szybko zniknęły z talerza. Kuba na prędce przygotował guacamole :) Było pysznie orzeźwiająco, letnio, słonecznie.... Dziękuję Kuba za wspaniałe opowieści i kolejny przepis do kolekcji :) A oto składniki: 1 awokado 4 ząbki czosnku oliwa z oliwek ( na oko ) 1 pomidor sok z połowy cytryny ( nie miałam limonki ) sól morska świeżo mielony czarny pieprz Do miseczki przełożyć cały miąższ awokado
Jemy Pijemywszystkie podstawowe elementy są zachowane. Potrzebujemy: 3 pęczki botwiny opakowanie jogurtu naturalnego bądź kefiru 2 łyżki śmietany ocet balsamiczny łyżeczkę chrzanu cukier brązowy ogórek rzodkiewki czerwoną cebulę koperek i awokado miód majeranek szczypiorek jajka na twardo Siekam liście botwiny oraz buraczki (buraków nie obieram tylko je porządnie myję), zostawiam kilka buraków do pieczenia. Posiekane liście i buraki wsadzam do garnka(...)botwinę blenduję z jogurtem i śmietaną oraz chrzanem. Doprawiam solą, pieprzem i cukrem. Jeśli za mało kwaśne, dodaję kilka kropel cytryny. Jeśli za bardzo kwaśne, kilka kropel miodu. Ogórka, awokado, rzodkiewki, szczypiorek i koperek kroję najdrobniej jak się da. Mieszam w osobnej misce i doprawiam. Tak przygotowany tatar wykładam na talerz, dolewam chłodnik i podaję z jajkiem i pieczonym burakiem
ladykitchenjuż rok :) Z tej okazji zapraszam na torcik kokosowy - zdrowy, banalnie prosty do zrobienia i przede wszystkim bardzo smaczny. Proszę się częstować ;) Składniki: Warstwa kokosowa: 1 szt. awokado 1/4 szklanki syropu z agawy (zamienniki: syrop klonowy lub miód w wersji niewegańskiej) 6 łyżek oleju kokosowego (roztopionego) 1,5 szklanki wiórków kokosowych 1 łyżeczka ekstraktu miętowego szczypta soli Polewa: 1/4 szklanki(...)oleju kokosowego (roztopionego) 2 łyżki syropu z agawy 1/4 szklanki tradycyjnego kakao pół łyżeczki ekstraktu miętowego Przygotowanie: Formę o średnicy 20 cm (lub mniejszą) wyłożyć folią spożywczą. Warstwa kokosowa: Awokado obrać i usunąć pestkę. Umieścić razem z pozostałymi składnikami w misie malaksera/ blendera i zmiksować na jednolitą masę (proponuję spróbować czy jest wystarczająco słodkie, ewentualnie dosłodzić) . Wyłożyć do przygotowanej formy
Domowa Cookierenka AgiKoktajl na śniadanie lub podwieczorek :) Lekki, zdrowy i pożywny :) Z prawdziwą bombą witaminową w postaci awokado oraz banana :) W końcu wiosna, prawda? Więc zieleń na talerzu (w tym wypadku w szklance), musi być :) Składniki na 2 porcje: 1/2 awokado 1 banan 1 szklanka kefiru sok z 1/2 limonki Wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować :) Przelać do szklanek i pić
My simple kitchenpowiem - nie narzekamy jest smacznie. Jako, że pogoda w domu jest śliczna i ciepła, chętnie pijemy soki i koktajle. Owocowo-warzywne, żeby ograniczyć spożycie cukru. Ten z awokado ściągnęłam z małej knajpki na starówce w Olsztynie. Składniki: 1/2 awokado 1 kiwi 2 garście szpinaku 1 garść natki pietruszki 1/2 gruszki (opcjonalnie) 200 ml wody źródlanej Przygotowanie: Wszystkie składniki wrzucić
MamaOskarkamyślami, swoimi lękami, przezwyciężanie bólu. Dbajmy o siebie i pracujmy nad sobą. Składniki: 3 małe bataty lub 1 duży (ok. 700/800g) 2 jajka M 4 łyżeczki stewii 3/4 awokado 4 łyżki kakao 100g truskawek Przygotowanie: Bataty dokładnie myjemy, kroimy w grube plastry i gotujemy ok. 30 minut. Następnie dokładnie blenderujemy na puree. Łączymy ze stewią i kakao. Wbijamy(...)jajka i mieszamy. Awokado kroimy na pół, pozbawiamy pestki i obieramy, a następnie kroimy w kostkę. Dorzucamy do masy i blenderujemy. Formę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy masę i równomiernie rozprowadzamy. Truskawki myjemy, pozbawiamy ogonka i kroimy. Dekorujemy nimi brownies. Pieczemy ok. 70 min w 180 stopniach. Po wyjęciu piekarnika dobrze chłodzimy i dopiero wtedy kroimy. Ciasto jest bardzo mokre
Czarnawisienkamając czasu lub ochoty na przesiadywanie w kuchni zjeść zdrowy posiłek? Zamiast ulegać marketingowcom i sięgnąć na sklepową półkę po coś gotowego = niezdrowego, zróbmy sałatkę! Składniki: pomidor pół miękkiego awokado kulka sera mozzarella łuska gryczana mielona musztarda Wykonanie: Awokado, pomidor i mozzarellę kroimy w grubą kostkę. Cukinie kroimy w grube plastry i smażymy na klarowanym maśle z obydwu stron. Dodajemy
Taste Of My Daygorzkie, przełamane kwaskowatym posmakiem malin. Jest też na tyle ciężkie, że spokojnie można się najeść jednym kawałkiem ;) Składniki (10 porcji): 350 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 miękkie awokado 100 g gorzkiej czekolady pół szklanki mrożonych malin pół szklanki mleka roślinnego 50 g (5 łyżek) kakao niskotłuszczowego 3 łyżeczki miodu 3 łyżeczki oleju kokosowego 3 jajka 1 łyżka sody(...)oczyszczonej szczypta soli Przygotowanie: 1. Awokado przetnij na pół, wyjmij pestki i wydrąż łyżeczką miąższ. 2. Dodaj jajka i miksuj przez minutę. 3. Dodaj sodę oczyszczoną, mąkę, sól, kakao, mleko i miód, następnie wymieszaj. 4. Czekoladę i olej kokosowy rozpuść w rondelku, dolej do ciasta i zmiksuj. 4. Masę przelej do formy o średnicy 25 cm. Na wierzchu ułóż zamrożone
Powiedz dietom niezawsze chciałam mieć własny ogródek, no ale chcieć a mieć :) Wiadomo! W konfrontacji z marzeniami postanowiłam się jednak nie poddawać. Wynikiem jednej z moich pierwszych upraw jest wykiełkowane Awokado z pestki. Owoc zakupiłam w markecie i przyrządziłam z niego pyszne Guacamole, pestkę zachowałam, pod wieczór wbiłam w nią 3 wykałaczki, oparłam na ściany szklanki, podlałam wodą (tak aby Awokado
upichconaBlueberry Corner by "jagodzianka" Smak awokado odkryłam całkiem niedawno, latami żyjąc w przekonaniu o uczulających właściwościach tego smacznego owocu. Kiedyś zjadłam sałatkę, w której … Przeczytaj cały artykuł Post Sałatka z awokado pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Cornerzupy zajmie nam parę minut, trzeba jedynie dobrze ją schłodzić. Drugiego dnia jeszcze smaczniejsza! składniki dla 4 osób 300 g ogórków + kawałek do dekoracji 1 awokado, bez skórki i pestki 1 łyżka soku z cytryny 1/4 szklanki drobno posiekanej świeżej kolendry, + listki do dekoracji 2 papryczki jalapeno, bez pestek grubo posiekane(...)ćwiartki i usunąć nasiona, jedną ćwiartkę pokroić w drobną kostkę i odłożyć do dekoracji. Pozostałe pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do blendera razem z sokiem z cytryny. Z awokado usunąć pestkę i skórę,dodać do blendera. Dorzucić czosnek, kolendrę, papryczki jalapeno, rukolę. Zmiksować, dodać kefir, zmiksować ponownie.. Doprawić solą, pieprzem, ewentualnie sokiem z cytryny, chłodzić do chwili podania. Ogórek
Stare Garyróżnych konfiguracjach. Składniki: 500 g ryżu do sushi 7 łyżek octu ryżowego 3 łyżki cukru szczypta soli płaty nori wasabi serek Philadelphia łosoś wędzony w kawałku paluszki surimi awokado ogórek czerwona papryka Przygotowanie: Najważniejszą sprawą w wypadku sushi jest odpowiednie przygotowanie ryżu. Na samym początku płuczemy go na sitku pod bieżącą wodą. Początkowo woda ma kolor mleczny(...)zewnątrz. Kroimy na 7- 8 równych części. Dobór składników zależy od naszej fantazji i inwencji twórczej :) Ja zdecydowałam się na następujące połączenia: *** wasabi - ogórek - łosoś *** *** serek Philadelphia - łosoś - awokado *** *** wasabi- paluszki surimi - ogórek *** *** wasabi - paluszki surimi - papryka - ogórek *** No i oczywiście efekt końcowy :) Do Sushi obowiązkowo podajemy sos sojowy, wasabi, oraz marynowany imbir
Taste Therapydodaję zieloną herbatę. Zdecydowanie ten koktajl owocowy z zieloną herbatą można zaliczyć do kategorii zdrowe i smaczne Koktajl owocowy z zieloną herbatą Składniki: /4 porcje/ 2 gruszki 1 dojrzałe awokado 2 kiwi 1 kwaśne jabłko 2 szklanki ulubionej zielonej herbaty – zimnej garść świeżego szpinaku 2-3 łyżki nasion chia -opcjonalnie Gruszki, jabłko i szpinak umyć. Jabłko i gruszki obrać(...)wydrążyć gniazda nasienne i pokroić na mniejsze kawałki. Kiwi obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Awokado przekroić, wyjąć pestkę i wydrążyć. Wszystkie składniki (oprócz nasion chia) zmiksować. Na koniec -jeśli dodajemy- wrzucamy nasiona chia i zostawiamy do napęcznienia. Smacznego Post Koktajl owocowy z zieloną herbatą pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.plformie: Co by dużo nie mówić to Oskar zajadał się tostami jak niczym innym jeszcze w życiu, no.. poza mlekiem mamusi, bo ono najlepsze :D Potrzebujemy: 1 dojrzałe awokado (ociupinkę podjedliśmy bez niczego :D) dwie łyżki soku z cytryny 1 rozgnieciony ząbek czosnku (bez obaw, nie ma przeciwwskazań, co do dawania go dzieciom, po 6 miesiącu można, my zaczęliśmy(...)jajko ugotowane na miękko pokrojone w byle jaką kosteczkę dwie łyżki serka naturalnego bądź jogurtu Miąższ z awokado rozgniatany widelcem i polewamy sokiem z cytryny, mieszamy. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy resztę składników. Dobrze mieszamy. U nas chlebek podpieczony w tosterze i pokrojony na paseczki posmarowany grubo guacamole :) Tutaj w trakcie pierwszego kęsa Tutaj najedzony i uśmiechnięty :D dziecko
MamaOskarkaSuper zdrowe awocado i uniwersalny tuńczyk to składniki dzisiejszej pasty kanapkowej. Tuńczyka jemy tylko okazjonalnie ze względu na obecność rtęci, choć ponoć "zapuszkowany" ma jej dużo mniej niż świeży. Awokado to już samo zdrowie. To najkaloryczniejszy owoc, zawiera spore ilości tłuszczu, ale z dużą ilością kwasów oleinowych, które chronią serce i obniżaja cholesterol. Jeden średni owoc to 41 g tłuszczu(...)sporo. Witaminy C, E, A, K i z grupy B, magnez, wapń, fosfor, miedź i znaczne ilości potasu (dużo więcej niz banany). Ogrom antyoksydantów: luteina, zeaksantyna, likopen, czyni z awokado "superfood". Pasta jest banalnie prosta do wykonania, a połączenie suchego tuńczyka z maślanym, tłustym awaocado smakuje rewelacyjnie. Jednolitą konsystencję pasty doskonale przełamują ziarenka chrupiącego czerwonego pieprzu. Polecam! Składniki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!