowanie: W piekarniku nagrzanym do 190 stopni C (termoobieg) pieczemy w naczyniu żaroodpornym przez 45 minut skropione oliwą warzywa: bataty (obrane i pokrojone), paprykę (pozbawioną gniazd nasiennych), główkę czosnku (przekrojoną na pół) i cebule (przekrojone
Smakowity Blog Kulinarnyskładniki: 2 dojrzałe awokado 1 czerwona papryka 5 oliwek (zielonych lub czarnych) 1/2 cebuli 1/2 pęczka pietruszki 1/2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki majonezu sól, pieprz wykonanie: Awokado myjemy, przepoławiamy, wyciągamy pestkę i z każdej połówki wydrążamy po 2 łyżki miąższu. Paprykę, cebulę, oliwki oraz natkę pietruszki drobno siekamy i mieszamy z miąższem awokado, sokiem z cytryny oraz majonezem(...)Doprawiamy solą i pieprzem. Połówki awokado napełniamy gotowym farszem
Domowy Smak Jedzeniamoże takie śniadanko zaserwujecie sobie w leniwy, weekendowy poranek? Jem zdrowo: pieczone awokado z żółtkiem Drukuj przepis Składniki 2 średnie awokado 1 łyżka oliwy z oliwek 2 średnie żółtka przyprawy płatki chili, czosnek granulowany, sól, pieprz listonic_name = "Jem zdrowo: pieczone awokado z żółtkiem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "2 średnie awokado 1 łyżka oliwy z oliwek(...)średnie żółtka przyprawy płatki chili, czosnek granulowany, sól, pieprz " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Awokado przecinamy na pół, wyjmujemy pestkę. Żółtka oddzielamy od białek. W miejsce pestki układamy żółtko, skrapiamy oliwą, przyprawiamy solą, pieprzem, płatkami chili i czosnkiem. Pieczemy w 180 stopniach około 20 minut. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else
CoolinarniePLJednak to niemożliwe, bo początki guacamole sięgają aż do czasów azteckich. Przepisów na klasyczne guacamole jest chyba tyle samo, co na polski klasyczny bigos. Aczkolwiek zawsze w składzie jest awokado, cebula, limonka i sól. Opcjonalnie można dodać do wyboru: chilli, czosnek, pomidory, kolendrę. Ja wybrałam wszystkie te dodatki, ale jeżeli lubicie łagodniejsze smaki - ograniczcie ilość chilli do 1. Z kolei(...)zwykłą natką pietruszki. Przygotowaną salsę można podawać z tortillą lub nachos, ale meksykanie podobno podają guacamole do prawie każdej przystawki. Całkowicie ich rozumiem :) Na koniec jeszcze ostrzeżenie. Jeżeli lubicie awokado albo nie jedliście jeszcze guacamole, zastanówcie się dwa razy przed przyrządzeniem go w domu. Jest silnie uzależniające :) Składniki: 2 duże awokado 2-3 łyżki soku z limonki 1 ząbek czosnku
Pełny talerzzawsze awokado kojarzyło mi się z mdłym owocem, który lepiej omijać szerokim łukiem. Odkąd spróbowałam musu czekoladowego z awokado - diametralnie zmieniłam o nim zdanie! Pyszny, kremowy, czekoladowy krem - w smaku przypomina sklepowe deserki czekoladowe. Składniki na 2 porcje: 1 dojrzałe awokado (tzn. musi być dosyć miękkie) 1/3 szklanki mleka 3 łyżki ciemnego kakao(...)mylić z rozpuszczalnym!) 2-3 łyżki miodu migdały do dekoracji 1. Awokado pozbawić skórki, pestki i pokroić na mniejsze kawałki. 2. Do wysokiego naczynia dodać pokrojone awokado, kakao, mleko i miód. 3. Za pomocą blendera wszystko ze sobą zmiksować (aż powstanie jednolita, gładka masa). Przygotowany mus przełożyć do pucharków i udekorować posiekanymi migdałami. Przed podaniem najlepiej
UgotowaćSałatka z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych, polana dressingiem z musztardy Dijon i soku cytryny. Świetny dodatek do dań obiadowych. Ja polecam tę sałatkę razem z „ Burgerami z łososia, brokuła i ziemniaków z koperkiem „. Taka kompozycja to pełnia smaków i co najważniejsze – witamin! Składniki: 100g roszponki 1 dojrzałe awokado, pokrojone w kostki (kostki z awokado mają być(...)100g) sok z 1/2 cytryny 1 łyżka musztardy Dijon sól, pieprz Przygotowanie: Roszponkę umyć, osuszyć, przełożyć do miski. Pomidorki pokroić w ćwiartki, dodać do sałaty. Wrzucić kostki z awokado. Wymieszać. Przygotować dressing: W miseczce lub kubku wymieszać sok z cytryny z łyżką musztardy Dijon. Przyprawić solą i pieprzem. Odstawić. Sałatkę polać dressingiem przed samym podaniem. Podawać jako dodatek
Moja DelicjaPyszne i zdrowe śniadanie - rewelacyjne połączenie prosciutto, awokado i jajka :) SKŁADNIKI 4 kromki chleba tostowego z ziarnami 4 plasterki szynki prosciutto 1 awokado 2 jajka oliwa ziołowa kiełki rzodkiewki sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Jajka gotujemy na półtwardo - wkładamy do garnuszka z zimną wodą, od momentu wrzenia gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Wystudzone obieramy i kroimy wzdłuż na plasterki(...)Tosty opiekamy. Awokado obieramy ze skórki i kroimy na plasterki. Zrumienione tosty skrapiamy oliwą ziołową - u mnie oliwa z rozmarynem i kolorowym pieprzem (przepis tu ) . Na każdy tost kładziemy szynkę, plasterki awokado i jajka. Przyprawiamy solą i pieprzem. Posypujemy kiełkami rzodkiewki. Pyszne śniadanie gotowe :) Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacjeniespodziewanym wydarzeniom, mniej i bardziej zabawnym sytuacjom. Musi być konkretne, co nie jest tożsame z obfitym. Ważne, aby odpowiednio dobrać składniki, by w pełni zharmonizować zbalansowany posiłek, pełen pożytku. Awokado (smaczliwka), uważane za "superfood" , nie bez przyczyny zawdzięcza sobie to miano. Zawiera wszystkie, WSZYSTKIE najważniejsze i potrzebne naszemu organizmowi substancje. Naukowcy dowiedli, że sprowadzając swoją dietę wyłącznie do awokado, jesteśmy(...)stanie przeżyć bez żadnych zdrowotnych uszczerbków, ba, nawet to zdrowie nam się polepszy. Wcinajmy awokado! JAJKO ZAPIEKANE Z AWOKADO /własny;/ dla 1 osoby pół dojrzałego awokado 1 jajko sól, pieprz, odrobina wędzonej papryki i gałki muszkatołowej W miejsce po pestce wbijam jajko, przyprawiam, wstawiam do piekarnika na 15 minut. Piekę w 180 stopniach. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkiprzysmak dla cierpliwych bo nie wolno zaglądać do piekarnika :), niby proste a jednak czasem może sprawić kłopoty. Przygotujemy lekki suflet w którym pesto nada mu mocnego charakteru a awokado wzbogaci jego wartości odżywcze. Awokado to cenny kwas oleinowy, luteina, kompleks witamin A,E,C oraz potas, z powodzeniem zastąpi tłusty ser żółty. Nasz suflet jest również bezglutenowy i nie zawiera(...)pesto ma inne proporcje składników). Zapraszam do kuchni i polubienia bloga! :) Dla 2 osób Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 2 jajka EKO Połowa opakowania pesto calabrese MONINI Połowa małego awokado Sól himlajska Cukier Oregano Mąka ziemniaczana pół płaskiej łyżeczki Przygotowanie: 1/ Rozgrzewamy piekarnik do temp. 165-170 stopni (bez termoobiegu). Rozdzielamy żółta od białek do osobnych misek. 2/ Ubijamy żółtka
Kuchnia PROzdrowotnaWertując stare książki z przepisami, w jednej z nich trafiłam na sos z awokado na bazie twarożku. Książka pochodzi z czasów, kiedy nie miałam zielonego pojęcia co to jest to całe awokado ;) Teraz gości ono dość często na moim stole i w różnych potrawach. Przepis troszkę przerobiłam i z sosu wyszła pasta kanapkowa, idealna jako przekąska na zbliżające się zabawy(...)sylwestrowe czy karnawałowe. Z taka pastą idealnie komponują się krakersy , jakie Wam pokazywałam dzisiaj. Składniki: 1 duży dojrzały owoc awokado , 1 duży pomidor , 1 średnia cebula , 1/4 średniej czerwonej papryki , 200 g twarogu , 2 łyżki ziaren słonecznika , sok z połowy cytryny , pół łyżeczki cukru , sól , pieprz , ostra papryka - do smaku. Sok z cytryny, sól, pieprz
Codzienna kuchnia niecodzienna