awokado i zielonej herbaty.. Jeśli mam być szczera, to pomysł na taki dodatek do makaronu był nieplanowany.. Wiąże się z nim ciekawa historia. Dostałam makaron z czarnego ryżu, więc uznałam, że muszę go wypróbować. Nie miałam żadnego pomysłu na sos, z którym mogłabym go podać, więc uznałam, że użyję awokado, które od jakiegoś tygodnia dojrzewało w mojej kuchni(...)stylu, jest zbyt "zwykłe". Myśląc, czym mogę rozrzedzić mój sos, piłam zieloną herbatę. Dalszego przebiegu sytuacji można się domyśleć. Nagle wpadłam na pomysł, żeby przelać herbatkę do awokado i razem wszystko zblendować. Tak zrobiłam i powstał pyszny i aromatyczny sosik, który podany z makaronem z czarnego ryżu, rozpływa się w ustach. SKŁADNIKI: 50g makaronu z czarnego ryżu awokado łyżka soku
healthy dreamspikantnie, ale jak zawsze smacznie. Miałem dzisiaj ochotę na kuchnię meksykańską i przygotowałem pyszne enchiladas nadziewane wołowiną tortille w sosie pomidorowym, zapieczone z żółtym serem, podane z salsą z awokado i sosem śmietanowym. Do przygotowania dania użyłem: 500 gram mielonego mięsa wołowego, 1 puszki pomidorów, 1 puszki czarnej fasoli, 1 cebuli, 4 ząbków czosnku, 1 czerwonej papryki słodkiej, 3 czerwonych(...)cheddar, 4 dużych tortilli, 1 łyżeczki suszonego oregano, 2 łyżeczek suszonego tymianku, 1 łyżeczki suszonych ziaren kolendry, 1 łyżeczki kminu rzymskiego, 1 limonki, 200 ml kwaśnej śmietany 12%, 1 awokado, 10 pomidorów koktajlowych, 6 łyżek oliwy, pęczka natki świeżej kolendry, soli, czarnego świeżo zmielonego pieprzu. Enchiladas to klasyczne meksykańskie danie - farsz mięsny zawinięty w meksykańskie tortille z sosem i zapieczone
Wyprawy kulinarnedzięki niej zaczęłam gotować. Ta pasta była połączeniem smaków których jeszcze wtedy nie lubiłam. Czosnek i pietruszka - bleee. A po spróbowaniu pasty... MNIAM!!! Wtedy też pierwszy raz jadłam awokado. Polecam tą pastę szczególnie na imprezy - na pewno wszystkich zaskoczycie tym delikatnie zielonym smarowidłem. Jest bardzo kremowa, delikatna. Doskonała. Idealnie pasuje do pełnoziarnistego chleba lub grzanek. Pycha! Pasta z awokado Łatwe(...)minut Składniki * 2 awokado * 2 ząbki czosnku * 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany - jak kto woli * duża łyżka natki pietruszki (można więcej) * łyżka oliwy z oliwek * sól, pieprz Do dzieła!!! Awokado jeśli jest twarde odstawiamy w ciepłe miejsce na 2-3 dni aż będzie miękkie. Następnie wydrążamy ze środka miąższ i ucieramy go widelcem na gładką masę. Dodajemy przetarty przez
sierotka maRysia w kuchnikażdy burger musi być z mięsem, te warzywne są równie pyszne. A ten jest naprawdę wyjątkowy - jego wnętrze wypełnia cudownie przysmażona, ogromna pieczarka portobello, pasta z awokado i suszonych pomidorów oraz pełne smaku, świeże warzywa. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI (2 porcje) 2 ulubione bułeczki 2 duże pieczarki portobello 1 nieduży pomidor malinowy 2 plastry czerwonej cebuli lub szalotki 2 garści roszponki(...)łyżka wiórków parmezanu 1 ogórek małosolny lub kiszony 1 łyżka majonezu (opcjonalnie) pasta z awokado 1 awokado hass 2 suszone pomidory 2 obrane ząbki czosnku 2 cm świeżej papryczki chilli sok z 1/4 limonki 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów pieprz sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wszystkie składniki pasty umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładką masę. Na patelni rozgrzewamy oliwę
DefinicjaSmakuCzęsto jecie awokado? Regularne jego spożywanie pozwoli poprawić i utrzymać dobrą kondycję ciała, dostarczyć odpowiednich składników odżywczych i może stanowić swego rodzaju profilaktykę wielu chorób. Awokado jest tłuste, jednak są to zdrowe tłuszcze jednonienasycone. Pomagają one w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Wysoka zawartość kwasu oleinowego pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Awokado dostarczy także kwasu foliowego, szczególnie zalecanego dla kobiet(...)wspomaga działanie układu trawiennego. Do koktajlu oprócz jabłka dodałam również sok jabłkowy, żeby nadać koktajlowi bardziej płynną konsystencję. Jest pyszny, koniecznie musicie wypróbować:) Składniki na 1 porcję: 1 awokado 1/2 jabłka 1/2 banana 1 szklanka soku jabłkowego odrobina startego imbiru (opcjonalnie) Awokado, banana i jabłko obrać ze skórki. Pokroić na kawałki. Przełożyć do blendera, dodać imbir. Zalać sokiem jabłkowym
Moja Galeria Smakunudno. Z chęcią wybrałabym się na spacer, ale z bolącym gardłem, w tak wietrzną pogodę, to raczej kiepski pomysł. Pozostają mi książki, które czekają na przeczytanie i seria ćwiczeń :). Awokado, leżące w misce z owocami, krzyczało do mnie "zjedz mnie, dziś to mój dzień!". Faktycznie, to był jego dzień. Chciałam z niego wykombinować coś niecodziennego, słodkiego, a zarazem prostego(...)wykonaniu. Miałam tylko godzinkę, gdyż mój facet kończył pracę, a miało to stanowić podwieczorek na umilenie wieczoru. Padło na tartę z kremem awokado. Uwielbiam wszelakie tarty, ale zazwyczaj stosuje się w nich spody upieczone głównie z mąki pszennej. Ja staram się jej unikać, bądź stosować jak najmniej. Tak, więc i tutaj spód jest bez jej użycia. Kolor kremu raczej
Be Fit Be StrongDziś propozycja na pyszne śniadanie, które da nam zastrzyk energii na dalszą część dnia. Chrupiąca grzanka z żytniego chleba natarta czosnkiem, wyładowana po brzegi pastą z awokado pomidorami i zwieńczona uroczym przepiórczym jajeczkiem. Smakuje bosko! SKŁADNIKI ( 2 grzanki) 2 kromki chleba żytniego 1 ząbek czosnku 1/2 dojrzałego awokado 1 szalotka sok z 1/4 limonki 1 łyżeczka parmezanu sól pieprz(...)pomidor malinowy 2 jajeczka przepiórcze SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Awokado rozgnieść widelcem. Szalotkę drobniutrko posiekać i dodać do awokado. Dodać parmezan, sól, pieprz oraz sok z limonki i wymieszać. 2. Pomidora malinowego umyć. Pokroić na 4 części, usunąć gniazda nasienne. Pozostałą część pokroić w kostkę. Wymieszać z pastą z awokado. 3. Rozgrzać piekarnik, włączyć opcję grill. Kromki chleba natrzeć przzekrojonym
DefinicjaSmakuchwilę rozpieszczała (chwilę tę trzeba było później, o zgrozo, odpracować przy porannym skrobaniu szyb); kiedy więc u Pomidorowej Ani zobaczyłam przepis na obłędnie zielony krem ze szpinaku i awokado, ochoczo zabrałam się za gotowanie. Zupę przygotowuje się szybko i prosto, nawet za wiele kroić nie trzeba. Smakuje jak wiosna - szpinak z czosnkiem zawsze stanowią zgrany duet, awokado nadaje(...)prostu niebo na podniebieniu! Zupa wyszła mi bardzo gęsta - ja takie lubię, ale zawsze można dolać więcej bulionu, tak, żeby jej konsystencja Wam odpowiadała. Krem ze szpinaku i awokado z mango Składniki: (na 2 porcje) 300 g szpinaku 2 ząbki czosnku 1 cebula dymka 1 łyżka masła sok z 1/2 limonki 2 łyżki serka mascarpone 1 awokado sól pieprz
Pożeraczka, czyli raz adobrzeWystarczy tylko przygotować warzywa, upiec je w piekarniku lub na grillu, dodać do bulionu i zmiksować. Uprzednie pieczenie warzyw pomaga osiągnąć zupie lepszy, głębszy i pełniejszy smak. Dodatek zimnego awokado skropionego sokiem z limonki dodaje lekko słodkiemu kremowi z batatów zaskakujące, orzeźwiające wrażenia smakowe. Pomysł na takie wykorzystanie awokado znalazłam na blogu Kingi Paruzel i gorąco polecam! Składniki(...)bataty 1 czerwona papryka 2 małe cebule 1 główka czosnku 1,5 litra bulionu sól, pieprz 1 awokado 1 limonka świeża kolendra 3 łyżki oliwy Przygotowanie: W piekarniku nagrzanym do 190 stopni C (termoobieg) pieczemy w naczyniu żaroodpornym przez 45 minut skropione oliwą warzywa: bataty (obrane i pokrojone), paprykę (pozbawioną gniazd nasiennych), główkę czosnku (przekrojoną na pół) i cebule (przekrojone
Smakowity Blog Kulinarnyskładniki: 2 dojrzałe awokado 1 czerwona papryka 5 oliwek (zielonych lub czarnych) 1/2 cebuli 1/2 pęczka pietruszki 1/2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki majonezu sól, pieprz wykonanie: Awokado myjemy, przepoławiamy, wyciągamy pestkę i z każdej połówki wydrążamy po 2 łyżki miąższu. Paprykę, cebulę, oliwki oraz natkę pietruszki drobno siekamy i mieszamy z miąższem awokado, sokiem z cytryny oraz majonezem(...)Doprawiamy solą i pieprzem. Połówki awokado napełniamy gotowym farszem
Domowy Smak Jedzeniamoże takie śniadanko zaserwujecie sobie w leniwy, weekendowy poranek? Jem zdrowo: pieczone awokado z żółtkiem Drukuj przepis Składniki 2 średnie awokado 1 łyżka oliwy z oliwek 2 średnie żółtka przyprawy płatki chili, czosnek granulowany, sól, pieprz listonic_name = "Jem zdrowo: pieczone awokado z żółtkiem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "2 średnie awokado 1 łyżka oliwy z oliwek(...)średnie żółtka przyprawy płatki chili, czosnek granulowany, sól, pieprz " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Awokado przecinamy na pół, wyjmujemy pestkę. Żółtka oddzielamy od białek. W miejsce pestki układamy żółtko, skrapiamy oliwą, przyprawiamy solą, pieprzem, płatkami chili i czosnkiem. Pieczemy w 180 stopniach około 20 minut. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else
CoolinarniePLJednak to niemożliwe, bo początki guacamole sięgają aż do czasów azteckich. Przepisów na klasyczne guacamole jest chyba tyle samo, co na polski klasyczny bigos. Aczkolwiek zawsze w składzie jest awokado, cebula, limonka i sól. Opcjonalnie można dodać do wyboru: chilli, czosnek, pomidory, kolendrę. Ja wybrałam wszystkie te dodatki, ale jeżeli lubicie łagodniejsze smaki - ograniczcie ilość chilli do 1. Z kolei(...)zwykłą natką pietruszki. Przygotowaną salsę można podawać z tortillą lub nachos, ale meksykanie podobno podają guacamole do prawie każdej przystawki. Całkowicie ich rozumiem :) Na koniec jeszcze ostrzeżenie. Jeżeli lubicie awokado albo nie jedliście jeszcze guacamole, zastanówcie się dwa razy przed przyrządzeniem go w domu. Jest silnie uzależniające :) Składniki: 2 duże awokado 2-3 łyżki soku z limonki 1 ząbek czosnku
Pełny talerzzawsze awokado kojarzyło mi się z mdłym owocem, który lepiej omijać szerokim łukiem. Odkąd spróbowałam musu czekoladowego z awokado - diametralnie zmieniłam o nim zdanie! Pyszny, kremowy, czekoladowy krem - w smaku przypomina sklepowe deserki czekoladowe. Składniki na 2 porcje: 1 dojrzałe awokado (tzn. musi być dosyć miękkie) 1/3 szklanki mleka 3 łyżki ciemnego kakao(...)mylić z rozpuszczalnym!) 2-3 łyżki miodu migdały do dekoracji 1. Awokado pozbawić skórki, pestki i pokroić na mniejsze kawałki. 2. Do wysokiego naczynia dodać pokrojone awokado, kakao, mleko i miód. 3. Za pomocą blendera wszystko ze sobą zmiksować (aż powstanie jednolita, gładka masa). Przygotowany mus przełożyć do pucharków i udekorować posiekanymi migdałami. Przed podaniem najlepiej
UgotowaćSałatka z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych, polana dressingiem z musztardy Dijon i soku cytryny. Świetny dodatek do dań obiadowych. Ja polecam tę sałatkę razem z „ Burgerami z łososia, brokuła i ziemniaków z koperkiem „. Taka kompozycja to pełnia smaków i co najważniejsze – witamin! Składniki: 100g roszponki 1 dojrzałe awokado, pokrojone w kostki (kostki z awokado mają być(...)100g) sok z 1/2 cytryny 1 łyżka musztardy Dijon sól, pieprz Przygotowanie: Roszponkę umyć, osuszyć, przełożyć do miski. Pomidorki pokroić w ćwiartki, dodać do sałaty. Wrzucić kostki z awokado. Wymieszać. Przygotować dressing: W miseczce lub kubku wymieszać sok z cytryny z łyżką musztardy Dijon. Przyprawić solą i pieprzem. Odstawić. Sałatkę polać dressingiem przed samym podaniem. Podawać jako dodatek
Moja DelicjaPyszne i zdrowe śniadanie - rewelacyjne połączenie prosciutto, awokado i jajka :) SKŁADNIKI 4 kromki chleba tostowego z ziarnami 4 plasterki szynki prosciutto 1 awokado 2 jajka oliwa ziołowa kiełki rzodkiewki sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Jajka gotujemy na półtwardo - wkładamy do garnuszka z zimną wodą, od momentu wrzenia gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Wystudzone obieramy i kroimy wzdłuż na plasterki(...)Tosty opiekamy. Awokado obieramy ze skórki i kroimy na plasterki. Zrumienione tosty skrapiamy oliwą ziołową - u mnie oliwa z rozmarynem i kolorowym pieprzem (przepis tu ) . Na każdy tost kładziemy szynkę, plasterki awokado i jajka. Przyprawiamy solą i pieprzem. Posypujemy kiełkami rzodkiewki. Pyszne śniadanie gotowe :) Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacje