awokado - 6329 przepisów (strona:50/422)

Najzdrowszy krem czekoladowy ever! 113

jaką zrobiłam) ale na pewno nie zdobędzie pierwszego miejsca w kategorii na niską kaloryczność. Co prawda nie zawiera ani śmietany, ani masła, ponieważ jedynym tłuszczem jest ten zawarty w awokado i to właśnie ono wnosi tutaj najwięcej kalorii ( w 100g owocu- 160kcal). Ale uwierzcie, że w smaku wcale ich nie czuć, ani nawet nie widać w kremie! Poza tym jednym(...)mankamentem deser jest bombą witaminową! Tłuszcz z awokado jest absolutnie zdrowy dla naszego organizmu: obniża zły cholesterol, przeciwdziała nowotworom i chroni serce. Dodatkowo ten czekoladowy krem zawiera mnóstwo witamin i minerałów z owoców, magnez z kakao i miodową odporność. ( Czy ktoś jeszcze pamięta o kaloriach?) Aksamitnie gładki i pysznie czekoladowy dopełni niedzielne popołudnie i resztę dni tygodnia fantazyjnością i owocową

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Risotto z awokado, indykiem i parmezanem 173

który idealnie nadaję się do risotta. Po jego długim gotowaniu staje się bardzo kremowy i danie zyskuje niepowtarzalną konsystencję. Jeśli jedliście już wcześniej risotto, na pewno nie próbowaliście z awokado. Jest to połączenie idealne, a dodatek indyka i chrupiącego ogórka doskonale tworzy końcowy efekt. Jeśli porcja wyszła zbyt duża, spokojnie można odgrzać na drugi dzień zajadając go na lunch(...)kolację. Risotto z awokado, indykiem i parmezanem porcja dla 4-5 osób Składniki: szklanka ryżu arborio do risotto 1 duże awokado lub 2 mniejsze 3 łyżki soku z cytryny 3/4 szklanki startego parmezanu np. ( np. Grana Padano ) 2 piersi z indyka 1 ogórek gruntowy 1 i 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz 4 łyżki

Jaglusia
Piknik na pożegnanie lata: roślinne grillowanie na trawie 86

pędy przybiegłem im z pomocą i zaproponowałem trzy wspaniałe przepisy na roślinne grillowanie: fasolowe burgery z morelowym chutneyem, warzywne szaszłyki z wędzoną papryką i ziołami oraz awokado nadziewane sałatką z komosy ryżowej. Nie zabrakło również orzeźwiającego napoju — mrożonej herbaty z brzoskwinią. Oczywiście koniec końców zadanie przygotowania tych potraw spadło na mnie, ale dzięki temu dzisiaj Wy możecie przygotować sami taki(...)kukurydzy 1 mała cukinia papryki (zielona, czerwona i żółta) 1 czerwona cebula kilkanaście pomidorków koktajlowych 1 łyżeczka wędzonej papryki ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki rozmarynu ½ łyżeczki soli oliwa z oliwek Grillowane awokado z quinoa: 2 awokado ¼ szklanki quinoa 1 pomidor 1 łyżka posiekanej natki pietruszki ½ łyżeczki mielonej kolendry sok z 1 cytryny sól, pieprz Mrożona herbata: 1 l wrzątku 2 torebki czarnej

Food Square
Pasta z awokado, wędzonego łososia i koperku 99

Kolejna propozycja na kolorową pastę z awokado. Tym razem awokado z wędzonym łososiem i koperkiem. Prosto, zdrowo i aromatycznie. Składniki: bardzo dojrzałe awokado 2 łyżeczki soku z cytryny 150 g wędzonego łososia 1 czubata łyżeczka siekanego koperku (świeżego lub mrożonego) pieprz sól do smaku listki bazylii do ozdoby Wykonanie:  Awokado obieramy ze skórki, przekładamy do miseczki, dodajemy(...)cytryny i dokładnie rozgniatamy widelcem. Łososia kroimy na małe kawałki i dodajemy do awokado. Dodajemy koperek. Całość pieprzymy i solimy do smaku. Kanapeczki ozdabiamy malutkimi listkami bazylii. Smacznego

Smak mojego domu
Najlepszy obiad na szybko, czyli makaron z awokado. 351

mamy mało czasu, ale nie chcemy porzucać naszych zdrowych nawyków. No i ta piękna, intensywnie zielona barwa... nie sposób przejść obojętnie :)  Składniki (1-2 porcje): 1 dojrzałe, miękkie awokado sok z 1 limonki 1-2 ząbki czosnku 1-2 łyżeczki oleju/oliwy garść świeżej bazylii 5 sztuk orzechów, np. włoskich sól, pieprz plus 100 g makaronu (użyłam makaronu barwionego szpinakiem(...)pełnoziarniste penne czy spaghetti też się sprawdzi) Mielimy (za pomocą blendera ręcznego lub malaksera) pokruszone orzechy, miąższ z awokado, bazylię i obrany ząbek czosnku. Zalewamy sokiem z limonki i olejem, znów miksujemy. Powstaje nam gęsta pasta, którą doprawiamy solą i pieprzem według uznania. Następnie pesto mieszamy z ugotowanym makaronem i gotowe. Smacznego! Awokado to produkt, który bez dwóch zdań powinien

Powiedz dietom nie
Awokado, czyli masło bogów 156

Awokado to jedno z najzdrowszych owoców świata. Jest źródłem dużej ilości witamin i minerałów, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Artykuł Awokado, czyli masło bogów pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Smoothie z awokado i malinami 134

otrzymać coś innego. Mój mąż tak polubił smoothie, że planuje kupno do pracy blendera…swoją drogą jestem ciekawa, ile razy go użyje Nasza smoothie opiera się na ciężkim awokado, do którego dodaliśmy sok z połowy limonki i owoce, jakie mieliśmy pod ręką, czyli dzisiaj jabłko, maliny i truskawki. Do tego dołożyłam końcówkę mleka prosto z lodówki ( trzeba przecież wykańczać(...)Było pyszne. Oczywiście, nie polecam takich wynalazków na codzień, ale raz na jakiś czas, można zaszaleć Smoothie w zwykłym słoiku, bo mój kufelek gdzieś się zapodział Drukuj Smoothie z awokado i malinami window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1/2 awokado garść truskawek 250 g malin 3/4 szkl. zimnego mleka 1 jabłko Sposób przygotowania Awokado wydłubujemy ze skórki. Dodajemy resztę składników

Mieszam w Garnku
Pasta jajeczna z awokado 132

Dzisiaj zachęcam do przygotowania pasty jajecznej z awokado. Przed podaniem udekorujcie ją listkami świeżej kolendry, który doda lekkiej cytrynowej nuty. Pastę najlepiej przygotować przed samym jedzeniem, ponieważ awokado z czasem ciemnieje.  Składniki: 1 dojrzałe awokado 3 jajka sok z cytryny lub limonki 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz kolendra do dekoracji Jajka ugotować na twardo. Obrać i drobno(...)pokroić. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę. Miąższ pokroić na mniejsze kawałki. Awokado przełożyć do miseczki i od razu skropić sokiem z cytryny lub limonki. Dodać pokrojone jajka. Wlać oliwę z oliwek. Całość posolić oraz popieprzyć. Wymieszać i od razu podawać

Ugotować
Pasta jajeczna z awokado 110

Dziś przepis na bardzo zdrową pastę z wykorzystaniem awokado - jest przepyszna! :) Awokado jest bardzo zdrowe, obniża cholesterol i reguluje ciśnienie krwi, do tego również świetnie smakuje. Rozgniecione i połączone z jajkiem stanowi cudowną pastę, którą uwielbiam jadać z przypieczonym w tosterze pieczywem. Idealne śniadanie lub lekka i smaczna kolacja. :) Pasta z awokado: 1 dojrzałe awokado 3 ugotowane na twardo jajka(...)zagotowujemy. Gdy woda zawrze odliczamy 8 minut. Po tym czasie jajka wystawiamy, płuczemy w zimnej wodzie i obieramy. Kroimy je w dość drobną kostkę i wrzucamy do miseczki. Awokado przekrawamy na pół, pozbywamy się pestki i łyżką wyjmujemy miąższ. Rozgniatamy go widelcem, skrapiamy sokiem z limonki lub cytryny, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i mieszamy. Następnie dorzucamy jajka oraz majonez

Cooking Monster
Guacamole - pasta z awokado, pomidorem, cebulą i kolendrą 124

Guacamole to meksykańska salsa przygotowywana na bazie awokado. Najbardziej popularna jest wersja z samym awokado, szczyptą soli i sokiem z limonki. Dzisiaj zachęcam do przygotowana trochę bogatszej wersji guacamole - z dodatkiem pomidora malinowego, szalotki i świeżej kolendry. Pasta idealna do nachosów lub chleba. Najlepiej podawać kilka minut po przygotowaniu :) Składniki: 2 dojrzałe awokado 1 pomidor, np. malinowy (lub 2 małe(...)czerwonej cebuli) kilka gałązek kolendry sok z cytryny sól, pieprz Pomidory umyć i pokroić w drobną kostkę. Kolendrę umyć, osuszyć i drobno posiekać. Cebulę obrać i bardzo drobno pokroić. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i miąższ. Miękkie awokado pokroić w kostkę, a następnie za pomocą widelca lekko rozgnieść. Wszystkie warzywa przesypać do miski. Przyprawić solą, pieprzem i sokiem

Ugotować
Guacamole 93

mnie posłużyło jako pasta na śniadaniowe kanapki. Przepisów na to smarowidło jest tyle, ile osób je wykonuje. Baza za to jest niezmienna i jest nią niepozorne, tłuściutkie awokado. Źródło wielu cennych witamin i tłuszczów. To właśnie rozgniecione widelcem awokado wraz z smakowitymi dodatkami dodawanymi według upodobań wykonawcy, robi całe guacamole. Jako dodatku możemy użyć posiekanych pomidorów (wcześniej usuwamy część(...)równie rewelacyjne. Polecam również wersje z owocami – ananasem, truskawkami, grantem czy brzoskwiniami. Jedną z najważniejszych rzeczy przy guacamole, jest pamiętanie o skropieniu sokiem z limonki lub cytryny naszego awokado, gdyż szybko czernieje, a ciemne guacamole nie będzie niczym apetycznym. Co jest piękne w guacamole? Mała liczba składników potrzebnych do jego wykonania ale również czas przygotowania. Zrobienie go, zajmie

Mieszam w Garnku
Pasta czekoladowa z awokado 74

Pasta czekoladowa z awokado Przy okazji wizyty na Kleparzu po pomidory na gazpacho zobaczyłem niesamowicie tanie awokado. Nie było nazbyt urodziwe, ale widziałem te urocze i błagalne spojrzenia płynące od nich w moim kierunku. Były mocno obite. Widać było, że ktoś się nad nimi znęcał. Niestety, nikt takimi małymi biedactwami się nie przejmuje. Ani instytucja, ani ludzie przechodzący obok(...)wciąż za mało. Zasługują na coś więcej. Zasługują, aby internety się o nich dowiedziały. Tak więc wziąłem miskę, blender, kakao oraz syrop ryżowy i poczarowałem… Składniki: Awokado – 2 sztuki (dojrzałe) Kakao – 75g Syrop ryżowy – 100-200g (można użyć syropu klonowego, miodu, agawy…) Sól – szczypta Wykonanie: Wszystkie składniki umieść w kielichu blendera lub misce

Blendman
Czekoladowe Trufle z Awokado 131

Czekoladowe trufle z awokado – czyż sama nazwa nie brzmi zachęcająco?!? Ja się skusiłam od razu i nie miałam powodów do żałowania Trufle są przede wszystkim ekspresowe w przygotowaniu, a o ich smaku musicie przekonać się sami. Podpowiem jedynie, że się nie zawiedziecie a nawet je pokochacie :):) Polecam gorąco. Składniki: 2 dojrzałe awokado 250 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka ekstraktu(...)wanilii szczypta soli wiórki kokosowe do obtoczenia Awokado obieramy, usuwamy pestkę. Umieszczamy w blenderze, miksujemy do konsystencji papki. Czekoladę rozpuszczamy nad kąpielą wodną. Wlewamy do zblendowanego awokado. Dodajemy ekstrakt z wanilii, szczyptę soli. Mieszamy. Wkładamy na 1-2 godziny do lodówki, aż masa zgęstnieje tak, że będziemy mogli swobodnie formować kulki w dłoniach. Uformowane kulki obtaczamy we wiórkach kokosowych. Przechowujmy

Made By Mom And Son
Guacamole 150

Guacamole robiono już za czasów Azteków. Ma wiele odmian, wszystko zależy od tego co dodamy do głównego składnika: awokado. Można spożywać je rozgniecione lub nie. Spożywać je możemy z tortillą, chlebkami pita lub na kanapce. Meksykanie dodają je wręcz do wszystkiego: zup, dań głównych, przystawek. Awokado MUSI być dojrzałe, ale nie przejrzałe. Składniki: 1 pomidor sparzony bez skórki 1 cytryna(...)duże awokado 1/2 cebuli Szczypta kuminu Szczypta chilli 1/1 łyżeczki kolendry Sól himalajska Przygotowanie: Pomidora i cebulę drobno kroimy. Wyciskamy sok z cytryny do miseczki. Awokado kroimy na pół przez całą jego długość, przekręcamy wokół pestki, rozdzielamy i wyjmujemy ją nożem. Obieramy awokado, kroimy w kostkę i wrzucamy do soku z cytryny żeby nie pociemniało i w niej rozgniatamy. Dodajemy

Czarnawisienka
Tartaletki wiosenne z awokado, czosnkiem i serem feta, z dodatkiem brukselki i kiełków 105

Wiosenna przekąska z kruchego ciasta i jedwabistego farszu z awokado i sera feta - na wielkanocnym stole prezentuje się pięknie. Można przygotować jedną większą tartę, ale można też pokusić się o mniejsze, takie na jedną porcję. Kruche ciasto jest bardzo delikatne, wręcz rozpływa się w ustach. Koniecznie musi być zrobione z masła, wtedy uzyska właśnie tę delikatna kruchość i wspaniały smak(...)jest pracochłonne ani skomplikowane. Babeczki można upiec dzień lub dwa dni wcześniej. Samo nadzienie to już kilka minut jeśli pomożemy sobie blenderem lub malakserem.  Składniki: nadzienie: 1 awokado 100 g sera typu feta sok z cytryny sól do smaku pieprz (najlepiej biały) 3 duże ząbki czosnku dodatkowo:  garść brukselek (ugotowanych w osolonej i lekko posłodzonej wodzie) ulubione kiełki

Codzienna kuchnia niecodzienna