zupa - 39805 przepisów (strona:225/2654)

Przepis dnia: Krem z pomidorów i batata z pieczoną cieciorką 131

najprostsza zupa krem, niesamowicie łatwa do przyrządzenia, smaczna im bardzo zdrowa. Trzeba dodać, że połowa składników tej zupy została upieczona. Przygotowanie: 40 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 Zupa krem pomidorowo-batatowa powstaje w bardzo prosty sposób: robisz zawiesisty sos pomidorowy, pieczesz batata i cieciorkę. Potem, jak w każdej zupie krem, miksujesz składniki i gotowe. Proste. Nasza zupa(...)połowie pieczenia. Krok 3 Wyjmij warzywa z piekarnika. Z sosu pomidorowego usuń cebulę, ząbek czosnku i liść laurowy, dodaj upieczonego batata. Zmiksuj całość na gładki krem. Dodaj wody jeśli zupa jest za gęsta. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Przelej zupę krem do miseczek, posyp na wierzchu upieczoną cieciorką. Smacznego! Artykuł Przepis dnia: Krem z pomidorów i batata z pieczoną

Niedzielny kucharz
Jeszcze bardziej pieczarkowa zupa pieczarkowa. Zawsze stosujemy ten trik. PRZEPIS 131

Pieczarkowa to jedna z naszych ulubionych zup, choć często zdarza się, że jest zbyt wodnista, a aromat pieczarek słaby. Mamy na to sposób. Zupa pieczarkowa według tego przepisu zawsze wychodzi idealna. Wystarczy zastosować jedną sztuczkę. Przepis na zupę pieczarkową Składniki: około 700 gramów pieczarek, 2 cebule, około 2 litrów wywaru mięsnego przyrządzonego na przykład na porcji rosołowej z kurczaka(...)rozgrzej olej i przesmaż na nim pieczarki pokrojone w plasterki wraz z posiekaną cebulą, połowę dodaj do gotującego się wywaru i zmiksuj za pomocą blendera – to sprawi, że zupa zrobi się bardzo aromatyczna oraz zyska przyjemną konsystencję. Następnie dodaj pozostałe pieczarki oraz marchewkę pokrojoną w kostkę, gotuj około 5 minut, dorzuć makaron i gotuj jeszcze około 7 min. Teraz

Kulinarna Polska
Zielony krem w stylu tajskim i chrupiąca ciecierzyca 143

wszelkie torby.  Szybko sunące po niebie chmury usiłują dogonić światło, a siąpiący raz po raz deszcz przenika prawie do samych kości.  Dlatego dzisiaj przedłużam weekend miseczką przepysznej zupy krem w kolorze nadziei i wiosny. Smaki oparte o podstawowe smaki kuchni tajskiej, jakimi są imbir z chili i trawa cytrynowa z mleczkiem kokosowym rozgrzewają przyjemnie wyziębione i potargane wiatrem(...)wnętrze.  Do tego potrójna zieleń!  Brokuł, jarmuż i szpinak fantastycznie wypełniają zupę kolorem, smakiem i całą gamą dobrodziejstwa, jakie w sobie noszą.  Miseczka parującej zupy z kopczykiem złocistej, pieczonej ciecierzycy i rzutem świeżej natki pietruszki to zielona troska w każdej łyżce :)  Kremowa konsystencja zupy, a w niej chrupiące kulki pełne smaku, majaczące na języku ziemiste nasionka

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Owsiane lane kluseczki na mleku 127

Zupa mleczna to dla jednych zmora dzieciństwa, a dla drugich smakołyk i sentyment, bo przygotowywana przez ukochaną mamę lub babcię. U mnie w domu zupy mleczne w różnej postaci jadało się na śniadanie, obiad czy podwieczorek. Zupą mleczną nazywamy różne potrawy przygotowane na mleku. Mogą to być zacierki na mleku, lane kluseczki, zupa mleczna z makaronem i owocami, lub sokiem(...)nalewałam porcje ciasta (takim jakby strumieniem). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Po wylaniu całego ciasta, delikatnie przemieszałam kluseczki w rondlu. Gotowałam je w mleku przez kilka minut po czym gorącą gęstą zupę wyłożyłam na talerz. Ja lubię jak taka zupa jest bardzo gęsta, papkowata, a kluseczki wręcz rozgotowane, ale można zrobić rzadszą z większą ilością mleka i krócej gotowaną. Z podanych składników

Waniliowe Improwizacje
Zupa rybna w kociołku 94

Zupa rybna w kociołku Zupę rybną według tego przepisu możemy przygotować nad ogniskiem w kociołku, jak i również w domu, w garnku. Wybór gatunków ryb i owoców morza też jest dowolna. Wszystko zależy od dostępności w naszych pobliskich sklepach Ważne jednak jest, aby były to ryby morskie, gdyż to one nadają zupie intensywnego rybnego smaku i aromatu. Kolendrę możemy zastąpić(...)pietruszką… ale wtedy to już inna zupa   Składniki 1kg pokrojonej w kawałki filetowanej ryby (łosoś, dorsz, halibut) 200g krewetek 200g kalmarów (krążków) 2 papryki – czerwona i zielona pokrojone w paski 4 średnie cebule, posiekane w piórka 6 sztuk ząbków czosnku, zmiażdżonych i posiekanych 50ml oliwy 500g ziemniaków, obranych, pokrojonych w kostkę 400ml białego wytrawnego wina 1l wody

Tajemnice Smaku
Szybka zupa pomidorowa 156

Uwielbiam zupy. Ciepłe, pyszne i pożywne - idealne, gdy wracam zmarznięta do domu i chcę się szybko czymś rozgrzać. Nie zawsze jednak mam czas, by przygotowywać barszcz czerwony czy kapuśniak. A czasem po prostu nie mam sił ani ochoty spędzać w kuchni więcej czasu, niż absolutne minimum. W takich chwilach ratuję się moją ulubioną pomidorówką na skróty, czyli z wykorzystaniem przecieru(...)pomidorowego 😁 Szybka zupa pomidorowa - przepis Do przygotowania zupy będziesz potrzebować: 3 marchewki, 3 pietruszki, pół selera, pora, cebulę, 500ml przecieru pomidorowego, czubatą łyżkę domowej przyprawy do zup, natkę pietruszki do posypania. 1. Warzywa obierz, umyj i ugotuj z nich bulion z dodatkiem przyprawy (tutaj znajdziesz przepis na domową przyprawę do zup ). 2. Wywar połącz z przecierem pomidorowym i zagotuj

Z notatnika dietetyka
GROCHÓWKA Z POŁÓWEK GROCHU ŁUSKANEGO 167

Grochówka to pyszna, gęsta, aromatyczna zupa. Do jej przygotowania zazwyczaj używam połówek grochu i obowiązkowo musi być kawałek wędzonki, bez niej nie wyobrażam sobie grochówki. Najlepsza w chłodne, jesienno- zimowe dni, doskonale rozgrzewa. Wiem, że są osoby, które gotują tą zupę z całego grochu, wtedy trzeba go moczyć wcześniej w wodzie około 2-3 godzin, natomiast połówek grochu nie trzeba(...)dodaję też odkrojoną z boczku wędzonego skórę). Po tym czasie z wywaru wyjąć warzywa. Marchewki z wywaru pokroić w małą kostkę. Ziemniaki obrać, pokroić w małą kosteczkę, dodać do zupy, gotować. Na samym końcu, gdy wszystko w zupie jest już miękkie, dodać ugotowane marchewki, wsypać majeranek i jeszcze chwilę gotować na małym ogniu. W tym samym czasie na patelni

Zrób to smacznie
Delikatna zupa warzywna z czerwoną soczewicą 156

Pomysł na lekką, delikatną zupę - warzywną wraz z dodatkiem brokuła, marchewki, ziemniaków i świeżego pomidora. Całość zabielona słodką śmietaną i podana z posiekanym koperkiem oraz kiełkami rzodkiewki. Aby zupa była jeszcze bardziej sycąca dodałam do niej czerwoną soczewicę. Jeżeli lubicie chrupiące dodatki to przed podaniem, zupę posypcie grzankami. W wersji dietetycznej pomińcie słodką śmietanę.  Zachęcam do przygotowania(...)wraz z masłem. Dodać marchewkę. Smażyć 2-3 minuty na średnim ogniu. Następnie dodać czosnek i cukinię. Całość wymieszać i smażyć ze sobą kilka minut. Wlać gorący wywar i zupę przyprawić solą, pieprzem oraz szczyptą kurkumy. Zagotować. Wsypać czerwoną soczewicę, dodać ziemniaki i pomidora. Gotować, aż do miękkości ziemniaków. Na sam koniec zupę posmakować, ewentualnie mocniej doprawić i zabielić (dodać

Ugotować
Barszcz ukraiński odchudzony 173

prawda śniegu tej zimy ani mrozów prawdziwych nie mamy, ale jest zimno i ponuro 🙄 To też chce mi się gorącej i pożywnej zupy 🙂 A ponieważ lubię buraczki w każdej postaci będzie barszcz ukraiński w odchudzonej  wersji 😍 bo bez wywaru mięsnego i nie zabielany. Ja wzbogaciłam swój talerz jajkiem sadzonym na odrobinie szynki tradycyjnej. Wy możecie go pominąć, w zamian(...)można dodać do zupy na talerzu kilka kropel oliwy. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga');

Kulinarne przemyslenia
Halloweenowa zupa dyniowa 126

świętowałam Halloween (nie te czasy, chyba trochę za stara już jestem na zbieranie cukierków ;), to nie mam nic przeciwko Halloween w mojej kuchni 😄 Dlatego dzisiaj na obiad będzie zupa dyniowa. Dynia Chyba dla wszystkich pierwszym kulinarnym skojarzeniem z Halloween będzie dynia (może poza dziećmi - dla nich to będą cukierki). Dynia nazywana jest złotem z krainy Inków.  W Europie stosunkowo(...)dyni nie możemy zapomnieć także o jej pestkach. Są one przede wszystkim doskonałym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, zwłaszcza kwasu linolowego. Pestki są także źródłem potasu, magnezu oraz cynku. Halloweenowa zupa dyniowa - przepis na 4 porcje Do przygotowania zupy będziesz potrzebować: 1kg dyni, 2 ziemniaki, 4 jabłka, 2 szalotki, 2 łyżeczki oleju rzepakowego, ząbek czosnku, łyżeczkę mielonej kolendry, łyżeczkę startego imbiru

Z notatnika dietetyka
Zupa ogórkowa wersja light 89

Cześć! Nie przepadałam nigdy za zupą ogórkową. Do czasu… Do czasu kiedy ugotowałam właśnie taką zupę. Prosta, szybka, z niewielką ilością tłuszczu.  Wiadomo zależy od gustu i smaku. Polecam taką ogórkową każdemu a w szczególności tym, co nie przepadają za mięsem w zupie. Składniki: * 5-6 średniej wielkości ogórków kiszonych * 1 łyżka masła * 4-5 ziemniaków * 1 marchew(...)posoliłam. Nastawiłam na gotowanie.  3. Kiedy warzywa były prawie ugotowane dodałam zawartość patelni z usmażonymi ogórkami kiszonymi. Chwilkę jeszcze gotowałam. 4. Mąkę roztrzepałam z odrobiną wody i zagęściłam zupę. 5. Maślankę zahartowałam odrobiną gorącej zupy i zabieliłam. 6. Przyprawiłam solą, pieprzem czarnym i ziołowym.  7. Posypałam natką i posiekanym koperkiem.  Ogórka smażę na maśle, ponieważ kruszeje

Pieprzyć z Fantazją
ZUPA SEROWA Z SZYNKĄ I SZPINAKIEM 148

Zupa serowa z sera cheddar z dodatkiem szynki, ziemniaków oraz świeżych liści szpinaku. Ser cheddar to ser twardy, dojrzewający o wyrazistym aromacie i smaku, z lekko orzechową nutą, dzięki temu zupa ma wspaniały, oryginalny smak. Dodatek świeżych liści szpinaku zwiększa wartości odżywcze zupy, mimo to jest ona bardzo kaloryczna i za często nie można sobie na nią pozwalać 😉 Plusem jest

Kuchnia MagdaLeny
Zupa krem z selera z ziarnami 114

Magda Jako dziecko pierwsze z zupy wyrzucałam kawałki selera, niesmaczne, rozgotowane, dziwne w smaku. W sumie nawet teraz za takim z rosołu nie przepadam, a to dlatego, że cały swój pyszny smak oddał już do zupy. Za to w tej zupie wszystko opiera się na smaku selera, który upieczony zyskuje niesamowity aromat, smak selera jaki znamy całkowicie się zmienia(...)staje się słodki, pachnący, kremowy. Do niego nutka wina, słodka, podpieczona cebula i delikatna śmietanka. Prosty składnik a w efekcie zyskujemy bardzo elegancką zupę krem, a do tego super smaczną. Składniki (na 3-4 porcje): 2 duże bulwy selera 1l bulionu warzywnego 200ml śmietanki kremówki 30% 150 ml białego, wytrawnego wina 1 duża cebula 4 łyżki oleju sól i pieprz

Smaczna Strona
Najlepsza zupa grzybowa z kaszą pęczak i ziemniakami 120

blogu znajduje się już kilka wersji zupy grzybowej. Były grzyby świeże, suszone oraz makaron , ale zabrakło przepisu na najbardziej lubianą opcję w moim domu, więc pora to nadrobić. Zupa grzybowa z kaszą pęczak i ziemniakami jest najpyszniejsza! Może dlatego, że właśnie taką gotowała mama... Nie ma to jak miseczka takiej sytej, cudownie aromatycznej zupy, która jeszcze lepiej smakuje następnego dnia(...)ugotowaniu. A Wy lubicie zupę grzybową? Z jakimi składnikami ją przyrządzacie? mięso/kości na wywar (*) 250-300g świeżych grzybów (**) około 100g kaszy pęczak 3-4 średnie ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 cebula 2 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego domowa przyprawa rosołowa  sól, pieprz Dodatkowo:   1 łyżeczka masła śmietana  Opcjonalnie:   świeży

Di gotuje
Jesienna zupa krem z brukwi 125

przepięknym żółto-fioletowym ubarwieniu i słonecznie żółtym wnętrzu, pomyślałam, że idealnie nada się na rozjaśnienie szaroburych dni :) Kiedyś popularne warzywo, często występujące na stołach biedoty, a także jako podstawa zup w obozach koncentracyjnych podczas II Wojny Światowej; dziś powraca do łask i staje się coraz częściej pożądanym składnikiem potraw wśród poszukiwaczy dawnych smaków, a także w Skandynawii, gdzie jest(...)niebanalna krzyżówka rzepy z liściową kapustą o ostrym smaku, zbliżonym nieco do rzodkiewki, a dodatkowo pełna wartości odżywczych, witamin i minerałów W Słonecznej Kuchni brukiew zadebiutowała pod postacią aromatycznej zupy krem doprawionej rozgrzewającym chili, delikatnie cytrusową kolendrą, z grzankami i słodką gruszką na kleksie kwaśnej śmietany. Smak absolutnie mnie zaskoczył w bardzo pozytywny sposób! :) Idealna, jesienna zupa o lekko słodkim

Kuchnia w Słońcu Skąpana